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[期刊] 华北农学报
[作者]
魏建梅 范崇辉 齐秀东 赵政阳
试验研究调查了关中地区红富士苹果12种果实袋的套袋效果,其目的是为了筛选适宜该果产区的袋种。通过比较各种果实袋对果实外观品质和内在品质以及病虫害发生的影响,初步筛选出适宜关中地区的双层纸袋为小林双层袋、三秦双层袋、精工双层袋、神农双层袋和光亮双层I号袋,为苹果套袋技术提供有益指导。
关键词：
关中地区 红富士苹果 双层纸袋 果袋筛选
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
范崇辉 魏建梅 郭瑞刚 赵政阳
为了筛选适宜陕西渭北黄土高原苹果产区使用的果袋,通过测定不同果袋处理果实的外观品质、内在品质及病虫害发生状况,比较了该苹果产区16种果袋对红富士苹果的套袋效果。结果表明,红富士苹果套双层纸袋,显著提高了果面光洁指数、着色指数、退绿指数和花青苷含量,显著降低了果面果锈指数、叶绿素含量、单果质量、Vc含量和可溶性固形物含量,果实病害和虫害发生较轻。综合考虑各指标认为,适宜渭北地区红富士苹果的双层纸袋为旬宝双层袋、精工双层袋、光亮双层Ⅱ号袋、光亮双层Ⅰ号袋、三秦双层袋、小林双层袋、兆丰双层袋及青和双层袋,可供生产应用参考。
[期刊] 地域研究与开发
[作者]
胡浩
分析关中地区工业水价现状和问题,认为工业水价基本到位,工业用水价格调节空间不大,提出了价格杠杆调节关中工业用水的措施,包括:对自备井征收高额水资源费;确定合理水价结构;实施用水定额等。
关键词：
工业水价 调整 关中地区
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
刘建海 李丙智 张林森 栾东珍 李亚绒 雷延明
选用双层纸袋、单层纸袋和塑膜袋3种果袋,研究了套袋对红富士苹果果实品质和农药残留的影响。结果表明,套纸袋能明显改善红富士苹果果实的外观品质,尤其是能增加果皮中花青苷含量,提高果实着色指数,降低果皮的粗糙程度和果锈,但套袋有减少单果重、增加日灼和促进黑点病的发生。套袋对果实硬度影响较小,其中双层纸袋和塑膜袋的硬度都较对照小,单层纸袋的硬度大于对照。套袋果的可溶性固形物及可滴定酸含量较对照有所降低,其中可滴定酸含量的下降幅度大,套单层纸袋的可滴定酸含量与对照相比下降27.8%。套袋果实的辛硫磷含量未检出,符合NY5011-2001国家农业行业标准无公害食品苹果的要求,而未套袋苹果的辛硫磷含量超出...
关键词：
套袋 红富士苹果 果实品质 农药残留
[期刊] 华北农学报
[作者]
陈志强 李絮花 赵庚星 朱希存
通过对32个有代表性果园苹果花矿质营养分析,采用平衡指数法对山东栖霞市红富士苹果进行了花样营养诊断。结果表明:红富士苹果花样N、P、K、Ca、Mg、B、Fe、Mn、Cu、Zn的适宜含量分别为(28.79±4.65)g/kg,(5.11±0.74)g/kg,(16.24±1.02)g/kg,(84.01±20.68)mg/kg,(43.54±9.46)mg/kg,(94.13±12.27)mg/kg,(109.08±38.9)mg/kg,(60.25±16.7)mg/kg,(10.09±3.15)mg/kg,(28.31±5.06)mg/kg;各营养元素的变幅表现为:Fe>Cu>Mn>Ca>Mg...
关键词：
苹果花样 营养诊断 平衡指数法
[期刊] 华北农学报
[作者]
王春生 石建新 赵猛 张立新 李建华
气调对比试验结果表明,气调贮藏可明显抑制富士苹果果肉硬度下降,减少内源乙烯含量,贮期达8个月仍能保持良好的品质;富士苹果贮藏期间的果肉褐变主要同CO2浓度有关,降O2会增加果实对CO2的敏感性;果实衰老也可导致富士苹果的果实褐变;2%CO2+5%O2是富士苹果长期贮藏的理想气体指标。
关键词：
苹果 气调贮藏 果肉褐变
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
王宁 粟晓玲
【目的】分析陕西关中地区的人均水资源生态足迹、生态承载力和生态赤字,为该地区水资源的可持续开发利用提供参考。【方法】采用水资源生态足迹模型,确定了计算水资源生态足迹所需的3个关键参数:多年平均水资源总量、全球均衡因子和地区产量因子,对关中地区及各地市1994-2008年的人均水资源生态足迹、生态承载力、生态赤字进行了定量分析和评价,并与陕西省其他地区进行了比较。【结果】核算期内,陕西关中地区的水资源生态足迹变化比较稳定,平均为0.704 5hm2/人,各市区的水资源生态足迹水平高低依次为咸阳>渭南>铜川>西安>宝鸡>杨凌;在核算期内关中地区水资源生态承载力变化较大,平均为0.196 0hm2/...
[期刊] 地域研究与开发
[作者]
夏维力 李博
文章从分形理论在城镇体系研究中的应用入手,根据豪斯道夫(Hausdorff)维数,运用Zipf公式,对陕西省关中地区的城镇等级规模结构进行了分维测算。结果表明,该区域城镇体系具有分形特征,说明分形理论适合关中地区城镇等级规模结构的测算分析。并在分形研究的基础上分析了该区城镇规模结构的分布特点及其存在的问题。最后基于分形理论的测算与分析结果,提出了关中地区城镇体系结构和功能优化的建议。
关键词：
城镇体系 规模结构 分形 关中地区
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
潘秀娟 屠康
采用冲击共振无损检测法、质构分析法以及颜色测定的测试方法,主要检测了苹果无损硬度系数、最大破坏力、果实弹性模量和色调角等参数在不同贮藏条件下的变化情况。结果发现,苹果的无损硬度系数与质构分析所得最大破坏力、果实弹性模量以及果实表面颜色有较好的相关性,苹果无损硬度系数与果实弹性模量的相关性明显优于其与最大破坏力的相关性。在苹果硬度检测中,冲击共振无损检测较质构仪测定的重复性、灵敏性更好。
关键词：
苹果 无损检测 质构分析 硬度 底色
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
吴博
[目的]基于新型城镇化建设背景对陕西省农村居住环境进行优化研究,对集约有效利用各种资源、实现关中地区人居环境建设的可持续发展、更好的推进新型城镇化建设目标具有重要意义。[方法]通过层次分析法构建基于新型城镇化的陕西省关中地区农村居住环境评价指标体系,并通过模糊综合评价模型对其优化策略进行分析。[结果]陕西关中地区农村居住环境总体得分为81. 39,处于中等偏下水平,5个系统的得分顺序依次为基础设施>社会环境>生态环境>经济环境>居住条件。[结论]农村绿化水平、投资和创业环境、集体供暖率、医疗设施满意度以及社会福利与保障是影响陕西关中地区农村居住环境和新型城镇化发展的重要因素;通过政策引导,鼓励农村地区发展乡村旅游及特色小镇建设,重点改善资源利用不合理、建筑设计美感缺乏,景观协调度不足,人文气息缺失等制约农村居住环境发展的因素,在此基础上,通过加快推进产业转型升级、加强农村地区文化建设、增加农民收入和就业率全面提升陕西关中地区农村居住环境质量。
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
吕德国 陈军 高文胜 蔡明 于翠 秦嗣军
为了探讨套袋微域环境下,不同时期苹果果皮真菌种群结构变化,以红富士苹果为试材,利用选择性培养基,对套袋苹果袋内真菌进行了分离、鉴定和分类,分析了不同纸袋、苹果表面不同部位真菌种群结构的变化。结果表明:在套袋的微域环境下,链格孢霉(Alternaria)在套袋后的整个生长季一直存在,随套袋处理时间延长,分别分离出青霉(Penicillium)、木霉(Trichoderma)和曲霉(Aspergillus);在内袋为黑色未涂蜡的前卫袋中,真菌种群结构为链格孢霉和青霉,未套袋果实上的真菌种群结构与前卫袋基本一致,小林袋中分离出链格孢霉、青霉、木霉和曲霉,而彤乐袋中没有分离出曲霉。可见,不同时期和不同...
关键词：
套袋 苹果 不同时期 真菌
[期刊] 西南农业学报
[作者]
孙霞 柴仲平 蒋平安
以新疆南部15年生富士苹果树为试材,采用3因子5水平2次组合设计,研究了不同氮磷钾肥配比对苹果光合特性的影响。结果表明,叶片SPAD值与施氮量和施钾量成正相关,与施磷量呈负相关,且氮素效应大于钾素效应,氮磷、氮钾及磷钾之间都表现为协同效应。苹果叶片的Pn日变化曲线呈双峰型。光合作用存在"午休"现象。适宜磷素有利于提高苹果叶片的Pn。适量施用氮磷钾肥有利于提高苹果叶片的WUE。
关键词：
红富士 苹果 光合特性 氮磷钾配比
[期刊] 中国农业科学
[作者]
方媛 赵武奇 张清安 郭玉蓉
【目的】分析‘红富士’苹果整果蠕变特性与其质构特性和营养成分的相关性，探索利用蠕变特性参数检测‘红富士’苹果营养成分含量和质地品质的可行性。【方法】测定不同贮藏期‘红富士’苹果样品的蠕变特性、质地多面分析（ｔｅｘｔｕｒｅ ｐｒｏｆｉｌｅ ａｎａｌｙｓｉｓ，ｔｐａ）各项指标及营养成分含量；确定蠕变模型，探讨蠕变模型参数与苹果ｔｐａ指标和营养成分含量的相关性；建立蠕变参数预测‘红富士’苹果品质的数学模型，并对其进行验证。【结果】四元件伯格斯模型可以很好地描述‘红富士’苹果整果的蠕变特性，模型拟合的决定系数达到０．９８２。苹果的可溶性固形物含量、可滴定酸度、Ｖｃ含量、硬度、内聚性、耐咀性和回复性与延．．．
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
闫明灏 翟丙年 于昕阳 金忠宇 李展飞 王朝辉
【目的】在渭北旱塬无灌溉条件下，优化苹果水肥管理，为渭北旱塬雨养红富士苹果高产和水分高效利用提供理论依据。【方法】 201210-201309采用田间试验，以9年树龄“长富二号”为材料，设置农户传统栽培模式（农户模式）和现有水氮高效技术模式（现有模式）以及氮磷钾优化配比、合理基追比、树盘覆盖黑色膜、行间种植生草、配施有机肥等措施集成的创新水肥高效技术模式（创新模式），研究这3种水肥管理模式对苹果园土壤水分剖面分布、贮水量的动态变化以及苹果产量和水分利用效率的影响。【结果】6-9月，0~200 cm土层土壤平均含水率为农户模式＜现有模式＜创新模式；土壤贮水量随着生育期的推进呈先上升后下降再上升的...
[期刊] 西南农业学报
[作者]
孙霞 蒋平安 柴仲平 陈新燕 李建平
本文以新疆南部苹果园为对象,设置生草、覆草、免耕、清耕4种处理,研究不同管理方式对苹果产量和品质的影响。结果表明,各处理对产量影响表现为生草>覆草>免耕>清耕,生草和覆草分别比免耕提高4.44%和1.68%,比清耕高6.52%和3.70%;4种管理方式以覆草处理对果实单果重促进作用最明显,生草处理能显著改善果实着色情况,各项果实外观品质指标均以清耕处理表现最差,可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸3项指标以覆草处理表现最佳,生草次之。免耕处理对果实Vc含量的增加最为显著。综合各项指标,推荐覆草和生草为南疆干旱区适宜的果园管理方式。
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土壤管理 新疆 产量 品质
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