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[期刊] 农村经济
[作者]
徐娟 黄慧 章德宾
近年来,我国生鲜农产品农户突发事件频发。农户独立应对突发事件面临资源获取能力和应急能力欠缺等问题,为此本文提出从供应链管理的视角探讨三种农户突发事件应急模式。
关键词：
生鲜农产品 供应链 联盟 突发事件 应急
[期刊] 山西财经大学学报
[作者]
戴航
随着全球化的发展，供应链的复杂性不断增加，各种突发事件对供应链的稳定性和连续性提出了严峻挑战。特别是在生鲜海产品行业中，由于产品的特殊性，供应链的应急处理更加重要，为此研究突发事件下生鲜海产品供应链的应急决策。首先分析生鲜海产品供应链的特点和进行应急决策的必要性，之后建立基于应急决策的生鲜海产品供应链管理框架，提出相应的应急策略和方法，以期为生鲜海产品供应链的应急处理提供科学依据和指导。
[期刊] 农村经济
[作者]
徐娟 章德宾 黄慧
结合生鲜农产品供应链的特点和过程,将生鲜农产品供应链突发事件风险分为三类:农户生产风险、运营风险和需求突变风险。并针对我国生鲜农产品供应链的发展现状提出规避主要风险应对策略。
关键词：
生鲜农产品 供应链 突发事件 风险
[期刊] 统计与决策
[作者]
韩梅琳 樊瑞满 郑建国
多智能代理技术是实现供应链突发事件应急协调的重要手段。本文首先归纳了供应链风险类型,然后探讨不同合作关系下的供应链应急协调机制,并构建了以供应链各企业下功能单元为任务粒度的供应链多Agent应急协调体系结构。本研究提供了基于多Agent的供应链突发事件应急协调机制的初步解决方案。
[期刊] 物流技术
[作者]
贺国杰
介绍了生鲜农产品物流供应链的内涵,总结了山东省生鲜农产品物流供应链运作模式的现状,分析了其存在的主要问题,最后提出了超市主导型、批发市场主导型及龙头企业主导型三种可供选择的生鲜农产品物流供应链模式,用以指导山东生鲜农产品物流供应链模式的建设与优化。
[期刊] 中国流通经济
[作者]
石岿然 孙玉玲
高效的农产品流通是平抑农产品价格、实现供需匹配、促进农户增收的有效途径。当前,我国鲜活农产品流通格局不断演化,传统模式与现代模式不断交互、替代、融合,供应链管理理念与信息技术不断发展,单一流通模式逐步趋于多元化,而市场的地域性使得这一特征更加显著。总结美国、日本、荷兰三个发达国家农产品流通模式特点与成功经验,梳理我国鲜活农产品供应链发展历程,综合比较现有农产品流通模式可以发现,农超对接模式与生产者+零售商+消费者模式最为相近,能够有效集合小规模生产商,快速将农产品流通到消费市场,最适合我国当前经济社会发展
关键词：
鲜活农产品 供应链 流通模式 农超对接
[期刊] 中国流通经济
[作者]
石岿然 孙玉玲
高效的农产品流通是平抑农产品价格、实现供需匹配、促进农户增收的有效途径。当前,我国鲜活农产品流通格局不断演化,传统模式与现代模式不断交互、替代、融合,供应链管理理念与信息技术不断发展,单一流通模式逐步趋于多元化,而市场的地域性使得这一特征更加显著。总结美国、日本、荷兰三个发达国家农产品流通模式特点与成功经验,梳理我国鲜活农产品供应链发展历程,综合比较现有农产品流通模式可以发现,农超对接模式与生产者+零售商+消费者模式最为相近,能够有效集合小规模生产商,快速将农产品流通到消费市场,最适合我国当前经济社会发展趋势。基于本来生活、顺丰优选两个典型案例,对"互联网+"背景下我国鲜活农产品供应链进行考察发现,"互联网+"下的流通模式更接近农超对接模式,最适合我国国情。在诸多流通模式中,农超对接模式发展潜力更大,生命力更强,能够为农产品销售提供良好平台,能够得到商家的大力支持,能够实现生产者与零售型超市的双赢。政府应继续出台相关政策支持和推动农超对接模式发展,以更好地造福广大农户。
关键词：
鲜活农产品 供应链 流通模式 农超对接
[期刊] 物流技术
[作者]
冯琳
介绍了我国生鲜农产品物流的发展现状,通过调研分析了当前可以成为供应链参与主体的角色类型,提出了通过以超市为主体的供应链模式解决生鲜农产品物流中存在问题的可行性,并对此方案的实施给予了相应的合理化建议。
关键词：
生鲜农产品 供应链 超市 农超对接
[期刊] 商业经济研究
[作者]
任青青
农产品物流与生产和消费具有密切的关系,其不仅能够有效解决农产品供给问题,而且能够满足消费者的需求,使我国农业得到健康持续的发展。但是,我国现代生鲜农产品在质量安全和成本方面都存在问题,因此中央越来越重视农产品的流通问题。如果创建及设计出具有较高效率的生鲜农产品物流供应模式,将能够避免产品在流通过程中出现的成本浪费,还能够使农产品的安全性进一步得到提高。基于此,本文根据现阶段我国生鲜农产品冷链物流存在的问题,通过现代较为先进的冷鲜物流技术,实现农产品质量的进一步提高,并且从创建完善的冷链物流标准体系出发,设计生鲜农产品的物流模式,研究冷链流通标准化的建设。
关键词：
生鲜农产品 物流模式 冷链流通 标准化
[期刊] 软科学
[作者]
朱晓迪 刘家国 王梦凡
针对供应链突发事件应急协调矛盾问题,运用可拓学的方法建立供应链突发事件应急协调的相关物元模型。通过对突发事件进行相关性和蕴含性的分析,找出引起突发事件、打破供应链协调的物元,并采取有效的应急协调策略,进行可拓变换,并从中开拓机遇,使供应链重新达到协调。研究表明:突发事件导致整个供应链失调的根本原因在于事物之间的相关性和蕴含性,采取的应急协调策略能使供应链重新达到协调的根本原因在于实施的可拓变换具有正的传导效应。
[期刊] 物流技术
[作者]
甘小冰 钱丽玲 王沿 马利军
针对国内频频发生的果蔬滞销风波和"菜贵伤民,菜贱伤农"的现象,从供应链的角度分析了目前国内并存的直销、多级批发市场、订单农业等五种生鲜供应链模式的演变趋势,总结了美国、日本、韩国在生鲜供应链运作中形成的以农协为核心、打造产配销一体化组织、引进农产品电子商务等特色经验。提出了以政府管理和组建的生鲜农产品行业协会为核心,以电子商务信息化平台为依托的生鲜供应链一体化模式,为生鲜农产品的质量安全、保障供给与价格稳定提供了解决思路。
关键词：
生鲜农产品 供应链管理 信息平台 一体化
[期刊] 物流技术
[作者]
牛小娟
从分析生鲜农产品的市场特性和配送特性入手,分析了我国生鲜农产品的现状;从供应链管理的视角,依据农产品配送主体的差异,阐述了生鲜农产品配送的4种模式,并指出这几种模式在目前的需求背景下是并存发展的。
[期刊] 物流技术
[作者]
郭凌 周荣华
首先理清供应链、旅游产品供应链、旅游产品供应链突发事件等基础概念,在分析旅游产品供应链特征的基础上,深入探讨了旅游产品供应链突发事件风险的种类,最后提出了旅游产品供应链风险防范策略,以期在理论上丰富旅游产品供应链的相关研究,在实践上实现对于旅游企业应对突发事件风险的指导。
[期刊] 价格月刊
[作者]
许增巍 苗珊珊
运用成分分解法对猪肉零售价格进行分解并考察猪肉价格波动特征。通过建立猪肉零售价格随机成分和实际猪肉零售价格向量自回归模型,考察生鲜农产品突发事件对猪肉零售价格波动的随机冲击效应。在此基础上,利用脉冲响应函数和方差分解方法分析随机冲击对猪肉零售价格的影响。研究表明,猪肉价格波动具有周期性与季节性特征,生鲜农产品突发事件等随机冲击对猪肉价格波动的影响具有门槛效应,猪肉零售价格波动64%由随机冲击导致。
[期刊] 商业研究
[作者]
张焕勇 浦徐进
本文基于Hotelling模型,分别构建了单一"农超对接"和多渠道并存这两种不同流通模式,比较分析了不同模式中合作社、超市和农贸市场的行为,探讨了合作社利用农贸市场来缓解超市渠道压力的可能性和可行性策略。研究发现当超市在渠道中具有的谈判权力较大时,合作社将更偏好于采用多渠道并存的流通模式;反之,则采用单一"农超对接"的流通模式。
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