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[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 吴磊  覃媛钰  谭光辉  李杰章  张依裕  
以长顺绿壳蛋鸡为试验对象,采用PCR产物直接测序法,对OC–116基因g.45670562—g.45670994和g.45669431—g.45670163区域进行单核苷酸多态性筛查;运用一般线性模型,分析多态位点对长顺绿壳蛋鸡蛋壳品质的遗传效应。结果显示:OC–116基因存在4个SNP位点,分别为位于第2外显子上的g.45668081 G>T、第3外显子上的g.45669143 T>C、第3内含子上的g.45669061 A>G和g.45669101 T>A,g.45668081 G>T和g.45669143T>C为同义突变,4个SNP位点均表现为中度多态;卡方(χ~2)检验表明,4个SNP位点的基因型分布均未偏离Hardy–Weinberg平衡(P>0.05);关联性分析结果表明,g.45669061 A>G位点的AA和AG基因型的蛋壳厚度显著高于GG基因型的(PC位点的TT和CT基因型的蛋壳强度和蛋壳厚度显著高于CC基因型的(PG和g.45669143 T>C位点可作为蛋壳性状选择的标记性位点。
[期刊] 华北农学报  [作者] 陈连民  王淑楠  喻礼怀  
旨在研究饲粮添加复合有机微量元素铁、锌、锰对产蛋中后期海兰褐蛋鸡蛋壳品质的影响。选择70周龄海兰褐商品蛋鸡450只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复15只鸡。设对照组(基础饲粮)及试验组(基础饲粮添分别添加0.05%,0.1%,0.2%,0.4%复合有机微量元素)。试验期为30 d,每10 d测定蛋壳品质、元素组成和血液生化指标。结果表明:0.2%组破蛋率显著低于对照组(P<0.05);各试验组蛋壳强度着色深度均显著大于对照组,且0.2%组蛋壳强度在数值上均大于其他组,壳色均显著高于其他组(P<0.05);0.2%组钙、氮元素重量百分比显著高于对照(P<0.05);0.2%组和0.4%组血...
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 孙秋娟  呙于明  张天国  温金磊  
为研究日粮中有机(羟基蛋氨酸螯合)铜、锰和锌等量替代其硫酸盐对产蛋高峰期蛋鸡的影响,试验选用108只37周龄海兰褐商品蛋鸡,分为2个处理。对照组在基础日粮的基础上添加10、30和30 mg/kg硫酸盐形式的Cu、Mn和Zn,处理组采用蛋氨酸羟基类似物螯合Cu、Mn和Zn等量替代其硫酸盐形式。试验各处理的蛋氨酸当量相同,试验前蛋鸡饲喂2周基础日粮,以降低其微量元素体储备。结果表明,微量元素来源对蛋壳强度及厚度未产生影响(P>0.05)。有机微量元素的添加显著提高43周龄肝脏CA(P=0.052 1)、CP活性(P0.05);提高43、48周龄肝脏、胰...
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 陈连民  罗阳  李志兵  喻礼怀  张艳云  
为研究日粮添加巨大芽孢杆菌1259对产蛋后期蛋鸡蛋壳品质及相关血液生化指标的影响,选择65周龄海兰褐商品蛋鸡240只,随机分为2组,每组6个重复。设对照组(基础饲粮)及试验组(基础日粮添加2×106 cfu/g巨大芽孢杆菌1259)。试验期4周,每天统计产蛋数,计算破蛋率;每10d于每个重复中随机选取20枚鸡蛋测定蛋壳品质、元素组成和血液生化等指标。结果显示:1)巨大芽孢杆菌组破蛋率显著低于对照组(P<0.05),蛋壳强度和重量显著高于对照组(P<0.05);破蛋率随蛋鸡日龄增加显著提高(P<0.05);2)巨大芽孢杆菌组蛋壳碳、氮元素相对重量比显著高于对照组(P<0.05),氧、镁、磷、钙等...
[期刊] 西南农业学报  [作者] 李琴  罗恩全  冉剑波  马学祥  李静  赵献芝  粟剑  
本文对重庆石柱绿壳蛋鸡遗传资源的基本情况进行调查,表明它可能是在一定时间通过闭锁繁育形成的一个独特资源群体,具有独特的外貌特征和丰富的多样性。同时,对其经济性状进行了分析,结果表明,与重庆其他地方鸡种比较,石柱绿壳蛋鸡具有非常优良的生长和屠体性能。另外,石柱绿壳鸡蛋在蛋壳强度、哈氏单位、蛋黄比率和蛋壳厚度等蛋品质性状方面优于相同饲养条件下的粉壳鸡蛋。
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)  [作者] 杨慧  吴俊穗  俞秀红  徐磊  林君瑾  
将4 096只49周龄的健康京粉蛋鸡随机分为4组,即对照组、T400组、T700组和T1000组,每组1 024只(每组256笼,每笼4只蛋鸡).在试验期间,对照组继续饲喂基础饲粮,T400、T700和T1000组则在基础饲粮中分别添加400、700和1 000 g·t-1花生壳提取物(含10%木樨草素),研究在饲粮中添加不同水平的花生壳提取物对蛋鸡抗氧化功能和产蛋性能的影响.结果表明:4个组蛋鸡血清的抗氧化指标都随着周龄的增长而变化,丙二醛(MDA)含量随着周龄的增长而增加(P<0.05),超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性随着周龄的增长而降低(P<0.05);与之相应,产蛋率随着周龄的增长而降低(P<0.05).与对照组相比,T400、T700和T1000组蛋鸡的MDA含量下降(P<0.05),SOD和GSH-Px活性增加(P<0.05),产蛋率、产蛋量和采食量提高(P
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 何柳青  曲湘勇  魏艳红  汪加明  常春茹  肖建新  
为探讨酵母硒和茶多酚及其互作对绿壳蛋鸡生产性能以及血清抗氧化能力的影响,选用810只44周龄健康江西东乡黑羽绿壳蛋鸡,随机分成9个处理组,每组5个重复,每个重复18只鸡,采用二因素三水平试验设计,在基础日粮中分别添加不同质量浓度的酵母硒和茶多酚构成试验日粮,酵母硒设0、0.25、0.50 mg/kg共3个添加水平(按硒计),茶多酚设0、200、400 mg/kg共3个添加水平,预试期7 d,正试期28 d。结果表明:日粮中添加酵母硒和茶多酚均有提高平均蛋质量和产蛋率的趋势(P>0.05),显著降低料蛋比(P
[期刊] 南京农业大学学报  [作者] 张金秋  马子力  韩立秋  卢宇  苗晋锋  侯继波  
为探讨牛磺酸对绿壳蛋鸡生长性能及健康状况的影响,将4 000只生长发育正常的绿壳蛋鸡随机分为对照组,试验1、2、3组,分别饲喂基础日粮及添加了0.01%、0.1%和1%牛磺酸的日粮。试验期间统计各组蛋鸡的成活率、产蛋率、日耗料量和日增质量,7周后,每组随机选取10只进行血液、肝脏和肾脏等样品的采集。结果显示:日粮中添加不同剂量牛磺酸均可以提高蛋鸡的成活率和平均产蛋率,且以添加0.1%牛磺酸效果最明显。组织学观察显示牛磺酸能改善肝肾形态。与对照组相比,试验2、3组血清中丙氨酸氨基转移酶(ALT)活性,血肌酐(SCr)、血尿酸(UA)、丙二醛(MDA)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量显著降低...
[期刊] 华中农业大学学报  [作者] 张益鹏  王树才  王石泉  
鸭蛋壳的传质特性是影响咸鸭蛋腌制速率和品质的重要因素,为探索咸鸭蛋腌制过程中Na+和Cl-的传质机制,以去除蛋清蛋黄且清洗干净的鲜鸭蛋空壳为材料,研究鸭蛋壳传质速率随腌制液(NaCl溶液)质量分数、溶液温度和腌制时间的变化规律。结果表明:腌制液质量分数对鸭蛋壳传质速率的影响显著,在其他腌制条件相同时,腌制液质量分数为临界饱和时,鸭蛋壳的传质速率最大;一定范围内,腌制温度对鸭蛋壳传质速率的影响不显著;蛋壳传质速率随时间呈先增后减趋势。
[期刊] 华中农业大学学报  [作者] 张益鹏 王树才 王石泉  
鸭蛋壳的传质特性是影响咸鸭蛋腌制速率和品质的重要因素,为探索咸鸭蛋腌制过程中Na+和Cl-的传质机制,以去除蛋清蛋黄且清洗干净的鲜鸭蛋空壳为材料,研究鸭蛋壳传质速率随腌制液(NaCl溶液)质量分数、溶液温度和腌制时间的变化规律。结果表明:腌制液质量分数对鸭蛋壳传质速率的影响显著,在其他腌制条件相同时,腌制液质量分数为临界饱和时,鸭蛋壳的传质速率最大;一定范围内,腌制温度对鸭蛋壳传质速率的影响不显著;蛋壳传质速率随时间呈先增后减趋势。
[期刊] 中国农业科学  [作者] 肖涛  李辉  罗韦  叶涛  余欢  陈友波  石钰仕  赵德鹏  吴芸  
【背景】绿壳蛋深受消费者喜爱,蛋壳绿色的深浅在市场上是影响绿壳蛋定价销售的重要参考指标。绿壳蛋的形成受多基因共同调控,蛋壳绿色深浅不一,其分子机理尚不清楚。通过对赤水乌骨鸡蛋壳腺组织进行转录组测序,挖掘其调控绿壳蛋蛋壳颜色深浅的候选基因以及关键信号通路,探究影响蛋壳颜色遗传性,以期发展绿壳蛋的选种选育和提高经济效益。【目的】探讨赤水乌骨鸡的遗传基础,并通过SLCO1B3基因分型对其进行鉴定和筛选,以期通过分子标记在青壳鸡育种规划中提供新的见解,并在后期的选择策略中帮助控制和提高赤水乌骨鸡蛋壳品质的同质性。【方法】以纯系的280日龄赤水乌骨鸡为研究对象,屠宰产浅绿色蛋(QL)和深绿色蛋(SL)的母鸡各3只,采集蛋壳腺以RNA-seq技术检测分析,筛选与蛋壳颜色密切相关的差异表达基因(differentially expressed genes, DEGs),并对这些DEGs进行GO和KEGG富集分析。利用qRT-PCR技术检测与蛋壳颜色相关的6个候选基因的转录水平变化以验证转录组数据可靠性。【结果】在深绿组与浅绿组中共筛选到93个显著DEGs,有59个基因在深绿组中显著上调,34个显著下调。DEGs注释到GO数据库进行比对,主要显著性富集的是钠离子转运、负离子结合、肌质网膜等。KEGG分析富集程度最显著的是醛固酮调节钠的重吸收,以及富集的矿物质吸收、亚油酸的新陈代谢等信号通路。通过qRT-PCR验证,结果显示这些基因的表达趋势与转录组的测序结果一致。【结论】经功能分析,TF基因、SCNN1家族基因、CYP450家族基因、SLC家族基因和FAM家族基因,以及醛固酮调节钠的重吸收信号通路参与蛋壳色素合成、转运和沉积。上述基因和信号通路可能是影响赤水乌骨鸡蛋壳绿色深浅不一的候选基因和关键信号通路。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)  [作者] 王哲鹏  刘瑞芳  王安如  闵育娜  高玉鹏  刘福柱  邓学梅  
【目的】分析位置候选基因SLCO1C1与绿壳蛋形成的关系,为绿壳蛋鸡提纯提供参考。【方法】以江西东乡绿壳蛋鸡为研究对象,以同群体的褐壳蛋鸡为对照,检测SLCO1C1基因上游6.5kb区域内的序列变异情况;采用Real-time PCR法检测SLCO1C1在蛋鸡脑、肝、脾、蛋壳腺中的表达情况,用3′RACE法克隆SLCO1C1 3′UTR,用PCR-RFLP法检测Ala528Glu错义突变基因型。【结果】在SLCO1C1基因上游6.5kb区域内共发现了33个单核苷酸变异(SNP),这些SNP与绿壳性状显著关联(P
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 马秋刚  冯秀燕  计成  
选用 2 5周龄产蛋高峰期北京红鸡 576只 ,研究了日粮不同代谢能水平对赖氨酸需要量的影响。 2个基础日粮代谢能水平分别为 :11.0 9和 11.51MJ.kg-1,6个处理的可消化赖氨酸水平分别为 :0 .57% ,0 .6 4 % ,0 .71% (ME=11.0 9MJ.kg-1) ;0 .59% ,0 .6 6 % ,0 .73% (ME=11.51MJ.kg-1)。试验为期 17周。结果表明 :产蛋高峰期北京红鸡日粮适宜代谢能浓度为 11.0 9MJ.kg-1,可消化赖氨酸与代谢能适宜比值为0 .57~ 0 .58g.MJ-1,或表示为适宜供给量 834~ 856 mg.只 -1...
[期刊] 西南农业学报  [作者] 刘浚凡  卢贤贵  杜修净  王芳芳  田启培  
贵农红羽褐壳蛋鸡系以贵农黄蛋用系为基础,通过引进国外父母代蛋鸡高产基因,经建系扩群和杂交筛选育成的配套系。生产性能测定成绩为开产日龄162天,平均蛋重61.84g,年产蛋数247.43枚,总蛋重15.30kg,鲜蛋品质良好,蛋料比1∶2.84,自别雌雄准确率99.1%,均较亲本有较大幅度的提高。其环境适应性、鲜蛋品质和成鸡羽色等方面,明显优于国外蛋鸡品种。批量推广表明,饲养该鸡能获得较大的社会经济效益。
[期刊] 华北农学报  [作者] 康相涛  李明  宋素芳  黄艳群  王彦彬  赖葆春  
对豫州褐壳蛋鸡Ⅰ、Ⅱ系杂交效果研究表明,其生活力、主要生产性能均有明显提高,健雏率、育雏率、育成率、产蛋期存活率分别达到9920%,9787%,9712%和9335%,开产日龄提早69d,全期产蛋25420枚,料蛋比242∶1。
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