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[期刊] 华中农业大学学报(自然科学版)
[作者]
刘小曼 刘晓东 刘闫 谭启玲 胡承孝 武松伟 谢合平
为指导镁肥在柑橘的合理施用并提高柑橘果实的内外品质，以20年生枳砧温州蜜柑（Citrus unshiu Marc.）为材料，设置5个镁肥水平，分别为MgO 0、100、150、200、250 g/株（记为CK、T1、T2、T3、T4），研究镁对温州蜜柑果实转色期及成熟期果肉糖酸组分、果皮色差值和色素含量的影响。结果显示：与不施镁相比，施镁能明显提高果实膨大期叶片镁含量；显著提高果实产量，且产量随镁肥用量的增加呈先增后减的变化规律，2019年及2020年分别以124、122 g MgO/株时果实理论产量最高。镁肥能提高温州蜜柑果实转色期果肉蔗糖含量，显著增加果皮L、a、b、C值，显著降低果皮H值、叶绿素a、叶绿素b和总叶绿素含量，提高果皮亮度、彩度及纯度；但对果实成熟期果肉糖酸组分、果皮L、a、b、C值及叶绿素含量无显著影响。在果实转色期T2、T3及T4处理果实内外品质整体较好，但T4处理得分最高，果实品质更佳。结果表明，本试验条件下，温州蜜柑果实产量最高且品质较佳的推荐施镁量为122～150 g MgO/株，果实品质最佳推荐施镁量为200～250 g MgO/株。
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
彭柱青 金胜昔 梁晓敏 武松伟 胡承孝
为指导微生物菌剂在柑橘的合理施用并提高柑橘果实的产量及品质，采用田间试验的方法比较分析3种微生物菌剂及其复合菌剂对温州蜜柑土壤肥力、树体营养、果实品质及产量的影响。结果显示：与不施微生物菌剂相比，施用微生物菌剂能提高温州蜜柑果实可溶性固形物含量、固酸比及维生素C含量，复合菌剂相较于单菌处理更能改善温州蜜柑果实品质、稳定产量；不同微生物菌剂提高了土壤有机质和速效氮、磷、钾含量及脲酶、磷酸酶、蔗糖酶活性；通过线性混合模型分析，叶片全磷、土壤磷酸酶及速效磷是显著影响温州蜜柑果实品质的重要指标。研究结果表明，不同微生物菌剂都有改善土壤磷活化、提高土壤有效磷、促进树体对磷的吸收并最终改善果实品质的效果，其中复合微生物菌剂效果更显著。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
肖玉明 卢晓鹏 黄成能 熊江 李静 谢深喜
以5年生盆栽枳砧‘山下红’温州蜜柑为试材,于2012年7月5日至11月15日进行控水试验,以正常浇水为对照,研究40%土壤水分胁迫处理对温州蜜柑果实品质及柠檬酸代谢过程中3个相关酶基因表达的影响。结果表明:处理组成熟果实单果重、果皮重、横径与纵径分别比对照组减小了59.0%、61.7%、25.2%和21.7%,与对照组间的差异均达极显著水平;处理组果实中果汁与维生素C含量减少,而可溶性固形物含量增加;处理组果肉中的蔗糖、葡萄糖、果糖与总糖含量较对照分别增加了33.3%、72.3%、65.0%和48.9%,而单果蔗糖、葡萄糖、果糖与总糖含量分别减少了42.1%、25.1%、28.3%和37.8%...
[期刊] 中国农业科学
[作者]
乔宇 谢笔钧 张妍 范刚 徐晓云 周海燕 潘思轶
【目的】研究‘国庆1号’、‘宫川’和‘大叶尾张’3种温州蜜柑果实的香气成分及其差异。【方法】利用顶空固相微萃取技术-气质联用技术(HS-SPME-GC-MS),对3种温州蜜柑果实的香气成分进行分析测定。【结果】从3种温州蜜柑果实中分别检测到65、36和55种挥发性成分,总含量分别为584.67μg·g-1、505.29μg·g-1和494.63μg·g-1。在3种果实中有29种相同的成分。独有的香气成分中,‘国庆1号’有12种,‘宫川’有5种,‘大叶尾张’有2种。【结论】D-柠檬烯、γ-松油烯、β-月桂烯、α-蒎烯、芳樟醇和辛醛是3种果实中主要的特征香气成分。‘国庆1号’特征香气成分的含量高于...
关键词：
温州蜜柑 果实 挥发性物质 香气
[期刊] 中国农业科学
[作者]
孙力 丁毓端 何义仲 陈玲玲 程运江
【目的】对温州蜜柑果实贮藏期所处生理状态进行分析，挖掘能反映柑橘果实采后贮藏期所处不同生理阶段的生物标记。【方法】通过对温州蜜柑采后贮藏０—５０ ｄ的基因芯片数据和初生代谢物数据分析，结合聚类、主成分分析、偏最小二乘法判别分析和支持向量机等机器学习的方法挖掘能够预测温州蜜柑果实贮藏寿命的生物标记，并采用ｑＲＴ－ＰＣＲ对标记的可靠性进行验证。【结果】基于多元差异比较分析筛选出了５ ２３２个差异基因；并将采后温州蜜柑分为贮藏初期、中期和后期３个生理阶段。ＭａＰＭａｎ功能富集分析发现氨基酸代谢和细胞壁代谢与采后温州蜜柑所处的生理状态密切相关；基因本体富集分析表明核小体组装、蛋白酶解等生物过程也发生了．．．
[期刊] 中国农业科学
[作者]
刘淑桢 韩静雯 云泽 王金秋 徐娟 张红艳 邓秀新 程运江
【目的】研究不同成熟阶段的国庆1号温州蜜柑(Citrus unshiu Marc.cv.Guoqing No.1)果实极性代谢物的变化,为客观评价柑橘果实成熟度和果实品质提供科学理论依据。【方法】采用气相色谱质谱联用技术(GC-MS),初步建立柑橘果实初生代谢产物的提取和分析方法,检测绿熟期、转色期和完熟期温州蜜柑果实有色层和果肉组织的极性代谢物,并对其进行主成分分析。【结果】共鉴定出代谢物37种。随温州蜜柑果实不断转黄,其有色层中的果糖、甘露糖和大部分氨基酸(尤其是GABA和脯氨酸)含量逐渐增加,在完熟期达最高。相反地,柠檬酸和一些不饱和脂肪酸的含量则逐渐降低。与有色层相比,果肉中显著变化的...
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
张影 胡承孝 谭启玲 胡世全 郑苍松 曾伟男 贵会平
以16年生龟井温州蜜柑(Citrus unshiu Marc.)为试材,考察施用石灰对柑橘园酸性黄棕壤的土壤养分有效性以及树体养分和果实品质的影响。结果表明:施用石灰(1.5kg/株)显著提高不同土层土壤的pH值,其中0~20、20~40、40~60cm土层分别较对照提高0.87、0.99、0.47个pH单位;增加土壤有效N、P、Ca、Mg含量,其中耕层土(0~20cm)增加幅度分别为30.82%、71.13%、64.06%、14.27%;且提高柑橘营养枝叶片N和果肉K含量。施用石灰降低了土壤有效Fe、Mn、Zn含量,降幅分别为53.61%、54.83%、51.06%;并使柑橘营养枝叶片Fe、...
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
张秋明 魏岳荣 郑玉生
为探明柑桔果实浮皮与衰老的关系 ,以特早熟温州蜜柑品种胁山为试材 ,采前对其幼果和枝叶喷施赤霉素、亚精胺、醋酸钙 ,测定果皮及果肉的多聚半乳糖醛酸酶 (PG)、超氧化物歧化酶 (SOD)和丙二醛 (MDA )等生理生化指标 .结果表明 :胁山品种随着果实浮皮的出现 ,PG活性提高 ,果皮的细胞膜脂质过氧化作用产物 MDA逐渐积累 ,而果皮和果肉的 SOD活性则急剧下降 .胁山果实浮皮的根本原因是膜脂过氧化作用引起的果皮早衰 .采前喷施赤霉素、亚精胺、醋酸钙对 MDA含量 ,PG,SOD活性均有一定调节作用 ,其中以赤霉素效果最佳
[期刊] 湖南农业大学学报
[作者]
魏岳荣 张秋明 郑玉生
为探寻柑桔果实浮皮发生的机理及控制途径 ,以特早熟温州蜜柑品种胁山为材料 ,对其浮皮发生的规律及生理特性进行了研究 .结果表明 ,胁山果实在 0 9- 2 0左右成熟 ,但 0 9- 1 0左右已开始表现出轻微浮皮症状 ,随后果皮率开始增加 ,可溶性糖含量下降 ,果皮膜透性增加 .外施赤霉素、亚精胺、醋酸钙等能有效地调节细胞膜通透性 ,减少浮皮的发生 .
关键词：
柑桔 浮皮 果皮率 失重率 细胞膜透性
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
娄云霞 刘云鹏 刘万梅 陈正洪
本文分析了温州蜜柑早期生理落果波相特点及第一峰点幅度P、出现时间D与前期气象条件和最终产量的关系。发现P类似于“全息照相”中的一个激光点,含有极大的信息量。重点将P与前期不同时段各项气象因子进行相关普查,找出了关键期和关键因子,并建立了利用气象因子对P的分析预报模式。确立了峰点出现时及以前各类气象因子的三基点值和适宜、危害范围,不利天气条件及因子顺序为“热干风”。最后构造了产量预报流程框架以及农学气象预报模式,给出了一个全新的、具有农学基础的温州蜜柑产量气象预报模式同时,还提出了预报D的方法和关系式。
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
李玲 肖润林
本文通过三因素二次回归通用旋转组合设计试验，研究温州蜜柑高产配方施肥问题。研究结果表明：南方红壤的土壤条件特点是一般缺磷；在氮、磷、钾三因素当中，磷肥的施用对产量起关键性的作用，其次是氮肥；氮、磷、钾三要素配比为１０：（５．４－５．７）：（４．６－４．７）。
关键词：
温州蜜柑,施肥,氮,磷,钾
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
王华利 戴葵堂 万蜀渊
"水肿"病是限制温州蜜柑(Citrus unshin Marc)等宽皮柑桔贮藏期的重要因素。其外因主要是贮藏环境的高浓度CO_2。随着CO_2浓度升高,"水肿"率增高,二者呈正相关关系。其次是低温伤害,不适宜的低温下,CO_2浓度明显升高。内因关键是果皮细胞膜的伤害。高浓度CO_2或低温环境下,果皮相对电导率和丙二醛含量明显增高,果皮组织透性和膜脂过氧化作用程度明显增大,"水肿"发生。此外,"水肿"病与果皮维生素C含量的下降、乙烯的产生、乙醇的累积及自身抗性下降密切相关。
关键词：
温州蜜柑 贮藏 水肿病
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
程中平 曾甓侯 陈保林 陈安凤
以龟井温州作为接穗,基砧为枳,采用的中间砧有大翼叶香橙、务和香橙、枳、宜昌橙、金柑和永顺枳橙,调查、测定了各中间砧组合的亲和性,树体及枝梢生长表现、产量和果实品质。综合考虑,以务和香橙、枳作中间砧表现较好。
关键词：
龟井温州蜜柑 基砧 中间砧
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
周世民 符云鹏 周建军 李帆 杨亿军
研究了硫酸镁用量和施用方法对烤烟农艺性状、产量、化学成分和矿质营养元素含量的影响。结果表明,在试验中没有表现缺镁症状的情况下,增施硫酸镁对烟叶农艺性状和产量没有明显的影响;基施45～180 kg/hm2硫酸镁可以不同程度地显著提高烟叶上等烟比例、均价和产值,硫酸镁用量为180 kg/hm2效果最优;叶面喷施处理在烟叶上等烟比例、均价、产值上和对照无显著差异。施用硫酸镁会增加烟叶糖含量,同时有增加烟碱、降低总氮趋势,但并不存在线性相关关系。施用硫酸镁增加烟叶中镁、硼含量,降低烟叶钾、钙含量,但硫酸镁用量只与烟叶中镁、钙存在显著线性相关关系,对其他矿质元素无明显影响。
关键词：
硫酸镁 烤烟 产量 品质
[期刊] 中国农业科学
[作者]
李军 肖丹丹 邓先亮 朱大伟 邢志鹏 胡雅杰 崔培媛 郭保卫 魏海燕 张洪程
【目的】旨在研究不同时期追施镁锌肥对优良食味粳稻产量和稻米品质的影响,以期为优良食味粳稻保优调优栽培提供理论依据与技术参考。【方法】大田试验条件下,以优良食味粳稻南粳9108和南粳505为材料,于基肥、蘖肥、穗肥时期分别设置镁肥单施、锌肥单施和镁锌配施处理,并设置不施镁锌肥为CK,研究优质食味粳稻产量和稻米品质对不同时期追施镁锌肥的响应特征。【结果】随追施时期的延迟,追施镁肥处理的产量呈上升趋势,追施锌肥处理的产量呈下降趋势,而镁锌配施处理的产量则呈先下降后上升的趋势。与CK相比,穗肥时期追施镁肥和镁锌配施产量显著提高,且镁锌配施处理产量最高。穗肥时期镁锌配施处理高产的主要原因是增加了单位面积穗数,提高了千粒重,每穗粒数和结实率减少,但最终颖花量仍显著提高。对稻米品质而言,蘖肥和穗肥时期追施锌肥可以改善稻米加工品质。穗肥时期追施镁肥,加工品质和外观品质得到显著改善,蛋白质含量、消减值减少,直链淀粉含量、崩解值增加,最终黏度显著下降,食味值变优;穗肥时期镁锌配施利于加工品质和营养品质改善,但外观品质、蒸煮食味品质等指标有变劣趋势,淀粉RVA谱中最高黏度、热浆黏度、崩解值显著降低,消减值、糊化温度显著提高。【结论】优良食味粳稻穗肥时期追施镁肥具有提高产量和优化稻米品质的作用,可能是保优调优栽培途径之一。
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