- 年份
- 2024(4604)
- 2023(6784)
- 2022(5995)
- 2021(5489)
- 2020(5070)
- 2019(11632)
- 2018(11465)
- 2017(22376)
- 2016(12744)
- 2015(14288)
- 2014(14564)
- 2013(14694)
- 2012(14004)
- 2011(12736)
- 2010(12925)
- 2009(11899)
- 2008(12262)
- 2007(11252)
- 2006(9318)
- 2005(8419)
- 学科
- 济(51908)
- 经济(51857)
- 业(33808)
- 管理(32785)
- 方法(27853)
- 企(26601)
- 企业(26601)
- 数学(24891)
- 数学方法(24661)
- 学(14647)
- 财(14282)
- 农(14220)
- 中国(11992)
- 贸(9911)
- 贸易(9911)
- 制(9709)
- 易(9631)
- 业经(9468)
- 地方(9429)
- 农业(9353)
- 务(9342)
- 财务(9325)
- 财务管理(9300)
- 企业财务(8846)
- 和(8318)
- 银(8234)
- 银行(8191)
- 融(7867)
- 金融(7861)
- 行(7747)
- 机构
- 大学(190803)
- 学院(189279)
- 济(74209)
- 经济(72550)
- 管理(67703)
- 研究(67144)
- 理学(58732)
- 理学院(57988)
- 管理学(56755)
- 管理学院(56412)
- 中国(48685)
- 科学(46249)
- 农(44122)
- 京(40457)
- 所(37052)
- 农业(35420)
- 业大(35240)
- 研究所(34169)
- 财(33983)
- 中心(30859)
- 江(28745)
- 财经(27482)
- 北京(25054)
- 经(24923)
- 范(23940)
- 师范(23564)
- 经济学(23348)
- 院(23261)
- 农业大学(23160)
- 州(22658)
- 基金
- 项目(128872)
- 科学(98626)
- 基金(92695)
- 研究(86114)
- 家(83957)
- 国家(83316)
- 科学基金(68637)
- 社会(52572)
- 省(51294)
- 社会科(49744)
- 社会科学(49726)
- 基金项目(49408)
- 自然(47264)
- 自然科(46155)
- 自然科学(46133)
- 自然科学基金(45325)
- 划(43769)
- 教育(40024)
- 资助(38931)
- 编号(33771)
- 重点(30010)
- 部(28354)
- 成果(27741)
- 发(27449)
- 计划(26873)
- 创(26252)
- 科研(25894)
- 创新(24713)
- 科技(24384)
- 课题(23814)
共检索到267721条记录
发布时间倒序
- 发布时间倒序
- 相关度优先
文献计量分析
- 结果分析(前20)
- 结果分析(前50)
- 结果分析(前100)
- 结果分析(前200)
- 结果分析(前500)
[期刊] 西南农业学报
[作者]
罗世琼 林爱兰 姚永红
黄花蒿含有协同青蒿素增强抗癌和抗疟功效的抗氧化活性成分多酚类、黄酮类化合物。本文以4个不同样地野生黄花蒿为供试材料,测定植株各器官生物量、抗氧化成分(总黄酮、总多酚)含量和累积量、氮磷钾含量和DPPH清除率,探讨黄花蒿的抗氧化成分与植株营养元素的相关性。结果表明:野生黄花蒿各器官生物量、总多酚和总黄酮含量和累积量、氮磷钾含量和DPPH清除率因器官和样地不同而异,器官生物量分布趋势为茎>叶>根,总多酚含量分布趋势为叶>茎>根、累积量分布趋势为茎>叶>根,总黄酮含量和累积量分布趋势为叶>茎>根,营养元素氮磷钾含量分布趋势为叶>茎>根,DPPH清除率分布趋势为叶>茎>根。相关性分析显示,植株营养氮磷...
关键词：
黄花蒿 总多酚 总黄酮 抗氧化 相关性
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
刘海英 仇农学 姚瑞祺 穆伟航
【目的】筛选具有抗氧化功能的食品原料,以期开发中国药食两用植物资源。【方法】应用Folin-Cio-calteu法、铝盐显色法、铁离子还原能力法(Ferric-reducing/antioxidant power,FRAP)和DPPH自由基分析法,对86种药食两用植物的总抗氧化能力、总酚含量、黄酮含量及清除DPPH自由基能力进行了比较研究。【结果】86种药食两用植物材料的总抗氧化能力具有很大差异,其与总酚含量有显著的相关性(R2=0.933 3),其中青果、丁香、诃子肉、丹参、红景天、花椒、金荞麦、槐花等8种药食两用植物表现出较强的总抗氧化能力(FRAP值>2.35 mmol/g,DPPH清除...
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
彭尽晖 陈海霞 龚雯 傅微
采用离体培养方式,对八仙花品种Hydrangea macrophylla‘Coerulea’在不同浓度铝胁迫下的形态、质膜透性与抗氧化系统的变化进行研究,结果表明:铝胁迫浓度高于3 mmol/L时,组培苗叶片失绿,根系稀少;相对电导率在处理浓度大于2 mmol/L后出现较大上升,在3 mmol/L时出现峰值;MDA含量的波动变化明显;抗氧化系统中SOD活性在胁迫浓度2 mmol/L时出现最大值,POD活性随着胁迫浓度的增加而下降,最大值出现在0 mmol/L,即没有铝胁迫时;脯氨酸含量在4 mmol/L时达到最高值,此时脯氨酸最高积累量为对照的6倍。综合各指标分析,低浓度的铝能够促进八仙花的生...
关键词：
八仙花 组织培养 铝胁迫 生理生化特性
[期刊] 中国水产科学
[作者]
唐学玺 王艳玲 李岿然 杨震
采用生物化学的方法测试 2个品系的海带 (Laminariajaponica)对褐藻酸降解菌抗性的差异性 ,并对其抗氧化能力进行研究 ,旨为海带烂病的防治提供生物学基础依据。结果表明 ,1)海带荣城 1号对褐藻酸降解菌的抗性远高于海带 90 1;2 )海带荣城 1号细胞内 2种抗氧化酶 -超氧化物歧化酶 (SOD)和过氧化物酶 (POD)的活性明显高于海带 90 1;而另一种抗氧化酶—过氧化氢酶 (CAT)的活性与海带 90 1相比没有明显的差别 ;3 )海带荣城 1号的脂溶性抗氧化能力同样明显高于海带 90 1。说明海带的抗氧化能力与其对褐藻酸降解菌的抗性有一定的相关性。
关键词：
褐藻酸降解菌 海带 抗氧化能力 抗性
[期刊] 中南林业科技大学学报
[作者]
符群 王梦丽 李娜 吴桐
为高效制备暖木条荚蒾果实中的抗氧化成分,并为其资源的进一步合理利用提供参考,以DPPH·清除率、固形物得率为考察指标,采用响应面法优化了超声辅助提取荚蒾果中抗氧化成分的工艺,评价提取物对3种抗氧化指标的清除能力,并分析主要成分与抗氧化指标的相关性。最佳提取工艺条件为:料液比1:20,提取时间39 min,提取温度55℃,乙醇浓度70%,超声功率270 W;得DPPH·清除率为(97.32±1.73)%;与非超声法相比,提取率高出12.5%(P <0.01)。可得超声辅助法可有效提取活性物质;荚蒾果具有较强的抗氧化能力,且主要的抗氧化活性成分为总多酚。本研究提供了天然抗氧化剂新的资源,且丰富了荚蒾果实研究领域的内容。
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
符群 吴桐 廖声玲 王梦丽
【目的】通过对北方林区刺玫果醇提物的制备及其主要活性成分进行研究,为刺玫果的进一步合理利用提供参考。【方法】采用高剪切乳化技术辅助乙醇提取刺玫果活性成分,在单因素试验基础上,以醇提物得率为指标,采用响应面法对主要工艺参数进行优化。对刺玫果醇提取物中总多酚、总黄酮、槲皮素和绿原酸进行提取,与DPPH·、OH·和·ABTS+的清除能力利用Pearson法做相关性研究。【结果】回归模型较好的反映了刺玫果黄酮醇提物与料液比、剪切转速、剪切时间的关系;确定最佳提取工艺为:料液比为1:25 g/mL,剪切转速为18 000 r/min,剪切时间为3 min,得率为(14.94±0.47)%,回归模型的失拟值不显著,说明该回归模型模拟较好。绿原酸对DPPH·清除能力最强,在0.150μg/mL时清除率达到80.84%;总黄酮对OH·清除能力最强,在0.484μg/mL时清除率为82.32%;槲皮素对·ABTS+清除能力最强,在4.7μg/mL时清除率达到91.32%。总黄酮与DPPH·、·OH、·ABTS+这3种自由基清除率相关系数最大,并与这3者清除能力的相关系数分别为0.886、0.976、0.989(P <0.01)。【结论】采用高剪切乳化技术辅助乙醇提取的刺玫果醇提物得率比普通超声辅助醇提法效果更好,醇提物得率增加了(2.11±0.51)%,且不破坏刺玫果主要成分活性,刺玫果中总黄酮含量与抗氧化能力相关性最强。
关键词：
刺玫果 醇提物 成分 抗氧化
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
郭庆启 张娜 李梦云 张智 王振宇
通过测定不同海拔条件下落叶松松塔中的多酚类物质含量及抗氧化能力,探讨了二者与海拔变化的相关性。结果表明:高海拔下落叶松松塔的多酚含量、原花青素含量、总还原能力以及DPPH自由基清除能力均高于低海拔条件下。相关性分析表明:原花青素含量与多酚、总还原能力之间存在着显著的相关性,决定系数R2分别为0.949和0.899。
关键词：
落叶松松塔 多酚 原花青素 抗氧化
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
吕春茂 刘璐 孟宪军 辛广 李斌
为确定保留树莓抗氧化能力的最佳解冻方式,本研究选取水浴解冻、微波解冻、超声波解冻、室温解冻、冷藏解冻对速冻树莓进行处理,并与速冻树莓进行比较,研究不同解冻方式对树莓解冻效率及汁液损失率的影响。通过测定经不同解冻方式处理后的树莓抗氧化成分(维生素C、总酚、花色苷、过氧化氢酶活性、过氧化物酶活性、超氧化物歧化酶活性)的变化和树莓抗氧化能力(总抗氧化能力、DPPH自由基清除能力、羟自由基清除能力、超氧阴离子清除能力、总还原能力)的变化,研究不同解冻方式对树莓抗氧化特性的影响。最后运用相关性分析与主成分分析对5种解冻方式进行综合评价,确定保留树莓抗氧化特性的最佳解冻方式。结果表明:通过相关性分析与主成分分析发现,树莓的花色苷、总酚、维生素C、过氧化氢酶、过氧化物酶、超氧化物歧化酶均可直接影响树莓的抗氧化能力。经微波解冻方式处理后,树莓的解冻时间为0.57min,汁液损失率为4.40%,维生素C含量为2.62g·100g~(-1),总酚含量为0.94g·100g~(-1),花色苷含量为136.79mg·100g~(-1),CAT活性为2.22U·g~(-1),POD活性为2.72U·g~(-1),SOD活性为706.76U·g~(-1),DPPH自由基清除能力为64.89%,超氧阴离子清除能力为71.78%,羟自由基清除能力为19.59%,总抗氧化能力为35.03μmol Trolox·g~(-1),总还原能力为0.19。经综合评价,微波解冻的时间最短、汁液损失最少,且解冻后树莓的多数抗氧化成分保留较好,树莓的抗氧化能力较强。因此,微波解冻是保留树莓抗氧化活性的最佳解冻方式。
[期刊] 中南林业科技大学学报
[作者]
黄雪梅 牛国才 黄世能 张昭其
黄藤笋是棕榈藤植物黄藤的藤茎嫩梢,是一种具有高强抗氧化活性(自由基清除能力)的优质森林蔬菜。本实验采用不同溶剂(蒸馏水,25%、50%、75%和100%乙醇)提取黄藤笋和其植株不同器官(叶鞘、鲜叶、干叶、鲜叶柄、干叶柄)的抗氧化物,并采用二苯代苦味酰肼基自由基(DPPH)法、铁还原/抗氧化能力(FRAP)法、福林-酚比色法、芦丁比色法进一步测定了各个提取物的自由基清除能力、总还原能力、总多酚含量和总黄铜含量。结果表明,黄藤笋与其植株其它部位均具有高强的抗氧化活性,即DPPH自由基清除能力、总还原能力、总多酚含量和总黄酮含量均处于高水平,其中以熟笋为最高,其次是生笋和鲜叶,干叶最低,其余部分差别...
[期刊] 林业科学
[作者]
宋兴舜 吴迪 刘雪梅 李开隆 宋福南 杨传平
Dry seeds of Populus ussuriensis collected from Heilongjiang area were carried by the recoverable satellite for mutagenesis.Then the growth traits and antioxidant enzymes activities of seedlings from the spaceflight-treated seeds and controls were analyzed.The results showed that the growth traits o...
关键词：
大青杨 航天诱变 生长性状 抗氧化酶
[期刊] 中国农业科学
[作者]
王宝维 陈苗璐 王秉翰 张名爱 葛文华 程凡升 岳斌
【目的】研究不同水平锌对5—15周龄鹅免疫抗氧化功能与金属硫蛋白-Ⅰ(MT-I)mRNA表达量的影响及相互关系,以科学地确定鹅饲粮中锌的需要量。【方法】试验随机选用29日龄体重相近的青农灰鹅360只(P
[期刊] 林业科学
[作者]
李芳 Yaru Song Howard Holness Kevin O’Shea
【目的】比较不同提取方法对山苍子油提取效率与抗氧化活性的影响,通过GC-MS分析,研究山苍子油成分构成与抗氧化活性的内在关联,分析山苍子油抗氧化活性的主要物质基础。【方法】采用液液萃取(分别加以超声波与磁化辅助处理)、二氧化碳超临界萃取以及水蒸气蒸馏法提取山苍子油,DPPH法比较不同提取方式对山苍子油抗氧化活力的影响,GC-MS分析山苍子油的主要成分,并以1,4-二溴苯为内标,采用面积归化法解析主要成分的相对含量。【结果】山苍子油具有显著的抗氧化活性。液液萃取法的提取效率与山苍子油抗氧化活性最高,超声波辅助处理油得率最高,为26.3%,磁化辅助处理抗氧化活性最优,达到31.22 mg·m L-...
关键词：
山苍子 GC-MS 提取 抗氧化活性
[期刊] 中国农业科学
[作者]
李建科 李国秀 赵艳红 余朝舟
【目的】分析和研究石榴皮多酚的组成及其抗氧化活性。【方法】采用HPLC法分析石榴皮多酚提取物的组成及含量;采用体外抗氧化活性法测定多酚的还原能力、超氧阴离子自由基清除能力、羟自由基清除能力、DPPH·自由基清除能力和抗脂质过氧化能力;利用灌胃法研究石榴皮多酚提取物对小白鼠的血液、肝脏和脑组织中抗氧化指标的影响,评价其体内抗氧化活性。【结果】从石榴皮多酚提取物中鉴定出了9种多酚类成分,其中主要成分为安石榴苷,其含量占石榴皮总酚含量的65.75%。体外抗氧化活性试验表明,石榴皮多酚具有较强的还原能力、自由基清除能力和抗脂质过氧化能力。体内试验表明,石榴皮多酚能提高小鼠血液、肝脏及脑组织中SOD活性...
关键词：
石榴皮多酚 抗氧化活性 HPLC
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
张永福 刘成明
以‘早熟’龙眼、‘紫娘喜’荔枝及其属间杂种(1、2、4、9、10、18号)单株为试验材料,采用徒手切片法和组织离析法观察其枝干木质部解剖结构,测定其形态特征、有机营养成分及光合速率等指标,并进行相关性分析。结果表明:杂种的树皮率、射线宽度和导管密度均小于亲本,杂种的导管分子长度大于亲本;除9号单株外,杂种的导管分子内径、一端具尾频率、株高、茎直径、叶面积、节间距均显著大于亲本,表现出明显的杂种优势;生长势强的杂种单株叶片的可溶性糖和淀粉含量、游离氨基酸含量和净光合速率均高于生长势弱的单株;株高、叶面积、节
关键词：
荔枝 龙眼 属间杂种 解剖结构 生长
[期刊] 中国农业科学
[作者]
吴慧娟 刘艳 王锡锋
【目的】由异沙叶蝉(Psammotettix alienus)传播的小麦矮缩病毒病是近年来中国西北部麦区严重发生的小麦病毒病害之一。受侵染的小麦植株严重矮化,有效分蘖减少,产量损失严重。论文旨在明确小麦矮缩病毒(Wheat dwarf virus,WDV)侵染小麦植株后矮化症状形成与赤霉素代谢调控的关系,为该病害的防治打下基础。【方法】以小麦品种扬麦12为试验材料,以异沙叶蝉为传毒介体饲毒后转移到1叶期的健康幼苗(3头/株)上进行传毒,同时以无毒异沙叶蝉取食健康幼苗为对照。根据试验需要,不同时间取样备用。
文献操作()
导出元数据
文献计量分析
导出文件格式：WXtxt
删除
