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[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
尹颖 石雪晖 李再良
为探讨湖南永州境内几种野生葡萄的扦插生根特性,分别于2004年2月和2005年1月剪取野生状态的华东葡萄(有东安1号、2号、3号,冷水滩1号、2号,道县1号,芝山1号等7种不同株系)、腺枝葡萄、蘡奥葡萄、复叶葡萄、蛇葡萄5种野生葡萄和欧美杂种巨峰葡萄(对照)的枝条进行插扦试验.结果表明:1)5种野生葡萄的扦插成活率均极显著低于巨峰(80.0%).5种野生葡萄的扦插成活率从大到小依次为蛇葡萄(60.0%)、腺枝葡萄(32.5%)、华东葡萄(22.5%)、蘡奥葡萄(17.5%)、复叶葡萄(12.5%).华东葡萄不同株系间扦插成活率不同,东安3号成活率最高(60.0%),极显著高于其他株系,东安2号...
关键词：
野生葡萄 扦插 成活率 苗木生长
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
王美军 黄乐 刘昆玉 杨国顺 钟晓红 徐丰 白描 金燕 石雪晖
以１６个不同类型的刺葡萄（１２个引自湖南，１个引自福建，３个引自江西）为试材，以华东葡萄（ＣＫ１）、腺枝葡萄（ＣＫ２）为双对照，进行物候期、农艺性状观察以及扦插试验。结果表明：１６份不同类型的刺葡萄的物候期各不相同，除福建刺葡萄的果实着色期（０７？１８）比ＣＫ１的果实着色期（０７？１５）略晚，各类型刺葡萄的其他物候期均比对照（ＣＫ１和ＣＫ２）早，其中湖南浏阳刺葡萄雄株的萌芽期、新梢生长始期、花蕾分离期、盛花期和落叶期最早，各刺葡萄类型的生理落果始期、终期以及果实变软期相差不大；不同的刺葡萄类型的农艺性状没有明显的区别，叶片均为心形，单叶，浅裂或全缘，卷须着生不规则，花序呈圆锥形，嫩梢为黄绿或浅．．．
关键词：
刺葡萄 物候期 农艺性状 扦插生根
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
王飞 王跃进 周会玲 万怡震 杨进孝
测定了无核葡萄品种及其杂种胚珠和浆果不同发育时期的重量和纵横径,并对其进行了细胞学观察。结果表明:(1)不同葡萄品种及杂种组合的胚发育、败育时期不同。(2)无核葡萄及其杂种的胚珠重量和纵横径增加到一定阶段时停止,而浆果在胚珠停止发育时仍继续发育。(3)细胞学观察发现,无核葡萄、有核葡萄及其杂种胚的发育都经历合子胚→多细胞时期→小球形胚→大球形胚→心形胚→鱼雷胚→成熟胚的各个时期。(4)胚败育的主要原因是合子胚发育不良,珠心、珠被细胞提早解体退化;胚乳不分裂或只进行1～2次分裂;授粉、受精不良。因此,在胚珠发育停止前,重量和纵横径最大且胚发育为心形胚时,对无核葡萄及其杂种进行胚挽救易获成功。
[期刊] 湖南农业大学学报
[作者]
李润唐 魏文娜
为了给湖南葡萄的品种改良提供可以利用的本地野生品种资源 ,对湖南省境内广泛分布的 3种野生葡萄资源毛葡萄、刺葡萄和华东葡萄的生物学特性及花粉形态进行了观察 .电子显微镜观察结果表明 ,毛葡萄、刺葡萄花粉形态和花粉表面特征相似 ,由此推断二者亲缘关系可能较近 ,华东葡萄的花粉形态和花粉粒表面特征与毛葡萄和刺葡萄差异较大
[期刊] 中国农业科学
[作者]
张明霞 吴玉文 段长青
香气是葡萄酒的重要感官质量指标之一。葡萄酒中香气物质主要受葡萄品种、生态条件、果实成熟质量及酿造工艺技术等因素影响,香气物质的种类和含量对葡萄酒的风格和典型性起决定作用。本文详细阐述了葡萄与葡萄酒中各类香气物质及影响其形成和组成的各种因素,以期为葡萄酒工业化生产提供理论指导。
关键词：
葡萄酒 香气物质 品种香 发酵香 陈酿香
[期刊] 西南农业学报
[作者]
彭宏祥 刘荣光 邹瑜 林贵美
调查发现桂西岩溶山区野生葡萄资源种类有毛葡萄、刺葡萄、小果野葡萄和葛藟等4 种及变种1 个。选出综合性状优良的 “古山2 号”和 “中旧5 号”两个毛葡萄单株。野生葡萄扦插宜在3 月下旬气温回暖稳定后进行,用IBA200～400m g/L处理枝条120 分钟, 扦插成活率达67.5% ～75.0% 。毛葡萄茎段腋芽离体组织培养, 以BA1.0～2.0m g/L配比对继代和生根培养效果最好。
关键词：
桂西山区 野生葡萄 资源 繁殖技术
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
王跃进 张剑侠 周鹏 郑学勤
利用随机扩增多态性 DNA ( RAPD)技术 ,对抗病×感病的葡萄种间杂交组合白河 - 35 - 1×佳利酿的亲本及其 F1 代的 2 4株杂种进行了抗白粉病的遗传分析 ,从 196个随机引物中获得了 1个与中国野生葡萄抗白粉病基因连锁的 RAPD标记 OPV0 3- 1380 ,并在中国野生葡萄华东株系和欧洲葡萄品种中进行了分析验证。
关键词：
中国野生葡萄 白粉病 抗病基因 RAPD
[期刊] 华北农学报
[作者]
马之胜 贺普超
用聚丙烯酰胺凝胶电泳（ＰＡＧＥ）对我国葡萄属（Ｖｉｔｉｓ）１２个野生种和变种进行了过氧化物酶（ＰＯＤ）同工酶的研究。结果如下：绘制了葡萄属的基本酶谱，共分离出３５条酶带，用过氧化物酶同工酶酶谱可把供试材料分为三组。综合同工酶谱和聚类分析的结果，认为刺葡萄、秋葡萄、复叶葡萄、瘤枝葡萄和华东葡萄是葡萄属中较原始的类型，山葡萄、燕山葡萄、和麦黄葡萄是较进化的类型，种的分组与进化和地理分布有关。
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
王月英 赵晨霞 黄广学 程建军 吴晓云
本研究旨在完善有机栽培理论,为有机酿酒葡萄栽培的整枝方式提供理论依据,用CIRAS-2便携式光合作用测定系统研究了盆栽赤霞珠(Cabernet Sauvignon)光合特性。结果表明:有机栽培条件下,赤霞珠4～5片叶短副梢净光合速率最高;主蔓从茎尖开始3～5叶位Pn就可以达到最大值(10.4μmol.m-2.s-1),但仅为短副梢最大值的50%。赤霞珠东侧叶片在早上8:00时Pn就达到一天中的最大值12.58μmol.m-2.s-1,但下降较快;朝南叶片上午11:00出现峰值(9.73μmol.m-2.s-1);西侧叶片在16:00虽然也出现峰值(7.59μmol.m-2.s-1),但只是南侧...
关键词：
赤霞珠 光合特性 有机栽培
[期刊] 华北农学报
[作者]
曹为玉 郑燕棠 岳东霞
葡萄卷叶病毒株系分化的研究ＡＳｔｕｄｙｏｎＤｉｆｅｒｅｎｔｉａｔｉｏｎｏｆＶｉｒｕｓＩｓｏｌａｔｅｓＡｓｏｃｉａｔｅｄｗｉｔｈＧＬＲＶ葡萄卷叶病毒（Ｇｒａｐｅｖｉｎｅｌｅａｆｒｏｌｖｉｒｕｓ．ＧＬＲＶ）是甜菜黄化病毒组成员，病毒粒子丝状物约１８００～...
[期刊] 华北农学报
[作者]
孟钊红 张换样 焦改丽 李燕娥
以美国红葡萄、黑葡萄为供试材料 ,对葡萄试管苗快繁过程中 ,从取材、材料消毒、诱导茎芽萌发、增殖、生根到移栽这几个关键环节进行了研究。试验表明 ,在葡萄旺盛生长的 6,7,8月份取材 ,以侧芽做外植体比顶芽易存活 ;材料用 75%酒精处理 2 0s ,再用 0 1%升汞浸泡 4min ,存活率可达 70 %～ 85%。 6-BA浓度为 0 5mg/L时诱导芽增殖萌发效果最佳 ,每 4周可增殖 3～ 4倍。在生根培养基中NAA浓度为 0 2mg/L时 ,生根率达 90 %左右。分步移栽 ,可使移栽成活率达 80 %。
关键词：
葡萄 试管苗 存活率 增殖 根诱导 移栽
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
王战勇 苏婷婷 蒋林时
利用葡萄饮料厂的生产废料葡萄皮提取天然色素,并对影响色素提取率的几个因素进行了研究。这些因素包括提取溶剂的选择、提取温度、提取pH、提取剂的用量等。研究结果表明,在从葡萄皮提取天然色素中,达到最大提取率的最佳条件是:料液比为1∶7,用浓度为80%乙醇溶液和0.5%柠檬酸溶液(5∶1)的混合液作提取液;调解溶液的pH值,使其保持在2～4之间;在60～80℃的水浴中加热70min;最后分别进行过滤、减压浓缩、干燥,可以得到有较高提取率的葡萄皮色素。
关键词：
葡萄 色素 提取率
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
吕长平 石雪晖 徐艳 叶云
为建立良好的刺葡萄原生质体分离体系,利用原生质体融合技术对刺葡萄进行品种改良,以刺葡萄叶片、根尖和愈伤组织为材料,研究了经不同酶液组合和酶解时间处理,再经过0.45μm筛网过滤,1000r/min低速离心后分离产生原生质体的情况.试验结果表明,原生质体分离材料以愈伤组织最好,叶片次之,根尖最差;4次以内继代培养的愈伤组织,经2%纤维素酶+0.5%果胶酶+1%离析酶的酶液组合酶解8h后,原生质体的产量为5.12×106个,活力为88.57%.
关键词：
刺葡萄 原生质体 分离 酶液
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
张玉满 田砚亭 罗晓芳
该文从葡萄快速繁殖、胚培养与花药培养、细胞培养、原生质体培养与基因转化及种质离体保存等几个方面概述了近几年葡萄生物技术研究的进展．生物技术在葡萄良种快速繁殖和新品种培育上取得了很大成绩，并产生了巨大的经济效益．但细胞培养、原生质体培养与基因转化在葡萄育种上的巨大潜力有待进一步研究开发
关键词：
葡萄,生物技术,进展
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