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[期刊] 中国审计
[作者]
杨永平
谁的歌喉激荡了大唐鼎盛的声音,如箫般孤傲,如浪般狂飙,如雾般迷奇,如花般清丽。一身浪漫,传染了几千年的岁月;一杯醇香,醉倒了几万代人的月亮。 启明星啊,一位在熹微的晨光里撰写智慧的使者,就这样不经意地彩排了一段仙灵的序幕。从此,仙风道骨隐身上,羽扇纶巾啸天下,散尽干金裘,换却五花马,一任美酒醉销万古怨愁。 情感的酒,只因了太白一斗,竟醉翻满
[期刊] 企业管理
[作者]
符蓉 卫波
“五粮液”作为绩优股的代表,其现金存量和经营净现金流均较充足。但其股利分配政策却颇受争议。“五粮液”是否应该将大量现金留滞在企业内?如何解释“五粮液”现象?
[期刊] 中国财政
[作者]
翁礼华
作为特殊饮品的酒,源远流长,仰韶文化遗址上出土的酒器,证明中国已有6000年酿造和饮酒历史。远古时代,野果和蜜是人们酿酒的理想而又易得的原料。进入农业社会以后,就有了粮食酒,商周时用谷物酿酒已相当普遍。奢侈的商纣王所居住的宫殿竟有肉林酒池。到了周代,农业更为发
[期刊] 中国社会科学院研究生院学报
[作者]
余治平 唐艳
《周书·酒诰》是周公对卫侯康叔的政治嘱托,尤其强调戒酒、断酒、止酒的重要性。按照周公的规劝,经常不正当饮酒、酗酒,容易为非作歹而败坏世风。喝酒过量会引发非理性,瓦解自制力,甚至导致丧德丧邦,故酗酒不免要受到天罚。"无彝酒"是要求降低饮酒的频次,公卿王孙不能常饮,其原因则出于经济成本、政治统御、信仰信念方面的考虑。但酒在供奉过天帝神祖、完成祭祀之礼后,当饮则饮也不为错。文王、周公始终把酒与个体自我的品行修养捆绑在一起,赋予喝酒以道德内涵和礼教规定,试图借酒立德,通过酒精的检验而确证自己的德性品格。君王教化天下,要从喝酒这样的小事着手,轻忽它则会拉低德性要求而有损德性积淀与培养。酒是天地精华,来源于直接关涉无数人的生命存在的土地与粮食,所以不允许浪费挥霍。
关键词：
周公 酒诰 无彝酒 德将无醉 酒德
[期刊] 水产学报
[作者]
朱秀花 林慧敏 董天嘉 孔佳磊 邓尚贵
为探讨醉鱼糟制过程中酒糟液微生物群落多样性,本实验以大黄鱼为原料,用传统糟制工艺制作醉鱼,采用Illumina HiSeq2500高通量测序技术对醉鱼酒糟液菌群进行分析。结果显示,糟制过程中不同用盐量(2%、5%和10%)大黄鱼pH值在糟制前5 d或10 d稍有上升后逐渐降低,而TVB-N值在糟制期间逐渐下降,糟制30 d后的TVB-N值均低于30 mg/100 g,其中5%用盐量组最低;5%用盐量组在不同鱼糟比(1∶1、1∶1.5和1∶2)下,大黄鱼p H和TVB-N值变化规律基本一致,说明糟制过程中醉鱼品质较稳定。5%用盐量组醉鱼酒糟液微生物高通量测序结果显示,鱼糟比为1∶2的酒糟液Chao指数最大(167),表明物种丰度最高;鱼糟比为1∶1的酒糟液Shannon指数最大(2.75),Simpson指数最小(0.109),表明细菌多样性最高;酒糟液涉及细菌17个门和1个未分类菌门,143个属,变形菌门、蓝细菌门和厚壁菌门是优势菌门,其中变形菌门占绝对优势;弧菌属、Chloroplast norank和肠杆菌属是优势菌属,发酵前期弧菌属占绝对优势。研究结果为醉鱼酒糟液微生物群落多样性研究提供理论依据,为控制糟制水产品卫生安全提供参考。
关键词：
大黄鱼 酒糟液 微生物群落 高通量测序
[期刊] 消费经济
[作者]
钟宇 孙秀林
伴随着中国经济社会的发展，源远流长的饮酒文化与方兴未艾的饮酒消费相互作用。饮酒作为一种存在健康风险的消费行为，面临生活压力的都市居民是“借酒消愁”还是“饮酒为乐”值得辨析。本文使用“上海都市社区调查”（SUNS）2017年住户调查数据，讨论了生活满意度对饮酒行为和醉酒频率的影响及其性别差异。研究结论表明：生活满意度对是否饮酒、醉酒频率有显著的负作用，生活满意度越低，越有可能产生饮酒行为、增加醉酒频率，说明上海居民的饮酒行为更多是“借酒消愁”而非“饮酒为乐”，女性群体“借酒消愁”较男性更为明显；此外，抑郁情绪在生活满意度对醉酒的影响中发挥了中介效应，研究还发现“借酒消愁”效应在工作和家庭两个维度上存在差异，工作满意度与家庭亲密程度在其中起到了调节作用；受教育水平、家庭同住等因素对饮酒行为和醉酒频率也有显著抑制作用。
[期刊] 中国财政
[作者]
程秉洲
想象中三界的初春是春燕啄泥，早莺争暖。是的，当你走进沉浮先生这幅画，徜徉漫步，走走停停，肆恣顾盼，或俯仰、或远眺、或近观。移步有新景，转角有新意。三界的初春是动感的。你没有看见鸟儿双飞吗？你没有听到溪水潺潺吗？你没有看见蓝蓝的天空映着新绿吗？你一定还会听到远古的牧歌，看见渐行渐远的牧牛。三界的初春是活泼的。画里没有遮天蔽日的大树，没有一望无际的森林，但置身于遒劲风骨、星星点点的苍松之中，任凭露水浸润你的衣裳，享受暖阳倾泻在你的身旁。松香弥漫、新绿沁香，是生命的脉动，你一定
[期刊] 金融发展研究
[作者]
孔令学 王伟 郑方敬
醉酒交通肇事保险公司免赔似成惯例,反射出我国金融消费者在权益保护方面的弱势地位和认识误区。近期济南两级法院做出的全国首例醉酒驾驶交通肇事判决保险公司赔付案,彰显了金融司法监管的威力,并为如何创新监管体系以维护金融消费者权益,促进金融交易公平化提供了理念上的启示。
关键词：
金融保险 消费者权益 司法监管
[期刊] 常州工学院学报(社科版)
[作者]
黄凡
当代对金庸的新武侠小说研究出现热潮,但还存在许多亟需解决的新问题。要想提高该研究的质量,必须从原始的史料进入语境,重回文学现场,通过对多元驳杂话语的解构,探析金庸的历史人文观。文章选取《天龙八部》《鹿鼎记》为关键文本,透析金庸新武侠小说经典化历程,深入探讨金庸新武侠小说中浓缩的超前的历史视野和普遍的人性关怀。
关键词：
金庸 新武侠小说 历史视野 人性关怀
[期刊] 保险研究
[作者]
游杰 梁鹏
我国《交强险条例》第22条第1款规定保险人仅就醉酒驾车等情形的抢救费用予以垫付,但审判实务中法院多判决保险人就全部人身伤亡费用在交强险责任限额内予以赔付。在解释论上,《交强险条例》的规定应为有效条款,但在立法论上,该条的规定却不尽合理。法院之所以要求保险人对全部人身伤亡予以赔偿,其深层原因可以从交强险的首要目标、和谐哲学的运用、深口袋理论、以及比例原则的必要性理论等方面加以分析。对该条的改进,可以借鉴台湾地区的直接追偿模式,要求保险人在交强险责任限额内先向受害人赔付,然后再向致害人追偿,以达到保障受害人,惩戒致害人,并促进交通安全的目的。
关键词：
交强险 人身伤亡 醉酒驾车 直接追偿
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)
[作者]
郭楠
与南宋著名男性词人苏轼和辛弃疾的一系列涉酒诗词相比较,中国文坛同期的女性词人李清照和朱淑真的涉酒诗词也具备较高的文学价值。李清照涉酒诗词与朱淑真涉酒诗词相比,情感表达上更为内敛,但诗词中包含的感情同样的浓郁难解。二人早期作品内容以闺阁春怨为主,作品意象的选择上虽常常类似但表达方式却各有千秋。因为个人经历所致,李清照的后期涉酒诗词内容则与社会时事的关系更加密切,也多了几分男子的豪气。作为男性词人的杰出代表,苏轼和辛弃疾二者作品都洋溢着词人难以抑制的才情,在内容上也大都反映了对功名的追求与失落。但苏轼涉酒诗词
关键词：
男性涉酒诗词 女性涉酒诗词 审美情趣
[期刊] 职教论坛
[作者]
丁佐湘 李慧
职业教育应注重提高学生的人文素养,在中国古代文学的历史长河中,文人与酒茶往往密不可分,酒茶不仅是文人们的生活必需,更是他们人格的象征和情感的寄托,他们赋酒茶予人的品性,这对当代职业教育中旅游等专业的教学具有很好的借鉴意义。
关键词：
文人 酒茶 职业教育
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