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[期刊] 经济管理  [作者] 张一博  何建民  
本文以资源整合过程为中介变量,聚焦于酒店联盟网络与酒店绩效之间的关系。以350家酒店为研究对象,通过问卷调查法收集数据,运用结构模型方程等方法开展实证研究。研究结果表明:(1)酒店联盟网络规模对酒店绩效有显著正向影响;(2)资源识别对酒店绩效没有显著影响,资源获取、资源配置和资源利用对酒店绩效有显著正向影响;(3)酒店联盟网络规模对资源整合过程有显著正向影响;(4)资源获取、资源配置和资源利用在酒店联盟网络规模与酒店财务绩效关系中起完全中介效应,在酒店联盟网络规模与酒店非财务绩效关系中起部分中介效应。
[期刊] 经济管理  [作者] 张一博  何建民  
本文以资源整合过程为中介变量,聚焦于酒店联盟网络与酒店绩效之间的关系。以350家酒店为研究对象,通过问卷调查法收集数据,运用结构模型方程等方法开展实证研究。研究结果表明:(1)酒店联盟网络规模对酒店绩效有显著正向影响;(2)资源识别对酒店绩效没有显著影响,资源获取、资源配置和资源利用对酒店绩效有显著正向影响;(3)酒店联盟网络规模对资源整合过程有显著正向影响;(4)资源获取、资源配置和资源利用在酒店联盟网络规模与酒店财务绩效关系中起完全中介效应,在酒店联盟网络规模与酒店非财务绩效关系中起部分中介效应。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 张一博  何建民  
文章综合运用社会网络理论和资源基础理论,深入探究酒店联盟网络提升酒店绩效的内在机制。在资源整合过程视角下,文章通过对359家酒店企业进行问卷调研,运用结构方程模型实证研究酒店联盟网络关系多样性、资源整合过程与酒店绩效的关系。研究发现:(1)在短期,酒店联盟网络关系多样性对酒店非财务绩效具有显著促进作用;(2)酒店资源整合(除资源识别外)对酒店绩效具有显著促进作用;(3)酒店联盟网络关系多样性对资源整合识别具有显著促进作用;(4)资源整合在酒店联盟网络关系多样性与酒店绩效关系中没有发挥中介作用。最后,基于上述研究成果,提出了对酒店联盟网络发展的建议。
[期刊] 经济管理  [作者] 陈丽英  陶婷芳  
[期刊] 经济管理  [作者] 陈丽英  陶婷芳  
本文基于社会网络理论集中探讨了东道国酒店联盟网络中两大社会网络位置属性——网络中心性和网络中介性对酒店国际合作伙伴选择的影响过程。实证结果表明,位于当地网络中心位置的酒店比中介位置的酒店更易成为国际酒店的合作伙伴,但该关系受到国际酒店在东道国的市场经验以及国际酒店能力两种因素的调节影响。当国际酒店具有较为丰富的东道国市场经验和较高能力时,更倾向于选择当地中介位置酒店而非中心位置酒店作为其合作伙伴。我国酒店业国内联盟网络的数据支持了相关假设,这对我国酒店在海外建立社会网络和选择东道国合作伙伴都具有重要的启发与借鉴价值。
[期刊] 财经理论与实践  [作者] 贺小荣  熊煜华  
以特许酒店网络为例,通过对特许酒店的企业战略、受许酒店的联盟能力、受许酒店的网络关系、联盟网络的竞争优势等网络绩效测量指标体系的建构,运用层次分析法(AHP),得出基于特许经营的我国旅游酒店联盟网络的绩效为"一般"的研究结论。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 贺小荣  
特许经营作为一种企业战略,已经成为现代企业网络化扩张的一种主要模式。本文以旅游酒店为研究对象,首先分析了基于特许经营的旅游酒店联盟网络及其绩效的内涵。其次,根据特许经营旅游酒店联盟网络绩效的含义,文章提出了特许酒店的企业战略、受许酒店的联盟能力、受许酒店的网络关系、联盟网络的竞争优势4个测量指标,运用问卷调查和统计分析方法,得知这些因素对特许经营旅游酒店联盟网络绩效都有影响,并得出了它们的影响程度的强弱。
[期刊] 旅游科学  [作者] 徐栖玲  黄勋敬  
随着酒店向全国以至世界范围的持续扩张,人力资源部门的服务模式也正在演变,技术为这种变化发展添加了动力。eHR,即电子人力资源,就是这样一种新模式。先进的软件配上高速的硬件,再与处于服务中心的专业化人员融为一体,构成了eHR的基础:一个为人力资源服务的技术网络。网络将为酒店业及其从业人员提供更高水准的服务。
[期刊] 旅游科学  [作者] 毛安福  陆平  张楠  
本文以“信息”作为创新资源予以整合,诠释了现代酒店的信息管理(E)模式在网络时代的全新运作及其对传统酒店经营管理带来的新理念、新思考。
[期刊] 科技进步与对策  [作者] 乔治  
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[期刊] 旅游学刊  [作者] 刘燕  寇燕  官振中  蒲波  
品牌依恋不仅是建立消费者和品牌联系的纽带,还是酒店获得可持续竞争优势的战略武器。该研究首先检验了酒店消费者感知功能性价值、象征性价值和享乐性价值对品牌依恋的影响作用,其次检验了情感价值的中介作用,最后检验了酒店类型对中介关系的调节作用。结果表明:(1)消费者感知功能性价值、象征性价值、享乐性价值正向影响品牌依恋;(2)消费者感知功能性价值、象征性价值、享乐性价值对情感价值有显著的正向影响;(3)情感价值在消费者感知功能性价值、象征性价值、享乐性价值与品牌依恋之间起中介作用;(4)酒店类型调节了情感价值在象征性价值与品牌依恋之间的中介作用。
[期刊] 开发研究  [作者] 李妍  
酒店开展网络营销就是对未来客源市场的战略考虑,是酒店进行市场竞争、实现酒店可持续性发展和建立酒店品牌意识的需要。借助网络的信息化平台开展酒店营销,已成为酒店竞争的新内容。然而,从我国酒店业的网络营销现状来看,还存在许多问题。在分析了我国酒店业开展网络营销的必要性后,义乌的酒店业被纳入具体分析,特别是针对义乌酒店网络营销存在的问题进行分析,提出了相应的解决办法,以期为义乌酒店业的发展提供参考依据。
[期刊] 财会通讯  [作者] 焦瑞  
经济型酒店因质优价廉的服务得到消费者的青睐,然而由于物价的不断攀升使得经济型酒店的成本压力不断增加,因此提升经济型酒店成本管理水平势在必行。本文以价值网络为基础,通过外部价值和内部价值分析来构建经济型酒店成本管理模型,并对该模型下的成本动因进行详细分析,以期为经济型酒店成本管理提供参考。
[期刊] 企业经济  [作者] 鲁虹  高从洲  
网络营销是经济型酒店拓展企业销售渠道最关键、最敏感的一环。随着消费者网络购物意识增强,酒店网络营销借鉴新媒体手段,尤其是网络团购和SNS社交网站来拓宽企业销售渠道是必然趋势。通过对groupon模式团购销售及经济型酒店自身特点的SWOT分析,得出经济型酒店与网络团购平台进行合作的可能性,并提出基于groupon模式的经济型酒店网络营销的策略。
[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 王颖凌  孙耘  何进武  
针对目前普遍存在的酒店实习生离职率高、岗位不适应等问题,本文从顶岗实习指导的角度出发,综合各方意见,采用问卷调查和神经网络算法,构建酒店顶岗实习指导模型,以三亚航空旅游职业学院酒店管理专业学生为指导对象,开展实证研究。结果表明:模型对学生实习岗位选择提供了有效的建议,对酒店专业实习就业指导、加强实习管理、校企协同育人、提升实习满意度等方面具有现实意义。
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