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[期刊] 开发研究
[作者]
匡家庆
酒店员工对酒店的经营具有重要的作用,其满意度关系到员工能否长时间为酒店服务,是酒店营利的关键因素。在对酒店员工流失一般原因分析的基础上,得出满意度是影响员工流失的主要原因之一,进而基于满意度视角提出解决员工流失的相关措施:加强酒店文化建设、变"人情管理"为制度管理、加强酒店内部沟通管理、全面改善生活配套设施、建立合理的薪酬体系。希望本研究能对未来酒店员工流失提供参考。
关键词：
酒店 员工流失 满意度
[期刊] 改革与战略
[作者]
赵豫西 邱萍
随着我国经济的快速发展,我国的酒店业发展非常迅猛。在经济国际化和全球化发展的今天,企业之间的竞争实质便是人才的争夺战,酒店行业也是如此。然而,我国酒店业员工流失率日益飙升,导致酒店的发展受到限制。文章针对酒店员工流失的原因进行分析,提出相关应对措施。
关键词：
酒店 员工 流失
[期刊] 山西财经大学学报
[作者]
朱伟
知识经济时代酒店间竞争本质上是对人才的竞争,具有较高专业知识技能和文化素质的员工,是酒店重要的核心竞争力,酒店员工的工作满意度会直接影响其工作效率和服务质量,关系到酒店可持续发展。文章探析了影响酒店员工工作满意度的因素,并提出了相应对策,以期加强酒店的人力资源管理,提高酒店员工的工作满意度,提高酒店的服务质量,促进酒店业的可持续发展。
关键词：
酒店员工 工作满意度 研究方法
[期刊] 企业经济
[作者]
赵霞
随着市场经济的飞速发展，中国酒店业异军突起，成为国民经济中发展较快的行业之一。酒店业内人士越来越清楚地认识到质量是酒店生存与发展的生命线，是酒店参与市场竞争的基础。然而，酒店和顾客之间的联系纽带——员工在酒店经营中起着非常重要的作用，研究分析也表明员工的满意度得到提高，其责任感和使命感将会加强，酒店的服务质量也会得到提升。因此，以星级酒店员工为调查对象，利用ＳＰＳＳ１７．０软件分析了酒店员工满意度的现状，继而以＂ＥＳ＂理念为背景，构建和谐、快乐的工作环境为基础，提出酒店员工满意度提升的策略。
关键词：
酒店 员工满意度 现状 对策
[期刊] 企业经济
[作者]
唐秀丽 曾学慧 辜应康
在问卷抽样调查基础上,采用验证性因子分析法(CFA)与结构方程模型(SEM)对酒店员工满意度影响因素及员工后续行为间关系进行实证分析。结果表明,影响酒店员工满意度的因素是多样的,酒店员工满意度对员工离职意向有显著的抑制作用、对员工工作投入有显著的促进作用。本研究有利于进一步验证和丰富员工满意度理论研究体系,还可为我国酒店人力资源管理实践提供参考。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
唐健雄 涂馨 Bo H.Ferns
目前,中国酒店业员工工作满意度低、离职率高等问题严重制约了酒店业的持续、健康发展。虽然有不少国内外学者从很多维度研究了对酒店员工满意度的影响,但从领导者社会责任取向来研究对员工工作满意度的影响还相对缺乏,不利于解决酒店员工满意率偏低的问题。该研究通过对长沙地区高星级酒店员工进行问卷调查,运用因子分析、多元回归分析等方法研究了酒店领导者社会责任取向与员工工作满意度之间的关系。研究表明,工作满意度受员工对酒店领导者企业社会责任取向感知、工作报酬、工作环境和工作关系的影响,其中,工作报酬影响最大,其次为员工对领
[期刊] 企业经济
[作者]
左剑 熊铭贵
工作满意度研究在国外学术界一直是一个经久不衰的课题,但国内对其研究的深度和广度则略显不足,尤其是研究工具和研究成果的本土化程度不高。本文旨在对我国经济型酒店员工工作满意度的影响因素进行本土化的探讨。确定员工工作满意度为因变量,通过文献分析法选取了三大类影响因素,并经结构化访谈修正这些自变量,据此设计调查问卷,选定南昌市一家典型的经济型酒店员工为特定调查对象,运用专业统计分析软件SPSS10.0,对问卷结果进行分析,其结论对我国经济型酒店改进人力资源管理工作、激发员工工作积极性和降低离职率有一定的参考意义。
[期刊] 财经问题研究
[作者]
匡家庆
酒店员工工作满意度是指酒店为员工所提供的工作环境、物质保障、职业生涯发展规划等,能够满足员工对酒店所抱有的诸多期望的满足程度。酒店员工工作满意度概念模型是从工作内容满意度、工作环境满意度、工作回报满意度、管理现状满意度和职业发展满意度等五个方面构建了酒店员工工作满意度评价体系,基于物元模型构建了酒店员工工作满意度评价模型。
[期刊] 企业经济
[作者]
辜应康 曾学慧 汪彦
本研究以上海酒店员工为样本,采用探索性因子分析法和单因素方差分析法对酒店员工满意度影响因素及其感知差异进行了实证研究。研究表明:薪资福利、个人发展、工作本身、上级领导、人际关系、管理体系、工作环境等因素对酒店员工满意度有显著影响,不同类型员工群体对各因素感知存在差异。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
段正梁 彭阶贞 危湘衡
酒店企业员工高流失现象源于多种因素的相互作用,其中,员工领导信任及其与员工工作满意度之间的关系则是重要因素之一。以张家界市酒店企业为例,采用文献法、访谈法获得概念模型和量表,对企业员工实施问卷调查,运用SPSS、AMOS等统计软件分析数据和验证模型,探讨员工领导信任的结构、员工领导信任的影响因素及其与员工工作满意度之间的关系。研究结果表明:员工领导情感信任主要受领导公正行为、指导行为、关怀行为、控制权分享行为和信息沟通这5个方面因素的影响,领导正直行为、角色胜任行为、信任倾向和制度规范这4个因素对员工领导
关键词：
员工领导信任 影响因素 工作满意度
[期刊] 职业技术教育
[作者]
何奇彦
相对于我国酒店业的飞速发展,专业人才缺口却越来越大。尽管近年来高职酒店管理及相关专业毕业生在职业选择上表现出高就业率、高专业对口率等特点,但同时也存在毕业生离职率居高不下,对工作满意度低、对职业发展普遍缺乏信心等问题。在造成学生离职的诸多因素中,心理问题往往是其他问题出现的源头。基于学生离职心理解决流失问题,关键是酒店要为毕业生创造良好的职业发展通道,完善酒店员工的绩效考核方法和报酬体系,毕业生也要建立合理的职业发展心理预期,加强对自身心理承受能力的锻炼,并不断地进行积极的心理暗示。
[期刊] 企业经济
[作者]
战冬梅 战梦霞 黄璜
旅游市场的繁荣兴旺带来了酒店产业的蓬勃发展。但是,在酒店业得到快速发展的同时,酒店员工流失率却居高不下,暴露出酒店内部管理存在问题。通过对酒店员工流失的三类因素分析,认为酒店人力资源管理不善是引发人员流失的最重要原因。为了更好地应对旅游市场的进一步开放,酒店应该深入分析人力资源管理的现状,明确存在的问题,完善员工管理。提出应该从酒店人力资源管理入手,更新理念,加强管理,以促进酒店顺利发展。
关键词：
酒店 员工流失 人力资源管理
[期刊] 中国劳动
[作者]
王倩倩
我国酒店员工的高流失率是酒店人力资源管理和酒店可持续发展的一个严重瓶颈。一项针对酒店人才员工流失的相关调查表明,酒店员工平均流失率超过20%,并且大部分为员工主动流失。这必将对酒店的人力资源管理带来负面影响,因此,降低员工流失率成为酒店人力资源管理中的现实问题。■问卷设计与数据收集问卷设计通过访谈,收集相关测量项目,把这些项目编辑成重要性调查问卷,了解哪些才是酒店员工最关心的内
[期刊] 旅游科学
[作者]
张海洲 张宏梅 卢松 陆林
本文聚焦中国本土酒店业组织仪式的重要实践成果——开元酒店集团技术比武,援引国外组织仪式功能论和相关学科的研究成果,结合技术比武本体特征,基于仪式受众(员工)的视角,建构员工感知量表,探讨员工对于技术比武的感知、满意度和参与意向,以及三者之间的潜在关系。通过对4家高星级酒店的651份样本数据进行探索性因子分析(EFA)和验证性因子分析(CFA),发现员工对于技术比武的感知包括愉悦价值、职业价值、学习价值和组织价值4个正面感知维度以及感知利失和负面感知两个负面感知维度。其中组织价值对于满意度和参与意向都具有显著正向影响,感知利失对满意度具有负向影响,负面感知对参与意向具有负向影响,感知维度会通过满意度影响参与意向。证实了仪式信念是仪式有效性的参与前因,与参与意向呈正相关。揭示了员工参与组织仪式行为过程中个体利益与组织利益的博弈,隐喻了现代商业组织建构的组织仪式,神圣的仪式化象征与世俗的功能性收益并存的事实,但理性个体更加重视仪式为组织带来的重要影响。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
黄倩 谢朝武
员工-顾客间互动是酒店服务互动的重要形式之一,更是顾客感知服务质量、服务价值以及满意度的基础。文章从员工角度出发,构建了员工-顾客间互动频率、互动质量与员工工作效率、顾客满意度等变量之间的关系模型。以酒店员工为调查对象,以问卷调查为主要调研方式,利用结构方程模型进行实证检验。研究发现,员工-顾客间的互动频率和互动质量对员工工作效率有显著正向影响,工作效率在互动频率和顾客满意度之间具有完全中介效应,在互动质量和顾客满意度之间具有部分中介效应。
关键词：
员工-顾客间互动 工作效率 顾客满意度
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