- 年份
- 2024(12904)
- 2023(18309)
- 2022(15652)
- 2021(14628)
- 2020(12279)
- 2019(28079)
- 2018(27524)
- 2017(53054)
- 2016(28526)
- 2015(31873)
- 2014(31717)
- 2013(31026)
- 2012(28064)
- 2011(25092)
- 2010(24924)
- 2009(23237)
- 2008(23069)
- 2007(20152)
- 2006(17737)
- 2005(15821)
- 学科
- 济(114400)
- 经济(114221)
- 业(100714)
- 管理(100634)
- 企(94484)
- 企业(94484)
- 方法(54360)
- 数学(43802)
- 数学方法(43200)
- 财(38330)
- 业经(32123)
- 农(28554)
- 中国(27532)
- 务(26819)
- 财务(26735)
- 财务管理(26692)
- 制(25736)
- 企业财务(25367)
- 理论(23036)
- 学(22846)
- 和(21225)
- 技术(21109)
- 贸(19765)
- 贸易(19750)
- 划(19534)
- 易(19216)
- 农业(19129)
- 地方(19016)
- 体(18480)
- 环境(17798)
- 机构
- 大学(406330)
- 学院(405744)
- 管理(165739)
- 济(162058)
- 经济(158581)
- 理学(143293)
- 理学院(141806)
- 管理学(139414)
- 管理学院(138656)
- 研究(126698)
- 中国(97052)
- 京(85526)
- 财(79615)
- 科学(76481)
- 财经(63485)
- 所(61289)
- 江(59355)
- 中心(58493)
- 经(57583)
- 农(57474)
- 业大(57362)
- 研究所(55447)
- 北京(53464)
- 范(51228)
- 师范(50741)
- 经济学(49382)
- 州(47804)
- 财经大学(47325)
- 院(46644)
- 农业(44658)
- 基金
- 项目(275956)
- 科学(219125)
- 研究(204010)
- 基金(202507)
- 家(174810)
- 国家(173318)
- 科学基金(151407)
- 社会(130041)
- 社会科(123245)
- 社会科学(123214)
- 基金项目(107108)
- 省(106884)
- 自然(98189)
- 自然科(95840)
- 自然科学(95817)
- 教育(94231)
- 自然科学基金(94118)
- 划(89537)
- 编号(83188)
- 资助(82671)
- 成果(66965)
- 部(61201)
- 重点(61190)
- 创(58290)
- 发(57256)
- 课题(56255)
- 创新(54289)
- 制(53999)
- 国家社会(53760)
- 教育部(53470)
- 期刊
- 济(178383)
- 经济(178383)
- 研究(117580)
- 中国(74337)
- 财(65801)
- 管理(65570)
- 学报(60117)
- 科学(56599)
- 农(51174)
- 大学(47208)
- 学学(44497)
- 教育(43000)
- 技术(37377)
- 农业(34862)
- 融(33894)
- 金融(33894)
- 财经(31912)
- 业经(29462)
- 经济研究(27633)
- 经(27345)
- 问题(22700)
- 技术经济(20514)
- 财会(19480)
- 理论(19384)
- 业(18904)
- 现代(18808)
- 版(18763)
- 科技(18706)
- 图书(18537)
- 商业(17848)
共检索到588636条记录
发布时间倒序
- 发布时间倒序
- 相关度优先
文献计量分析
- 结果分析(前20)
- 结果分析(前50)
- 结果分析(前100)
- 结果分析(前200)
- 结果分析(前500)
[期刊] 财会通讯
[作者]
刘俊燕 罗亚菲 刘永久
"内部控制"作为组织通过设置正式制度进行内部监督的手段,是用以规范和控制组织人员内部行为的管理系统。但是,由于工具化理性系统组织理论,过于重视组织结构的经济利益及作业效率,且过于强调"理性规则"对组织成员的控制与监督作用,因而导致监管者与执行者冲突加剧,既不能充分发挥出组织人员的主体性与能动性,也并不能全面贯彻内控举措的内审作用。基于此,文章以创造性自然系统组织理论为视角,探究连锁餐饮企业组织"内控制度"的多重困境,跟踪分析"内控制度"变化逻辑的深层原因,并提出针对性的贯彻决策,以此提升企业运作效率以及实现企业发展目标。
[期刊] 企业经济
[作者]
肖文锋
餐饮企业因提供服务实现方式多样化和多环节,使其会计信息失真和资产流失等问题不断滋生,成为内部财务控制难度大的行业之一。餐饮企业内部财务控制从业务流程来看,主要包括采购、加工和营业环节。全面分析餐饮企业在这三个环节中内部财务控制存在的问题,对于完善餐饮企业的管理制度、提高餐饮企业的竞争力有着重要的意义。
[期刊] 经济师
[作者]
刘一彪
餐饮业同质化程度较高、盈利模式和经营模式更新迭代快、市场竞争日益激烈。在外部消费需求及市场环境变化的背景下，餐饮企业更需要加强内部管理，不断提升管理服务水平。财务管理及内部控制作为餐饮企业内部管理的重要组成部分，贯穿于企业的孵化期、成长期、成熟期、变革期等各个发展阶段以及企业采购、库存管理、销售等各个流程环节，是企业持续经营的基础和保障。餐饮企业应在不同的发展阶段以及不同业务环节通过建立不同的财务管理目标、完善的内控制度、健全的管理机制和规范的操作程序，从而提高餐饮企业财务管理的科学性、准确性和完整性，不断优化财务内控环境，实现企业稳健经营与可持续发展。
[期刊] 财会通讯
[作者]
张清玉 杨功杰
一是酒店餐饮企业自身情况制约了外部化实施。酒店餐饮企业管理控制体系尚不完善。我国酒店餐饮企业管理控制体系漏洞和缺陷很多,给企业盈利能力和盈利的持续性带来了很大的不确定性,为执行内部审计的外部机构带来了巨大的职业风险。同时,由于内部审计外部化无法从根本解决企业结构缺陷。因此,内部审
[期刊] 财会通讯
[作者]
杜进
在经济快速发展的今天,各行各业都存在着激烈的竞争。对于同一行业而言,谁有竞争优势,谁就更有获利空间,就更能站稳脚跟,立足于复杂变化的市场。要做百年老店的企业,不是昙花一现,而是要不断发展与进步的,关键就在于获得并保持长期竞争优势。随着人们生活节奏地加快,随着餐饮行业的发展,中式餐饮企业如何挖掘自身潜力,提高自身的竞争优势,是一个值得深思的问题。企业是以盈利为目的的,任何一项业务的开展也是以获
[期刊] 企业经济
[作者]
武瑞营 郝永敬
任何企业经营的目的都是获取满意的利润,降低企业成本是获取满意利润的重要条件。因此,任何企业都在想办法通过科学管理降低成本。餐饮企业在成本控制上难度更大,因为餐饮企业的成本构成更复杂,泄漏点多。餐饮企业成本泄漏点涉及到采购-验收-储存-发料-生产-服务等多个环节,任何一个环节控制不严,都可能成为一个成本泄漏点,最终导致餐饮企业成本的增加。本文就是对餐饮企业的成本泄漏点出现的原因进行分析,并找到堵住成本泄漏点的办法。
关键词：
餐饮企业 成本泄漏点 构成 分析 控制
[期刊] 会计之友
[作者]
余丽霞 刘逸 李雨函
2020年初,新冠肺炎的突然爆发使大量餐饮企业、商户主动或被动暂停营业,人们外出聚餐数量骤降,我国餐饮行业受到巨大冲击。文章首先从营业额大幅减少、成本费用居高不下、现金流紧张和融资贷款困难四个方面分析了餐饮企业受此次疫情影响而面临的财务困境。然后提出餐饮企业对内要加快转型升级、增强内部管理,可以采用积极发展线上业务、做好社群营销推广、注重食品安全、推动放心餐厅、强化资金管理等措施;对外要充分用好、用足国家出台的各类财政、金融优惠政策,缓解资金压力,探索更多融资途径。餐饮企业要内外结合,进一步提高在逆境中生存的能力,妥善应对新冠疫情这一黑天鹅事件,成为拉动我国内需、带动经济增长的重要力量。
关键词：
新冠疫情 餐饮企业 财务困境
[期刊] 财务与会计
[作者]
郑洪涛
无论是以蓝田股份和银广夏为代表的上市公司,还是三九集团、中航油集团等大型国有企业集团,抑或是南方证券等金融机构,它们的毁灭或危机无不成为失控的"标本"。这些曾经辉煌的企业,并非毫无管制的烂摊子,有的甚至还建立了全面、系统的内控制度,但其关键环节的风险却并未得到有效控制。问题到底出在哪里呢?
[期刊] 会计之友
[作者]
高克智
我国的内部控制审计面临着审计范围的界限模糊、审计标准过于原则化、注册会计师的专业胜任能力不足三大困境。摆脱困境的具体策略包括制定指南,明确财务报告内部控制与非财务报告内部控制的界限;授权企业制定内部控制具体标准;取消重大缺陷的认定,采用定性与定量相结合的方法认定内部控制重要缺陷和一般缺陷;多途径强化注册会计师培养,以提高注册会计师的专业胜任能力等等。
关键词：
内部控制审计 困境 应对策略
[期刊] 中国人力资源开发
[作者]
秦晓蕾 孙斌
本文以处于快速发展时期的某餐饮连锁企业出现的薪酬体系问题为研究背景,结合服务型企业的特点,确立了基于顾客导向的薪酬体系基本框架,即基于公平职位评估的固定薪资、基于顾客满意绩效考核的浮动薪资、基于人性化需求的福利以及中高层管理者的中长期激励计划。在此基础上,提出关于餐饮企业薪酬变革的几点思考。
关键词：
餐饮企业 薪酬变革 顾客满意 服务管理
[期刊] 财会通讯
[作者]
祝红艳
实施ERP会计信息系统,可以系统的实现餐饮连锁企业资源合理配置和使用,取得规模收益的最大化。本文结合某餐饮连锁企业的ERP会计信息系统在会计核算、财务管理、内部控制的各模块的实际运用来探讨ERP会计信息系统在餐饮连锁企业中的应用。
[期刊] 财会通讯(综合版)
[作者]
徐虹 林钟高
基于对企业内部控制系统是开放理性系统的认识,本文借鉴组织经济学与组织行为学的相关理论,通过对内部控制与科层理论致性的论证分析,从组织科层理论的角度构建分别以股东、经营者、管理者以及员工为主体的四层次内部控制框架及其整体性制度安排,针对科层科制自身存在的局限性,提出完善四层次内部控制框架的若干对策。
[期刊] 价格月刊
[作者]
张钠
近年来,我国餐饮连锁企业发展势头强劲,但市场竞争也越来越激烈。在阐述餐饮行业、餐饮连锁企业经营概念的基础上,分析了我国餐饮连锁企业的经营现状及发展中存在的主要问题,并就如何实现餐饮连锁企业同城差价最高经济效益价格策略问题进行了研究。
关键词：
餐饮连锁企业 同城差价 价格策略
[期刊] 会计研究
[作者]
池国华
只有合理构建并正确应用内部控制评价系统,才能不断地促进企业内部控制体系的有效实施与持续改进。与以往基于会计审计视角、集中于单一方面的研究不同,本文将基于管理的视角,借鉴业绩评价理论成果,并整合现有的国内外内部控制评价相关标准,构建一套具有普遍指导意义且满足我国企业管理层需要的内部控制评价系统模式,从而为我国企业内部控制的有效实施和持续改进提供切实可行的操作指南。
关键词：
内部控制评价 系统模式 管理视角
[期刊] 物流技术
[作者]
李俊
在基于连锁餐饮企业物流配送效率影响因素的相关文献分析与实践思考基础上,构建了连锁餐饮企业物流配送效率的外部影响因素体系,并通过变量设计与问卷调查,运用结构方程方法对其因素间作用机理与大小展开了实证分析,提出了相应的对策。
文献操作()
导出元数据
文献计量分析
导出文件格式：WXtxt
删除
