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[期刊] 商业时代
[作者]
姜刚 周树华
构建连锁集团主导型果蔬类农产品协议流通模式,有利于解决农产品流通效率低下、交易信息不对称、流通成本高等问题,从而实现生产者、消费者和企业的多方共赢。本文针对连锁集团主导型果蔬类农产品协议流通模式运行机制的分析,结合物美集团运用该模式的实践成功案例,阐述并说明连锁集团主导型果蔬类农产品协议流通模式将成为我国未来果蔬类农产品流通的重要模式之一。
关键词：
连锁集团 果蔬类农产品 协议流通
[期刊] 农业经济
[作者]
王勇 孙美玉 王艺璇 王凤宏
本文以协议流通方式为基础构建新型农产品流通模式,即中间企业供应链组织型、零售企业定点型、批发市场服务拓展型、连锁集团主导型,培育具有核心实力的流通企业,改变我国原有农产品流通模式中的种种弊端,建立高效、安全、稳定的新型农产品流通模式,提高农产品流通水平,促进经济的长期稳定发展。
关键词：
供应链 协议流通 农产品流通模式
[期刊] 中国流通经济
[作者]
张浩 安玉发
本文利用系统流理论分析了批发市场服务拓展型、中间企业供应链组织型、连锁集团主导型、零售企业定点型等农产品协议流通的四种典型模式的体系架构与特点,指出物流损耗、资金结算方式与支付规则、准确和有效的信息供给、透明快捷的信息共享是由传统流通模式向协议流通模式转变中需要重点解决的问题,认为农产品协议流通模式以全国统一的信息平台为支撑,将逐步实现农产品流通渠道的扁平化、增值服务的多样化、信息共享的透明化以及资金移动的实时化,从而提升我国农产品流通的水平。
关键词：
农产品流通 协议流通 系统流 农超对接
[期刊] 现代管理科学
[作者]
李宪宁 安玉发
文章以中国生鲜农产品流通中具有代表性的三家大型企业作为案例研究对象。根据当前生鲜农产品供应链模式及发展趋势,基于协议流通归纳总结三种典型供应链模式:连锁集团主导型、中间企业供应链组织型、批发市场服务拓展型。通过分析三种模式特点和存在问题,提出与之相适应的中国生鲜农产品供应链管理策略:连锁集团主导型应采取纵向一体化、组织结构变革和作业流程标准化的供应链管理策略;中间企业供应链组织型应采取掌控上游生产基地、建立有效利益分配机制的供应链管理策略;批发市场服务拓展型应采取构建行业信息平台、建立健全农产品质量标准体
[期刊] 农村经济
[作者]
魏毕琴 姚顺波
中国的经济发展使居民食品消费水平和消费方式发生了变化,连锁超市生鲜农产品经营应运而生,以连锁超市为主导的现代化生鲜农产品供应链正在形成之中。本文以连锁超市为研究背景,生鲜农产品为研究对象,分析了连锁超市在供应链环境下经营生鲜农产品的物流现状,提出有利于优化连锁超市生鲜农产品物流的一些建议。
关键词：
连锁超市 生鲜农产品 物流优化
[期刊] 世界农业
[作者]
于善甫
英国果蔬年消费总额在81亿英镑,但是国产果蔬产量仅达到10亿英镑。目前,英国大型果蔬批发市场大约有24个,也就是说,基本上每座经济层次中等的城市都会存在一个大型果蔬批发市场,而且果蔬市场也具有比较大的规模,市场辐射功能比较强。现阶段英国最大果蔬批发网站,会定时对英国各地区的果蔬市场信息进行收集与发布,而且还出版专门的果蔬杂志,定期发行,将全方位果蔬产品信息提供给客户。
关键词：
果蔬产品 批发市场 流通模式 启示
[期刊] 世界农业
[作者]
刘洋 王利艳
在电商2.0时代,果蔬生鲜领域融入O2O运作模式可以为果蔬生鲜易腐品的电商发展提供:每笔交易可查、线下服务保证、线上支付便捷、价格双向同步等服务。针对果蔬生鲜农产品在价值损耗及消费需求等方面进行特征分析,分别在单一线上策略情况下、单一线下策略情况下、线上线下同价运作策略下,3种不同的运作模式,构建了单周期果蔬生鲜电商的决策模型,得到各自的最优定价和最优策略;通过分析最优价格与关键数值之间的关系,发现:果蔬生鲜价值衰减系数越快,库存成本参数越小,最优定价越低。O2O运作模式下,单位库存成本大于阈值时,所售果蔬生鲜的有效期越长,销售最优定价就越高;反之,定价越低。数值算例进一步验证了理论研究的成果,为果蔬生鲜O2O运作模式的同价策略以及相应的定价模式的选择提供参考依据。
关键词：
果蔬生鲜 运作模式 定价策略
[期刊] 物流技术
[作者]
王成林 孙秀荣 张经善 张涛
对果蔬类农产品溯源进行深入研究分析，基于集装化技术，综合考虑ＧＳＩ编码标准全球的普遍性和通用性，以及目前中国水果生产、加工的供应链实际状况，采用一种核心编码元能够与ＧＳＩ编码体系兼容的自定义编码方案并提出相应的溯源设计方案，并以Ａ公司苹果溯源为例，进行标识方案设计。
[期刊] 中国流通经济
[作者]
王晓平 安玉发
作为人们生活的必需品,果蔬类农产品的质量安全问题关系着国计民生,但由于其附加值较低,目前尚无成型的物流信息追溯系统在实际中得以应用。本文将果蔬类农产品的物流过程与信息追溯相结合,分析了对果蔬类农产品进行信息追溯的可行性,对果蔬类农产品信息追溯系统的系统构成进行了分析,提出了系统的设计方案,并对系统实现中涉及的主要环节和内容进行了阐述,最后通过案例介绍了系统的构建过程,为我国建立可靠实用的果蔬类农产品信息追溯系统提供了一个新的思路。
[期刊] 农业经济
[作者]
徐慧
经济迅速发展的形势下促使互联网环境成为人们生活中不可或缺的一部分,随着互联网时代的不断发展和稳定成熟度的增高,电子商务渗透到各个行业环境中去,很多商品的营销将电子商务平台作为主要营销渠道,农产品的网络营销也不例外。但是互联网和农产品网络商城两种新生事物结合的过程中产生了很多的问题,包括农产品网上商城操作的受限性和农产品的物流配送问题等等。文章根据农产品网络营销的现状,分析农产品网上商城营销所面临的问题,研究农产品商城营销模式,进一步提出农产品网上商城营销的具体策略。
关键词：
农产品 互联网+ 网络营销
[期刊] 农业经济
[作者]
徐慧
经济迅速发展的形势下促使互联网环境成为人们生活中不可或缺的一部分,随着互联网时代的不断发展和稳定成熟度的增高,电子商务渗透到各个行业环境中去,很多商品的营销将电子商务平台作为主要营销渠道,农产品的网络营销也不例外。但是互联网和农产品网络商城两种新生事物结合的过程中产生了很多的问题,包括农产品网上商城操作的受限性和农产品的物流配送问题等等。文章根据农产品网络营销的现状,分析农产品网上商城营销所面临的问题,研究农产品商城营销模式,进一步提出农产品网上商城营销的具体策略。
关键词：
农产品 互联网+ 网络营销
[期刊] 经济研究参考
[作者]
张浩 雷有春 任成顺
本文首先以马铃薯为典型调查品种，将马铃薯种植户、各级中间商作为调查对象，问卷调查作为主要方法获取相关数据资料；其次从市场对接收益与费用优化的视角对以马铃薯为代表的耐储果蔬农产品市场对接模式进行分析，并发现马铃薯市场对接中存在如下问题：（１）市场对接链条冗长导致农户所得收益减少；（２）买卖双方力量不均等使农户缺少话语权；（３）农户获取市场信息困难；（４）农户缺乏现代市场意识与理念；（５）农户缺乏专业技术培训和指导。最后针对现有问题提出相应的政策建议，力图为提高我国及青海省耐储果蔬农产品市场对接效益提供一定的参考。
[期刊] 世界经济研究
[作者]
宋海英 孙林
于2003年6月份签署的《中泰蔬菜和水果零关税协议》对我国蔬菜的出口带来了新的挑战。本文借助联合国统计署的蔬菜贸易数据,运用出口相似性指数分别从产品和市场两个角度,对中泰两国的蔬菜竞争程度进行了测算,结果表明双方的竞争十分激烈。在此基础上,本文还针对竞争产生的原因作出了分析,并提出了扩大我国蔬菜出口的对策建议。
关键词：
协议 蔬菜贸易 竞争
[期刊] 农业经济问题
[作者]
陈耀庭 戴俊玉 管曦
本文以福建省漳州市生产和销售的天宝香蕉为调查对象,采用案例分析方法对不同流通模式中流通主体的深度访谈获得相关数据,并利用流通成本、流通费用率、利润率、生产者分得比率四个指标对四种流通模式的流通效率进行测试。研究发现,蕉农自销型的流通效率在流通成本、流通费用率、生产者分得比率三项指标中排名第一,而超市模式在利润率指标中排名第一,超市模式在流通过程中通过增加投资获得溢价,故难以用生产者分得比率进行测量。建议通过合作社等方式着力提高生产规模和专业化、减少流动摊点制约因素、扶持第三方物流、增加专用设备投入、改善购物环境等措施提升流通效率。
关键词：
农产品流通 流通模式 流通效率 评价指标
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