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[期刊] 消费经济
[作者]
周超
随着《食品安全法》的出台,连带责任在食品安全领域的适用范围得以扩大。出于食品安全多元控制的需要,符合一定条件的利益相关者对食品消费者承担连带责任。在对消费者的保护和对加害人之间公平承担责任的权衡中,从加害人的主观状态入手限制连带责任的适用是必不可少的。
关键词：
食品安全 连带责任 扩张 限制
[期刊] 企业经济
[作者]
周姹 付慧姝
近年来,国内"问题食品"频频出现,严重威胁着消费者的生命健康与财产安全。虽然新《食品安全法》第148条为此特别加强了惩罚性赔偿的适用力度,但该制度仍然存在着适用前提模糊、主观要件认定不清和赔偿标准失真等漏洞,无法有力地惩治违法生产经营者和保障消费者的合法权益。因此,通过明确界定消费者范围、延伸主观过错认定范围、采用浮动弹性的赔偿标准等途径来重塑和完善我国食品安全领域中的惩罚性赔偿制度。
关键词：
惩罚性赔偿 食品安全 民事赔偿
[期刊] 宏观经济研究
[作者]
陈金玲
我国现有国情下,应充分调动流通领域食品经营者维护食品安全的积极性。目前,食品经营者的食品安全法律责任与法律义务之间、食品安全法规范内外的食品经营者之间、食品经营者是否为食品安全真正第一责任人以及对食品经营者严格食品安全法律问责与法律责任追究不足之间存在诸多冲突与矛盾。为加强我国流通领域食品经营者的食品安全法律规制,应使食品经营者的食品安全法律责任与法律义务相一致,进一步严格区分食品安全法规范内外的食品经营者范围,使食品经营者作为食品安全第一责任人在形式与实质上相统一,增加食品经营者的食品安全行政法律责任免
[期刊] 宏观经济研究
[作者]
陈金玲
我国现有国情下,应充分调动流通领域食品经营者维护食品安全的积极性。目前,食品经营者的食品安全法律责任与法律义务之间、食品安全法规范内外的食品经营者之间、食品经营者是否为食品安全真正第一责任人以及对食品经营者严格食品安全法律问责与法律责任追究不足之间存在诸多冲突与矛盾。为加强我国流通领域食品经营者的食品安全法律规制,应使食品经营者的食品安全法律责任与法律义务相一致,进一步严格区分食品安全法规范内外的食品经营者范围,使食品经营者作为食品安全第一责任人在形式与实质上相统一,增加食品经营者的食品安全行政法律责任免责条款,使农产品质量安全法与食品安全法规定的食品经营者法律责任实现对接。
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
黄明 肖笑 徐晟 周兴虎 周光宏 沈文飚
免疫PCR技术是一种在免疫学和PCR技术基础上建立起来的新型检测技术,这种技术同时具有ELISA的高特异性和PCR的高灵敏性。本文介绍了免疫PCR的技术原理和反应体系,比较其不同种类和应用范围,指出免疫PCR存在的问题并提出相应的对策;归纳了目前免疫PCR在食品安全等领域中的应用;并结合免疫PCR技术的优势提出其在食品安全检测中的应用前景。
关键词：
免疫PCR 方法学 食品安全
[期刊] 保险研究
[作者]
李芳 王煜
食品安全问题深受国人关注，源于其损失事件的特点。食品安全责任险作为产品责任险的一种，是转移食品安全风险的途径之一。我国政府希望通过设立食品安全强制责任险来保障受害人的合法权益，减少食品生产销售企业损失，引导食品行业健康发展，协助政府处理危机。从国外经验来看，仅有高度风险和特定职业两个领域适用强制责任险，食品安全不属于这两种领域。现阶段推广食品安全强制责任险应该首先在有注册登记准入制度的食品生产销售企业展开，并通过相应的制度安排提高投保率，控制经营风险。
[期刊] 上海经济研究
[作者]
王中亮
近年来涉及人们日常生活的食品频频发生安全事故,凸显了我国食品安全监管力度的不足抑或缺失,也反映出企业普遍忽视和故意逃避社会责任的问题,以致造成严重的负面影响。为确保食品安全,需要运用法律规范、制度约束和舆论监督等措施,促使企业转变经营观念,增强企业的社会责任意识。
关键词：
企业 食品安全 社会责任
[期刊] 宏观经济研究
[作者]
华瑛 张治河
本文从社会责任的视角分析了我国食品企业自身解决食品安全问题的局限性,并进一步构建混合策略博弈模型研究了食品企业实现社会责任的动力机制,研究发现:政府监管的完善程度是企业履行社会责任的主要动因,其中处罚力度和正向激励对食品企业的行为选择影响较大,当企业履行社会责任的成本与政府处罚的差距小于企业履行社会责任的累积效应收益时,企业才期望实现社会责任。基于此,本文提出了改善食品企业实现社会责任的建议。
关键词：
食品企业 社会责任 动力机制
[期刊] 中国金融
[作者]
刘贞 李巍
实施食品安全责任强制保险的必要性食品安全责任一般指食品生产者、销售者对因其生产销售食品造成财产或人身损害而应承担的民事责任。责任保险是指以被保险人对第三者依法应负的赔偿责任为保险标的的保险。责任保险在性质上属于广义的财产保险,但与一般财产保险不同,责任保险不是以被保险人的某一具体财产为标的,而是当保险事故发生时,被保险人的损害赔偿责任由保险人负担的保险。因此,责任保险
[期刊] 保险研究
[作者]
张恩典
当前，食品安全事件频发，给人民生命财产造成严重损失，企业面对巨额的侵权损害赔偿往往无力承担，最终不得不由政府出面加以解决，从而使得我国食品安全治理陷入一种＂企业违法，群众受害，政府埋单＂的困局。为了摆脱这一困局，近年来，一些省市陆续开始推行食强险试点，并得到学者普遍赞同。然而，通过对食强险制度进行合法性考察，发现其不仅因与《保险法》、《食品安全法》等上位法相冲突而在形式合法性上令人生疑，而且因不契合我国食品安全风险复杂形势，过度的强制性，缺乏可资借鉴的经验以及保险制度本身的固有局限性等原因而存在实质合法性不足，面临着严重的合法性赤字问题。
关键词：
食强险 合法性 食品安全治理 风险
[期刊] 中国金融
[作者]
阎建军
食品安全是重大的民生问题，关系人民群众身体健康和生命安全，直接影响社会的和谐与稳定。近几年来，国务院针对食品安全问题连续颁布了多个文件，着力建立严格的食品安全监管制度，加快构建食品安全法治秩序，不断完善食品安全社会治理体系。食品安全责任保险制度是食品安全社会治理体系的重要一环，国务院食品安全办、中国食品药品监管总局和中国保监会于２０１５年１月下发《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》，积极推进食品安全责任保险制度建设。但在
[期刊] 保险研究
[作者]
肖振宇 唐汇龙
食品安全问题越来越成为社会关注的焦点,本文通过对食品安全问题困境及其原因、食品安全责任强制保险的实施依据、运行机制设计和监管政策等方面的分析和研究,得到的基本结论是:在我国开展食品安全责任强制保险是可行的和必要的,这可能是促进我国食品安全问题解决的一个重要制度安排。
关键词：
食品安全 食品安全责任强制保险 机制设计
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