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[期刊] 农业经济
[作者]
李超 杨镇 张敏 刘国宇 马世宇
食用菌工业化生产是现代农业技术和现代工业技术的有机结合,是国内外食用菌必然的发展趋势,不仅对其本身的发展具有跨时代的意义,而且对我国现代化农业的进程具有重要的指导意义。但是在食用菌工业化的进程中,我们也要清楚的看到,盲目投资必然会带来惨痛的失败。理智的分析、专业的人才、完善的硬件条件、现代化的管理缺一不可。我们在期盼食用菌工业化美好明天的喜悦中,要时时刻刻保持谦虚严谨、实事求是的科学态度,这样才能利于不败之地。
关键词：
秸秆 基质化 食用菌
[期刊] 高等农业教育
[作者]
林辰壹 帕提曼·阿布都热合曼 赵琴 陈高安
以新疆农业大学"民语言"学生食用菌栽培课程为例,基于当前"民语言"学生的学习特点和"民语言"学生食用菌栽培学课程的学习特点,针对课程教学中存在的主要问题开展了课程改革的教学活动,实现"民语言"学生平等享有教育教学资源、能够充分发挥学习主动性,达到提高专业技能和创新能力培养的教学目标。结合课程教学内容,通过抓住市场环节、提高食用菌认知度、培养学习兴趣;增设实验项目、提高动手能力、巩固教学效果;成立学习小组、开展兴趣活动、注重知识的拓展与更新,系统掌握知识提高科学研究素养;展开讨论会、巩固专业知识和技能几个方面展开教学活动改革。
关键词：
“民语言” 人才培养 食用菌 教学改革
[期刊] 农业经济
[作者]
侯俊
在新的行业发展形势下,辽宁省食用菌产业正站在行业发展大潮的前沿,旗帜鲜明。建立辽宁特色食用菌产业格局,走出一条适合全省食用菌行业发展实际的食用菌产业化发展道路,具有广阔的空间。本文就辽宁省食用菌产业经济发展提出了战略性建议。
关键词：
辽宁 食用菌 产业 发展
[期刊] 西南农业学报
[作者]
杨国育 高峻 武卫 段学良 黄伟 邵宛芳 李荣春 李丹桐 彭子芸 陈蕊
根据茶园的生态环境,结合食用菌覆土栽培的技术要求,开展了"茶树与食用菌复合栽培模式"的试验研究。结果表明,茶树和食用菌复合栽培模式具有增加茶园产出与收入;提高茶叶品质与产量;培肥茶园土壤;节省劳力减少支出等优点。为改变茶园种植管理模式单一、总体效益低,改善茶园环境,提高茶园综合效益提供了科学依据。
关键词：
茶树 食用菌 茶园 复合栽培 效益
[期刊] 农业经济
[作者]
赵国祥 马晓辉
在农业和农村经济发展进入到新的发展阶段的新形势下,辽宁省食用菌生产近年来取得了突飞猛进的发展。到2004年,全省食用菌栽培面积已经达10.96万亩,总产量45.6万吨,总产值15亿元,总纯收益6.4亿元,其中出口8.6万吨。食用菌产业作为辽宁省东部山区农业结构调整三大替代产业之一,是优势产业、新兴产业和朝阳产业,必将得到迅速发展。以此为基本出发点,对食用菌产业今后的发展提出儿点拙见。1、关于工作指导思想问题。首先,食用菌产业是一项系统工程,要促进其快速发展,必须采取协调配套的综合措施,才能取得事半功倍的效果。其次,根据产业发展规律
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
夏志兰 江巨鳌 何长征
为探讨食用菌增产剂Ⅰ号在香菇栽培中的应用效果 ,研究了食用菌增产剂Ⅰ号对香菇发菌、出菇以及后期养分利用效率的影响 .结果表明 :栽培料中添加食用菌增产剂Ⅰ号可以促进菌丝生长健壮 ,减少病菌感染 ,提早出菇和增加产量 ,降低病 (畸 )菇率 ,提高品质 ,添加量以 0 .2 %最好 .在香菇出菇后期通过在食用菌增产剂Ⅰ号中浸泡菌筒也可增加出菇数量 ,极显著提高产量 ,并缩短采菇期 ,浸泡时食用菌增产剂Ⅰ号的添加量以 1∶80 0 (质量比 )为宜 .
关键词：
食用菌增产剂Ⅰ号 香菇 栽培
[期刊] 高等农业教育
[作者]
何剑为 娄虹 回晶 郑方亮 刘剑利
近年来食用菌生产企业对栽培技术专业人才的需求日益增加,我们通过教学实践,在分析传统食用菌栽培学教学模式弊端的同时,对其进行改革创新,引入新的授课方式,加强实践基地的建设与优化,针对当下大学生普遍缺乏劳动锻炼,动手能力较差,被动接受知识的特点,指导学生自己设计、完成食用菌栽培学实验,使学生能够改变被动学习的习惯,从而提高他们顺利完成科学研究任务的效率和能力。同时结合市场需求,通过与企业合作等方式使科研工作更贴近市场需求,培养出既能迎合市场以及企业需求,也可投入科研创新的优秀人才。
关键词：
食用菌栽培学 课堂教学模式
[期刊] 林业科学
[作者]
叶子豪 罗国安 王增 姚任图 陆尤尤 吴家森 许在恩
【目的】探究食用菌栽培后毛竹林地土壤养分和细菌群落特征的变化，为毛竹林下栽培食用菌的应用与发展提供依据。【方法】于2020年10月在余姚市林场毛竹林下进行食用菌仿野生栽培，设计4个处理：分别栽培竹荪、大球盖菇和羊肚菌及对照（传统经营毛竹林，林下未栽培食用菌）。于2021年7月采集出菇结束后的土壤，利用PCR扩增技术研究土壤细菌群落多样性。分析土壤养分状况与细菌群落α多样性之间的相关性，揭示土壤细菌群落的变化规律。【结果】1）与对照相比，毛竹林下栽培大球盖菇能够显著增加土壤养分（P<0.05），土壤有机碳、水解性氮、有效磷、速效钾、硝态氮和铵态氮含量分别增加13.70%、 6.48%、 380.00%、 100.68%、 33.75%和20.75%。2）与对照相比，在毛竹林下栽培羊肚菌能够显著缓解土壤酸化，并显著增加土壤有效磷、硝态氮含量（P<0.05），分别增加665.60%和250.31%。土壤细菌α多样性显著提高（P<0.05），土壤微生物的群落组成发生改变，土壤酸杆菌门相对丰度显著降低，而拟杆菌门相对丰度显著提高（P<0.05）。3）竹荪处理对毛竹林土壤养分影响较小，属分类水平上细菌优势群落组成与对照相似，但细菌扩增特征序列来源最复杂。4）各处理土壤酸杆菌门和变形菌门为细菌优势门（P<0.05）。5）土壤有效磷和速效钾含量与土壤细菌群落相对丰度显著相关（P<0.05），酸杆菌门与土壤水解性氮、铵态氮和有机碳含量正相关，与土壤pH值负相关，土壤pH值、有效磷含量、硝态氮含量与Chao1、Shannon-Wiener和Simpson指数显著相关（P<0.01）。【结论】毛竹林下短期栽培大球盖菇使土壤养分提升的效果显著，栽培羊肚菌能够有效缓解土壤酸化，不同食用菌对土壤细菌群落影响差异大，在生产中可根据实地情况选择栽培。
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
吴小平 吴晓金 胡方平 詹友学
对不同地理来源的49株木霉菌株用5个RAPD引物扩增.结果表明,木霉种间和种内具有丰富的遗传多样性,菌株间差异与地理来源和寄主有一定相关.系统发育树反映的种间关系与形态分类结果基本一致,不同地理来源的相同种可以通过RAPD分析区分开来.木霉的生物学特性研究结果表明:木霉生长的最适温度、最适含水量和最适pH分别为28℃、70%和5.7;木霉对35℃以上的高温适应性差异较大,在高温干燥环境下易产孢子,在潮湿环境下孢子最易萌发,菌丝生长旺盛,在pH为11的培养基中不能生长.
[期刊] 农业经济
[作者]
冯敏 徐冲
实施科技特派员制度是推进乡村振兴、服务“三农”的有力举措。科技特派技术服务工作在辽宁省实施以来，对加快农村地区设施农业发展，提高农民科学技术水平，提升企业生产技术与产品品质，深化产学研体系建设发挥了重要作用。本文以辽宁省西部食用菌产业发展为例，探索科技特派技术服务对推进乡村振兴、农民致富的模式研究。
[期刊] 农业经济
[作者]
何娜 唐志强 付亮
本文分析了辽宁省水直播、旱直播两种水稻种植模式的经济效益，结果表明，水稻直播种植方式比插秧种植相比，产量均有所降低，但生产环节减少节约生产成本显著，生产成本尤其是劳动力成本降低明显，纯利润增加显著。
关键词：
水稻 直播 栽培 经济效益分析
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
李超 苏君伟 于希臣
以香菇菌糠为研究对象,采用碱化处理、氨化处理和复合处理方式降解菌糠中的碳水化合物,结果表明:复合处理是最佳化学处理方式,中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、酸性洗涤木质素和纤维素含量分别下降9.31%,6.72%,20.36%和16.15%,碱化处理次之,氨化处理最差。复合处理的菌糠通过混菌一次性固体发酵试验,确定菌糠发酵的最佳菌种组合和接种量,并采用L9(34)正交试验确定最适发酵时间、发酵温度、料水比和初始pH值。结果表明:采用康宁木霉+酿酒酵母+白地霉菌株组合,接种量为15%,最适发酵时间为72h,料水比为1∶1.2,发酵温度为32℃,初始pH值为5,样品粗蛋白含量最高,可由10.60%提高到2...
[期刊] 农业经济
[作者]
马彦令
农业产业化经营是应解决千家万户的小生产和大市场的矛盾出现而发展起来的新型农业经营方式。介绍农业产业化的概念,概述我国及辽宁农业产业化发展历程,结合本地区实际,总结出辽宁省农业产业化经营发展的经验在于政策推动、政府发动、龙头带动和项目牵动。针对辽宁农业产业化发展中的"四个不足",提出了"十项措施",为农业产业化向成熟阶段发展提供参考。
[期刊] 农业经济
[作者]
王玥 方天堃
树莓产业作为一种新兴水果产业在辽宁省迅速发展,带动着地方产业结构调整和农民增收。树莓的产品特性决定了树莓生产必须走产业化发展道路。本文就辽宁省树莓产业化发展现状及制约因素作出仔细的分析研究,并提出相应的发展思路。
关键词：
辽宁省 树莓产业化 发展思路
[期刊] 商业时代
[作者]
韩冰
企业自主品牌建设研究的意义在于提升产品的附加值,提升企业的核心竞争力,提高区域经济运行质量和效率。作为传统的重工业基地的辽宁,尽管也涌现出像万达、远大、深山秀等知名度很高的区域型品牌,但与其它省市相比,还有很大差距,品牌影响力和竞争力还需要进一步提升。本文指出要将突出区域经济的产业集群优势、加大扶植力度,引导企业转变观念、创建品牌文化,规范企业品牌管理、提升品牌质量和加强自主品牌的有效传播和法律保护作为提升辽宁企业自主品牌竞争力的着力点,以期提升区域品牌竞争力。
关键词：
自主品牌 企业核心竞争力着力点
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