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[期刊] 华北农学报  [作者] 金红  赵昕  王永  程奕  
由于转基因作物深加工产品中的DNA受到破坏,含量低、质量下降,提取困难,直接影响了后续的转基因定性检测。为解决这一难题,以酱油和番茄酱为样本进行了原料DNA提取方法的试验。针对酱油中添加大量焦糖色素和番茄酱偏酸的特点,通过加入样品预处理程序,有效地去除了酱油中的焦糖色素分子和调整了番茄酱沉淀的pH 值。利用大豆和番茄的内源特异参照基因进行PCR扩增,结果证明了利用该方法所提取的DNA完全能够满足转基因定性检测的需要,方法简单、快速、有效。
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 敖金霞  高学军  于艳波  曲波  李庆章  
本试验针对已商品化的转基因大豆、玉米和水稻的主要外源基因Cry1A(B)基因、BAR基因、CP4-EPSPS基因和PAT基因及共有的内标准基因RBCL基因设计了10对引物,对从超市购买的进口大豆、玉米和水稻的11种深加工制品(未标注是否含有转基因成分)进行了五重巢式PCR定性检测。第1轮普通五重PCR检测,11个待测样品均未出现任何转基因成分,其灵敏度为0.5%;第2轮将普通五重PCR扩增产物进行五重巢式PCR检测,结果在卵磷脂、大豆蛋白质粉、巧克力饮品和婴儿米粉中扩增出RBCL基因,玉米淀粉和玉米泥中扩增出RBCL基因、Cry1A(B)基因和PAT基因;玉米蛋白粉扩增出RBCL基因、Cry1...
[期刊] 工业技术经济  [作者] 陈秀兰  王兴旺  
本文运用数据包络分析了中国玉米工业深加工消费行业的生产效率,发现玉米酒精系列产品加工业的纯技术和规模效率均达到较高水平,玉米淀粉系列产品加工业的纯技术效率较低且规模效率较低,因此需要淘汰落后产能、扩大企业规模来提高整个行业收益水平。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 李文  梅强  
农产品深加工能够有效促进农业结构调整,提高我国农业竞争水平,而如何从农产品深加工中开发创新创业的机会成为一个新课题。本文认为《农产品深加工与创新创业》一书提出了作者对于农产品深加工及创新创业问题的见解。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 王菊梅  
河南省南阳市是农业大市,农副产品相当丰富。如何抓住这个优势,拉长农副产品产业链条,实现多层次转化增值,提高农业整体效益,这是由农业大市向农业强市跨越的一个重大课题。实践中深深感到,农副产品转化增值,潜力巨大,前景广阔,大有文章可做。一、发展农副产品加...
[期刊] 林业经济  [作者] 张东成  袁荣  
我国松香工业产品深加工存在着总体水平低、产品品种少,但生产能力又“过剩”的矛盾现象。所面临的困难与问题主要是国内松香应用技术研究水平不高,产品市场有限,资金不足,信息不灵,行政干预。相关对策:实行松香的集团化战略,适时对松香企业进行必要的改组、改制,合理引进技术,对外招商引资。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 肖文军  刘仲华  黄建安  施兆鹏  
选用0.1μm微滤膜对茶水提离心上清液进行微滤处理,探讨了微滤温度对干物率、咖啡碱、各儿茶素组分以及微滤处理对产品冷溶性的影响.同时,选用不同的超滤膜对儿茶素粗提液进行超滤处理,比较分析了超滤处理对儿茶素各组分比值和儿茶素终端产品色素的影响.结果表明,微滤滤出液的干物率、咖啡碱及各儿茶素组分含量随微滤温度的升高而增加,产品的各项冷溶性指标明显好于对照样产品;选用超滤膜 1可获得酯型儿茶素/非酯型儿茶素比值较小的产品,选用超滤膜 2可获得比值较大的产品;超滤膜 1比超滤膜 2能更有效地去除儿茶素终端产品色素.
[期刊] 世界农业  [作者] 陈叶盛  刘杨  
美国和中国是世界上最大的两个玉米生产国,美国的深加工产业发展水平世界领先。本文从6个方面对中美玉米深加工产业进行了比较研究,并在此基础上对中国玉米深加工产业的未来发展趋势进行了分析。
[期刊] 华北农学报  [作者] 刘遵春  包东娥  廖明安  
通过添加Vc对传统的CTAB法进行改进,结果表明:在磨样时,1 g鲜样中添加0.10 g的Vc提取的DNA质量最高;最佳提取材料是嫩芽,其次是新梢和成熟叶片。
[期刊] 宏观经济管理  [作者] 姜长云  傅巧灵  
[期刊] 农业经济  [作者] 温会武  
本文通过对阜新市坚持用工业理念和思路谋划农业发展,采取发展农业高新技术产业开发区、培植特色农产品加工企业、建设优质农产品基地和创建农产品优势品牌等举措推进农业增效的分析,探讨阜新市农产品深加工快速发展的模式,以其带动地方农业发展、农民增收、农村富裕。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)  [作者] 刘邻渭  章华伟  姜莉  
对我国荞麦资源和加工利用现状进行分析表明 ,我国荞麦生产前景令人担忧 ,荞麦深加工仍处于空白。针对这一现象 ,就如何进行荞麦深加工提出了新的思路和工艺
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 王仁祥  苏爱军  杨乾  
从目的基因性状的类型、转化方法两方面综述了转基因作物的研究现状,并简述了转基因作物的研究发展历程及在全球和中国的应用概况.
[期刊] 生态经济  [作者] 张晓庆  
文章在探讨了金融危机形势下加强农产品深加工的重要意义,并分析了我国农产品深加工业发展现状,在此基础上有针对性地提出了壮大农产品深加工龙头企业,推进农产品深加工向农村转移,提高农产品深加工科技含量和技术水平,健全农产品深加工质量管理体系等对策,为农产品深加工业寻找发展的新机遇和农民增收的新途径。
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