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[期刊] 高等农业教育  [作者] 李炳义  
教育领域不断深化改革的进程,促使我们必须用新的思维和视野研讨应用型本科教育的改革和发展。根据转型院校教学改革的要求和旅游业发展实际需要,提出以培养职业经理人为目标导向,构建旅游管理专业实践教学体系的若干对策。
[期刊] 教育与职业  [作者] 邓小娟  
旅游管理专业实践教学体系是影响旅游专业整体教学水平与质量的重要内容,实践教学对于旅游专业教学来说至关重要。文章介绍了实践教学体系的内容及特征,阐述了旅游管理专业实践教学体系的基本框架,包括实践教学目标体系、实践教学内容体系和实践教学管理体系,并提出了构建旅游管理专业实践教学体系的主要措施:结合校内实践与校外实践、建立"双师型"师资队伍、完善实践教学管理制度、探索产学研结合的培养模式。
[期刊] 物流技术  [作者] 陈利民  杜金涛  王冬良  
通过应用型本科院校目前实践教学的现状分析,结合国家最新的创新实践要求,重点从构建实践教学体系和加大实践创新环节上出发,设计应用型本科院校物流工程专业的实践教学方案,按照系统化和合理化要求科学地整合教学资源,从基本素质、基本技能、专业技术、综合能力等四方面积极探索物流工程实践教学体系,在学校的实践教学平台上建立和完善实践教学体系,综合提高大学生实践创新能力。这种实践教学体系的构建,不仅对其它工程类专业的实践教学具有战略指导意义,也可以为同类院校提供可借鉴的体系。
[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 高宏  刘凤彪  
本文以旅游管理专业为例,对旅游管理专业实践教学课程体系建设提出了初步构想,探讨了实践教学课程开发的内容和步骤方法。
[期刊] 物流技术  [作者] 关高峰  李诗珍  
以长江大学物流管理专业为例,分析了物流管理应用型本科的特点,总结了目前高校主要的实践教学模式中传统实验室模式、校外实践基地模式和创新创业能力培养模式的特点,提出了长江大学物流管理专业实践教学体系的构建方案,可为其他院校物流管理本科专业实践教学提供参考。
[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 吴远征  倪杰  
通过分析应用型本科院校实践教学运行管理的现状及存在的问题,构建了应用型本科院校实践教学"三维金字塔"型管理体系。该体系对实践教学管理涉及的实践教学主体的层次维度、运行管理客体的领域维度和实践教学的过程维度进行了整体框架及维度组合分析。通过分析,提出了提升应用型本科院校实践教学水平的策略:关注示范中心运行管理的整体性和系统性;通过综合信息平台将不同维度的内容与关联进行整合;落脚在开放和共享导向的学生实践能力的提升。
[期刊] 教育与职业  [作者] 于桂林  
高职旅游管理专业"2+1"工学结合人才培养模式强调工学结合,突出实践性教学。文章从多元实践教学形式、实训实习教师队伍、校内"仿真型"校外"紧密型"实训实习基地、实践教学管理体制、质量监控体系和保障体系等方面构建实践教学体系,培养学生的职业素质、职业技能和职业拓展能力。
[期刊] 职教论坛  [作者] 刘晓明  
"技能本位"推动了中国高职教育的快速发展,形成了鲜明的特色,但同时也使高职教育陷入了困境。学生人文精神的滑落,"压缩饼干式"的教学模式给学生带来的后劲不足,迫使高等职业教育有必要寻找一种强有力的文化支撑。专业文化建设作为校园文化与行业文化对接的重要载体,有望为高职教育面临的困境带来转机。文章以高职旅游管理专业为例,通过分析高职专业教育"技能本位"的困境,指出"文化育人"是新时期高职教育的必然选择,提出了高职专业教育的发展必须立足"四个依托"的办学理念,在此基础上提出了高职专业文化与行业企业文化对接的六大文化体系,并为高职教育的理念转型升级提出了初步的设想。
[期刊] 职教论坛  [作者] 王继水  潘雪涛  朱轩  
实践教学体系是高职与应用型本科"3+2"分段培养的重要环节,文章以电气自动化技术专业为例,从目标、内容和管理三个方面详细介绍了实践教学体系的构建情况,提出了"一体两翼、阶段递进"的教学目标体系和"四段式"的教学内容体系,通过阐述教学管理体系的6个组成部分,确保实践教学体系的顺利实施。
[期刊] 教育与职业  [作者] 刘艳娟  
地方高校校企联合环境工程专业人才培养是一种新型有效的人才培养模式,为实现地方高校的人才培养目标,要构建与优化实践教学体系,适应地方社会经济的发展。通过优化实践教学内容体系,强化实践教学管理功能,完善基地建设,营造良好的实践教学环境,实现专业与社会无缝对接,培养面向生产、建设、管理等一线需要的应用型高级人才。
[期刊] 职业技术教育  [作者] 刘红喜  徐峥  林海波  
应用型本科院校人才培养目标定位决定了其专业教学体系要体现"应用"二字,其核心环节是实践教学。长春工程学院电子信息工程专业着力突出学生综合应用能力、创新能力、创新精神培养,构建了研创结合、开放式、弹性化的实践教学体系。该实践教学体系由课程实验教学、集中实践教学和第二课堂实践教学三部分组成,体现出课程实验教学和相对独立设置的集中实践教学相结合,从认识、操作到综合创新逐层深入的实践教育特色。
[期刊] 职教论坛  [作者] 王军锋  
以能力为主线的人才培养模式是应用型物流人才培养过程中提出一种新思路。在该模式下,科学合理的实践教学体系是实现应用型专业人才培养目标的关键。高职院校的师资力量和实验室建设上较为薄弱,但在办学体制及产学研结合上具有很大创新优势。本文探讨高职院校物流管理专业实践教学体系构建的基本思路及具体实施方法,并提出提高实践教学质量的主要措施。
[期刊] 职教论坛  [作者] 刘小兰  
特色是生命之基,目前一些职业院校专业特色建设思路滞后,跟不上社会发展步伐。旅游专业更是缺乏专业特色,背离于旅游对个性化服务的需求和旅游业区域发展的趋势。专业特色建设不仅符合了企业的用人需求,还有利于职业院校有针对性地开展教学工作,是实现校企双赢的重要途径。通过对职业院校旅游专业特色建设存在的困境分析,提出职业院校旅游专业建设的突破点及实施方法,以期对院校教育的长远发展提供有益支持。
[期刊] 职教论坛  [作者] 梁章萍  
实践课程教学是高职院校提高学生培养质量的有效手段,在高职教学体系中占有重要的地位。通过阐述高职酒店管理专业实践课程教学的重要性,分析其目前发展的现状、存在的问题,提出了如何提高高职酒店管理专业实践课程教学效果的几点对策。
[期刊] 教育与职业  [作者] 吕国清  
文章分析目前应用型本科院校管理类专业实践教学体系存在的诸多问题,包括实践教学目标不明确、实践教学内容不健全、实践教学手段单一、实践教学考核不科学等。在此基础上,根据管理类专业的特点,构建了基于实践教学目标、内容、手段、考核、管理和保障六位一体的实践教学体系,以保障应用型本科管理类专业培养质量,满足区域社会经济发展需求。
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