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[期刊] 财经论丛
[作者]
贺华丽 苟建华
超市农产品经营由于质量安全方面的优势,正逐渐成为居民家庭采购食用农产品的主渠道。为更好管控质量安全问题,超市有必要也有条件创新农产品供应链,构建供应链封闭化运行模式,它由市场准入、多级检测、信息追溯三个流程整合而成。本文结合调查数据,从外在推力、市场拉力及企业自身三个方面对实施障碍进行了剖析,并从政府和企业两个角度提出了推进实施超市农产品供应链封闭化运行模式的政策建议。
关键词：
超市 封闭供应链 运行模式 质量安全
[期刊] 商业经济研究
[作者]
刘伯超
封闭化的农产品供应链有利于压缩成本、提高效率,并有利于产品信息和质量追溯及质量监控和追溯体系的建立与完善,进而实现农业的标准化。但是封闭化的供应链实施存在诸多障碍:从政府因素而言,机构改革困难、人员和技术更新难度大、政策完善难度大等会影响其推进;从市场主体角度,初始成本投入过高、短期效率降低、初始管理难度加大等影响其发展;从环境因素而言,信息和设施覆盖难度大、市场环境不佳制约因素凸显。对此,本文以快递业信息记录和跟踪技术为基础,构建了一个封闭化的供应链新模式,以顺畅流通管理,实现高效的信息录入,并联动检测
[期刊] 商业经济研究
[作者]
刘伯超
封闭化的农产品供应链有利于压缩成本、提高效率,并有利于产品信息和质量追溯及质量监控和追溯体系的建立与完善,进而实现农业的标准化。但是封闭化的供应链实施存在诸多障碍:从政府因素而言,机构改革困难、人员和技术更新难度大、政策完善难度大等会影响其推进;从市场主体角度,初始成本投入过高、短期效率降低、初始管理难度加大等影响其发展;从环境因素而言,信息和设施覆盖难度大、市场环境不佳制约因素凸显。对此,本文以快递业信息记录和跟踪技术为基础,构建了一个封闭化的供应链新模式,以顺畅流通管理,实现高效的信息录入,并联动检测和监督,实现信息的内部循环和反馈。最后,基于封闭化供应链的推进需求,提出了一系列实施路径。
[期刊] 商业时代
[作者]
魏国辰 赵洁
构建农产品封闭供应链物流模式,实施准入制度和实时监控与动态跟踪管理,构建具有可追溯性的农产品供应链系统,是实现农产品从生产、加工、交易、物流配送等高效运营的基础,是北京当前社会经济发展中亟待解决的重要问题。并就以大型农产品批发市场运营商、大型农产品加工企业、连锁超市配送中心为主导等三种具体封闭供应链物流模式的构建进行了详细论述。
关键词：
封闭供应链管理 农产品物流模式 核心企业
[期刊] 农业经济
[作者]
胡建淼
由于农产品的质量安全与产品供应链实际运行质量及管理水平密切相关，近些年随着食品安全问题的频频发生，如何保证农产品供应链的安全、稳妥性，自然成为学术机构、各级职能部门、政府及社会中间组织等进行农产品质量安全研究和探讨的重要切入点。基于当前农产品供应链多样化呈现的现状，在最大化降低农产品供应链风险隐患的前提下，文中尝试使用封闭供应链运作模式，来解决食品安全问题。
[期刊] 管理世界
[作者]
黄福华 周敏
生活水平的提高和社会不断进步使人们对食品质量的要求逐渐提高,从无公害逐渐过渡到了绿色农产品。传统的农产品供应链管理方法是通过对农产品来源与加工过程监控来实现的,往往忽视了物流控制这一有效的手段。本文通过分析封闭供应链环境下如何实施共同物流来实现对绿色农产品的全供应链管理,并设计了4种共同物流运作模式,最后提出了相应的政策建议。
关键词：
封闭供应链 绿色农产品 共同物流 效率
[期刊] 软科学
[作者]
刘伟华 肖建华 焦志伦
选取了以分销商为主导的控制模式、以制造商为主导的控制模式和以政府为主导的控制模式等三种典型封闭供应链模式进行分析,分别以苏果超市、蒙牛奶业和香港政府为例,总结了其运行模式的特点和成本控制方法。最后,提出了我国现有农产品供应链封闭化改造所需条件和成本控制的有关建议。
[期刊] 软科学
[作者]
刘伟华 刘彦平 刘秉镰
分析了封闭供应链研究现状,提出了绿色农产品封闭化改造的意义。传统的绿色农产品供应链封闭化改造可以分三步走:首先是传统的农产品供应链向现代农产品供应链转型;其次,由现代农产品供应链向现代农产品封闭供应链转型,实施封闭化改造;第三,实现面向流程优化的绿色农产品封闭供应链成本控制,解决绿色农产品终端价格过高、市场难以接受的问题。最后,进行了苏果超市绿色农产品供应链封闭化改造的案例分析。
关键词：
绿色农产品 封闭供应链 改造 案例
[期刊] 财经科学
[作者]
韩啸 何枫
为了探索农产品封闭供应链运作模式对供应链绩效的影响,构建了供应链封闭化运行策略与供应链绩效影响的理论模型,并借助256家农业龙头企业的供应链调研数据,运用结构方程模型方法进行探究。结果表明,农产品封闭供应链的四种封闭化运行策略对供应链绩效具有显著的正向影响作用,封闭化运行策略的间接影响作用甚至不亚于直接的影响作用。间接作用主要是通过影响供应链契约和供应链协同来实现的,供应链契约和供应链协同是影响供应链绩效的重要中介,而封闭供应链的四种封闭化运行策略的实施会对供应链契约及供应链协同有影响作用。最后,对提高供应链绩效提出了相关对策建议。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
陈智
为实现互联网金融与农产品供应链的有效结合,以新希望集团旗下的互联网金融平台希望金融为例,分析了希望金融的运行模式,并从贷款前、贷款中和贷款后三个角度分析了希望金融的风险管控措施,为互联网金融与农产品供应链更好地结合提供了参考案例,并就此提出相关建议,为相关企业提供参考和借鉴。
[期刊] 农村经济
[作者]
刘迪 孙剑 王攀
大数据背景下,随着信息技术与农产品销售的加速融合,生鲜农产品供应链模式的数字化转型成为生鲜农产品供应链发展的重要方向。本文从价值创造的角度出发,从技术和市场两个层面,结合永辉超市生鲜农产品供应链模式数字化转型过程,构建一个生鲜农产品供应链模式数字化演进的逻辑框架。研究发现,技术驱动下生鲜农产品供应链模式数字化演进过程中出现了"点线面体"四种形态;市场驱动下四种形态体现出的价值主张为从"经济型价值主张"到"功能型价值主张"再到"情感型价值主张",最终转变为"涌现型价值主张"。研究结论揭示了生鲜农产品供应链模式演进规律,对于生鲜电商企业转型升级,建立完善的供应链体系,优化消费者体验,突破生鲜电商发展困境具有重要的理论与实践参考价值。
[期刊] 物流技术
[作者]
谭丹
农产品绿色物流体系的建立,离不开供应链的支持和现代物流技术的配合,基于农产品绿色供应链与现代物流契合发展的理念,提出封闭式农产品绿色供应链的概念,探讨了封闭式农产品绿色供应链的构成,分析了它的影响因素,并提出了现代物流条件下封闭式农产品绿色供应链网络模型的优化方案。
[期刊] 物流技术
[作者]
刘阳
首先分析了我国目前农产品物流实践环节中存在的农产品物流环节过多、批发市场不健全、农产品流通中信息化程度较低等问题,提出农产品物流必须按照供应链一体化的导向和要求对生产和流通环节进行整合和集成,最后重点研究和探讨了对农产品生产环节、流通环节以及生产流通环节的供应链一体化集成和整合方案。
关键词：
供应链 一体化导向 农产品物流 整合模式
[期刊] 物流技术
[作者]
甘小冰 钱丽玲 王沿 马利军
针对国内频频发生的果蔬滞销风波和"菜贵伤民,菜贱伤农"的现象,从供应链的角度分析了目前国内并存的直销、多级批发市场、订单农业等五种生鲜供应链模式的演变趋势,总结了美国、日本、韩国在生鲜供应链运作中形成的以农协为核心、打造产配销一体化组织、引进农产品电子商务等特色经验。提出了以政府管理和组建的生鲜农产品行业协会为核心,以电子商务信息化平台为依托的生鲜供应链一体化模式,为生鲜农产品的质量安全、保障供给与价格稳定提供了解决思路。
关键词：
生鲜农产品 供应链管理 信息平台 一体化
[期刊] 财会通讯
[作者]
董琳
随着全球经济一体化程度不断提高，企业面临的竞争更加激烈，以往通过降低成本打击竞争对手的做法，在现代市场环境下已经有了很大的局限性，于是农产品封闭供应链管理应运而生。本文基于目标以及作业成本法构建了集成成本控制，并结合成本管理的其它方法对模型进行改良，以期建立一种科学合理的集成成本管理方法，来解决当前农产品封闭供应链成本管理中存在的问题。
关键词：
农产品 封闭供应链 成本控制
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