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[期刊] 价格理论与实践  [作者] 马佳  马莹  
深入分析超大型城市蔬菜价格波动的聚集性、非对称性,根据蔬菜价格波动特征构建价格调控政策,对于保障粮食安全、稳定农产品价格以及提高农民收入具有重要意义。本文选取上海市主要蔬菜批发市场的18种蔬菜价格数据,运用ARCH效应、GARCH等模型对蔬菜周均价波动性进行分析。结果表明:菠菜、大白菜等叶菜类蔬菜价格收益率具有波动集聚性。茭白、茄子、青椒等根茎类蔬菜的波动会迅速消失,其他7种蔬菜波动会缓慢消失。大白菜、大葱、茭白、鸡毛菜等叶菜类蔬菜价格不存在非对称性,刀豆、芹菜、茄子、青椒等根茎类蔬菜价格存在非对称性。对此,本文提出构建针对蔬菜不同品种的分类预警机制、完善蔬菜市场相关信息共享机制、提升优质品种蔬菜的保障能力等建议。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 钟瑶  聂莹  郭建鑫  布海乔  
针对近年来超大型城市蔬菜价格波动现象,深入研究蔬菜价格波动特征,对稳定蔬菜市场、提高菜农菜商收入和保障居民生活具有重要意义。本文基于2014年1月1日至2022年3月31日北京市大型农产品批发市场25种蔬菜日度均价数据,运用ARCH类模型分析蔬菜价格波动的敏感性、风险规律与非对称性等特征。结果表明:叶菜、根茎、茄果和葱蒜类价格波动趋势不同;芹菜等7种蔬菜价格波动有集聚性;油菜等4种蔬菜价格有高风险高回报特征,大白菜等10种蔬菜价格有高风险低回报特征;大白菜、芹菜、豆芽、冬瓜、茄子、西红柿、蒜头和洋葱有明显非对称效应。据此,应优化北京市蔬菜生产地图、搭建蔬菜价格智慧监测预警平台,提升北京市“菜篮子”保障能力。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 王双进  
本文运用近期相关月度数据,分别从批发、零售和产销差价几个层面分析近期蔬菜价格波动情况和规律特点,并从CPI涨幅变化、城市居民生活等不同视角剖析蔬菜价格波动产生的主要影响。研究表明,城市郊区菜地面积变化、蔬菜消费量、中间流通环节、城市生活成本、异常天气、投机炒作等诸多因素是蔬菜价格上涨的主要原因,调控蔬菜市场,稳定蔬菜价格,必须从上述几个方面出发,结合我国实际情况,完善相应的机制与政策。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 李建平  王娇  高艳  边庆国  
随着我国经济发展进入新常态,我国价格总水平低位运行,但蔬菜价格波动远远大于价格总水平波动。蔬菜价格的剧烈波动,对蔬菜的生产和消费产生不利影响,成为政府和社会关注的热点问题。本文以河北省蔬菜零售价格的1990-2015年的年度数据,2007-2015年的月度数据为样本,对年度蔬菜价格和月度蔬菜价格的规律和特点进行分析,归纳蔬菜价格的特征,测算蔬菜价格的波动区间范围,为政府精准调控蔬菜价格异常波动,为蔬菜生产经营者和消费者科学决策提供参考。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 李伟伟  
为揭示蔬菜价格波动与传导动力学特征,本文对2005年1月-2016年1月"菜篮子"产品批发价格指数的月环比数据进行粗粒化处理,将蔬菜价格涨跌数据转换成符号序列,构建了以模态关系转化为边、模态为节点的蔬菜价格有向加权复杂网络,并结合时间要素,对蔬菜价格波动网络的模态统计特征、核心模态、模态传导特征等进行了分析,明确了蔬菜价格波动网络的核心模态、蔬菜价格波动的主要模态转换时间特征,从而对调控蔬菜市场、稳定蔬菜价格提供了决策依据。
[期刊] 宏观经济研究  [作者] 卞靖  陈曦  
近年来,中国蔬菜价格在总体保持上涨趋势的同时,呈现出季节性周期波动和冲击性大幅波动的特征,给生产者和消费者带来较大损失。这主要是由生产过程中的金融和科技保障能力偏低、流通领域中间环节较多、储备制度体系尚不完善、消费环节的金融属性持续增强等原因造成的。但究其根源,主要在于蔬菜产业在新时代消费升级背景下,形成了小生产与大市场、集中生产与分散消费、全年总体平衡与短期结构性区域性失衡等三大矛盾。完善蔬菜价格调控机制非常必要,应坚持市场导向和间接调控的原则,以稳定蔬菜供求关系为根本,以实现"长期与短期均衡、总体与局部均衡"为主要目标,以提升蔬菜生产能力、流通能力、储备能力和监管能力为抓手,努力消除非市场因素引起的蔬菜价格大幅波动,保障相关各方利益,增进社会总体福利。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 高艳  安乔治  
本文基于我国蔬菜价格指数2007年8月-2015年10月周环比数据,利用Markov区制转移模型对蔬菜价格的波动特征进行分析,结果发现:我国蔬菜价格具有明显的区制波动特征,即蔬菜价格上涨或下降的持续性较强,而且不同阶段波动有显著差异,表现出了价格波动的阶段性特征和非对称特征。在整个样本期,蔬菜价格经历了快速上涨、下降和平稳上涨三个阶段。随着近几年我国蔬菜价格稳定政策的出台,蔬菜价格的区制波动特征有所减弱。基于此,本文提出完善蔬菜产业链、稳定我国蔬菜价格的相关政策建议。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 随学超  周应恒  耿献辉  
本文应用时间序列分解法分析了我国蔬菜价格短期波动的结构性特征。研究发现:1994-2014年,我国蔬菜价格短期波动表现为季节性波动减弱,而价格周期性波动、不规则波动增强;果菜类价格季节性波动强度要大于叶菜类和根茎类,季节性因素是引起果菜类短期波动的重要原因,叶菜类和根茎类价格的周期性、不规则波动强度大于果菜类,非季节性因素是叶菜类和根菜类短期波动的重要原因。最后,本文提出了相关调控建议。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 高艳 安乔治  
本文基于我国蔬菜价格指数2007年8月-2015年10月周环比数据,利用Markov区制转移模型对蔬菜价格的波动特征进行分析,结果发现:我国蔬菜价格具有明显的区制波动特征,即蔬菜价格上涨或下降的持续性较强,而且不同阶段波动有显著差异,表现出了价格波动的阶段性特征和非对称特征。在整个样本期,蔬菜价格经历了价格快速上涨、下降和平稳上涨三个阶段。随着近几年我国蔬菜价格稳定政策的出台,蔬菜价格的区制波动特征有所减弱。基于此,本文提出完善蔬菜产业链、稳定我国蔬菜价格的相关政策建议。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 俞坤丰  
蔬菜是我国“菜篮子”工程重要商品,其保供稳价工作历来受国家及地方政府高度重视。在蔬菜产业新旧发展规划交替关口,系统分析我国蔬菜价格波动特征、原因及以往保供稳价政策实施效果,对完善蔬菜产业扶持政策、增强市场有效供给、稳定市场价格波动等方面具有重要意义。本文归纳分析了近二十年来我国蔬菜价格年际趋涨性、年内季节性(周期性)、灾害天气等突发事件期间异动性特征及其原因。同时,结合政策成效和实际案例,梳理总结我国蔬菜保供稳价措施,及其在实现生产供应由短缺向总量充足转变、调节季节性矛盾和区域性矛盾、缓解市场短期异常波动中的实施效果。最后,针对当前我国蔬菜产业存在的突出问题,提出了以推动蔬菜产业高质量发展为主线、完善顶层设计、夯实生产流通基础设施建设、提升信息技术服务保障能力等建议。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 刘玲  岳书铭  
本文对蔬菜零售价格与食品价格的波动特征进行对比,重点分析我国蔬菜价格的长期波动趋势和波动影响因素。结果表明:相对食品零售价格,我国蔬菜价格表现出变动快、波幅大及波动频繁的特征。供求失衡、自然灾害、成本上涨和货币供给增加是导致这一特征的主要原因。实证分析的结果进一步验证石油价格上涨导致的成本增加和货币供给的增加会对蔬菜价格产生相对更大的影响。
[期刊] 农业现代化研究  [作者] 喻妍  田清淞  李崇光  
选取2004—2017年萝卜、西红柿、黄瓜等12种蔬菜的批发市场周度价格数据,利用广义预测误差方差分解和网络拓扑模型图分析了各品种的关联度。研究结果显示:1)在论证蔬菜价格波动内生性的基础上,发现各蔬菜之间呈现出较高关联度,且不同品种两两之间成对关联度差异明显,其中萝卜存在较强风险脆弱性,黄瓜、茄子等蔬菜则具有较强传染性;2)蔬菜间的相互影响构成蔬菜系统的网络拓扑模型,其中黄瓜、茄子、油菜最具系统重要性,而冬瓜、萝卜的系统重要性最弱。3)调整滞后阶数和预测步数,蔬菜关联度保持在60%~80%之间,依然处于较高水平,结果较为稳健。鉴于此,蔬菜价格波动的防控要把握系统内品种间的关联度,同时注意重点品种的传染性与脆弱性。
[期刊] 农村金融研究  [作者] 孙倩  穆月英  
近些年来,我国蔬菜价格波动频繁且剧烈,损害了农民以及消费者的切身利益,成为社会各界关注的焦点问题。本文通过对2008年以来蔬菜价格的波动进行分析,首先在对蔬菜价格波动的性质作出判断的基础上,对蔬菜价格超常波动的原因进行了分析,并对蔬菜价格的影响因素进行了VAR模型分析。得出的基本结论是:蔬菜价格存在长期趋势、季节波动和超常波动;蔬菜价格的波动有蔬菜生产、流通等多方面原因,蔬菜价格的主要因素是蔬菜供给量。据此,文章提出了稳定蔬菜价格的对策建议。
[期刊] 企业经济  [作者] 赵仕红  
近年来我国蔬菜价格在整体持续走高的同时,还伴随着局部的剧烈波动,损害了农户和消费者的利益。本文结合近年来相关数据分析了蔬菜价格的持续走高是多方面因素共同作用的结果,但主要是生产和流通成本的上升、总的供求关系的变化、工农产品比价的改变、流通渠道环节过长等。而部分品种蔬菜价格的超常规波动,一般是源于某些突发事件,如干旱、雪灾、倒春寒等导致供求严重失衡,再进一步导致下一周期供求严重失衡,从而出现价格的剧烈波动,其根本原因是供求的结构性失衡。
[期刊] 统计与决策  [作者] 宋长鸣  徐娟  李崇光  
文章实证分析货币供应量增加对蔬菜价格的推动作用及论证与蔬菜相关的具体调控政策是否有效降低了蔬菜价格波动的剧烈程度。经验研究结果表明,货币供应量显著影响各类蔬菜价格,但反过来却不成立。ARCH和GARCH模型模拟的结果表明政府出台的与蔬菜有关的具体措施显著地降低了蔬菜价格波动的幅度,从而证明了政策调控的有效性。
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