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[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
王仁才 欧阳建文 成智涛 王辉宪 熊兴耀
超临界流体萃取(SFE)具有安全、无毒、不污染环境等特点,可以选择性提取天然香精油、色素、不饱和脂肪酸油脂、黄酮类化合物等不同功效成分,且功效成分破坏少、纯度高,能保持原有食品风味,所以SFE已成为一种新型天然产物提取分离技术,并得到迅速发展.综述了超临界流体萃取技术的原理、特点、实验技术及其在果实功效成分提取方面的应用与最新研究成果,展望了SFE在果实综合利用方面的应用前景.
关键词：
超临界流体萃取 果实 功效成分
[期刊] 世界农业
[作者]
葛毅强 蔡同一
[期刊] 中南林业科技大学学报
[作者]
刘明志
研究了影响CO2超临界流体萃取白芨组分的各种因素,获得了CO2流体萃取白芨组分的最佳工艺。以干粉减少量,萃取物质量和薄层层析(TLC)对萜类的检测作为萃取指标,以压力,温度,夹带剂种类和萃取时间作为影响因子,通过单因素和多因素正交设计实验,研究超临界萃取的优化实验条件。结果表明,单因素实验的适宜萃取温度为55℃,压力为25 MPa,夹带剂为无水乙醇,多因素正交实验表明,萃取温度为55℃,压力为20 MPa,萃取时间为1.5 h,夹带剂乙醇用量为干粉的1.5倍(g/mL比值)为最佳萃取工艺流程,在该条件下的萃取率为0.77%。
[期刊] 林业科学
[作者]
钱学仁 李坚
在半连续实验装置上 ,运用非等温动态萃取技术 ,进行了木材亚 超临界乙醇 (有或无水 )萃取特性的研究 ,主要考察了压力和水对木材亚 超临界乙醇萃取过程的影响。研究结果表明 ,木材主要萃取过程可分为两个阶段 ,第 1阶段温度范围为 2 0 0℃～ 2 80℃ ,在 2 5 0℃左右萃取物生成速率有极大值 ;第 2阶段温度范围为 2 80℃～ 380℃ ,在 35 0℃左右萃取物生成速率有极大值 ,该阶段同时生成大量气体。提高压力或增加混合溶剂中水的摩尔分数均能使木材转化率和萃取物产率增加 ,气体产率降低。压力效应主要体现在 2 5 0℃以后 ,而水效应主要体现在 30 0℃以前。通过温度、...
关键词：
木材 亚临界萃取 超临界萃取 乙醇 水
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
王丰俊 王建中 王宪昌 王建军
由于核桃油中不饱和脂肪酸含量很高 ,核桃蛋白又容易变性 ,所以普通的油脂制取方法对该产品品质有不利的影响 .根据核桃油的品质特性 ,该试验对超临界CO2 流体萃取核桃油的工艺条件进行了研究 .通过对萃取压力、萃取温度、物料粒度、萃取时间 4个操作条件的试验探索 ,得出了最佳操作工艺参数 :压力 32MPa、温度 4 0℃、物料粒度 30目 (即粒径约为 0 5mm)、萃取时间 3 5h .采用该工艺制取的核桃油完全可以达到一级食用油标准 ,也符合欧洲经济共同体 (EEC)对核桃油的要求 .
关键词：
超临界CO2流体 萃取 核桃油 萃取率
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
曹文军 吴定新 毛国芳
该文叙述了超临界流体萃取的基本原理，并介绍了用超临界ＣＯ２流体萃取技术萃取天然植物精油的研究及应用进展．
关键词：
超临界流体萃取,二氧化碳,植物精油
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
廖益强 黄彪 陆则坚
采用超临界CO2萃取技术从番茄果实中提取番茄红素.研究了不同萃取压力、萃取温度、CO2流量、携带剂和萃取时间对萃取率的影响.通过单因素试验,获得超临界CO2萃取番茄红素的最佳工艺条件,即萃取压力30 Mpa,萃取温度45℃,CO2流量30 L.h-1,乙醇体积分数90%,萃取时间2 h.
关键词：
超临界CO2 萃取 番茄红素 携带剂
[期刊] 中国农业科学
[作者]
谢跃杰 贺稚非 李洪军
【目的】探讨超临界ＣＯ＿２流体（ＳＦＥ－ＣＯ＿２）萃取兔肉腥味物质的条件，确定腥味物质的种类、组成和含量，为兔肉脱腥以及加工提供理论基础。【方法】采用超临界ＣＯ＿２流体对兔肉腥味物质进行萃取，以提取率为指标，在单因素试验基础上进行ＢＯｘ－ＢＥｈｎｋＥｎ响应面分析；定量加入内标物质２，４，６－三甲基吡啶（ＴＭＰ），通过气相色谱质谱仪（ＧＣ－ＭＳ）对兔肉腥味物质进行分析鉴定。计算气味活度值（ＯＡＶ），结合气相色谱－嗅闻（ＧＣ－Ｏ）和感官评价，确定兔肉腥味物质主体成分。【结果】单因素试验结果表明，当萃取温度为４０℃时，提取率最高达到９７．９１％，峰面积为１．５８×１０～９；当萃取时间为４ ｈ时，提取．．．
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
王骏 周金池 徐芳 吕兆林
SFE-2型超临界CO2流体萃取仪具有萃取样品量少,提取精度高等特点。本文以侧柏叶为实验材料,系统研究了该设备的实用技术。结果发现:当样品量较少且样品中萃取物含量很低时,回收方法对萃取物中化合物的种类和含量影响较大,低沸点化合物主要存在于接收液中,高沸点化合物存在于管路回收液里,二者合并才是完整的提取液。为充分发挥该设备高效的萃取功能,实验同时探讨了如何解决该设备管路易堵的问题,并且建立了管路清洗的方法。
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
曹文军 张泽庭 朱美文
该文研究了用超临界ＣＯ２流体萃取蛋黄粉中卵磷脂的工艺，探索了萃取压力、萃取温度、夹带剂流量、蛋黄粉粒度、夹带剂与ＣＯ２流量比等因素对卵磷脂萃取产物的产量及纯度的影响，为今后的工业化生产提供了参考数据．
关键词：
超临界流体萃取,二氧化碳,卵磷脂,蛋黄粉
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
黄继光 周利娟 徐汉虹 杨晓云
在不同压力(22 MPa2、4 MPa2、6 MPa2、8 MPa)和不同温度(30℃、45℃、60℃)条件下,用CO2超临界流体对非洲山毛豆进行萃取。结果表明:提取物中鱼藤酮的含量最高是在30℃和24 MPa的条件下为7.41%;每克干粉中提取出来的鱼藤酮质量最高的是在60℃和22 MPa的条件下,为4.49 mg。加入夹带剂后,提取物中鱼藤酮含量和每克干粉中提取出来的鱼藤酮质量最高的均在60℃和22 MPa时,加入10%(V/M)乙酸乙酯作夹带剂,结果分别为7.96%和5.99 mg。
关键词：
CO2超临界流体 非洲山毛豆 鱼藤酮
[期刊] 林业科学
[作者]
李湘洲 张炎强 张金玲 罗正
建立姜黄油及姜黄色素的超临界-微波联合提取工艺,在超临界CO2萃取姜黄油前处理工序的基础上,通过正交试验研究微波法提取姜黄色素过程中各操作参数对提取效果的影响,比较组合工艺与其他工艺在提取条件、产品得率、纯度等方面的差异。优化后得到的最佳条件为:提取温度45℃,料液比1∶11,乙醇体积分数80%,时间2min,姜黄色素得率达到3.22%。超临界-微波联合提取工艺完成了姜黄油和姜黄色素的分步提取,而且一定程度上达到了姜黄油和姜黄色素的提取、分离同时实现的效果,更有利于后期精制。
[期刊] 中南林业科技大学学报
[作者]
仲利涛 刘元
以萃取率为指标,对超临界流体CO2萃取杉木心材精油的工艺进行了研究,并将超临界CO2萃取法与传统的精油提取法精油得率进行比较。结果表明:在压力为30 MPa、温度为40℃、萃取时间120 min、CO2流速为20 kg/h时,精油得率最高,为0.99%,比传统提取方法精油得率高0.20%。但从成本方面来考虑,在非特殊要求时,精油提取建议选择传统提取方法。
关键词：
杉木 精油 超临界流体CO2 萃取工艺
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
刘江燕 武书彬
采用CO2超临界流体萃取技术脱除稻草和毛竹的木质素,利用正交试验对脱木质素率与综纤维素含量等指标进行了评价;采用气相色谱-质谱联用方法(GC-MS)分析了萃取液的组成,讨论了萃取液组成与萃取条件(温度、压力和时间)的关系;利用透射电镜-能谱联用技术(TEM-EDXA)考察了萃取前后材料中木质素分布的超微结构。结果表明:温度、压力和时间是影响稻草和毛竹脱木质素的主要因素;温度越高、压力越大、时间越长,脱木质素程度越大,综纤维素含量越低。萃取液中主要含有来自纤维素结构的五元环、烷氧基醇和脂肪酸以及来自于H、G、S型木质素典型结构单元的降解产物。经CO2超临界萃取后,在160℃、16MPa、60mi...
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
胡秋辉 王善荣
采用超临界ＣＯ２萃取技术对螺旋藻的化学成分进行了研究，并测定了螺旋藻粉萃取前后营养成分的变化。结果表明：萃取后螺旋藻腥味被去除，蛋白质含量变化不明显，氨基酸总量、脂类物质总量稍有下降，必需氨基酸含量变化不显著。同时研究了超临界ＣＯ２萃取条件（萃取压力、时间）对脂类物质得率和脂肪酸含量的影响。提取脂类物质的最佳压力为３５ＭＰａ，ＣＯ２循环时间宜控制在４ｈ内。超临界ＣＯ２萃取的脂类物质可作为含γ－亚麻酸保健食品的添加剂。
关键词：
螺旋藻 超临界二氧化碳萃取 营养成分
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