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[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 李国景  韩昕儒  陈永福  
[目的]利用1996—2016年中国食物进口数据,分析中国食物进口格局,实证研究中国食物进口需求,分析进口来源地在中国食物进口市场上的相互关系。[方法]采用区分来源的Rotterdam模型。[结果]在进口格局上,美国、巴西和阿根廷、一带一路沿线国家均占据中国食物进口总量的较大比重;支出弹性结果表明当中国食物进口需求增加时,从加拿大进口的食物数量增幅会相对最大,巴西和阿根廷增幅相对最小;自价格弹性结果表明,来源于巴西和阿根廷的食物进口量受自身价格变化的影响相对最小,其次是美国、澳大利亚,中国食物进口对这些国家的依赖性较强;交叉价格弹性结果表明,中国食物进口来源地之间存在一定的竞争和互补关系。其中,进口美国与加拿大食物之间存在互补关系,进口澳大利亚与巴西和阿根廷食物之间存在竞争关系。[结论]食物进口来源地之间存在一定的竞争和互补关系,中国食物进口应充分考虑这些关系,促进食物进口来源地、运输通道和贸易渠道的多元化,以保障食物贸易安全。
[期刊] 资源科学  [作者] 陈枫   唐丽霞   黄运伟  
【目的】食物安全关乎国计民生,构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局,是中国新发展阶段保障食物安全的重要举措。【方法】本文基于2014—2022年中国谷物,肉类及其副产品,蛋、奶等产品,水产品,糖类,食用油料,蔬菜以及水果8类主要食物进口贸易数据,从进口贸易需求层面,使用GM(1,1)模型预测2023—2027年主要食物进口贸易规模变化情况,从进口贸易市场现状层面,测算市场集中度(CR4指数、HHI指数)以及进口贸易重心变化,通过灰色关联分析影响主要食物进口贸易额增长率的主要因素,研判进口贸易安全态势,为保障中国食物安全提供建议。【结果】(1)中国目前口粮绝对安全能够得到保障,但非口粮食物供给无法完全依靠国内市场得到满足,需要长期通过国际市场来弥补,而除水产品外的主要食物进口贸易均存在一定风险;(2)肉类及其副产品、谷物、糖类进口贸易额增长率波动明显、幅度较大,且对于其他主要食物进口贸易存在较大影响;(3)主要食物进口贸易重心发生了显著变化,俄罗斯以及东南亚、南美洲等新兴市场国家(地区)在中国食物进口结构中的重要性逐渐提升。【结论】通过中国食物进口贸易向“一带一路”、金砖国家等新兴市场的战略调整,贸易稳定性有所提升,然而随着未来中国食物进口需求的持续扩大,要保障进口贸易安全仍需探索更多可持续发展的合作模式。
[期刊] 国际贸易问题  [作者] 田聪颖  肖海峰  
本文基于2009—2016年的月度数据,运用区分来源的静态及动态AIDS模型估算中国分品种分来源的肉类产品进口需求弹性。从研究方法来看,对中国肉类进口市场进行局部可分性及产品加总性检验的结果显示,应将对不同品种、不同来源的肉类进口需求纳入同一个需求系统进行分析。协整检验结果表明,中国肉类产品进口与各影响因素之间存在长期协整关系,可建立ECM-AIDS模型。从实证结果来看,如果未来中国肉类进口支出保持增长趋势,对多数进口来源国的肉类进口额保持大幅增长将是未来一段时间必须要面对的现实;牛肉在各品种中增长潜力最大,羊肉最小;从进口来源国间的比较来看,除羊肉市场外,其他品种的主要进口来源国之间表现出显著的竞争关系。
[期刊] 国际贸易问题  [作者] 田聪颖  肖海峰  
本文基于2009—2016年的月度数据,运用区分来源的静态及动态AIDS模型估算中国分品种分来源的肉类产品进口需求弹性。从研究方法来看,对中国肉类进口市场进行局部可分性及产品加总性检验的结果显示,应将对不同品种、不同来源的肉类进口需求纳入同一个需求系统进行分析。协整检验结果表明,中国肉类产品进口与各影响因素之间存在长期协整关系,可建立ECM-AIDS模型。从实证结果来看,如果未来中国肉类进口支出保持增长趋势,对多数进口来源国的肉类进口额保持大幅增长将是未来一段时间必须要面对的现实;牛肉在各品种中增长潜力最
[期刊] 上海海洋大学学报  [作者] 徐忠   曾婷婷  
测算水产养殖业潜在产能对保障食物安全意义重大,但目前对我国水产养殖业产能的动态变化研究较少。论文基于传统农业产能测算方案,创新性提出了1个综合性的测算方案,按生产方式,分省、分区测算我国水产养殖业可实现产能,并对测算结果进行了分析。研究结论:综合性的测算方案切合实际,具有便捷性和科学性。这一方案可在全国推广,运用到省、市、县的水产养殖产能测算工作中。开展大规模本底调查是下一步产能测算的重要工作。我国水产养殖业可实现产能测算为7300万t。养殖面积下降已对水产养殖业产能带来较大负面影响,单产水平的提高对产能贡献巨大。位于西南地区的贵州、云南和东北地区的吉林、黑龙江是未来扩大产能最具潜力地区。稳住养殖面积与提高单产水平是提高渔业产能的两个抓手,提高海水大水面养殖的单产水平对提高我国大水面养殖产能的促进作用更大。
[期刊] 国际商务(对外经济贸易大学学报)  [作者] 丁存振  肖海峰  
基于2009年1月~2018年12月国内外羊毛市场周度价格数据,通过BEKK-GARCH和DCC-GARCH模型分析了国内外羊毛市场之间的溢出效应和动态关联关系。研究结果表明:中国羊毛市场与澳大利亚羊毛市场以及新西兰羊毛市场之间存在显著的双向均值溢出效应和双向波动溢出效应,但澳大利亚羊毛市场与新西兰羊毛市场之间不存在均值溢出效应和波动溢出效应;中国羊毛市场与澳大利亚羊毛市场以及新西兰羊毛市场之间具有较强的联动持续性;中国羊毛市场与澳大利亚羊毛市场之间的关联程度较高,中国羊毛市场与新西兰羊毛市场之间的关联程度较低。《中新自贸协定》和《中澳自贸协定》签署后,中国与两国羊毛市场之间的关联程度均未出现显著的变化。
[期刊] 华中农业大学学报(社会科学版)  [作者] 孙致陆  
贸易市场势力是衡量贸易市场定价权的重要指标。在分析1994—2016年世界小麦贸易市场结构演变趋势的基础上,通过构建扩展的剩余需求弹性(RDE)模型测算并比较分析了美国等6个主要小麦出口国在意大利等8个主要小麦进口国的卖方贸易市场势力。研究发现,近年来,世界小麦出口市场集中度仍处在较高水平,少数出口国占有大多数出口份额的格局并未改变;世界小麦进口市场集中度则明显下降,各进口国的进口份额进一步分散。美国等6个主要小麦出口国的小麦出口都具有明显的卖方贸易市场势力;受到汇率、生产者价格、政府政策等因素的影响,主要小麦出口国卖方贸易市场势力的国别分布存在显著差异,且各自只存在于特定的主要小麦进口国市场上;在中国小麦进口市场上,澳大利亚小麦的卖方贸易市场势力较强,美国和加拿大小麦的卖方贸易市场势力则均相对较弱。
[期刊] 价格月刊  [作者] 张燕芳  
随着新时期世界经济格局的不断发展,中美之间进出口贸易总额不断增加,贸易水平逐年提高。自2013年以来中国成功取代日本成为世界第二大经济体,仅次于经济实力最强的美国。在此背景下,正确开展中美之间的进出口贸易,提升我国贸易战略水平成为进一步增强我国经济实力的关键。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 杨春  朱增勇  崔姹  
伴随着中国牛肉消费需求的增加,牛肉贸易市场正逐步扩大,近期中美牛肉贸易在中断12年后解禁。本文在分析美国牛肉出口全球贸易格局和中美牛肉贸易走势的基础上,研究新型贸易下美国牛肉进入中国市场对牛肉市场价格的影响。结果显示,近期美国牛肉进入中国市场量小价高,进口量大幅增加的情况不会出现,进口超低价格的美国牛肉不太可能,短期对国内牛肉市场价格影响程度较小。长期来看,中国将逐步加大美国牛肉进口,在此情况下,分环节分析,除了屠宰销售环节外,对养殖环节出栏活牛价格会有小幅影响;分产品分析,对冻肉产品价格有一定影响,对鲜牛肉产品价格影响较小。
[期刊] 价格月刊  [作者] 施雄天  
数字贸易作为现代数字经济的核心要素,特别是在当前“双碳”战略背景下,多促进碳减排、推动低碳高质量发展具有举足轻重的作用。从生产和消费两个维度深入剖析数字贸易在碳减排过程中的中介效应,同时结合产业集聚与低碳试点政策,探讨对数字贸易碳减排效应的调节作用。利用2013—2021年中国30个省份的面板数据,通过系统GMM模型进行严谨的实证分析。研究结果表明:数字贸易水平对碳减排具有显著影响,且其区域异质性特征明显,碳排放作用自东部向西部呈递减趋势;在生产侧,规模效应和技术效应对碳减排的推动作用显著超过结构效应;在消费侧,农村居民消费升级对碳排放的抑制作用显著,而城市居民消费升级则呈现出促进碳排放的趋势;在调节效应方面,高技术产业集聚和生产性服务业集聚及其协同作用在一定程度上削弱了数字贸易的碳减排效果,而低碳试点政策的实施则有助于强化数字贸易在碳减排方面的积极作用。
[期刊] 价格月刊  [作者] 孙玉娟  孙浩然  
我国粮食进口规模逐渐扩大,进口市场越来越集中,严重影响我国粮食安全。通过分析发现,形成我国粮食进口现状的原因包括:我国粮食产需存在一定缺口,粮食生产人工成本及土地成本比重大,进口粮食价格低于本土粮食价格,《农业协定》所规定的权利与义务不平衡,我国农业支持保护制度存在一定的不科学性。依据结论提出要增强粮食自给能力与防范风险能力,衔接"一带一路"建设,充分发挥WTO的作用,坚持粮食价格支持制度,从而更好地维护我国粮食安全。
[期刊] 国际贸易  [作者] 梅方权  
从在起到21世纪30年代,中国能否继续以占世界7%的耕地确保约占全球20%人口的食物安全,中国未来粮食总供给和总需求的平衡状况如何,未来粮食进出口的状况如何,成了举世瞩目的重大问题。
[期刊] 经济社会体制比较  [作者] 张丽  王振  齐顾波  
文章主要针对中国社会常见的小农户区别食物生产和消费、部分城市消费者区别购买食物的现象,分析其成因和面临的挑战,以解答这种自下而上的底层食物自保运动能否成为解决中国食品安全危机的途径。研究发现,这种来自底层的食物自保策略的出现主要归因于:现代农业和食物体系从根本上致使食品安全出现危机;商品化的食物脱嵌于原有社会关系而不受社会规则约束;人与人之间信任的缺失加重了食物信任的断链;政府"自上而下"治理和监管的失效。这种社会自保运动最终能否解决问题,关键在于是否能应对五个挑战:一是捍卫来自种源安全的食物主权;二是引导教育人数众多且分散的城市消费者;三是有效应对仍保留本土农业和食物文化知识的小农的代际更替和断层风险;四是扩大并良性运行小农与城市消费者共同构建的替代性食物互信网络;五是代表国家权力的监督管理权威能否给主流市场外的替代食物网络留存空间。
[期刊] 经济社会体制比较  [作者] 张丽  王振  齐顾波  
文章主要针对中国社会常见的小农户区别食物生产和消费、部分城市消费者区别购买食物的现象,分析其成因和面临的挑战,以解答这种自下而上的底层食物自保运动能否成为解决中国食品安全危机的途径。研究发现,这种来自底层的食物自保策略的出现主要归因于:现代农业和食物体系从根本上致使食品安全出现危机;商品化的食物脱嵌于原有社会关系而不受社会规则约束;人与人之间信任的缺失加重了食物信任的断链;政府"自上而下"治理和监管的失效。这种社会自保运动最终能否解决问题,关键在于是否能应对五个挑战:一是捍卫来自种源安全的食物主权;二是引
[期刊] 价格月刊  [作者] 李爽  冯晓帆  
在中国食糖贸易常年逆差、进口依存度居高不下的背景下,笔者利用1992—2019年的年度数据,运用剩余需求弹性模型对中国食糖主要进口国家市场势力进行测度。检验结果表明:泰国在食糖定价中具有较强话语权,市场势力较强;中国食糖主要进口国家市场势力均较为显著;中国自身对食糖的需求显著影响了从巴西、澳大利亚与韩国进口食糖的价格;且食糖出口大国成本联动变化。针对实证结果,建议将食糖进口分散至多个国家,包括部分中美洲产糖小国以减轻大国垄断风险;革新技术以在国际食糖成本联动上升时规避风险;在对外贸易保障措施作用较小的情况下将政策向生产方倾斜,给予更便利金融及技术支持等。
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