- 年份
- 2024(2916)
- 2023(4203)
- 2022(3672)
- 2021(3471)
- 2020(2849)
- 2019(6493)
- 2018(6199)
- 2017(11442)
- 2016(6094)
- 2015(6762)
- 2014(6533)
- 2013(6719)
- 2012(6446)
- 2011(6047)
- 2010(5895)
- 2009(5516)
- 2008(5242)
- 2007(4852)
- 2006(4492)
- 2005(4111)
- 学科
- 济(25346)
- 经济(25300)
- 业(17504)
- 管理(15578)
- 农(13309)
- 方法(10469)
- 农业(10192)
- 数学(9385)
- 数学方法(9270)
- 企(9259)
- 企业(9259)
- 收入(7078)
- 地方(6983)
- 中国(6841)
- 学(6471)
- 财(5912)
- 分配(5479)
- 业经(5298)
- 贸(5149)
- 贸易(5147)
- 易(4929)
- 制(4349)
- 人民(4210)
- 融(4044)
- 金融(4043)
- 结构(3887)
- 地方经济(3831)
- 环境(3611)
- 消费(3594)
- 银(3565)
- 机构
- 学院(91946)
- 大学(91536)
- 济(38069)
- 研究(37483)
- 经济(37379)
- 管理(31336)
- 中国(28325)
- 理学(27010)
- 理学院(26647)
- 管理学(25998)
- 管理学院(25873)
- 科学(24947)
- 农(24800)
- 所(20678)
- 京(20311)
- 农业(19894)
- 研究所(19008)
- 业大(17508)
- 中心(16863)
- 财(16102)
- 江(14148)
- 院(13365)
- 财经(12744)
- 北京(12715)
- 省(12542)
- 范(12435)
- 农业大学(12367)
- 科学院(12262)
- 师范(12187)
- 经济学(11728)
- 基金
- 项目(64276)
- 科学(49449)
- 基金(46839)
- 家(43595)
- 国家(43193)
- 研究(43127)
- 科学基金(34938)
- 社会(27465)
- 社会科(25827)
- 社会科学(25821)
- 省(24560)
- 基金项目(24328)
- 自然(23618)
- 自然科(23020)
- 自然科学(23008)
- 自然科学基金(22598)
- 划(21513)
- 资助(19349)
- 教育(19104)
- 编号(16846)
- 重点(15086)
- 发(14510)
- 部(14079)
- 成果(13415)
- 计划(13139)
- 科研(12684)
- 创(12636)
- 农(12194)
- 创新(11961)
- 课题(11960)
共检索到141237条记录
发布时间倒序
- 发布时间倒序
- 相关度优先
文献计量分析
- 结果分析(前20)
- 结果分析(前50)
- 结果分析(前100)
- 结果分析(前200)
- 结果分析(前500)
[期刊] 经济学(季刊)
[作者]
朱晶
本文以实证分析方法对我国农村地区,特别是贫困缺粮地区的农民食品消费及其影响因素进行研究,认为影响我国贫困农村地区农民粮食和食品安全保障的最主要因素是农民的收入水平;传统的扩大当地粮食种植比重、提高自给自足水平的政策选择不仅导致资源配置低效,而且不利于食品安全水平的提高。研究提出,更有效地保障这部分弱势人群食品安全的政策选择是增加农民收入、完善和健全农产品,特别是粮食市场的流通机制。
关键词：
食品安全 弱势人群 市场经济
[期刊] 中国农村观察
[作者]
倪国华 郑风田
新中国建国以来粮食安全、生态安全与食品安全的关系大致分为两个阶段:从新中国成立到改革开放前属于粮食供应短缺与生态环境压力增大时期;改革开放以来,化肥、农药、动植物激素等生产要素的大量引入,促使粮食供需达到紧张平衡,短期内粮食安全问题得到缓解,长期来看,农业面源污染加剧,土壤毒化、地下水超采、土地荒漠化与水土流失继续恶化,粮食供给不可持续,同时,粮食安全问题逐渐以食品安全的形式表现出来。面对粮食安全、生态安全与食品安全的三重压力,中国应适时调整农业发展战略,逐步摆脱石油农业,实现农业的可持续发展。
关键词：
粮食安全 生态安全 食品安全 石油农业
[期刊] 农业经济问题
[作者]
庄晋财
制度、技术与民族贫困地区的粮食安全庄晋财一我国目前尚有５８００万贫困人口，很大一部分处于极端贫困状态，而且贫困人口主要分布在地处西南、西北的深山区、石山区、荒漠区、高寒山区等地域偏远、交通不便的少数民族地区。这些民族贫困地区人口的粮食供给状况，严重...
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
李柯瑶
随着我国现代农业的不断发展和推进，粮食安全、食品安全及生态安全等诸多有关生物安全方面的问题也备受关注。文章通过系统性地阐述了与粮食安全有关的激素滥用、农药制剂残留和基因污染等食品安全问题以及生态环境破坏、生态系统破坏等生态安全问题，并在此基础上有针对性地提出了建立与我国国情相匹配的农业格局，合理利用生物技术以提高转基因生物安全性以及加大政府监测力度并完善相关法律法规等解决我国粮食安全问题的一系列对策，为保障我国粮食安全、食品安全以及生态安全的协调同步发展提供理论指导建议。
关键词：
粮食安全 生态 食品 安全问题 视角
[期刊] 中国人口科学
[作者]
高帅 王征兵
文章基于省际面板数据,构建了贫困地区农村人口粮食消费成因分析模型,利用系统广义矩估计(GMM)方法,实证分析了粮食生产能力、粮食获取能力、粮食供给水平、消费心理、粮食消费惯性等对贫困地区农村人口粮食消费的影响。研究发现,对贫困地区农村人口而言,粮食生产能力对其粮食消费产生积极影响;粮食获取能力提高有助于其粮食消费实现由"量"安全到"质"提高的转变;粮食供给水平提高对其粮食消费产生正向显著影响;粮食消费不足是贫困地区农村人口平衡生产和消费决策后所作出的理性选择,食物消费结构未随食物支出增加而显著改善;粮食消费具有一定惯性,保障粮食安全与扶贫开发过程中要因地制宜。
关键词：
贫困地区 农村人口 粮食消费 粮食安全
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
董运来 余建斌 刘志雄
回顾了印度独立后农业发展所经历的四个阶段,并对这期间农业政策取得的成就和存在的主要问题进行了总结。重点探讨了印度贸易自由化改革的经验及其对农业增长、贫困削减和粮食安全的影响。研究发现,农业贸易自由化改革促进了农业的发展,并使农业内部的生产结构向增加高附加值产品生产的方向转变;贫困人口和贫困发生率在不断下降;在粮食安全方面,人们的粮食物质上的可获性已经得到满足,粮食经济上的可获性也随着PDS的实施和居民收入水平的不断提高而得到了一定的改善。
关键词：
农业贸易自由化 贫困 粮食安全 印度
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
孙娟娟
基于农业多功能性的理论,农产品的价值不仅体现在通过食品供应满足人类相关的需求,同时也涉及其在环境保持、文化传承方面的作用。有鉴于此,农产品政策和法律不应仅着眼于解决食用农产品供应相关的问题,包括粮食安全、食品安全和食品质量,还应该将环境、文化关怀这些因素融入到农业发展中,在实现农业的可持续发展的同时,通过借助这些因素提升农产品的价值来满足消费者日益增长的环境、文化需求。在这个方面,欧盟通过农产品质量项目的整合将上述各因素转换为实现农产品价值增值的路径,包括农业环境的补贴、关注传统文化的质量标志和追求差异性
[期刊] 经济研究
[作者]
朱玲
改善贫困人口的营养和食品保障状况,是发展中国家反贫困行动中首先要解决的问题。1985年以来,中国政府采取的大规模扶贫措施也是围绕这一主题展开的。为了考察这些扶贫政策的实施效果,作者在进行以工代赈项目专题研究中引入了营养调查,调研地区为山东省的临朐县、宁夏回族自治区的西吉县和四川省的旺苍县。样本村庄共计34个,抽样农户为360
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
双月刊,邮发代码:28-197 ISSN 1672-5026/CN 32-1710/TS CNKI中国期刊全文数据库收录期刊万方数据中国数字化期刊群收录期刊中国核心期刊(遴选)数据库收录期刊中文科技期刊数据库收录期刊《食品与粮食工业》杂志是集粮油基础理论、实际应用于一体的综合科技报刊,已成为米、面、油、食品、淀粉及深加工、仓
关键词：
数字化期刊 邮发代码 科技报刊
[期刊] 世界农业
[作者]
2014年11月7日,由国务院发展研究中心指导,国务院发展研究中心农村经济研究部和中国经济年鉴社联合主办的2014中国粮食与食品安全战略峰会在中国北京圆满落幕。200多位来自中外政府部门、智库机构、企业界人士出席了本届峰会。本次峰会以"改革创新持续提升粮食与食品安全保障能力"为主题,以专题讨论会和圆桌会谈的形式展开,着眼于全面深化粮食和农业政策改革,重点探讨粮食与食品安全战略、粮食贸易、农业科技创新、农业可持续发展等重要议题。
[期刊] 消费经济
[作者]
孟菲
本文主要分析了我国的食品安全消费及行为变化,运用调查数据对影响安全食品购买以及支付意愿的因素进行实证分析,并提出相关政策建议。
关键词：
食品安全 绿色食品 有机食品
[期刊] 消费经济
[作者]
滕月
本文通过问卷调查,分析了消费者在食品的购买、运输、储存和家庭食品制备过程中的食品安全意识和行为。研究表明,消费者在食品安全知识方面还较欠缺,并存在一些违反家庭食品操作规范的做法。因此,消费者教育的重点之一,应该以减少食源性疾病为目的,从多种渠道为消费者提供关于良好操作规范的培训,使消费者成为食品安全的积极参与者。
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
Deborah Delmer 高亮
2050年全球人口将高达90亿,为了养活每一个人,就必须有效地运用每一项技术使粮食增产。毫无疑问,转基因作物很可能是可以达到全球粮食安全的技术之一,而且也会起到积极的作用。尽管目前针对转基因的虚假言论很多,但我们可以明确地表示,转基因作物对于人和动物来说是安全的。目前大规模种植的抗除草剂和抗虫的转基因作物,只要在合适的环境中进行,对小型或大型的农业发展都是有益的,同时也有助于粮食安全。如果将抗旱、氮高效利用、抗病以及改良营养成分的优质基因在原生质体中表达后再进行育种,将转基因技术与常规育种策略相结合,将会相互促进、相互发展。放眼未来,发展中国家需要制定出合理的监管制度来推动有益的转基因作物,而...
[期刊] 现代经济探讨
[作者]
牛胜强
不当的发展策略以及长期的超强度资源粗放开发利用使得我国土地失控、耕地流失、污染加剧、水资源短缺、农村劳动力大规模出走、农业人才流失和青黄不接等问题日益严重。中国要践行"自己养活自己"的承诺必须深入推进农业发展方式转变,加快构建新型农业经营体系,积极探索生产要素特别是科技和人力资本进入农业的制度,完善国家对粮食生产的支持和保护体系,把实现农民利益和国家粮食安全目标统一起来,使农民积极性得到保护、恢复和保持,聚集科技、人力、资金等多种资源,以综合生产能力建设为核心,坚持优化结构、合理布局、稳定面积、主攻单产,着力构建提产增效的粮食生产长效机制。
[期刊] 经济与管理研究
[作者]
曹荣湘
随着经济全球化和贸易自由化的不断推进,跨国农业资本日益集中。跨国农业食品公司运用和滥用其垄断性的市场力量,借助其强大的政治力量,甚至组成非法的价格卡特尔,来压低粮食收购价格,推高粮食生产资料价格,在攫取巨额利润的同时却使全球粮食安全受到威胁。为此,国际社会有必要加强合作,通过公平合理的竞争政策、投资政策、贸易政策,共同促使跨国农业食品公司增强社会责任感,维护全球粮食安全。
关键词：
跨国农业食品公司 粮食安全
文献操作()
导出元数据
文献计量分析
导出文件格式：WXtxt
删除
