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[期刊] 财务与会计
[作者]
蒋光宇
雅诗·兰黛是世界化妆品行业的一位奇女子。她创造了自己的化妆品帝国,成功地左右了时尚界,她的香水成为全球家喻户晓的品牌。雅诗·兰黛的产品在美国市场上取得成功后,她开始了远征欧洲大陆的进程。而作为欧洲时尚引领者的法国,就成为她的第一个突破口。当时有人劝说雅诗·兰黛打消这个念头,说天生有着时尚眼光和独特品位的法国人怎么看得上美国流行的香水呢?
[期刊] 中国农业科学
[作者]
陈美霞 陈学森 周杰 刘扬岷 慈志娟 吴燕
采用同时蒸馏萃取和气相色谱-质谱(GC-MS)技术,对绿熟期、商熟期及完熟期等3个不同发育时期的新世纪杏果实香味组分进行了鉴定。结果表明,新世纪杏的香味共68种,主要成分为醇类、醛类、酮类、内酯类、酯类和酸类,但在果实成熟过程中,香味组分及含量差异很大。绿熟期检出香味成分35种,含量较多的有(E)-2-己烯醛、芳樟醇、α-萜品醇、(E)-2-己烯-1-醇、己醛、1-己醇;商熟期共检出香味成分45种,主要有(E)-2-己烯醛、芳樟醇、α-萜品醇、己醛、罗勒烯醇、香叶醇;完熟期共检出香味成分44种,主要包括芳樟醇、(Z,Z,Z)-9,12,15-三烯十八酸甲酯、α-萜品醇、γ-癸内酯、(E)-2-...
关键词：
杏 果实 发育期 香味组分
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
张羽 王胜宝 冯志峰 张彦清
【目的】明确陕西省主要水稻种质资源中香味基因的存在状况,为香型水稻育种提供依据。【方法】利用针对香味基因fgr开发的四引物扩增受阻突变体系PCR技术,对陕西省164份水稻种质资源的香味基因fgr进行检测。【结果】在164份供试水稻材料中,127份为非香材料,2份为香型纯合体,35份为杂合体。【结论】本试验检测结果真实可靠,所用四引物扩增变阻突变体系PCR可以作为香型水稻检测认定的有效方法;陕西省水稻种质资源中香味基因占有一定比例。
关键词：
水稻 香味基因 基因检测
[期刊] 中南林业科技大学学报
[作者]
王道平 潘卫东
本研究采用固相微萃取气质联用仪(SPME/GC/MS)测定黔产侧柏叶香味成分。采用70μm PDMS的萃取纤维头,在50℃下对2 g新鲜样品顶空萃取20 min后进行GCMS分析。结果表明:鉴定出57种化学成分,占挥发性化学成分的99.74%。本法具有简便、快速、准确、样品量小等特点,适用于侧柏叶香味成分的快速测定,是对柏树生长状况进行监测的一种有效手段。
[期刊] 西南农业学报
[作者]
纪旭东 何山 赵赛月 田数 陈晨 李力群 郭春生 张峻松
【目的】研究不同风格卷烟碱性香味成分差异性。【方法】采用同时蒸馏萃取法以及气相色谱质谱联用技术对13种不同风格类型卷烟碱性香味成分进行测定,并通过方差分析、主成分分析和聚类分析对12种碱性香味成分进行分析。【结果】①由方差分析结果可知,针对吡啶、2,5-二甲基吡嗪、3-乙基吡啶和碱性香味成分总量,M品类卷烟间无显著性差异;针对2-甲基吡嗪、3-甲基吡啶、2,6-二甲基吡啶、2,5-二甲基吡嗪、2,3-二甲基吡嗪、2,5-二甲基吡啶、2-甲基喹啉,M品类卷烟与大多数其他品类卷烟间存在显著性差异;②由主成分分析结果可知,12种碱性香味成分可简化为4个主成分,得出不同风格类型卷烟之间差异主要体现在吡啶、2-甲基吡嗪、3-甲基吡啶、3-乙基吡啶、喹啉、3-苯基吡啶的含量变化;③由聚类分析结果可知,可将不同风格卷烟分为8类,同品类卷烟能够被分为一类,不同风格卷烟分类效果良好,聚类分析与主成分分析结果基本吻合,表明碱性香味成分能够用来区分不同风格的卷烟。【结论】为研究不同风格类型卷烟的差异性,为中式卷烟品类构建以及风格特征剖析提供依据。
[期刊] 中国农业科学
[作者]
李淑荣 王丽 张春红 宋焕禄 王烁 王强
【目的】分析烘烤花生中的关键香味化合物。【方法】采用固相微萃取法萃取烘烤花生中的风味物质,GC-MS、GC-O及AEDA分析烘烤花生的关键活性风味物质。【结果】烘烤花生中的挥发性化合物FD因子的最大为256,FD因子排在前三位(FD因子>64)的有10种已知化合物和3种未知化合物,已知化合物分别是:3-甲基丁醛(巧克力味)、2-甲基丁醛(焦糖味)、2-(2-羟乙基)-3-甲基-4-噻唑(鱼腥味)、2,5-二甲基吡嗪(烘烤坚果味)、2,6-二甲基吡嗪(烘烤坚果味)、乙基吡嗪(爆米花味)、2-乙基-5-甲基吡嗪(草味,坚果味)、呋喃醛(生土豆味)、3-乙基-2,5-二甲基吡嗪(咖啡味)、苯乙醛(甜...
[期刊] 西南农业学报
[作者]
任光俊 陆贤军 张翅 李青茂 刘光春
本试验以香稻品种香丝苗２号、川香２８Ｂ、赣香糯（中国）、Ａ３０１、ＳｃｅｎｔｅｄＬｅｍｏｎｔ（美国）、Ｊａｓｍｉｎｅ８５（泰国）和非香稻品种珍汕９７Ｂ为材料，研究水稻香味的遗传和香稻品种间香味基因的等位性。结果表明，供试香稻品种的香味受２对独立遗传的隐性基因控制；赣香糯、川香２８Ｂ、Ａ３０１和ＳｃｅｎｔｅｄＬｅｍｏｎｔ等４个香稻品种的香味基因是等位的；赣香糯、Ｊａｓｍｉｎｅ８５和香丝苗２号彼此间有一对香味基因不等位。
关键词：
香味 遗传 等位性 水稻
[期刊] 华北农学报
[作者]
代丽 黄永成 童旭华 牛志信 刘霞 宫长荣
研究了不同采收方式对上部叶香味品质的影响。结果表明:上部6片叶成熟后集中一次采收和带茎秆采收,烤后烟叶的香味品质均优于常规采烤方法,其中以打顶后68 d带茎采收处理表现最优。与对照相比,打顶后68 d带茎采收处理明显提高了挥发性香气物质总量,新植二烯、类胡萝卜素降解产物、芳香族氨基酸代谢产物量和西柏烷类降解产物等4类致香物质总量均有不同程度的提高,美拉德反应产物总量略低;同时,该处理烤后烟叶颜色橘黄,组织结构疏松,油分足,色度强,化学成分含量适宜,比例协调,显著降低淀粉、蛋白质含量,烟叶的平衡含水率、叶质重、填充值均得到改善且在适宜范围内,显著提高了烟叶均价及产值。表明上部叶带茎秆烘烤能够提高...
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
景延秋 张红立 杨宇熙 吴群 谢晓辉 金磊 刘聪利 田银峰
采用二氯甲烷同时蒸馏萃取前处理,结合毛细管GC及GC-MS技术,对许昌襄城烤烟不同叶位(8～12叶位)中性香味物质成分及含量进行了对比分析.结果表明:不同叶位适熟烟叶从第8到12叶位大部分香味物质,如二氢猕猴桃内酯、巨豆三烯酮Ⅰ、金合欢基丙酮、苯甲醇、苯乙醇、2-乙酰基吡咯、糠醛、茄酮含量呈现先升后降的趋势,到第10叶位达到最高;第10叶位各类香气物质总量最高,新植二烯、二氢猕猴桃内酯、金合欢基丙酮、2-乙酰基吡咯、茄酮等物质含量明显偏高;第12叶位中β-大马酮、巨豆三烯酮Ⅲ、香叶基丙酮、3-氧化-α-紫罗兰醇、苯甲醛含量明显偏高;第11叶位中除美拉德反应产物类香气物质总量、类西柏烷类香气物质...
关键词：
烤烟 叶位 中性香味物质 适熟
[期刊] 图书馆杂志
[作者]
万宇
随着阅读治疗的研究、引进工作在我国的启动,阅读治疗的研究和实践正在日益引起我国图书馆界、医学界、心理学界的普遍关注。本文旨在梳理、明辨、分析阅读治疗的概念,并就其未来发展进行宏观的概括。
关键词：
阅读治疗 阅读学研究 阅读卫生学
[期刊] 中国卫生经济
[作者]
高文清 郭福久
预防保健服务过程的经济活动,构成了一个计划与市场相结合的运行机制,无偿服务和有偿服务的有机组合是这种运行机制的轨道。循着这一轨道,从服务对象、服务项目、服务方式、服务层次等多方面组成一个完整的服务市场。
[期刊] 中国农业科学
[作者]
祁永斌 张礼霞 王林友 宋建 王建军
【目的】稻米香味是水稻品质改良的一个重要内容,其性状主要受1个隐性基因Badh2的控制。利用CRISPR/Cas9基因编辑技术将常规品种中的Badh2进行编辑,从而获得Badh2发生突变的基因编辑株系,使香味性状得到改良。【方法】利用CRISPR/Cas9基因编辑的原理,在水稻Badh2的第2和第7外显子处设计靶点,通过BLAST分析确定其特异性并构建到CRISPR/Cas9表达载体。以浙江省主要推广的水稻品种嘉58和秀水134的愈伤组织为受体,利用农杆菌介导的遗传转化法,通过潮霉素抗性筛选获得阳性转基因植株。转基因株系经测序明确其在Badh2的突变类型,经PCR分析与鉴定获得Badh2发生突变并无转基因标记成分的稳定株系。利用气相色谱质谱联用仪(GC-MS)检测基因编辑株系糙米米粉中2-AP的含量,明确其香味成分与非转基因对照之间的差异。【结果】在水稻第2和第7外显子处设计靶点构建表达载体,通过遗传转化转基因株系的Badh2完成了定向突变。共获得T_0代嘉58基因编辑的株系15株,在第2外显子处发生突变的有8株5种不同的突变类型,均为不同单碱基插入不同位点;在第7外显子处发生突变的有7株5种不同的突变方式,均为碱基或片段缺失。获得秀水134基因编辑的株系11株,在第2外显子处共有5株,均为单碱基插入;在第7外显子处有6株,均为片段缺失。48株T_1代秀水134基因编辑株系中,共获得16株无转基因标记的基因编辑株系,其中5株在第2外显子发生突变,11株在第7外显子处发生突变。4个T_2代基因编辑株系的米粉中2-AP平均含量分别为0.309、0.347、0.332和0.295μg·g~(-1),极显著(P<0.01)高于非转基因对照(0.046μg·g~(-1))。【结论】利用CRISPR-Cas9技术可对水稻香味基因Badh2进行定向编辑,并且可获得无转基因成分的基因编辑株系,其香味性状得到明显改良。
[期刊] 华北农学报
[作者]
孙慧宇 宋佳 王敬国 刘化龙 孙健 莫天宇 徐善斌 郑洪亮 邹德堂
CRISPR/Cas9基因编辑技术已经成为水稻育种新型手段,香稻育种一直是水稻育种行业的研究热点,水稻香味主要由8号染色体上的甜菜碱脱氢酶基因Badh2控制。为了改良原有品种的香味性状,促进香稻育种的发展,以非香型粳稻品种东农425为试验材料,构建了2个CRISPR/Cas9敲除载体对Badh2基因进行定点编辑,第1个载体(p YLCRISPR/Cas9-B1-gRNA)的2个靶点分别位于第2和第3外显子上,第2个载体(p YLCRISPR/Cas9-B2-gRNA)的2个靶点均在第2外显子上。采用农杆菌介导法对东农425进行遗传转化,成功获得了T0纯合植株,并对其衍生出的T1植株进行T-DNA元件检测,共获得8个突变类型不同且不含有转基因成分的纯合突变株系。同时采用咀嚼法和氢氧化钾浸泡法对这8个纯合突变株系的水稻籽粒进行香味检测,结果表明,8个Badh2株系均具有不同程度的香味,总体上载体p YLCRISPR/Cas9-B1-gRNA编辑的3个株系的香味更为浓郁。对这8个纯合突变株系的主要农艺性状进行考察,发现突变株系的穗数、穗粒数、结实率及千粒质量与野生型相比均没有明显差异。综上,本研究对东农425的Badh2基因成功地进行了编辑,并获得了香味显著提高且无转基因成分的纯合突变体材料,为加快香型粳稻品种的培育提供了技术支持。
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