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[期刊] 旅游学刊
[作者]
匡家庆
旅游业的兴起与发展促进了酒店业的发展,酒店作为旅游者临时的家,为游客提供最佳的饮食服务就尤其显得重要。酒吧是酒店饮食服务的一个重要组成部分,同样在对客服务中起着举足轻重的作用。酒吧的设置形式多种多样,服务也各不相同。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
吴克祥
酒吧的定量评价吴克祥天津商学院餐旅系对酒吧进行科学的评价，将有利于指导酒吧提供与自身等级相称的服务设施、服务项目和管理，从而进一步提高酒吧的服务质量和管理水平。由于我国酒吧业刚起步，尚未形成评价酒吧工作的科学方法，有时只是对单项要素的定性说明，或对单...
[期刊] 企业管理
[作者]
于士超
在美国纽约曼哈顿金融街上,有一家"地中海"酒吧,两年前别出心裁策划了一个经营项目:只要当日的道琼斯工业指数每下跌一点,"地中海"酒吧就允许顾客赊欠50美分的酒账,也就是下限金额;如果该股指数下跌了100点,那么顾客就可以赊欠50美元,这是上限金额。不过,所欠金额要求在3个月内予以支付。这家酒吧的老板叫费尔沃特·查理,他于8年前在曼哈顿金融街上开了一家"地中海快餐店"。由于利润少的可怜,查理曾一度陷入沮丧之中。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
吴克祥
本人认为建立具有中国特色的酒吧文化,应从以下几方面进行考虑:酒吧文化的层次;酒吧文化的发展;酒吧文化的特色。 一、酒吧文化的层次 酒吧文化的构成可分为三个层次。第一层次,是酒吧的物质文化。它包括装饰风格、布置、设施、用品、产品和活动。虽然这部分文化主要是由物质化了的实体形象来反映的,但其实质还是体现了
[期刊] 职教论坛
[作者]
罗达丽
以经营性实训为基础,从课堂内学习实践教学和课堂外经营实践教学两个部分,对《酒吧经营与酒水服务》课程以体验式教学法进行了实践教学设计。
[期刊] 中国卫生经济
[作者]
邹长会
患者住院费用的结算,是医院财务工作的一项重要内容。如何做好患者住院费用的结算收款工作,是医院财务管理工作中应当认真研究和着力解决的一件大事。目前较为普遍采用的结算方式是,病人入院时预收押金,出院时进行结算,多退少补。另外有的医院在病人入院时收取病人所在单位的空白转帐支票做为抵押,出院结算后填写转帐支票,向患者所在单位收款。还有其他一些结算方式。
[期刊] 中国卫生经济
[作者]
祝耀辉
近年来,各医疗卫生单位都相继制定了一系列开放搞活、鼓励创收的政策,极大地调动了广大医务、医教人员的工作积极性和创收热情。然而,随之也出现了工作秩序混乱和“一切向钱看”的问题。针对其弊,一些医疗卫生单位担心创收活动会冲击本职工
[期刊] 中国成人教育
[作者]
刘咏燕 夏从亚
应运而生的网络大学有效缓解了社会对高等教育的急剧需求,为成人学生提供了最佳选择,有效实现资源共享等。同时,网络大学自身也有难以克服的缺点,如难以在最需要高等教育的偏僻城镇和农村办学,自学为主的学习方式易于使学生产生孤独感与挫折感等。
关键词：
网络大学 高等教育 网络教育
[期刊] 中国金融
[作者]
尹振涛
一切看似积极的改革政策,一切看似稳步推进的规则,目前却面临了前所未有的挑战,巴塞尔资本协议Ⅲ(简称"巴Ⅲ")正处于这样尴尬的境地。2010年11月,G20首尔峰会批准了巴塞尔委员会提交的资本监管和流动性监管改革方案,巴Ⅲ正式出台。在2011年11月的G20戛纳峰会上,各国领导人又承诺于2013年1月1日实施新资本监管标
[期刊] 国际贸易问题
[作者]
赵维田
复关并成为世界贸易组织(WTO)的成员国,对我国的好处与坏处哪个为大?这是一个时期以来人们普遍关注和议论纷纭而又争论颇多的热门话题。报刊虽曾发表过不少文章,似乎仍待作出深入浅出的解说。现仅就个人知识所及,谈一些看法。
[期刊] 浙江金融
[作者]
傅劲松
试谈银行计算机信息系统运行管理傅劲近几年来，银行全辖电子化建设速度加快，配置规模迅速扩大，主要业务已日趋电脑化、网络化。各行电脑中心集中承担了银行主要业务的处理，任重而道远。运行管理工作是系统开发工作的自然延续。没有科学的运行管理，信息系统不但不能有...
[期刊] 农村金融研究
[作者]
付光亮
1984年七月至九月,我们湖北农村信贷利率课题研究小组成员,分别深入到武昌、黄石、大冶、沙市、襄樊等市县,对农村信贷利率再次调整以后给农村经济带来的影响进行了调查。本文试结合调查情况,对农村信贷现行利率的利弊作些探讨。 一、农村信贷现行利率对农村经济和银行信用社经营的积极影响
[期刊] 中国卫生经济
[作者]
罗立东
目前,全国各大、中城市医院都在积极实施医药分开核算,分别管理,以期达到转换经营机制,推进医疗机构改革的目的,但基层医院实行这一制度还存在很多实际的问题,在此笔者谈一些看法。 1 利 国家的政策规定,在医疗机构内部,药品收入要按照新的《医院会计制度》的要求单独核算,并由地方上级卫生行政部门统一管理,按照医疗机构的服务质量与效率指标合理返还。这样,就可以达到切断医疗机构医务人员与药品营销之间的利益关系,合理控制医药费用增长的目的。同时,也达到控制药品收入规模,合理补偿医疗收费不足的目的。实行这一制度,将有利于进一步深化医疗保险制度改革和医疗机构经营机制改革,真正促进医
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