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[期刊] 商业经济与管理
[作者]
应雄 金海
试论“老字号”的保护和发展应雄（浙江省经济信息中心３１０００６）金海（北京农工商联合总公司１０００６５）一、“老字号”的内涵和特征目前，“老字号”并没有一个统一、严格和规范的定义。顾名思义，“老字号”一般是指历史悠久的商号、店号，多见于商业、医药业和...
[期刊] 企业管理
[作者]
基业常青,百年不衰,是每位企业家梦寐以求的。如何把自己的企业做成百年老字号,并且始终生机勃勃?对老字号发展的探讨也许能给大家带来启示。为此,本刊编辑部请来自不同行业的企业家就这个话题展开讨论,并将精彩发言整理刊发。讨论会由北京大学吕峰博士主持。——编者
[期刊] 企业经济
[作者]
许敏玉 王小蕊
中华老字号品牌是我国商业文化中的重要组成部分,它们具有鲜明的民族特色。但目前有些老字号的生存和发展都存在着许多问题,如品牌形象中庸、品牌定位模糊、价值分化严重、区域特点过于明显、管理模式相对保守等。本文通过分析老字号品牌的现状及发展中存在的问题,探讨品牌发展的前景和对策,以供这些企业作为借鉴。
关键词：
老字号品牌 问题 对策
[期刊] 经济师
[作者]
刘恒 王鸿杰
作为为中华历史和文化的重要载体和城市发展的人文见证,提到"老字号"这三个字,总会让人油然而生一种敬佩。老字号企业拥有的独特文化内涵,具有不可估量的品牌价值,在现今时代应该如何传承与发展?从"互联网+"到"走出去",山西老字号又是如何引领发展的新方向?文章针对问题提出具体的对策建议。
关键词：
老字号 品牌发展 创新力
[期刊] 北京工商大学学报(社会科学版)
[作者]
冷志明
“中华老字号”的发展问题备受各方人士的关注。本文分析了“中华老字号”品牌发展滞后的原因,即缺乏品牌 运作、品牌文化创新、品牌保护和有效的品牌传播,探讨了“中华老字号”品牌发展的对策。
关键词：
中华老字号 品牌 品牌运作 品牌文化
[期刊] 管理现代化
[作者]
江昼
从城市餐饮老字号的概念及特征描述出发,对餐饮老字号品牌对城市的积极影响进行了解析;接着从内外部原因等两方面对餐饮老字号企业的经营现状及原因进行了分析;从六方面对城市餐饮老字号品牌的重振提出了有针对性的对策和建议;最后在结论中指出,老字号得以重振的根基在于其庞大地域文化吸引力和市民情结,而这些老字号企业必须进行改造和升级才能实现振兴和发展。
[期刊] 商业时代
[作者]
杨勇
随着外资企业的不断涌入,我国企业面临着发展困境,尤其是一些老字号品牌运营能力较欠缺。本文以中华老字号企业为实证分析对象,指出老字号品牌必须充分识别、挖掘其原有的品牌基因,与现代传播手段有效结合,与消费者实现积极的互动沟通,从而提升其品牌价值。
[期刊] 商业研究
[作者]
明洁 姜小琴
针对目前大家关注的中华老字号企业发展问题,以江苏老字号企业研究为背景,主要从江苏老字号企业技术发展的现状入手,分析江苏老字号企业技术创新存在的问题,并在此基础上进一步探讨老字号企业技术创新的发展策略。
关键词：
江苏 老字号企业 技术创新
[期刊] 改革与战略
[作者]
杨保军
品牌生态位是品牌在生态系统中所处的位置,是品牌与外部环境通过资源利用与循环、能量流动、信息传递而形成的相互依存、相互作用的功能关系。品牌生态位测度指标可以借鉴生态学的概念,从生态位的宽度、生态位重叠角度来分析品牌生态位。文章基于品牌生态位理论,提出了甘宁青回族老字号品牌发展战略的构想:从品牌生态位的视角全面规划甘宁青回族老字号品牌进化战略;有效提高品牌生态位效能,促进回族老字号品牌生态位最优化;有效设计回族老字号品牌生态位宽度,提高品牌适应度;提高回族老字号与强势品牌的生态位重叠度,分享主流品牌生态位的利
关键词：
回族老字号 品牌生态位 战略
[期刊] 商业经济研究
[作者]
田雅琳
北京老字号餐饮企业是北京城市文化的标签之一,也是"首善之都"未来发展的重要部分。文化是全聚德能成为"百年老字号"的根本原因,也是发展过程中贯穿始终的核心要素。本文以全聚德为例,探究老字号餐饮企业的历史流变和传承发展,从用人角度分析全聚德在初创期、扩张期、转型期和现代化阶段用人文化的变化,并从其用人制度的历史沿革和发展趋势视角为老字号餐饮行业提供有益建议。
关键词：
全聚德 老字号 用人文化
[期刊] 商业经济研究
[作者]
田雅琳
北京老字号餐饮企业是北京城市文化的标签之一,也是"首善之都"未来发展的重要部分。文化是全聚德能成为"百年老字号"的根本原因,也是发展过程中贯穿始终的核心要素。本文以全聚德为例,探究老字号餐饮企业的历史流变和传承发展,从用人角度分析全聚德在初创期、扩张期、转型期和现代化阶段用人文化的变化,并从其用人制度的历史沿革和发展趋势视角为老字号餐饮行业提供有益建议。
关键词：
全聚德 老字号 用人文化
[期刊] 经济问题探索
[作者]
吴晓东
在探寻"中华老字号"企业的发展问题的过程中,我们大多集中于全国性的"老字号"企业,如全聚德、茅台等,而对于占据大多数的地区性"中华老字号"企业却较为忽略,而正是这些企业在品牌化的过程中困境重重,因此我们以辽宁省为例,基于地方经济及品牌的相关理论,对于地区性特征明显的"中华老字号"企业的品牌战略发展进行了综合分析,从品牌定位、品牌创新、品牌传播、品牌延伸与品牌维护等策略方面进行了理性的思考,以期促进"中华老字号"企业的全面发展与振兴。
关键词：
地区性 “中华老字号” 品牌战略
[期刊] 华东经济管理
[作者]
明洁 姜小琴
文章针对目前国家关注的中华老字号企业发展问题,以江苏老字号企业研究为背景,主要从产权制度、法人治理结构、契约制度三方面分析了江苏老字号企业制度存在的问题,并进一步探讨了江苏老字号企业制度创新的发展策略。
关键词：
江苏 老字号企业 制度创新
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