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[期刊] 旅游学刊
[作者]
袁立辉
一、旅游职业教育的地位 旅游管理人员的业务能力,无论达到何种水平,历来都是通过各种各样的正规或非正规教育和在职培训获得的。许多旅游工作者的正规教育,历来科目繁多,其中有许多与旅游毫不相关,或者关系不大。然而,随着人们对旅游业的复杂性和重要性的认识的不断提高,大家对这一领域的正规教育的完善也愈来愈加关注。随之而来的是,人们对正规教育体制各个阶段的作用、课程内容以及其它有关问题产生了许多疑问。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
徐云松 陈萍萍
本文首先概述了当前我国职业教育中存在的 4大弊端 ,然后以此为切入口 ,引入社会营销理论 ,进而探讨其在旅游高等职业教育中的普适性价值。旅游高等职业教育在专业设置、课程设计、学生就业定位、就业渠道畅通等方面如能恰当地以社会营销理论作指导 ,其中的许多难题便可迎刃而解。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
夏雨生
高等职业教育的特点 ,首先要对培养目标的岗位群人才结构进行分析 ,根据目标岗位对人才的知识、技术、能力、素质要求来设计培养计划 ,安排课程与实训。本文应用这一思路对旅游景区管理专业进行分析
关键词：
高等职业教育 旅游景区管理专业 方案设计
[期刊] 教育与职业
[作者]
刘秀珍
＂旅游＋＂时代，旅游产业价值链创新、＂平台战略＂创新和产业融合创新，使得旅游职业教育面临授课方式＂线上＂化，授课对象＂大众化＂、师资力量＂平台＂化，教育管理＂网状＂化等挑战。文章提出构建与＂旅游＋＂新态势发展相适应的旅游职业教育新模式。
关键词：
“旅游+” 旅游职业教育 互联网
[期刊] 旅游学刊
[作者]
汤利华
旅游高等教育是面向和服务于旅游产业 ,具有鲜明职业特征的专业教育 ;职业教育是相对独立的教育类型 ,具有不同于普通教育的人才培养模式。本文通过分析职业教育在教育目标、教育内容、教育方式、教育媒体等教育四元素上的特征、与学科教育的异同点 ,试图从新的角度来看待旅游高等教育中亟待解决的问题 ,并针对问题提出若干看法 ,希望能为旅游高等教育的创新和发展抛砖引玉
关键词：
旅游高等教育 职业教育 特征 问题 启示
[期刊] 中国成人教育
[作者]
马继明
本文以旅游职业教育为研究对象,结合旅游产业的发展状况,利用旅游学和教育学的观点,从宏观和微观方面对旅游职业教育进行了详细的论述。
关键词：
旅游职业教育 教学改革
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
冯冬明
通过对旅游高等职业教育产学研合作重要性、实践性研究与实践,提出校企结合、产学研一体是培养旅游产业需求人才、促进旅游业可持续发展的重要路径。
关键词：
高等职业教育 旅游 产学研合作 人才培养
[期刊] 旅游学刊
[作者]
王美
关于发展旅游高等职业教育的思考□王美高等职业教育是高等教育的一部分，又是职业教育的高层次，它是职业岗位应用性教育，因而是一种特殊类型的高等教育。国务院副总理李岚清１９９６年６月１９日在全国职业教育工作会议上的讲话中说：“大力发展职业教育，是提高劳动者...
[期刊] 旅游学刊
[作者]
杨卫武
当今旅游教育面临的重大挑战是如何为旅游业全方位、多层次地提供旅游人才,而不断完善中国旅游职业教育体系是应对这一挑战的重要突破点。一、旅游行业的范围及旅游行业人才的界定什么是旅游业?根据世界旅游组织的"旅游卫星账户(TSA)"分类方法,对我国旅游业范围进行界定,旅游业大致可以包括下列9个方面:(1)客运交通;(2)住宿业;(3)餐饮业;(4)旅游旅行中介;(5)旅游吸引物;(6)商业零售业;(7)文化体育娱乐业;
[期刊] 旅游学刊
[作者]
栾扶桂
礼貌修养应是旅游职业教育的必修课栾扶桂北京联大旅游学院社科部礼貌修养是旅游工作者的最基本、最必要的素质，因此，在旅游职业教育中，应该把礼貌修养作为一门必修课。礼貌属于伦理学研究的范畴，根据道德的分类，它属于社会公德，是社会道德的基石和支柱。礼貌是人们...
[期刊] 职教论坛
[作者]
樊豫陇
当今旅游教育体系不断完善,旅游产业人才素质不断提升。然而,随着智慧旅游时代的到来,旅游教育培养的人才必须适应旅游产业转型升级对人才的多层次的需求。因此需要思考和探索旅游职业教育的发展规律,在旅游职业教育理念、教育模式、校企合作、教学方式方法等方面寻求新的思路,才能适应现时期旅游产业发展的需求。
关键词：
旅游教育 模式分析 比较研究
[期刊] 职教论坛
[作者]
熊鹤群 焦巧
通过对全国七个地区的旅游类中等职校和高职院校１５７６人进行＂旅游职业教育校园文化建设情况＂问卷调查，从精神文化、物质文化、制度文化、行为文化四方面，分别对问卷结果进行了深入分析，并提出了通过精神文化建设凝聚人心、通过物质文化建设彰显特色、通过行为文化建设提升素质、通过制度文化建设加强管理等建议。
关键词：
旅游职业教育 文化建设 调查分析
[期刊] 旅游学刊
[作者]
陈志夫
21世纪将是世界旅游业长盛不衰的鼎盛时期。旅游业的飞速发展有赖于人才资源 ,而人才资源的开发又有赖于旅游职业教育。为此 ,我们必须构建与现代旅游发展相适应的全新的高等旅游职业教育发展模式。
关键词：
高等旅游职业教育 旅游市场 发展模式
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
黄音 刘艳红
随着职业教育集团的快速发展,职教集团的组建意义和过程已不存在太多争论,但是,如何让职教集团有效的运行下去,发挥集团应有的效益,则是摆在众多职教集团面前的一个难题。本文以秦皇岛市旅游职业教育集团为例,在利益相关者理论视角下对旅游职业教育集团利益相关者进行界定和分类,在此基础上探析利益相关者利益诉求和利益纽带,旨在引起学界对集团利益相关者管理等重大问题的讨论。
[期刊] 中国成人教育
[作者]
马继明
新世纪中国旅游高职教育的一个重要特征,就是要适应国际职业教育发展的趋势,与国际旅游教育接轨。许多专家、学者都在大力研究国外旅游职业教育的办学模式,借此来引导国内相关专业的建设和发展。同时,我们也认识到,中国旅游职业教育若不与国际接轨,便很难担当起培养高素质旅游人才的重任。
关键词：
旅游 职业教育 国际化
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