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[期刊] 农业经济问题  [作者] 王玉环  徐恩波  
农产品具有的商品属性和准公共物品属性在一定程度上决定了政府在其供给中应承担重要职能 ,体现在组织确定我国适当的农产品保护水平、确定农产品质量安全目标、制订农产品质量安全标准和选择推广农产品质量安全控制措施等方面。为保证政府职能的正常发挥 ,在强调农产品质量安全的初期 ,政府的作用应集中在加强农产品质量安全信息能力的建设、创造良好的农产品外部生产环境和发挥激励机制的作用 ,从而提高生产者质量安全供给能力并激发生产者质量安全供给动力。
[期刊] 生态经济  [作者] 刘双  姜岩  
随着三聚氰胺等农产品质量问题的再次出现,我国农产品质量安全问题已引起全球的广泛关注,政府在农产品质量安全监管中的职责和作为受到严峻的挑战。文章基于农产品质量安全市场失灵和政府职责的理论,就政府在农产品质量安全保障中的作用进行分析,从宏观和微观的视角,对政府在农产品质量安全保障中的主要作用进行定位。
[期刊] 世界农业  [作者] 王芳  
本文主要对美国、加拿大、英国、德国、挪威和日本的农产品质量安全政府管理机构和职能进行介绍,总结了国外农产品质量安全政府管理的主要特点和发展趋势,提出了对中国农产品质量安全政府管理的启示和建议。
[期刊] 农业经济  [作者] 葛立群  董雪  闫立萍  崔莹  
农产品质量安全事关民生和农业发展,也是全面建成小康社会的客观要求之一,安全监管工作是保障农产品质量安全的有效手段,其重要性不言而喻。本文通过针对辽宁省农产品质量安全监管方面现存的问题,分别从体制、机制和法制建设等方面提出强化政府监管服务职能的对策建议。
[期刊] 生态经济  [作者] 王庆  
针对我国农产品质量安全事件频发的现实,从市场失灵与政府失灵两个方面对农产品质量安全问题的成因进行了分析,指出在小农经济模式下,农业生产信息得不到有效公开以及政府监管难以发挥效率是导致农产品安全事件的重要原因;提高农业生产的组织化程度,是解决农产品质量安全问题的有效手段。
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)  [作者] 程杰贤  郑少锋  
通过实地调查获取"周至猕猴桃"和"眉县猕猴桃"种植户微观数据,采用倾向得分匹配法(PSM)基于质量安全的政府规制研究对农户生产行为的影响。结果表明:(1)政府规制显著影响农户农资投入行为,降低农户农资成本,有利于农户接受和执行政府规制政策;(2)政府规制促进了农户新技术采用行为,接受政府规制的农户对综合防治技术和果园生草技术采用概率更高,有利于农产品品质的持续提高和改善;(3)政府规制对农户质量安全控制行为无显著影响,接受政府规制的农户也没有显著降低膨大剂类生物激素的使用概率,该类激素的使用对猕猴桃质量安
[期刊] 世界农业  [作者] 梅星星  
[期刊] 农业经济  [作者] 崔莹  董雪  闫立萍  李宗泽  
为全面系统的反映民众对我省农产品质量安全总体状况和政府监管情况的评价,从而增强消费者对质量检测机构及政府发布质量信息的信任度,完善政府部门对于质量安全事件的处理效果及加强对消费者权益的保护效果,提升对政府监管的满意度,对包括省内(包括沈阳、葫芦岛、阜新、本溪、鞍山、大连、朝阳、抚顺、铁岭等地)消费者进行问卷调查,对农产品质量安全政府监管满意度进行定量分析。
[期刊] 世界农业  [作者] 梅星星  
本研究借用历史制度主义的研究方法,对中国食用农产品质量安全政府监管体制演变进行分析。首先,将食品安全政府监管制度演变总体概括为管理职能和监督职能分离与合一两个历史时期,监管体制变迁轨迹为"单部门监管—多部门监管—两部门监管",进而逐一分析各个历史时期的监管体制;其次,对食品安全法规制度的演变轨迹予以分析,认为法规约束的核心问题由食品卫生逐步向食品质量和营养转变;第三,政府监管的内涵演变表明,随着中国居民恩格尔系数平均值的不断降低,社会对食用农产品安全关注侧重点不同,政府监管内涵演变轨迹表现为"数量安全—卫生安全—质量安全—营养与质量并重"。
[期刊] 农业经济  [作者] 刘慧萍  高辉  
农产品质量安全治理是对执政能力的重大考验,我国政府十分重视,并采取积极措施,取得了一定成效。但是农产品质量安全问题存在的复杂性,导致政府规制出现失灵。多方面、多层次、多角度的原因主要归结为现代治理观念尚未形成、法制建设跟进不够、监管体制存在弊端、治理方式较为单一。这些问题的存在需要寻求有效的救济途径,柔性监管方式不失为一种选择。柔性监管是建设服务型、法治政府的创新之举,要求我们在农产品质量安全治理中做到理念先进、体制改革、法制完善、机制创新,真正实现食品安全治理的现代化、法治化、社会化。
[期刊] 世界农业  [作者] 唐胜军  刘英杰  
美国、加拿大、欧盟、澳大利亚、日本国等都非常重视农产品质量安全管理工作,政府在各个管理环节中扮演了重要的角色,起着主导作用,建立和形成了一整套结构完善、机制合理、运行有序、成效显著的农产品质量安全管理体系,并通过该体系对农产品市场实施有效调控,对农产品质量安全实施监督管理,从而促进农业发展,保护生产者利益,维护消费者的权益。
[期刊] 农业经济  [作者] 张红丽  马永泽  
基于对我国政府主导下的批发市场农产品质量安全监管现状的分析,探究了其监管主体、监管依据、监管措施和手段以及监管效率四个方面存在的问题。以此为基础,结合我国批发市场农产品质量安全管理实践,提出了城乡统筹联动下的政府管制与市场双向结合监管的建设思路,以期促进政府职能转变和弥补市场失灵引发的问题,从而提高监管效率,提升监管效果,促进农产品质量安全和加快实现农业现代化进程。
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)  [作者] 费威  
基于委托代理理论,针对"农超对接"中超市为确保农户提供高质量安全农产品,对农户实施参与和激励约束的问题,建立模型并利用库恩—塔克条件进行分析。结果表明:以超市为主导的"农超对接"模式中,若要满足农户参与和激励约束,则超市收购高质量安全农产品与其他采购商收购低质量非安全农产品的价格差额,加之超市对农户种植农产品的单位投资补贴之和,应该等于农户种植高低质量两类农产品的单位成本差额;同时若农产品质量检测不合格对农户施加的边际惩罚额应等于超市进行质量安全检测的边际成本。并据此提出建议,为保障我国农产品质量安全,进
[期刊] 中国农业科学  [作者] 毛雪飞  刘霁欣  王敏  钱永忠  
固体进样分析技术无需消解处理,可有效降低方法检出限(直接固体进样)、简化前处理、避免痕量元素损失,更加环保和安全,是农产品元素检测技术的重要分支,在现场、快速检测领域具有广阔的发展前景。本文简要概述了固体进样分析技术配套的样品制备和进样方式、样品导入和分析技术的研究现状,对样品均匀性和基体干扰等瓶颈问题进行了探讨;重点对直接固体进样和悬浮液进样方式,以及电热蒸发、激光烧蚀、样品直接插入、中子活化、X荧光等技术在农产品重金属和其它元素检测中的应用进行了综述。
[期刊] 世界农业  [作者] 曹月红  
只有对农产品生产进行全程质量监控,实行农、工、商"一体化",产、加、销"一条龙",才有利于向社会、向消费者提供合格的质量安全农产品。
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