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[期刊] 渔业科学进展
[作者]
沈钰博 王际英 李宝山 刘财礼 王晓艳 黄炳山 王世信 孙永智
本实验旨在研究饲料中不同精氨酸含量对许氏平鲉(Sebastes schlegelii)幼鱼生长、体组成、血清生化指标及肝脏相关酶活的影响，以确定其对精氨酸的最适需求量。在基础饲料中添加晶体L-精氨酸配制精氨酸含量分别为1.39%、1.83%、2.34%、2.80%、3.39%和4.08%的6组等氮等脂的实验饲料(D1、D2、D3、D4、D5和D6)。饲喂初始体重为(12.03±0.03)g的许氏平鲉幼鱼8周。结果显示，随着饲料中精氨酸含量的升高，1)实验鱼的增重率(WG)、特定生长率(SGR)和蛋白质效率(PER)均先升后降，在D3组达到最高值，显著高于D1、D2、D5和D6组(P<0.05)；饲料系数(FCR)先降后升，在D3组达到最低值，显著低于D1、D2、D5和D6组(P<0.05)；2)D3组肌肉粗蛋白含量最高且显著高于其他组(P<0.05)，肌肉水分、粗脂肪、粗灰分和全鱼水分、粗蛋白、粗脂肪和粗灰分无显著性差异；3)全鱼和肌肉总必需氨基酸(ΣEAA)和总氨基酸(ΣAA)含量均先升后降；4)血清谷丙转氨酶(ALT)活力先降后升，D3组显著小于其它组(P<0.05)，一氧化氮(NO)含量先升后降，D3和D4组显著高于其它组(P<0.05)，尿素氮(BUN)含量先升后平；5)肝脏超氧化物歧化酶(SOD)、溶菌酶(LZM)、总一氧化氮合酶(TNOS)和诱导型一氧化氮合酶(iNOS)活力均先升后降，丙二醛(MDA)含量先降后升，D2-D4组显著低于D1、D5和D6组(P<0.05)。本实验条件下，以增重率为评价指标，经一元二次回归分析得许氏平鲉幼鱼(12.03±0.03)g饲料中精氨酸适宜需求量为2.78%(占5.56%饲料粗蛋白)。
关键词：
许氏平鲉幼鱼 精氨酸 需求量 生长
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
周莹 王际英 李宝山 王成强 王世信 孙永智 马长兴
本实验旨在研究饲料中维生素B_(6)含量对许氏平鲉(Sebastes schlegeli)幼鱼生长、体成分、肝脏酶活和转氨酶基因表达的影响，以确定其对维生素B_(6)的需求量。配制6组维生素B_(6)实际含量分别为2.08(对照组)、3.25、4.16、6.32、10.17和31.14 mg/kg的实验饲料，饲喂初始体重为(36.35±0.06)g的许氏平鲉幼鱼9周。结果显示，随着维生素B_(6)含量的增加，实验鱼的增重率(WGR)和特定生长率(SGR)均先升高后降低，4.16 mg/kg组达到最高。4.16 mg/kg组脏体比(VSI)显著高于对照组(P
关键词：
许氏平鲉 维生素B_(6) 需求 转氨酶
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
孙海悦 王际英 李宝山 王成强 刘财礼 沈钰博 孙永智 黄炳山 王世信
本实验旨在研究维生素D_(3)对许氏平鲉(Sebastes schlegelii)幼鱼生长、体组成及机体免疫能力的影响，以确定其对维生素D_(3)的最适需求量。配制维生素D_(3)含量分别为707、1254、1740、2513、4519和8671 IU/kg的等氮等脂6种饲料，饲养初始体质量为(20.95±0.05) g的许氏平鲉幼鱼，8周后进行哈维氏弧菌(Vibrio harveyi)攻毒48 h。研究表明，随着维生素D_(3)含量的增加，许氏平鲉幼鱼增重率(WG)和特定生长率(SGR)均先升后降，脏体比(VSI)和肝体比(HSI)显著下降，707 IU/kg组显著高于其他组(P0.05)；攻毒后，血清总抗氧化能力(T-AOC)及丙二醛(MDA)、补体3(C_(3))和补体4(C_(4))含量显著高，肝脏和头肾HSP70、MYD88、IRAK4、TRAF6和TLR2基因表达显著升高(P
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
孙海悦 王际英 李宝山 王成强 刘财礼 沈钰博 孙永智 黄炳山 王世信
本实验旨在研究维生素D_(3)对许氏平鲉(Sebastes schlegelii)幼鱼生长、体组成及机体免疫能力的影响，以确定其对维生素D_(3)的最适需求量。配制维生素D_(3)含量分别为707、1254、1740、2513、4519和8671 IU/kg的等氮等脂6种饲料，饲养初始体质量为(20.95±0.05) g的许氏平鲉幼鱼，8周后进行哈维氏弧菌(Vibrio harveyi)攻毒48 h。研究表明，随着维生素D_(3)含量的增加，许氏平鲉幼鱼增重率(WG)和特定生长率(SGR)均先升后降，脏体比(VSI)和肝体比(HSI)显著下降，707 IU/kg组显著高于其他组(P0.05)；攻毒后，血清总抗氧化能力(T-AOC)及丙二醛(MDA)、补体3(C_(3))和补体4(C_(4))含量显著高，肝脏和头肾HSP70、MYD88、IRAK4、TRAF6和TLR2基因表达显著升高(P
[期刊] 中国水产科学
[作者]
韩凤禄 张琴 黄国强 迟淑艳 谭北平 董晓慧 杨奇慧 刘泓宇 章双
通过配制７种含不同水平精氨酸（２．１３％、２．４２％、２．７１％、２．９５％、３．２０％、３．４８％、３．７４％干物质）的等氮、等脂的实验饲料，研究精氨酸对斜带石斑鱼（ＥｐｉｎＥｐｈＥｌｕｓ ｃｏｉｏｉｄＥｓ）幼鱼生长、饲料利用和血清一氧化氮合酶等的影响。每组设３个重复，每个重复３０尾鱼（７．５２±０．０２ｇ），饲喂８周。结果显示，饲料精氨酸水平对各组存活率无显著影响（ｐ＞０．０５）；精氨酸水平为２．９５％的斜带石斑鱼获得最大增重率和特定生长率，显著高于其他各组（ｐ＜０．０５）；２．９５％组饲料系数显著低于２．１３％、２．４２％和２．７１％组（ｐ＜０．０５）；３．２０％组体蛋白达到最大，显著高．．．
关键词：
斜带石斑鱼 精氨酸 生长性能 生化指标
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
王雅平 李宝山 王际英 王成强 王晓艳 王丽丽 王世信 孙永智 郝甜甜
为研究大菱鲆(Scophthalmus maximus)幼鱼对泛酸的最适需求量,在基础配方中添加不同梯度的泛酸钙,制成6组泛酸含量分别为6.24、10.64、15.02、23.81、41.40和76.57 mg/kg等氮等能实验饲料,投喂初始体重为(24.73±0.10) g的大菱鲆幼鱼80 d。结果显示:1)泛酸对幼鱼成活率(SR)无显著影响(P>0.05),10.64～76.57mg/kg饲料组增重率(WGR)和特定生长率(SGR)显著提高(P<0.05);2)随着饲料中泛酸含量的提高,全鱼粗蛋白、粗脂肪和肌肉粗蛋白均呈先升后降趋势,肝脏脂肪含量显著下降(P<0.05);5)随泛酸含量的增加,肝脏脂肪合成酶(FAS)基因表达量先升后降,脂蛋白酯酶(LPL)基因表达量显著上升(P
关键词：
大菱鲆 泛酸 生长性能 需求
[期刊] 水产学报
[作者]
宋博文 杨航 李小勤 王璞 何明 徐禛 杨品贤 冷向军
为确定大口黑鲈幼鱼对饲料锌的适宜需求量,以酪蛋白、明胶和鱼粉为主要蛋白质源,以ZnSO_4·H_2O为锌源制作半精制基础饲料,分别向基础饲料中添加0、25、50、100和200 mg/kg锌,制成5种含不同锌水平饲料(24.8、48.8、78.9、126.1和223.6 mg/kg干物质)(命名为Zn-25、Zn-49、Zn-79、Zn-126和Zn-224),投喂初始体质量为(10.99±0.07) g的大口黑鲈幼鱼8周。结果显示,饲料中补充25 mg/kg锌(Zn-49)显著提高了大口黑鲈增重率,降低了饲料系数,进一步提高锌的添加量后,各组增重率和饲料系数趋于稳定。当饲料锌含量为25～49 mg/kg时,T-SOD和CuZn-SOD活性增加,锌含量达到49 mg/kg后,其活性保持基本稳定,而AKP活性在Zn-79组最高。大口黑鲈全鱼和脊椎骨中的锌含量随饲料中锌含量的增加而上升,当饲料锌含量达到126 mg/kg (Zn-126)后,全鱼和脊椎骨中的锌含量不再显著增加,而全鱼铁、骨铁、骨锰含量和全鱼铁、锌沉积率则随饲料锌含量的增加而下降。研究表明,在半精制饲料中补充锌可以显著改善大口黑鲈的生长和饲料利用,提高血清免疫能力、全鱼锌和骨锌的沉积,以增重率、饲料系数、全鱼锌和骨锌为指标,基于折线模型确定大口黑鲈幼鱼对饲料中锌的需求量分别为45.5、44.6、121.8和130.5 mg/kg干物质。
关键词：
大口黑鲈 锌 生长 饲料利用 锌沉积
[期刊] 上海海洋大学学报
[作者]
刘汉超 叶元土 蔡春芳 吴韬 陈科全 浦琴华
为了研究团头鲂对饲料铁的需要量,以平均体重50g/尾的团头鲂为实验对象,采用半纯化饲料,以FeSO4·H2O为铁源,设置Fe添加量分别为0、120、240、360、480mg/kg(饲料Fe总量为391.40、492.29、585.98、681.85、776.46mg/kg)共5个Fe含量梯度,每个实验组4个平行,在池塘网箱中养殖43d。经过回归拟合分析饲料Fe添加量、饲料Fe总量与团头鲂特定生长率、饲料系数、蛋白沉积率、脂肪沉积率的关系,得到团头鲂对饲料中无机Fe补充量为124.55~130.18mg/kg,饲料总Fe含量为493.26~497.76mg/kg;在日均摄食量为5.10g/10...
关键词：
团头鲂 Fe 需要量 生长
[期刊] 水产学报
[作者]
宋博文 杨航 冷向军 徐禛 姚文祥 李小勤
为确定大口黑鲈幼鱼对饲料中锰的需求量，在含锰5.2 mg/kg的半精制饲料中添加0、4、8、16、32、64 mg/kg锰(以MnSO_(4)·H_(2)O形式)，制成6种不同锰水平的饲料(5.2、9.6、13.5、20.7、 38.3和67.9 mg/kg)，投喂初始体质量(16.00±0.07)g的大口黑鲈幼鱼10周。结果表明，在基础饲料中添加锰，可显著提高大口黑鲈幼鱼的增重率，降低饲料系数，各组增重率与饲料系数在锰含量达到13.5 mg/kg后基本稳定。随饲料中锰水平的增加，血清T-SOD、Mn-SOD活性和全鱼、脊椎骨中的锰含量上升，并在饲料锰含量达到20.7 mg/kg后趋于稳定，而血清丙二醛含量则表现为下降的趋势。全鱼铁、骨铁、骨锌和全鱼锰沉积率随饲料锰含量的增加而下降。上述结果表明，在半精制饲料中补充锰可以促进大口黑鲈幼鱼生长、提高饲料利用率、血清抗氧化能力、全鱼和骨锰的沉积。以增重率、饲料系数、全鱼锰和骨锰为评价指标，经折线回归分析，大口黑鲈幼鱼对饲料中锰的需求量分别为18.3、20.5、21.1和23.4 mg/kg干物质。
关键词：
大口黑鲈 锰 生长 饲料利用 矿物质沉积
[期刊] 上海海洋大学学报
[作者]
孙丽慧 陈建明 潘茜 沈斌乾 姜建湖 黄爱霞
为了研究草鱼鱼种对饲料中苯丙氨酸的需求量，用７组等氮精制饲料［苯丙氨酸水平为８．２～２１．２ｇ／（ｋｇ干饲料）］饲喂初始体质量为１３．２１ ｇ的草鱼鱼种５６ ｄ。结果表明，鱼体增重率、饲料效率和蛋白质积累率随饲料苯丙氨酸水平从８．２ ｇ／ｋｇ提高到１２ ｇ／ｋｇ而显著升高，但继续升高则不再有显著变化；饲料苯丙氨酸水平对草鱼全鱼粗蛋白质影响显著（Ｐ０．０５）。分别以鱼体增重率、饲料效率和蛋白质积累率为指标，用折线回归模型分析，求得草鱼鱼种对饲料苯丙氨酸的需求量分别为１２．７３、１２．２０和１２．５５ ｇ／（ｋｇ干饲料）。因此．．．
[期刊] 上海海洋大学学报
[作者]
孙丽慧 陈建明 沈斌乾 姜建湖 黄爱霞 潘茜
以鱼粉和晶体氨基酸为蛋白源,制作7组缬氨酸梯度水平分别为6.3、7.2、8.9、11.0、12.6、14.1、15.8 g/(kg干饲料)的等氮等能半精制饲料,饲喂初始体质量为1.35 g的草鱼鱼种75 d,结果表明:草鱼鱼种增重率随饲料缬氨酸水平的提高而显著增加,当饲料缬氨酸水平达12.6 g/(kg干饲料)时草鱼鱼种增重率达最大值,继续增加饲料缬氨酸水平,草鱼鱼种增重率显著下降(P0.05)。草鱼鱼种肝脏谷丙转氨酶活性在饲料缬氨酸水平为11.0 g/(kg干饲料)时达最高值(P0.05)。分别以鱼体增
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
张庆功 梁萌青 徐后国 卫育良
在半精制饲料中分别添加0、0.30%、0.60%、0.90%、1.20%、1.50%蛋氨酸制成6组等氮等脂饲料,各组蛋氨酸的实际含量分别为0.61%、0.85%、1.10%、1.39%、1.60%、1.84%,对初始体重为(13.83±0.63) g的红鳍东方鲀(Takifugu rubripes)幼鱼在室内流水系统中进行了76 d的喂养实验,探讨其蛋氨酸的需求量。研究表明,当饲料中蛋氨酸水平由0.61%升高至1.60%时,红鳍东方鲀的特定生长率(Specific growth rate,SGR)、饲料效率(Feed efficiency,FE)、蛋白效率比(Protein efficiency ratio, PER)均显著升高(P0.05),但随着蛋氨酸的进一步升高,特定生长率、饲料效率、蛋白效率比均呈现出下降的趋势;蛋氨酸水平对于蛋白沉积率没有显著影响(P>0.05);饲料中蛋氨酸水平对全鱼粗脂肪含量呈现出先升高再降低的趋势,但各组间粗蛋白、水分和粗灰分无显著差异(P>0.05);随着蛋氨酸水平升高,肝体比(Hepatosomatic index, HSI)和脏体比(Viscerosomatic index, VSI)呈现先升高再下降,在蛋氨酸含量为1.60%时达到最高,显著高于蛋氨酸0.61%组(P0.05)。以特定生长率为评价指标进行一元二次回归曲线分析,得出体重为(13.83～82.47) g的红鳍东方鲀幼鱼的蛋氨酸需求量为1.38%,占饲料蛋白质的2.71%。
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
杨林 张邦胤 孟振 孙晓璇 宋楚儿 张正 徐荣静 孙鹏
本研究检查了不同浓度MS-222对许氏平鲉(Sebastes schlegelii)幼鱼的麻醉效果，确定了3种规格幼鱼在不同浓度MS-222作用下达到深度镇静期(A2)、麻醉期(A4)的效应时间，最佳镇静、麻醉浓度和适宜运输浓度。结果显示，在水温为(14.5±0.5) ℃、pH为7.85、盐度为30、溶解氧浓度大于7.5 mg/L条件下，平均体质量为(10.11±2.13) g (W10)、(42.38±5.19) g (W40)和(80.79±6.65) g (W80)的3种规格幼鱼达到A2期和A4期的效应时间随麻醉剂浓度升高逐渐缩短，同一麻醉浓度下效应时间随体质量增加逐渐延长，通过二次曲线回归分析各规格幼鱼达A2期、A4期的效应时间与MS-222浓度的关系，效应时间为180 s时，W10、W40和W80组达A2期对应的MS-222浓度分别为27.38、29.94和40.39 mg/L，达A4期对应的MS-222浓度分别为95.32、107.32和116.58 mg/L；A2期不同规格幼鱼的呼吸频率与对照组无显著差异，A4期幼鱼呼吸频率随麻醉剂浓度升高逐渐下降，且显著低于对照组(P<0.05)；MS-222浓度为30～50 mg/L时，8 h模拟运输中W10、W40和W80幼鱼存活率均为100%，显著高于对照组，60 mg/L时，幼鱼运输存活率分别为60%、80%和100%，W10、W40和W80适宜运输浓度范围建议为27.38～50 mg/L、29.94～50 mg/L、40.39～60 mg/L。相关结果可为许氏平鲉不同规格幼鱼的安全转运、生物学实验的抗应激操作提供指导。
关键词：
许氏平鲉 MS-222 麻醉 镇静
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
杨林 张邦胤 孟振 孙晓璇 宋楚儿 张正 徐荣静 孙鹏
本研究检查了不同浓度MS-222对许氏平鲉(Sebastes schlegelii)幼鱼的麻醉效果，确定了3种规格幼鱼在不同浓度MS-222作用下达到深度镇静期(A2)、麻醉期(A4)的效应时间，最佳镇静、麻醉浓度和适宜运输浓度。结果显示，在水温为(14.5±0.5) ℃、pH为7.85、盐度为30、溶解氧浓度大于7.5 mg/L条件下，平均体质量为(10.11±2.13) g (W10)、(42.38±5.19) g (W40)和(80.79±6.65) g (W80)的3种规格幼鱼达到A2期和A4期的效应时间随麻醉剂浓度升高逐渐缩短，同一麻醉浓度下效应时间随体质量增加逐渐延长，通过二次曲线回归分析各规格幼鱼达A2期、A4期的效应时间与MS-222浓度的关系，效应时间为180 s时，W10、W40和W80组达A2期对应的MS-222浓度分别为27.38、29.94和40.39 mg/L，达A4期对应的MS-222浓度分别为95.32、107.32和116.58 mg/L；A2期不同规格幼鱼的呼吸频率与对照组无显著差异，A4期幼鱼呼吸频率随麻醉剂浓度升高逐渐下降，且显著低于对照组(P<0.05)；MS-222浓度为30～50 mg/L时，8 h模拟运输中W10、W40和W80幼鱼存活率均为100%，显著高于对照组，60 mg/L时，幼鱼运输存活率分别为60%、80%和100%，W10、W40和W80适宜运输浓度范围建议为27.38～50 mg/L、29.94～50 mg/L、40.39～60 mg/L。相关结果可为许氏平鲉不同规格幼鱼的安全转运、生物学实验的抗应激操作提供指导。
关键词：
许氏平鲉 MS-222 麻醉 镇静
[期刊] 水产学报
[作者]
付丰顺 刘成栋 王旋 周慧慧 麦康森 何艮
为研究大菱鲆最适饲料精氨酸需求量及饲料精氨酸水平对大菱鲆生长和代谢的影响,选取初始体质量为(43.07±0.10) g的大菱鲆为对象,使用酪蛋白和明胶作为蛋白质来源,鱼油和大豆卵磷脂作为脂质来源,配制5组等氮等脂(51%粗蛋白和12.5%粗脂肪)的精制饲料,通过添加晶体氨基酸混合物,使得饲料中精氨酸含量分别为干物质的1.92%、2.65%、3.40%、4.17%和4.88%(对应饲料号为1、2、3、4、5),以喂食1.92%精氨酸水平饲料的处理组作为对照组,每个处理3个重复,每个重复12尾鱼,养殖周期为10周。结果显示,与对照组相比,3.40%～4.88%饲料精氨酸水平(占饲料蛋白质6.66%～9.52%)显著改善了大菱鲆的生长性能和饲料利用率。基于特定生长率(SGR)的折线回归分析,大菱鲆的最适饲料精氨酸需求量为饲料干物质的3.17%,饲料蛋白质的6.21%。适宜的饲料精氨酸水平显著提高了鱼体蛋白含量和血浆总蛋白水平,同时显著降低了血浆葡萄糖水平。此外,适宜的饲料精氨酸水平显著提高了肝脏脂肪酸合成、脂肪酸β-氧化、糖酵解、三羧酸循环和氧化磷酸化相关基因的表达,而显著降低了肝脏氨基酸降解相关基因的表达。研究表明,3.40%～4.88%饲料精氨酸水平(占饲料蛋白质6.66%～9.52%)可以调节大菱鲆的营养代谢,并促进大菱鲆的生长。
关键词：
大菱鲆 精氨酸需求量 生长 代谢
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