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[期刊] 中国水产科学
[作者]
于安澜 王力 陈子末 雷明滔 陶青燕 王岩
本研究评价了利用羽毛粉作为大黄鱼(Larimichthyscrocea)饲料鱼粉替代蛋白源的潜力,并探讨了角蛋白酶(DP-100)和γ射线辐照对替代效果的影响。采用双因素实验设计,基础饲料BD鱼粉含量为35%,饲料I0E0利用水解羽毛粉替代BD中30%的鱼粉。在饲料I0E0中,添加1%DP-100 (饲料I0E1),或用γ射线辐照羽毛粉替代水解羽毛粉(饲料I1E0),或同时添加1%DP-100和用γ射线辐照羽毛粉替代水解羽毛粉(饲料I1E1)。在1 m×1 m×2 m的实验网箱中进行10周饲养实验。实验鱼初始体重为(19.7±0.2) g (x±SD, n=15),放养密度为每口网箱40尾鱼。实验结果表明,添加1%DP-100显著影响实验结束时鱼体重(FBW)、增重(WG)和摄食量(FI)(P0.05)。添加DP-100、用辐照羽毛粉替代水解羽毛粉以及二者交互作用对饲料系数(FCR)、饲料贮积效率(氮:NRE;磷:PRE;能量:ERE)、肥满度、肝体比(HSI)、脏体比(VSI)、全鱼组成、单位鱼产量鱼粉消耗量(RCP)以及养殖废物(氮和磷)排放量无显著影响(P>0.05)。添加DP-100的E1组(I0E1和I1E1)鱼的FI、FBW和WG高于未添加DP-100的E0组(I0E0和I1E0)(P<0.05)。摄食饲料BD的鱼的WG高于摄食饲料I0E0和I1E0的鱼(P0.05);摄食饲料I0E0、I1E0、I0E1和I1E1的鱼RCP低于摄食饲料BD的鱼(P0.05)。上述结果表明添加DP-100有利于改善大黄鱼对饲料中羽毛粉的利用,而γ射线辐照处理未明显改善水解羽毛粉作为鱼粉替代蛋白源的效果。在添加1%DP-100的前提下,通过添加8.5%的水解羽毛粉可将大黄鱼饲料鱼粉含量降低至24.5%。
[期刊] 水产学报
[作者]
朱明 吴玉波 任幸 黄迪 姜丹莉 王岩
通过8周饲养实验检验了γ-射线辐照处理对利用玉米蛋白粉替代卵形鲳鲹饲料中鱼粉的影响。采用2×3实验设计。对照饲料(C)中鱼粉含量为250 g/kg。用玉米蛋白粉或γ-射线辐照玉米蛋白粉分别替代饲料C中鱼粉的20%、40%或60%,配成6种等氮等脂饲料(R20、R40和R60:以玉米蛋白粉为鱼粉替代物;IR20、IR40和IR60:以γ-射线辐照玉米蛋白粉为鱼粉替代物)。实验鱼初始体质量为(31.9±0.2)g。结果显示,饲料鱼粉替代水平显著影响鱼体增重(WG)、摄食率(FI)、饲料系数(FCR)、氮储积效
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
梅琳 周慧慧 麦康森 徐玮 何艮
选取蛹肽蛋白分别替代大菱鲆幼鱼配合饲料中0、15%、30%、45%、60%、75%的鱼粉,配制成6种等氮等能的饲料饲喂大菱鲆幼鱼(19.84±0.04 g)56 d,以研究蛹肽蛋白替代鱼粉的效果。结果显示,大菱鲆幼鱼的特定生长率、饲料效率随替代水平的升高而降低,30%及以上替代组显著低于对照组(P<0.05);鱼体粗蛋白、粗脂肪水平随替代水平的升高而降低,分别在75%和30%及以上替代组显著降低,鱼体水分和灰分含量随替代的升高而升高,分别在75%和30%及以上替代组显著升高(P<0.05)。摄食率随替代水平升高呈先上升后下降的趋势,在30%替代组呈现出最高的摄食率,且显著高于对照组(P<0.0...
关键词：
蛹肽蛋白 大菱鲆 蛋白源 替代
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
梅琳 周慧慧 麦康森 徐玮 何艮
选取蛹肽蛋白分别替代大菱鲆幼鱼配合饲料中０、１５％、３０％、４５％、６０％、７５％的鱼粉，配制成６种等氮等能的饲料饲喂大菱鲆幼鱼（１９．８４±０．０４ ｇ）５６ ｄ，以研究蛹肽蛋白替代鱼粉的效果。结果显示，大菱鲆幼鱼的特定生长率、饲料效率随替代水平的升高而降低，３０％及以上替代组显著低于对照组（Ｐ＜０．０５）；鱼体粗蛋白、粗脂肪水平随替代水平的升高而降低，分别在７５％和３０％及以上替代组显著降低，鱼体水分和灰分含量随替代的升高而升高，分别在７５％和３０％及以上替代组显著升高（Ｐ＜０．０５）。摄食率随替代水平升高呈先上升后下降的趋势，在３０％替代组呈现出最高的摄食率，且显著高于对照组（Ｐ＜０．０．．．
关键词：
蛹肽蛋白 大菱鲆 蛋白源 替代
[期刊] 水产学报
[作者]
张静雅 任幸 李伟业 柳敏海 王力 王岩
通过10周生长实验评价了利用棉籽浓缩蛋白替代条纹锯鮨饲料鱼粉的潜力。采用单因素实验设计，设4个鱼粉替代水平。对照饲料（C）中鱼粉含量为35%，通过添加棉籽浓缩蛋白分别替代饲料C中鱼粉的40%（R40）、60%（R60）和80%（R80）。每个处理设3个重复。实验鱼初始体重为(29.5 ± 0.5 )g。实验期间，每天分两次按饱食量投喂实验饲料。结果表明：利用棉籽浓缩蛋白替代饲料鱼粉对鱼摄食、生长、饲料利用效率、鱼体组成和养殖废物（氮、磷和碳）排放量无显著影响，但单位鱼产量鱼粉消耗量（RCP）随饲料鱼粉含量下降而降低。基于生长、饲料成本、饲料利用效率、对环境的影响和RCP进行综合分析结果表明投喂饲料R80时养殖效益与投喂饲料R40和R60时存在较大差异。上述结果显示通过添加棉籽浓缩蛋白可将条纹锯鮨饲料鱼粉含量降低至7%。
[期刊] 中国水产科学
[作者]
冯建 王萍 何娇娇 娄宇栋 党慧 邓蓉
[期刊] 水产学报
[作者]
赵金柱 艾庆辉 麦康森 谭北平 徐玮 马洪明
以初始体重为(1.93±0.11)mg的大黄鱼稚鱼(12日龄)为实验对象,以微粒饲料(micro-diet,MD)分别替代0%2、5%、50%、75%和100%生物饵料(live prey,LP),探讨微粒饲料替代生物饵料对大黄鱼稚鱼生长、存活、体成分和消化酶活力的影响。30d的摄食生长实验表明:微粒饲料替代生物饵料显著影响大黄鱼稚鱼的生长、存活、体成分和消化酶活力。当微粒饲料替代50%和75%生物饵料时,两组间的特定生长率(SGR)差异不显著(P>0.05),但均显著高于100%替代水平(P<0.05);同时,75%替代水平SGR显著高于0%和25%替代水平(P<0.05)。存活率在各处理组...
关键词：
大黄鱼 稚鱼 微粒饲料 替代 生物饵料
[期刊] 上海海洋大学学报
[作者]
田鑫鑫 黄卫 谢春元 陈乃松 朱站英 钟国防
为研究发酵豆粕替代鱼粉对大口黑鲈生长、饲料效率、表观消化率和消化酶活力的影响，以枯草芽孢杆菌有氧发酵豆粕替代部分鱼粉配置5组等氮、等能的实验饲料。发酵豆粕的添加量为0%（FM组）、10%(FSM10组)、15%(FSM20组)、20%(FSM30组)、25%(FSM40组)，分别替代0%、10%、20%、30%、40%的鱼粉。初始体质量(19.83±0.33) g的大口黑鲈，随机分成5个组，每个组3个重复，每个重复 30 尾鱼，每天饲喂2次( 7: 00和17: 00)，养殖75d。结果显示：各组饲料系数无显著性差异，FSM20和FSM30组的均末重和特定生长率显著高于其他各组;各组蛋白质效率无显著性差异，FSM组的摄食量显著高于FM组，FSM40组的蛋白质沉积率和脂肪沉积率显著低于其他组;各组全鱼粗蛋白无显著性差异，在FSM20组出现最大值；FSM组的全鱼粗脂肪显著低于FM组;各组之间的蛋白质消化率和脂肪消化率无显著性差异，FSM30和FSM40的干物质表观消化率显著低于其他组；低于15%（FSM20组）替代，FSM组与FM组的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活力无显著差异。
[期刊] 中国水产科学
[作者]
王桂芹 周洪琪 陈建明 赵朝阳 周辉 阎大伟 冷向军 叶金云 潘茜 王友慧
选择健康的翘嘴红(Erythroculter ilishaeformisBleeker)为实验鱼,体质量(12.84±0.60)g。实验分为两部分进行。实验Ⅰ以褐鱼粉为蛋白源,配制5个蛋白水平(31.04%、35.51%、40.89%、46.62%、50.33%)的等能、等必需氨基酸(EAA)平衡关联度的半精制饲料,探讨翘嘴红对饲料蛋白的需求;经过8周饲养,实验Ⅰ的结果表明,饲料蛋白含量对翘嘴红的增重率、饲料效率和蛋白效率具有显著影响。方差分析表明,40.89%饲料蛋白组的鱼体增重率显著高于31.04%、35.51%饲料蛋白组(P<0.05),但是与46.62%和50.33%饲料蛋白组没有显著...
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
黎恒基 徐超 苏泽亮 张关荣 麻永财 郑钧 安文强 陈宇航 李远友
为了评估卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)配合饲料中酶解鱼浆蛋白和陆生复合蛋白替代鱼粉的可行性，本研究设计了4种等蛋(42%)等脂(12%)配合饲料(D1～D4)，其中D1(对照组)含30%鱼粉，D2～D4(处理组)都含14%陆生复合蛋白且还分别含有16%、11%、6%鱼粉和0%、5%、10%酶解鱼浆蛋白。各处理组都补充蛋氨酸(Methionine)和赖氨酸(Lysine)。将360尾初始体质量(7.28±0.1) g的卵形鲳鲹幼鱼随机分配到12个海上网箱中，每个网箱30尾鱼，每种饲料设3个网箱。将鱼以上述4种饲料饲养62 d后，测定其生长性能、体组成、血清生化指标、肠道消化酶活性与组织抗氧化指标。结果显示，各实验组鱼的增重率(WGR)、特定生长率(SGR)、蛋白质效率(PER)、饲料系数(FC)及胃蛋白酶(PEP)、脂肪酶(LPS)和淀粉酶(AMS)活性均无显著差异(P>0.05)。D3和D4组全鱼粗蛋白含量显著高于D1和D2组，D4组鱼肌肉脂肪含量显著低于D1～D3组(P<0.05)；D2～D4组鱼血清谷草转氨酶(AST)及D2和D3组鱼谷丙转氨酶(ALT)活性都显著低于D1组(P<0.05)，D1和D4组血清总蛋白(TP)和球蛋白(GLO)水平显著高于D2和D3组(P<0.05)；D2～D4组肝脏过氧化氢酶(CAT)活性、总抗氧化能力(T-AOC)和肌肉超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于D1组(P<0.05)，且肝脏丙二醛(MDA)含量低于D1组(P<0.05)。研究表明，含6%鱼粉的D4组鱼的生长性能与30%鱼粉D1组无差异，且全鱼蛋白含量及肝脏和肌肉抗氧化能力显著提高，说明14%陆生复合蛋白配合10%酶解鱼浆蛋白可有效替代卵形鲳鲹饲料中80%鱼粉，使饲料鱼粉使用量低至6%。本研究是首次探讨酶解鱼浆蛋白在卵形鲳鲹配合饲料中应用的可行性，结果可为研发高效低成本配合饲料提供参考依据。
[期刊] 水产学报
[作者]
付闰吉 纪文秀 王岩 谢宁峡
通过10周网箱养殖实验,评价了不同饲料蛋白水平下点带石斑鱼对1种鸡肉粉、羽毛粉和血粉混合物的利用能力。采用2×4实验设计,设2个饲料蛋白水平(490g/kg和530g/kg粗蛋白),每个饲料蛋白水平下设4个鱼粉水平,其中1组饲料中加入500g/kg鱼粉(对照),另外3组饲料中分别加入139、278、416g/kg的鸡肉粉、羽毛粉和血粉混合物(鸡肉粉∶羽毛粉∶血粉=65∶20∶15)替代对照饲料中30%、60%、90%的鱼粉。实验鱼初始体重为(33.4±0.1)g。实验期间,除恶劣天气外,每天分两次按饱食量投喂实验鱼。实验结果表明,饲料蛋白水平对摄食量、增重,饲料系数、氮储积效率、能量储积效率和...
[期刊] 水产学报
[作者]
王萍 娄宇栋 冯建 何娇娇 竺俊全 周歧存
为研究小麦蛋白粉替代大黄鱼幼鱼饲料中的鱼粉对其生长性能、体成分、血清生化指标及肝脏抗氧化能力的影响,实验以小麦蛋白粉替代基础饲料中0%(FM组为对照组)、25%(WGM25组)、50%(WGM50组)、75%(WGM75组)和100%(WGM100组)的鱼粉,配制成5种等氮(蛋白质水平为45%)等脂(脂肪水平为10%)的饲料。结果显示,大黄鱼幼鱼各处理组的存活率(SR)和饲料系数(FCR)差异不显著;增重率(WGR)和特定生长率(SGR)各替代组显著高于对照组;各处理组的肝体比(HSI)、脏体比(VSI)和肥满度(CF)差异不显著。全鱼粗蛋白、粗脂肪、水分和灰分的含量差异不显著;肌肉粗蛋白、粗脂肪、水分含量差异不显著;肌肉灰分含量WGM50、WGM75组和FM、WGM25、WGM100组差异显著。各处理组大黄鱼血清中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)的含量均无显著性差异。肝脏超氧化物歧化酶(SOD)的活性,WGM25和WGM100组显著低于FM、WGM50和WGM75组;丙二醛(MDA)的活性,WGM50组显著高于FM、WGM25和WGM100组;过氧化氢酶(CAT)的活性,各组间差异不显著;谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)的活性,WGM100组显著高于其他组。研究表明,在该实验条件下,小麦蛋白粉替代饲料(含40%鱼粉)中100%的鱼粉不会影响大黄鱼幼鱼的生长。
[期刊] 水产学报
[作者]
陆游 周飘萍 袁野 马红娜 周歧存
为探讨饲料中添加不同小麦淀粉和脂肪水平对大黄鱼幼鱼生长、饲料利用以及糖代谢关键酶活力的影响,进行了为期8周的生长实验。设计了3个小麦淀粉水平(5%、10%和30%)和2个脂肪水平(5%和10%)的3×2的两因子实验,配制了6种等氮的饲料,分别喂养平均体质量为(6.75±0.12)g的大黄鱼幼鱼。结果显示,饲料中小麦淀粉和脂肪水平对大黄鱼增重率(WG)、特定生长率(SGR)、饲料效率(FE)、成活率(SR)、肝体比(HSI)和肥满度(CF)无显著交互作用,对脏体比(VSI)有显著交互作用。在同一脂肪水平下,
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
苏时萍 杨启超 苏雷 霍礼辉 刘军 施培松
以鱼粉作为对照,用黄粉虫、蚕蛹干粉半量和全量替代鱼粉,配制5组等蛋白质水平(40%)的饲料,对黄颡鱼幼鱼进行36 d的饲养.结果表明:对照组幼鱼的增重率、蛋白质消化率和饵料系数显著高于其他组(P<0.05),黄粉虫和蚕蛹全量替代组的增重率显著低于半量替代组(P0.05),而蚕蛹组的蛋白质消化率显著低于其他替代组;除半量黄粉虫组幼鱼的饵料系数与对照组间的差异不显著外,全量替代组和半量蚕蛹组的饵料系数均显著高于对照组(P<0.05);除机体含水率外,各替代组幼鱼机体的粗蛋白含量只有全蚕蛹组显著低于其他组(P<0.05),...
关键词：
黄颡鱼 蛋白源 生长 体成分 蛋白质酶
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