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[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
蒋培 仲寒利
[目的]随着农业现代化步伐的不断加快,农业规模化生产模式已成为一种重要的经营模式被普及和推广。农业规模化经营模式具有高效率、规模效益等特点,但也可能产生一些难以预见的社会问题,如环境污染。从权力—资本的逻辑来看,规模化养殖模式具有更高的经济效益并更利于政府开展环境管理与监督,且在政策扶持与财政资助方面更有针对性,有助于政府从整体上来管控规模化养殖企业。[方法]文章通过现场查看、深度访谈等实地调查及比色法水质检测方法来开展研究。[结果]研究发现大规模养猪场的畜禽排泄物所造成的环境污染在不断加重,环境风险发生的可能性也在增加。相反各种中小型养殖户、散养户的养殖模式却与地方社会结合得更好,养殖点分布广泛且周边环境的净化能力强,不仅具有较高的经济价值,也较好地保护了周边环境,更具有可行性和操作性。[结论]依据不同逻辑形成的养猪模式产生了截然不同的环境效应。养殖规模应基于不同地域、不同的经营方式来设定,形成适度规模的养殖模式。
[期刊] 世界农业
[作者]
成冰 陈刚 李保明
[期刊] 农业技术经济
[作者]
陈顺友 熊远著 邓昌彦
本文通过分析规模化养猪生产波动的内部成因 ,观测养猪生产市场波动的规律性 ,探讨有效规避或化减市场风险的能力的途径。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
王效琴 杜芙
【目的】将环境成本纳入分析范畴,对规模化养猪场进行效益分析,为全面揭示与评价养猪场的费用效益提供参考。【方法】根据环境价值理论和规模化养猪场的环境问题,构建规模化养猪场环境成本的计算方法;用构建的环境成本计算方法,计算陕西咸阳市某规模化养猪场2006年的环境成本,并对其进行了费用效益分析。【结果】该养猪场当年环境成本高达13万元多,其利润的50.2%以上是以环境损失为代价的,效费比低于1.07,利润较差的年份其效费比则更低。【结论】构建了基于环境成本的规模化养猪场费用效益分析方法,该方法能够全面揭示和评价养猪场的费用效益,有助于引导养猪场改善生产条件、减少资源消耗和环境损失。
关键词：
环境成本 规模化养猪场 费用效益分析
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
张郁 齐振宏 孟祥海
通过对湖北省248个规模养猪户的调研,发现养猪户对环境风险感知的程度整体偏低,其中对空气环境风险感知的程度最高,对水体的环境风险感知次之,对食品安全污染的风险感知最低。同时通过因子分析得出养猪户的环境态度、知觉行为控制以及过去行为因素均显著影响其环境风险感知的程度。并通过分析养殖规模的调节效应,得出养殖规模对养猪户主观规范—风险感知、知觉行为控制—风险感知、过去行为—风险感知之间的关系存在显著的正向调节效应。据此提出:应鼓励养猪业适度规模化;加大对养猪行业环境风险的宣传教育,提高养猪户的环保意识;提高对规
关键词：
养猪户 环境风险 食品安全 养殖规模
[期刊] 农业技术经济
[作者]
殷国安 蔡保生
养猪业的“推进器”中共东台市委农村工作部殷国安，蔡保生１９８８年四灶镇成立了母猪养殖协会，牵头组织生产和销售，架起了养猪户通向市场的桥梁，初步形成了贸工农一体化，产加销一条龙的生产格局，有力地促进了养猪业的发展，使“灶种猪的故乡”又闻名全国。目前全镇...
[期刊] 农村经济
[作者]
邬兰娅 齐振宏 左志平
针对养猪业环境面源污染加剧、邻里冲突事件频发的现实背景,仅依靠市场或政府来治理养猪业污染效果甚微,必须注重猪场周围农户的参与治理,基于养殖业与种植业的天然耦合性,发挥社会资本的价值和作用,构建"政府、养殖户和周围农户"三元结构模型,促成养猪业环境协同治理,并通过建立养猪业环境协同治理的主体合作机制、信息交流机制、过程监管机制和利益驱动机制,最终实现经济效益、环境效益和社会效益的协调统一。
[期刊] 农村经济
[作者]
邬兰娅 齐振宏 左志平
针对养猪业环境面源污染加剧、邻里冲突事件频发的现实背景,仅依靠市场或政府来治理养猪业污染效果甚微,必须注重猪场周围农户的参与治理,基于养殖业与种植业的天然耦合性,发挥社会资本的价值和作用,构建"政府、养殖户和周围农户"三元结构模型,促成养猪业环境协同治理,并通过建立养猪业环境协同治理的主体合作机制、信息交流机制、过程监管机制和利益驱动机制,最终实现经济效益、环境效益和社会效益的协调统一。
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
李欣蕊 齐振宏 曹丽红
为掌握环境制约下我国各地区养猪业经济增长状况，采用随机前沿分析（ＳＦＡ）和ＭＡｌＭｑｕｉＳｔ指数相结合的方法，将养猪业碳排放引入生产效率模型，测算新世纪以来我国养猪业技术效率和环境全要素生产率的变化。研究结果表明：其他资本投入、用工投入、饲料投入、仔猪投入和养猪业碳排放对生猪产出都有显著影响；在分时期及整个样本期，中部、东部和西部的技术效率逐次降低，且三大地区的差距具有不断拉大的趋势；２００１—２０１２年除西藏、青海、宁夏和海南４省市外的养猪业环境全要素生产率平均指数均＜１；２００６—２０１２年全国养猪业环境全要素生产率平均下降速度呈现出由中部、东部、西部逐次递减的格局；２００１—２０１２年我．．．
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
李欣蕊 齐振宏 曹丽红
为掌握环境制约下我国各地区养猪业经济增长状况,采用随机前沿分析(SFA)和Malmquist指数相结合的方法,将养猪业碳排放引入生产效率模型,测算新世纪以来我国养猪业技术效率和环境全要素生产率的变化。研究结果表明:其他资本投入、用工投入、饲料投入、仔猪投入和养猪业碳排放对生猪产出都有显著影响;在分时期及整个样本期,中部、东部和西部的技术效率逐次降低,且三大地区的差距具有不断拉大的趋势;2001—2012年除西藏、青海、宁夏和海南4省市外的养猪业环境全要素生产率平均指数均<1;2006—2012年全国养猪业环境全要素生产率平均下降速度呈现出由中部、东部、西部逐次递减的格局;2001—2012年我...
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
张郁 刘耀东
为了解和掌握养猪户环境风险感知的影响因素,更好地促进养猪业环境风险的防控,实现养猪业绿色转型,通过对湖北省280个规模养猪户的实地调研,利用多元线性回归模型,对养猪户环境风险感知的影响因素进行了研究。结果表明:1)养猪户环境风险感知整体程度偏低,其中风险事实感知最高,而风险原因感知最低;2)养猪户个体、经营特征中养殖培训数量、养猪收入占总收入的比重、养殖规模以及养猪户的生态环境态度和责任担当是影响其环境风险感知的重要内部因素;3)在外部情境因素上,粪污处理设施运行成本、政府环境监控的力度显著影响其环境风险
[期刊] 生态经济
[作者]
朱萌 沈祥成 郭熙保 何慧芹 齐振宏 邬兰娅
我国A猪场环境污染事件引发了公众对养猪业"畜产公害"问题的广泛关注和深度思考。文章基于A猪场环境污染事件,分析了A猪场环境污染事件发生的背景、危害及原因;探索了养猪业生态环境价值补偿的框架及基本环节;提出了进行养猪业生态环境价值补偿的对策措施:确立养猪业生态环境价值补偿的主体;加快制定生态环境价值补偿标准;采用多种形式的生态补偿模式;采用多种形式相结合的有选择性的补偿方式。
[期刊] 生态经济
[作者]
朱萌 沈祥成 郭熙保 何慧芹 齐振宏 邬兰娅
我国A猪场环境污染事件引发了公众对养猪业"畜产公害"问题的广泛关注和深度思考。文章基于A猪场环境污染事件,分析了A猪场环境污染事件发生的背景、危害及原因;探索了养猪业生态环境价值补偿的框架及基本环节;提出了进行养猪业生态环境价值补偿的对策措施:确立养猪业生态环境价值补偿的主体;加快制定生态环境价值补偿标准;采用多种形式的生态补偿模式;采用多种形式相结合的有选择性的补偿方式。
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