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[期刊] 商业经济研究
[作者]
杨洁辉 王笑 程秀娟
互联网技术快速迭代升级，为我国农产品市场带来诸多发展机会。借此优势，农产品供应链组织模式得以转型升级。在传统以加工企业和以物流中心为核心的两大农产品供应链组织模式下，农户生产规模不断扩大、流通效率不断提高，但运行过程中仍存在诸多弊端，不利于提升组织效率。是以，针对传统农产品供应链组织模式运作掣肘，基于要素配置视角，本文创新提出价值再创造、市场化运作、要素系统化三大农产品供应链组织模式，指出新模式具体运行策略，以期提升农产品供应链组织效率，促进现代农业可持续发展。
关键词：
农产品 供应链 组织模式 安全保障
[期刊] 商业时代
[作者]
王影 刘国际
本文首先按照农产品的供需特点对农产品进行分类,然后对现存可供选择的农产品供应链组织典型模式展开综述,并基于农产品分类对农产品根据供需特征和自身系统特点选择合适的组织模式做出理论探讨和实践思考。最后结合现代农业的产品创新及技术创新做出反思。
[期刊] 农村经济
[作者]
张敏
本文从供应链管理的视角对现有农产品供应组织模式进行逐一分析,指出农产品供应组织模式与农产品质量安全问题密切相关,并运用委托代理理论分析了目前普遍采用的"农户+企业"模式所面临的制度难题,进而提出组建"农协+企业"的供应组织模式,实现保障农产品质量安全和保护农民收益的双重目标。
[期刊] 农业经济问题
[作者]
汪普庆 周德翼 吕志轩
本文以农产品供应链为研究对象,在对湖北、广东、浙江和山东等地的多种供应链组织模式进行调研的基础上,比较分析了各种组织模式的影响因素及其对食品安全的作用,认为供应链的一体化程度越高其提供产品的质量安全水平越高,进而提出了我国食品安全管理的有益建议。
关键词：
农产品 食品安全 供应链 组织模式
[期刊] 商业研究
[作者]
张焕勇 周志鹏 浦徐进
通过构建Ｓｔａｃｋｅｌｂｅｒｇ博弈模型，本文分析了农产品市场中不同渠道模式下家庭农场最优决策行为。研究发现：政府直销区市场波动增大以及家庭农场风险规避程度变大，会导致家庭农场放弃在政府直销区销售农产品；相比于松散型＂家庭农场＋公司＂模式，紧密型＂家庭农场＋公司＂模式可以同时提高家庭农场与公司的效用；在一定条件下，家庭农场选择同时在两渠道中销售农产品既可以规避风险又可以提高收入。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
姜昊
随着农产品供应链理念的产生,多种多样的农产品供应链联盟在广大农村应用而生,如何选择合作伙伴使农产品供应链联盟模式实现自身利润最大化,是农户关注的焦点。本文从农户角度出发,研究北京市现存的农产品供应链联盟模式,通过详细分析三种模式的内涵及特点,并运用沙普利值模型对三种农产品供应链联盟模式进行利润分配来选择最佳的供应链模式。运用沙普利值法进行绩效最优模式筛选的结果表明,在合作社主导型农产品供应链模式下,农户获得的利润最多。
[期刊] 商业时代
[作者]
陈香
随着我国经济的高速发展,农业成为制约我国社会经济水平进一步发展的严重阻碍,尤其是农产品的市场化销售问题,更是直接影响到了我国构建社会主义和谐社会宏伟蓝图的实现。而农产品供应链运作效率的相关问题,则对农产品在市场中所占有的市场份额起到直接的解释作用。而事实上,导致我国农产品供应链效率低下的主要原因就在于,当前环境下农业核心企业主体的缺失,直接导致农产品供应链中的企业在利益分配、供应链绩效等问题。根据核心企业所具有的不同特点,在我国当前的农产品供应链中,下列几种模式的应用较为广泛,即以市场需求为核心、以农业集团利益为核心以及以配送中心为核心的农产品供应链。这三种模式各自有其特点,在实际运用过程中应...
关键词：
农产品 供应链 流通模式 优化选择
[期刊] 中国流通经济
[作者]
张学志 陈功玉
农产品供应链运作效率对一个国家或地区农产品竞争力具有至关重要的影响。农产品供应链发展滞后,严重制约了我国农业的进一步发展。而导致我国农产品供应链效率低下的原因主要在于核心企业主体缺失,缺少一个组织与管理整个供应链的核心企业。文章指出,核心企业在整个供应链中具有非常重要的地位,农产品供应链的内部利益分配、合作伙伴选择、供应链绩效评价、激励约束等问题,都要通过核心企业来加以解决。根据核心企业的不同,我国农产品供应链有以下运作模式可供选择,即以企业化的批发市场为核心的农产品供应链、以产供销一体化的农业集团为核心的农产品供应链、以农产品配送中心为核心的农产品供应链。这三种模式各有优劣,各地区应结合自身...
关键词：
农产品 供应链 运作模式
[期刊] 物流技术
[作者]
温晶媛 马跃月
首先分析了农产品供应链流通主体的组成结构,从生产、批发、零售和仓储物流等环节进行了阐述;接着采取价格数量规模矩阵对其流通能力大小进行了识别和判定,并基于流通主体流通能力强弱构建了不同的农产品供应链流通模式;最后从流通主体培育改造、流通能力资源整合以及发挥政府调控职能等方面给出了农产品供应链流通模式优化的策略,希望能够为农产品供应链流通主体选择流通渠道提供一定的帮助。
关键词：
农产品 供应链 流通模式 选择 优化
[期刊] 商业经济研究
[作者]
屈寰昕
本文从农产品供应链视角出发,阐述了家庭农场销售渠道内涵,并通过构建Stackelberg博弈模型和数值仿真模拟,对家庭农场不同经营模式下的最优决策行为进行分析。最后提出促进家庭农场发展的创新路径,以期实现不同渠道模式下农产品供应链效用的最大化。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
屈寰昕
本文从农产品供应链视角出发,阐述了家庭农场销售渠道内涵,并通过构建Stackelberg博弈模型和数值仿真模拟,对家庭农场不同经营模式下的最优决策行为进行分析。最后提出促进家庭农场发展的创新路径,以期实现不同渠道模式下农产品供应链效用的最大化。
[期刊] 物流技术
[作者]
牛小娟
从分析生鲜农产品的市场特性和配送特性入手,分析了我国生鲜农产品的现状;从供应链管理的视角,依据农产品配送主体的差异,阐述了生鲜农产品配送的4种模式,并指出这几种模式在目前的需求背景下是并存发展的。
[期刊] 北京工商大学学报(社会科学版)
[作者]
赵晓飞 鲁楠
全渠道模式下的农产品供应链整合强调以消费需求为核心、以全渠道能力为支撑的供应链成员间的协调与协作,探究全渠道模式下农产品供应链整合对公司绩效的影响机理,对于农业企业开展全渠道供应链整合实践具有重要现实意义。设计了以供应链整合为前因变量,以需求响应为中介变量,以公司绩效为结果变量的研究模型,在此基础上,通过对农产品加工企业的问卷调查,实证分析了农产品供应链整合对公司绩效的影响及其作用机理,并探讨了全渠道能力的调节作用。研究表明:农产品供应链内部整合对外部整合(供应商整合和客户整合)有积极影响,外部整合对需求响应有积极影响,需求响应对公司绩效也有积极影响,但农产品供应链整合对公司绩效的直接效应不显著;需求响应在供应链外部整合与公司绩效之间发挥了完全中介作用;全渠道能力正向调节了外部整合和需求响应之间的关系。基于上述研究结论,农产品加工企业一方面要加强内部整合,以更好地促进外部整合,实现需求快速响应,进而提升公司绩效;另一方面要加强全渠道能力建设,为供应链外部整合促进需求响应创造良好的外部条件。
[期刊] 商业研究
[作者]
邓俊淼 戴蓬军
目前,我国鲜活农产品流通状况存在着物流损耗大、流通成本较高;小规模生产不适应大市场流通;流通渠道长、流通主体混杂等问题,对此提出了基于供应链管理的鲜活农产品流通模式,分别建立以企业化的批发市场和超市为核心企业的鲜活农产品供应链管理模式,并说明两种模式各自的优点,同时提出了两种模式实施的相关对策和保障措施。
关键词：
供应链管理 鲜活农产品流通 模式
[期刊] 商业经济研究
[作者]
张秦 霍红
农产品市场中的上下游企业信息不对称问题导致我国农产品物流发展缓慢。由于农产品市场中的参与主体缺乏沟通与协调机制,导致农产品运输损耗严重,不仅造成浪费,同样也增加了各经济主体的运行成本。而农产品供应链可以通过契约机制使农产品市场中的上下游企业进行良好沟通,破除信息孤岛问题,打破信息阻塞壁垒,更好协调整个农产品供应链发展。本文通过模型检验得出成本分担及利益共享下农产品供应链系统将更加稳定,且可以提升每个参与经济主体收益,实现帕累托改进,有利于上下游企业协调发展。
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契约 农产品供应链 协调度 信息共享
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