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[期刊] 农业经济问题
[作者]
章德宾 青平 Paul David Mitchell
本文首先采用社会网络分析方法，以武陵山区某高山反季节蔬菜基地为例，分析当前蔬菜种植户群体的信任关系构成。然后结合中国近代社会历史和已有国内外研究，得出当前蔬菜种植户群体的信任关系特点及对合作行为产生的启示。
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
肖润林 李玲 陈正法 莫继荣
三峡库区有适宜发展反季节蔬菜生产的小气候、土地和种质资源优势，具有广阔的市场。秭归县因地制宜的建设“河谷平坝保护地蔬菜基地”和“高山反季节蔬菜基地”两大类型反季节蔬菜生产基地，取得了很好的经济效益、很大的社会影响和良好的生态效应。
关键词：
三峡库区 反季节蔬菜 基地建设 移民容量
[期刊] 农村经济
[作者]
吴淼 康娜
作为现代生活必可不少的反季节蔬菜,其质量安全既直接关系着消费者的身心健康,又影响到反季节蔬菜产业的持续发展和农民收入的增加。但是,反季节蔬菜质量安全的信誉品属性,以及我国目前的家户分散经营模式,给生产者利用信息优势采取策略性行为提供了充足的空间,从而导致反季节蔬菜质量安全难以靠市场机制保障,必须建立有效的反季节蔬菜质量安全公共治理机制。通过保证农资质量、监控生产过程、提供农技服务以及创新经营模式等,才能切实防控反季节蔬菜质量安全风险。
[期刊] 生态经济
[作者]
青平 严奉宪 王晓峰
本文依托问卷调查获取的数据资料对农民绿色蔬菜种植过程中的感知风险进行了研究,发现多数农民对于种植绿色蔬菜比较乐观,认为种植绿色蔬菜对自己是有利的。农民绿色蔬菜种植的感知风险包括市场风险、经济风险、欺骗风险、心理风险、技术与信息风险、质量风险、社会风险7类。
关键词：
农民 绿色蔬菜 感知风险
[期刊] 生态经济
[作者]
青平 严奉宪 王晓峰
本文依托问卷调查获取的数据资料发现,根据农民对待风险的态度可以把他们划分为风险规避、风险中性和风险取向3组,而且风险规避组的比例最高,包括文化程度等在内的社会人口学特征对农民的风险态度产生了影响。论文还分析了农民的风险降低策略,并就感知风险和绿色蔬菜的种植意愿、种植行为间的关系进行了探讨。
关键词：
农民 绿色蔬菜 感知风险
[期刊] 统计与决策
[作者]
魏欣 李世平
利用杨凌示范区进行的问卷调查数据,运用计量模型分析了影响农户使用农药行为决策和行为程度的主要因素。结果表明,大部分农户使用农药存在未能严格按照标签对农药进行稀释的使用行为;针对农药使用的技术培训和积极参与订单式蔬菜生产组织对于蔬菜种植户的农药使用量具有明显的抑制作用,而农户的文化水平越高、蔬菜种植经验越丰富及蔬菜价格越高则会促进农户的农药施用量,同时,参加蔬菜专业合作社、提高农户自我防范意识、农药价格的提高及国家农药使用的法律法规宣传则对农户的农药使用行为的作用非常微弱。据此提出加大农户用药行为培训、鼓励参与"订单式"蔬菜生产组织和加大对农药使用法律法规及农药残留后果的宣传力度等政策建议。
[期刊] 林业经济问题
[作者]
贾雪莉 董海荣 戚丽丽 王敬培
以河北省蔬菜种植户的调查数据为依据,借助计量分析工具对河北省蔬菜种植户施药行为进行了实证研究。结果表明:近半数的蔬菜种植户在农药使用方面存在不当行为,而种植户现有蔬菜种植面积、经营类型、新技术采纳的频次、种植经验、对农药污染的关注程度和这种行为的产生存在着直接的关系。
关键词：
蔬菜种植户 农药使用行为 河北省
[期刊] 中国人口.资源与环境
[作者]
朱淀 张秀玲 牛亮云
蔬菜消费在中国居民的食物消费中占据极其重要的地位,但化学农药的施用严重影响了蔬菜质量安全,推广和施用生物农药成为当前提高包括蔬菜在内的农产品质量安全的最现实的路径。然而,本文对中国江苏省丰县294户蔬菜种植农户的调查显示,分别有66.00%、71.43%和69.05%的受访农户对生物农药没有认知、没有施用过生物农药和对生物农药的施用效果持怀疑态度。为进一步考察农户施用生物农药的意愿,本文以理性人为假设条件,以农户性别、年龄、受教育年限、对农药的残留认知、家庭蔬菜种植面积、蔬菜价格水平认知作为自变量,并基于二元logistic模型存在偏误与分离问题,引入带罚函数的二元Logistic模型,计量结...
[期刊] 农业经济
[作者]
张博姝 周静 吴琼
蔬菜质量安全问题越来越受到社会各界的关注,而农药是否规范施用直接关系到蔬菜的质量安全。本文基于辽宁省、河北省的585个设施蔬菜种植户调研数据,运用结构方程模型(SEM),分析设施蔬菜种植户风险认知对其施药行为的影响路径。研究发现,质量风险认知、生态风险认知、健康风险认知均不同程度地对其施药行为产生显著的正向影响,其中健康风险认知影响程度最大,生态风险认知影响程度最小。
[期刊] 经济地理
[作者]
王世尧 王树进
建立了一个农户种植行为决策的经济理论模型,从蔬菜生产者微观视角来研究蔬菜种植面积的变化。与以往的研究相比,该模型将农户的预期相对收益作为关键变量,而预期相对收益是由蔬菜与其替代作物的相对价格以及相对单产来决定,并利用1997—2010年省级面板数据对其函数关系进行了验证。结果表明:蔬菜的种植行为决策是农户以往蔬菜种植经验和预期相对收益的函数,是由蔬菜种植经验的积累及其预期相对价格和相对单产来决定。预期的形成需要较长时间,实证结果的政策含义是政府应增加蔬菜生产的科技以及降低蔬菜生产、流通成本等措施的长期投入,从而维持不同作物之间的相对单产的增长趋势,有效地引导农户的生产决策,实现市场供求调节的良性互动。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
和丽芬 赵建欣
农产品的安全状况关系到人们的健康和生命安全,政府需要从公共利益出发,通过一定的规制措施保障农产品质量安全。实践中,政府规制的效果如何,对安全农产品生产是否起到了应有的作用?本文在对510户蔬菜种植农户调研的基础上,运用实证分析方法考察政府规制对安全农产品生产的影响。研究结果表明,农产品质量安全的法律法规对农户安全农产品供给作用不明显,而操作层面的具体制度安排对农户安全农产品供给有着直接的影响。因此,发挥政府操作层面的监管职能,有利于促进安全农产品的生产与供给。
关键词：
政府规制 安全农产品 生产
[期刊] 农村经济
[作者]
闫豪玮 穆月英
在新时代绿色发展的背景下，明确农业生产性服务对环境效率的影响效应及其机制，有助于实现农业经济发展和环境保护的协同。本文基于北京、天津、河北、山东、辽宁五省市蔬菜种植户的调研数据，通过非期望产出SBM模型测度了农户层面的环境效率，并采用工具变量法、工具变量分位数回归方法探究了农业生产性服务对环境效率的影响效应、异质性和作用机制。研究结果表明：(1)农业生产性服务可以显著提高环境效率，且处理内生性问题后结果依然稳健；(2)异质性分析表明农业生产性服务对环境效率的影响存在“马太效应”，即农业生产性服务对高环境效率农户的影响效应更加明显；(3)从作用机制看，农业生产性服务提高环境效率的内在机制是绿色生产技术采用数量和环境感知的提升。由此，本文建议加快发展农业生产性服务体系，关注农户间的差异性特征，提高服务主体的技术水平和服务能力，进而实现环境效率的全面提升，以期助推我国农业绿色高质量发展进程加速。
关键词：
农业生产性服务 环境效率 马太效应
[期刊] 调研世界
[作者]
范垄基 穆月英 付文革
本文依据对蔬菜种植户的调查数据,运用统计学分析方法,对大城市蔬菜生产经营的特点和影响因素进行了分析。得出的主要结论是,蔬菜生产以农户家庭经营为主,生产多为设施种植,蔬菜销售没有形成规范的流通渠道。经济收益情况是影响农户种植决策的主要因素,农户对影响蔬菜质量和产量的种植技术需求较高,许多农户使用了考虑环境和食品安全的病虫害综合防治措施,政府对生产中支出较大的物资补贴范围较广。
关键词：
大城市 蔬菜生产特点 影响因素 统计分析
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
罗子娟 陈小帆 武目涛 杨国海 蒋瑾华 谢均宪
依据国家质量监督检验检疫总局2001年发布实施的《农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求》(GB/T 18407.1-2001)标准,广东出入境检验检疫局对辖区内85个出口蔬菜种植基地灌溉水质量进行了调查分析,结果表明广东出口蔬菜种植基地灌溉水中氯化物、氰化物、总汞、总砷、铅、镉、六价铬、氟化物含量均低于标准所规定的限量,灌溉水清洁,未受污染,适合种植蔬菜。
关键词：
出口蔬菜种植基地 灌溉水质量 广东省
[期刊] 长江流域资源与环境
[作者]
肖润林 李玲
三峡大坝附近地区有发展反季节蔬菜生产的小气候环境,有比较丰富的可开垦利用的土地资源,具有广阔的市场。秭归县因地制宜地建设“河谷平坝保护地蔬菜基地”和“高山反季节蔬菜基地”两大类型反季节蔬菜生产基地,极大地丰富了三峡工程建设区的副食品供应,增加了库区移民的经济收入,取得了很好的经济效益、很大的社会影响和良好的生态效应。但是蔬菜生产总体水平比较低、生产技术和物资的配套服务体系不配套、蔬菜销售服务系统不完善、农户对市场风险的承受能力比较低。三峡大坝附近地区反季节蔬菜生产的进一步发展必须建立龙头经济实体并实行公司加农户的经营方式将千家万户连为一体,利用经济实体强大的经济实力和销售网络,在生产上加强信息...
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三峡大坝附近地区 反季节蔬菜生产 产业化
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