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[期刊] 中国流通经济
[作者]
赵晓飞
蔬菜的生产价格、批发价格和零售价格之间存在一定的稳定的比值关系,但流通过程中的利润大部分被批发商和零售商所占有,菜农仅获取较少利润,利益分配存在明显的不均衡性。因此,为稳定蔬菜价格,保护菜农收益,应构建完善的利益协调机制,完善菜农和流通企业间的利益分配模式,健全菜农利益保护机制,大力发展蔬菜合作组织,提高蔬菜流通链的信息化水平。
关键词：
蔬菜 流通渠道 价格波动 利益协调机制
[期刊] 商业经济研究
[作者]
杨岚 闫贤贤 杨春梅
本文首先从生产价格、批发价格与零售价格三方面出发,分析了农产品流通渠道中价格形成的影响因素。进而具体总结了农产品流通过程中的价格波动特征与规律,以此构建合理的渠道利益协调机制。最后,提出了稳定农产品流通价格与利益协调的具体措施,以期推动我国农产品的健康有序流通。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
杨岚 闫贤贤 杨春梅
本文首先从生产价格、批发价格与零售价格三方面出发,分析了农产品流通渠道中价格形成的影响因素。进而具体总结了农产品流通过程中的价格波动特征与规律,以此构建合理的渠道利益协调机制。最后,提出了稳定农产品流通价格与利益协调的具体措施,以期推动我国农产品的健康有序流通。
[期刊] 管理世界
[作者]
张闯 夏春玉 梁守砚
本文针对农产品交易关系研究中以交易成本理论为主要分析范式而忽视了交易关系中社会关系要素的作用这一问题,将关系交换理论、关系营销理论和组织间交易关系的治理理论引入农产品交易关系的研究,在建立交易关系与治理机制理论框架的基础上,进行了一个跨案例研究,考察了交易关系的类型、治理机制及其对交易绩效的影响。研究发现:农产品交易关系基本属于关系交换,并且其治理机制以由两种或更多种治理机制构成的复合治理机制为主。在众多治理机制中,根植于农村社会人际关系行为规范的关系治理机制在各种类型的交易关系中都是一种非常重要的治理机制,这种机制为交易关系提供了内在的稳定机制,从而有利于交易绩效的提升。在交易关系发展的不同...
关键词：
农产品流通 关系交换 关系治理 交易绩效
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
王小洁
菜价上涨成为推高CPI的重要因素之一。由于存在源头收购价格低而末端销售价格高,"菜贱伤农"、"菜贵伤民"的怪现象,菜价成为热议话题。本文以此为背景分析了我国蔬菜生产及流通体制存在的问题,指出由于当前我国近郊蔬菜生产日渐萎缩,长途贩运拉长了供应链,加之生鲜蔬菜易腐烂、生命周期短等自然属性,过多的流通环节造成层层加价。基于以上分析,从提高蔬菜生产组织化程度、促进农超对接、优化蔬菜生产布局、兴建农产品交易公共设施这几个角度提出相应的对策建议。
关键词：
蔬菜价格 蔬菜生产 流通渠道
[期刊] 农业经济
[作者]
杨媛媛
蔬菜是我国最重要的农产品之一,蔬菜市场的发展情况与居民的生活水平和我国农业的发展都有着重要影响。在本文中,笔者依托大量的历史数据与资料,总结了我国蔬菜价格的波动规律,并深入分析了影响我国蔬菜价格波动的相关要素。目前,我国蔬菜市场仍存在很多不足之处,如蔬菜缺乏质量安全保障、价格波动幅度过大与供应不均衡等。在明确蔬菜价格波动的机理后,笔者以稳定我国蔬菜价格为主旨,提出了调控我国蔬菜市场的有利措施,为相关人士提供了有价值的参考资料。
关键词：
蔬菜 价格波动 影响因素 调控机制
[期刊] 农业经济
[作者]
杨媛媛
蔬菜是我国最重要的农产品之一,蔬菜市场的发展情况与居民的生活水平和我国农业的发展都有着重要影响。在本文中,笔者依托大量的历史数据与资料,总结了我国蔬菜价格的波动规律,并深入分析了影响我国蔬菜价格波动的相关要素。目前,我国蔬菜市场仍存在很多不足之处,如蔬菜缺乏质量安全保障、价格波动幅度过大与供应不均衡等。在明确蔬菜价格波动的机理后,笔者以稳定我国蔬菜价格为主旨,提出了调控我国蔬菜市场的有利措施,为相关人士提供了有价值的参考资料。
关键词：
蔬菜 价格波动 影响因素 调控机制
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
随学超 周应恒
价格在上下游市场间传递迅速是市场运作效率的体现。本文以北京市场上的白菜、土豆和番茄为对象,对不同零售渠道下的蔬菜零售价格对上游市场价格变动的反应机制进行了实证分析。结果发现:无论上游销地批发市场价格是上涨还是下跌,农贸市场价格的调整速度和幅度都是一致的;而对于超市,当上游销地批发市场价格下降时,超市会推迟降价或减小降价幅度,使得超市购买者未能从上游价格下降中获得较完全的福利。最后,根据研究结论提出了相关政策建议。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
钟瑶 聂莹 郭建鑫 布海乔
针对近年来超大型城市蔬菜价格波动现象，深入研究蔬菜价格波动特征，对稳定蔬菜市场、提高菜农菜商收入和保障居民生活具有重要意义。本文基于2014年1月1日至2022年3月31日北京市大型农产品批发市场25种蔬菜日度均价数据，运用ARCH类模型分析蔬菜价格波动的敏感性、风险规律与非对称性等特征。结果表明：叶菜、根茎、茄果和葱蒜类价格波动趋势不同；芹菜等7种蔬菜价格波动有集聚性；油菜等4种蔬菜价格有高风险高回报特征，大白菜等10种蔬菜价格有高风险低回报特征；大白菜、芹菜、豆芽、冬瓜、茄子、西红柿、蒜头和洋葱有明显非对称效应。据此，应优化北京市蔬菜生产地图、搭建蔬菜价格智慧监测预警平台，提升北京市“菜篮子”保障能力。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
邱述兵 于维洋
继去年蔬菜价格大涨后,今年开春后,大宗蔬菜价格便一路走低,出现了大幅度的异常性价格波动。但是在菜农感觉价低亏本的同时,普通消费者却没有感觉到太多的价格变化,出现了"田头贱,摊头不贱"的现象。本文将结合大宗蔬菜的生产特点和市场发展的现有基础条件,研究当前大宗蔬菜价格异常性波动的影响机制,并提出相关的对策建议。
关键词：
大宗蔬菜 价格“稳健性” 异常性波动
[期刊] 农业技术经济
[作者]
宋长鸣 徐娟 章胜勇
本文在剥离蔬菜生产和零售价格季节性波动因素的基础上,运用格兰杰因果关系检验验证蔬菜价格的纵向传导机制,之后采用方差分解的方法分析蔬菜生产和零售价格的主导地位,最后运用VECH模型从条件方差的角度探寻了蔬菜生产和零售价格自身的波动传导机制。研究结果表明,蔬菜本期生产价格受预期零售价格影响,本期零售价格受预期生产价格影响;蔬菜生产价格季节性波动的剧烈程度远甚于零售价格;但相比于生产价格而言,零售价格在蔬菜市场中主导作用更强;此外,蔬菜生产和零售价格本期的波动均来自前期的波动信息,且生产和零售市场已建立稳定的联合机制,整合程度高,这种联合机制不易受外部因素的冲击。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
高艳 安乔治
本文基于我国蔬菜价格指数２００７年８月－２０１５年１０月周环比数据，利用Ｍａｒｋｏｖ区制转移模型对蔬菜价格的波动特征进行分析，结果发现：我国蔬菜价格具有明显的区制波动特征，即蔬菜价格上涨或下降的持续性较强，而且不同阶段波动有显著差异，表现出了价格波动的阶段性特征和非对称特征。在整个样本期，蔬菜价格经历了快速上涨、下降和平稳上涨三个阶段。随着近几年我国蔬菜价格稳定政策的出台，蔬菜价格的区制波动特征有所减弱。基于此，本文提出完善蔬菜产业链、稳定我国蔬菜价格的相关政策建议。
关键词：
蔬菜价格波动 区制转移模型 区制波动特征
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
高艳 安乔治
本文基于我国蔬菜价格指数2007年8月-2015年10月周环比数据,利用Markov区制转移模型对蔬菜价格的波动特征进行分析,结果发现:我国蔬菜价格具有明显的区制波动特征,即蔬菜价格上涨或下降的持续性较强,而且不同阶段波动有显著差异,表现出了价格波动的阶段性特征和非对称特征。在整个样本期,蔬菜价格经历了价格快速上涨、下降和平稳上涨三个阶段。随着近几年我国蔬菜价格稳定政策的出台,蔬菜价格的区制波动特征有所减弱。基于此,本文提出完善蔬菜产业链、稳定我国蔬菜价格的相关政策建议。
关键词：
蔬菜价格波动 区制转移模型 区制波动特征
[期刊] 中国流通经济
[作者]
郭娜
大型连锁超市正在成为生鲜蔬菜的重要零售终端,商务部力推"农超对接"模式,希望借以解决蔬菜流通环节过多问题,然而实践具有明显的复杂性。本文运用数据包络模型,对以大型连锁超市为零售终端的渠道效率进行了分析及评价,认为此类渠道多处于非数据包络模型有效的状态;在大型连锁超市从批发市场组织生鲜蔬菜货源的情况下,供货商起到了积极的作用;"农超对接"模式的相对效率较低。
关键词：
大型连锁超市 生鲜蔬菜 流通渠道效率
[期刊] 物流技术
[作者]
郭娜 刘东英
以河北省石家庄市为例,运用数据包络分析方法(DEA)对由石家庄市场上销售的、产自周边一定区域范围内的叶菜的11种基本流通渠道模式的27种具体表现形式进行了效率比较与评价,从实证结果看,流通环节多少及流通渠道长短与流通渠道效率的关系并不明确,因此,只关注交易成本的渠道创新还不够,还需充分考虑渠道组织成本、渠道流通规模等因素的影响。
关键词：
生鲜蔬菜 流通渠道 效率评价
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