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作者: 王(75764); 张(63501); 李(63186); 刘(59893); 陈(40170); 杨(30435); 晓(29019); 赵(24982); 周(24140); 华(22852); 吴(21544); 文(21503); 林(20305); 明(19991); 志(19721); 伟(19682); 丽(19139); 孙(18805); 徐(18485); 黄(18110); 平(15828); 玉(15770); 军(15569); 朱(14566); 郭(14248); 红(14139); 胡(14123); 建(14033); 春(13034); 云(12901)

学科: 济(111063); 经济(110941); 管理(72551); 业(70855); 企(56345); 企业(56345); 方法(47603); 数学(41940); 数学方法(41450); 中国(31617); 农(31414); 地方(27192); 财(26512); 业经(23874); 学(21905); 制(21445); 农业(20818); 技术(20389); 贸(19959); 贸易(19946); 易(19243); 银(18746); 银行(18700); 融(18593); 金融(18585); 行(18005); 环境(16732); 理论(16727); 务(16198); 财务(16128)

机构: 学院(366199); 大学(364390); 济(151465); 经济(148207); 管理(139492); 研究(127332); 理学(118674); 理学院(117358); 管理学(115189); 管理学院(114527); 中国(97199); 京(80220); 科学(78130); 财(68928); 农(66870); 所(65389); 中心(60015); 研究所(59002); 江(57203); 业大(56751); 财经(54203); 农业(52488); 北京(51021); 经(49115); 范(48366); 师范(47808); 经济学(45926); 院(45685); 州(45324); 技术(41659)

基金: 项目(241932); 科学(189591); 研究(175876); 基金(173242); 家(151481); 国家(150200); 科学基金(128282); 社会(110374); 社会科(104655); 社会科学(104625); 省(96531); 基金项目(91329); 自然(82982); 教育(81676); 划(81270); 自然科(81091); 自然科学(81066); 自然科学基金(79593); 编号(71864); 资助(71613); 成果(58167); 发(56054); 重点(54924); 部(53170); 课题(50734); 创(50668); 创新(47462); 科研(46409); 国家社会(45184); 教育部(45149)

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蔬菜批发主体技术效率分析——基于北京市场的调查

[期刊] 中国农村观察 [作者] 寇荣谭向勇

本文利用蔬菜批发主体的调查数据,采用随机前沿生产函数方法,分析了蔬菜批发主体的技术效率及其相关影响因素。研究结果表明,流动资金和经营人数对蔬菜批发主体产出的增加有积极作用。改善蔬菜批发主体的社会资本、人力资本和经营行为,可以在一定程度上提高蔬菜批发主体的技术效率,从而提高蔬菜批发主体的产出。其中,蔬菜批发主体微观层面的一些影响因素,包括固定客户占商户总客户的比例、商户主要决策者从事蔬菜批发业务的时间、商户主要决策者在从事蔬菜批发业务之前的职业是否做其他生意,对技术效率有着显著的正向影响。

关键词：蔬菜批发市场技术效率随机前沿生产函数流通效率

猪肉批发主体技术效率分析——基于北京市场猪肉二级批发商户的调查

[期刊] 中国农村经济 [作者] 张磊谭向勇王娜

本文利用对北京市批发市场猪肉批发主体的调查数据,采用随机前沿生产函数模型,分析了猪肉二级批发商户的技术效率及其影响因素。研究结果表明,猪肉批发过程中存在着显著的效率损失,批发商户的平均技术效率为70.6%。在影响因素方面,批发商户经营猪肉的品种数量、固定客户的购买量占其总销量的比例、批发商户主要决策者的年龄、批发商户主要决策者以前从事的职业、在被调查批发市场的经营时间对批发商户的技术效率具有显著的影响,而批发商户是否向客户赊账、是否配备大型运输工具、是否有配送业务、批发商户主要决策者的文化程度、从事猪肉批发的时间等因素对批发商户的技术效率影响不显著。

关键词：猪肉批发市场技术效率随机前沿生产函数影响因素北京市

北京消费地批发市场蔬菜价格与成交量波动分析

[期刊] 中国农村经济 [作者] 刘瑞涵绍连生王艳霞

研究消费地市场蔬菜价格与成交量的关系及其波动规律，不但对蔬菜生产者提高其效益有参考价值，而且对政府在宏观上有效地调控蔬菜的生产、供给和流通有着重要的意义。北京近十年来出现了一批有相当规模的消费地批发市场，其中以大钟寺、岳各庄和新发地最具代表性。这三大...

关键词：波动分析岳各庄批发市场波动规律新发地消费地变异系数价格水平流通格局十年

蔬菜一级批发商技术效率研究——基于寿光农产品物流园蔬菜批发商户的调查

[期刊] 商业研究 [作者] 张磊王娜张桂梅

相对于农产品流通二级批发商,一级批发商的经营规模更大、流动范围更广,是农产品跨省域流通的中坚力量,其运营效率状况直接影响到整个农产品流通效率的提升。本文采用随机前沿生产函数模型,利用来自山东省寿光农产品物流园蔬菜一级批发商户的调查数据,分析蔬菜一级批发商户的技术效率及其影响因素。研究表明,蔬菜一级批发商在蔬菜批发过程中存在着显著的效率损失,商户主要决策者的年龄、在园区的经营时间、固定客户采购量占批发总量的比重、固定代收户的收购量占其总收购量的比重、蔬菜一级批发商是否拥有自己的种植基地,对商户的技术效率影响

关键词：蔬菜一级批发商技术效率随机前沿生产函数影响因素

蔬菜批发市场:理论分析与问题探讨

[期刊] 农业经济 [作者] 李忠旭

关键词：批发市场理论分析交易频率蔬菜产业化资产专用性专用性资产蔬菜产销交易关系国内外竞争机会主义行为

基于风险价值法的蔬菜市场风险度量与评估——以北京蔬菜批发市场为例

[期刊] 中国农村观察 [作者] 王川赵友森

本文以北京市蔬菜批发市场为例,以油菜、大白菜、黄瓜、苦瓜、番茄、柿子椒、云架豆、荷兰豆、胡萝卜、土豆10种蔬菜的价格变化为研究对象,利用风险价值法(VaR法)度量了蔬菜市场的风险大小,并评估了蔬菜市场的风险发生程度。分析结果表明:蔬菜市场是一个风险发生频繁且发生程度较高的一类农产品市场;正态分布并不是拟合蔬菜市场风险的最优分析模型,不同品种的蔬菜,其市场风险发生程度有所不同,其中,叶菜类蔬菜的市场风险程度较高;蔬菜价格上涨风险与下跌风险同等重要,并且两者的发生频率基本相当,在关注价格上涨风险的同时更要重视价格下跌风险。

关键词：蔬菜价格市场风险风险度量风险价值法(VaR法)

蔬菜产销地批发市场间的价格传递效应研究——基于山东寿光至北京蔬菜流通的考察

[期刊] 北京工商大学学报(社会科学版) [作者] 张有望

作为居民日常消费品之一，蔬菜近年来价格的频繁波动直接影响到了其消费和生产。蔬菜流通是蔬菜价格形成的基础，研究蔬菜各流通环节间的价格传递效应有助于更深入地认识蔬菜价格的形成和波动。文章基于２０１４年１月—２０１６年４月黄瓜、西红柿、茄子和尖椒四个蔬菜代表品种的周价格数据，运用ＧｒａｎＧｅｒ因果关系检验和三元ＢｅＫＫ－ＧａｒＣＨ（１，１）模型考察了山东寿光到北京产销地批发市场间蔬菜价格的传递效应。研究发现，山东寿光产地批发市场与北京销地批发市场间蔬菜价格的均值传递效应因蔬菜品种不同而存在差异；单个市场的蔬菜价格同时受到其自身前期波动和其他市场同种蔬菜价格波动传递效应的影响；销地一级批发市场蔬菜价格．．．

关键词：蔬菜流通产地批发市场销地批发市场价格传递 Granger因果检验 BEKK-GARCH模型

蔬菜市场批零价差和价格传递机制分析——以北京市为例

[期刊] 商业研究 [作者] 范润梅庞晓鹏王征南

我国蔬菜的市场零售价格不断上升的一个重要原因是蔬菜批零价差过大。因此,研究农产品不同流通环节的价格传递机制,对于提高农产品流通效率具有重要意义。对北京蔬菜市场上小白菜、西红柿和土豆的价格变化进行研究,发现零售价格是影响蔬菜批零价差的主要因素,同时也发现蔬菜市场的零售商对某些产品拥有一定的市场支配力,能够通过一定的途径提高零售价格,扩大价差。

关键词：批零价差价格传递蔬菜

蔬菜产地批发市场价格波动分析

[期刊] 农业经济问题 [作者] 安玉发

在市场经济条件下，农产品价格的波动是从事商品生产的广大农户十分关注的问题。因为农产品的毛收入取决于生产的数量和出售的价格。另一方面，农产品的价格是“随行就市”，事先很难预测，通常农户只有在出售了自己的产品中才知道其价格。价格作为一只“看不见的手”，无...

关键词：产地批发市场波动分析农产品价格看不见的手毛收入蔬菜供应市场信息行情变化流通体系产地价格

中国蔬菜批发行业结构、行为及绩效研究——以山东寿光到北京的蔬菜流通为例

[期刊] 农业经济问题 [作者] 张磊王娜吴金超

本文以山东寿光到北京的蔬菜流通为例,对蔬菜批发行业的结构、行为及绩效三个方面进行了系统分析。研究发现,蔬菜批发行业集中度低、产品差异化小、进入壁垒高但退出壁垒低,近似于竞争型市场结构。这就决定了蔬菜批发商在正常情况下都是价格的接受者,很少采取促销经营战略。但其中也有少量的大型批发商拥有一定的垄断势力,具备风险转移的能力。而通过生产环节的渗透来规避市场风险受到批发商规模层级的约束。同时由于进销渠道合作关系松散,批发商规避风险有限。此外,蔬菜批发商的销售收入净利率不高,说明蔬菜批发是一个风险较高的行业,而其资

关键词：蔬菜批发商结构行为绩效

从蔬菜批零差率看菜价平抑空间——北京市蔬菜零售市场价格情况典型调查

[期刊] 价格理论与实践 [作者] 刘惠田马友强崔秀红

时下北京市蔬菜进入供应旺季,但价格与去年同期相比涨幅仍较大,蔬菜价格备受各界人士关注。为此,北京市价格监测中心近日对蔬菜的生产、批发、零售三个环节做跟踪调查,了解各个环节的价格形成和变动情况,为政府的宏观调控、平抑物价提供决策依据。

关键词：价格情况零售市场批零差率批发市场平抑物价决策依据新发地零售环节价格形成采价时间

大城市蔬菜生产影响因素分析——基于对北京市196个蔬菜种植户的调研

[期刊] 调研世界 [作者] 范垄基穆月英付文革

本文依据对蔬菜种植户的调查数据,运用统计学分析方法,对大城市蔬菜生产经营的特点和影响因素进行了分析。得出的主要结论是,蔬菜生产以农户家庭经营为主,生产多为设施种植,蔬菜销售没有形成规范的流通渠道。经济收益情况是影响农户种植决策的主要因素,农户对影响蔬菜质量和产量的种植技术需求较高,许多农户使用了考虑环境和食品安全的病虫害综合防治措施,政府对生产中支出较大的物资补贴范围较广。

关键词：大城市蔬菜生产特点影响因素统计分析

社区居民蔬菜购买行为影响因素及营销策略分析——基于北京市社区居民的调查

[期刊] 调研世界 [作者] 张红霞安玉发李志博

本文以对北京市社区居民蔬菜购买行为的问卷调查数据为基础,分析影响居民蔬菜购买行为的主要因素。根据影响因素运用聚类分析方法将蔬菜购买市场分为"完美型"、"大众型"和"品质型"3个细分市场,并根据每个细分市场的不同居民特征给出相应的营销策略。

关键词：蔬菜北京市购买行为营销策略

近期鸡蛋批发价格上涨情况分析——北京市大洋路批发市场鸡蛋批发环节加价情况调查

[期刊] 价格理论与实践 [作者] 马友强

大洋路批发市场是北京市鸡蛋的主要批发市场,日销售量约占全市8家批发市场上市量的1/3,鸡蛋主要来源于内蒙赤峰、辽宁锦州、天津宝坻。2010年11月1-18日,大洋路批发市场鸡蛋日均上市量为14.68万公斤,同比减少9.76%。11月18日,大洋路鸡蛋批发价格190元/箱,同比上涨46.15%,

关键词：批发市场批发环节淘汰鸡收购商收购价格情况分析辽宁锦州环比上涨进场费生活成本

蔬菜流通主体发展问题研究——基于山东、上海、海南、北京调研

[期刊] 经济研究参考 [作者] 张振

蔬菜流通是蔬菜价格形成的关键环节,蔬菜流通主体在连接产地和消费者之间起到了重要作用。文章基于对山东、海南、上海、北京等地流通主体的实地调研,对蔬菜专业合作组织(菜农)、蔬菜流通经纪人、田头市场、产地批发市场、销地批发市场、蔬菜配送商、蔬菜第三方物流、零售商(超市、社区菜市场和集贸市场)、蔬菜外贸进出口商及蔬菜网络销售商等蔬菜流通主体的发展情况进行了梳理,分析了不同蔬菜流通主体的功能,寻找去制约蔬菜流通主体发展的主要因素,并针对性地提出了政策建议。

关键词：蔬菜流通主体制约因素建议

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