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[期刊] 中国农村经济
[作者]
周洁红 胡剑锋
本文以浙江省99家蔬菜加工企业为研究对象,通过方差分析、Logit回归分析等方法,对蔬菜加工企业的质量安全管理机制、效率、行为及其与上下游单位的关联作用进行研究。研究发现:企业进行质量安全管理的直接动力来源于市场;企业的质量安全管理行为带动了农民等上游主体提供安全蔬菜的水平;企业的目标市场直接影响到企业质量安全管理机制的选择;企业自身特征、企业与供应链上下游单位之间的关系影响到企业对现有质量安全管理措施所带来效用的感知,并一步影响企业对未来质量安全管理措施安排的考虑及蔬菜整体质量安全水平。
[期刊] 中国农村经济
[作者]
周洁红
本文应用浙江省10个地区21个县(市)396个蔬菜种植农户的调查数据,对影响菜农蔬菜质量安全控制行为的因素进行了分析。研究结果表明,影响蔬菜质量安全控制行为的因素由主到次为:菜农关于农药对环境影响的认知、蔬菜种植面积、菜农家庭收入结构、菜农的道德责任感、菜农接受培训和学习的情况、菜农加入产业化组织的情况、政策法规的影响、社会舆论压力、期望内在报酬、获得认证的情况、同行的影响、期望外在收益。为此,需要政府通过加强宣传、经济利益引导、技术支持等非行政手段的干预来提高菜农对质量安全的认知,并改善其质量安全控制行为。
关键词：
蔬菜 质量安全 控制行为 Logit模型
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
陈卓 吴伟光 吴维聪 曹先磊 续竞秦
现代农业园区对促进农民增收、农业增效，为加快区域农业结构优化升级、提高农业综合生产能力发挥了重要作用。文章基于浙江省现代农业园区调查数据，以蔬菜瓜果产业为例，采用ＣｒｉｔｉＣ赋权法，从经济效益、社会效益、科技示范效益及综合效益等方面评估了浙江省现代农业园区瓜果蔬菜产业的建设绩效水平，同时构建计量经济学模型定量分析了资金投入与来源、经营主体特征、园区特征及园区所在县（区）经济社会特征对现代农业园区建设绩效水平的影响。研究结果表明：浙江省现代农业园区建设绩效水平有待提高；资金投入量、＂公司＋合作社＂经营主体及所在地经济发展水平对园区建设绩效存在显著的正效应，种植规模与所在地人口密度等因素的影响显著．．．
[期刊] 中国农村经济
[作者]
韩杨 陈建先 李成贵
本文以北京80家和山东寿光32家蔬菜加工企业为研究对象,运用Logit回归方法,对蔬菜加工企业实施追溯体系的动机、瓶颈、上下游纵向协作形式及其影响因素等进行分析。研究发现:①企业实施追溯体系的主要驱动力来自确保食品原料质量安全、获取政府政策支持和补贴、市场利益及明确食品安全责任。②蔬菜质量不达标和合作农户高价卖给第三方的机会主义行为是目前企业实施追溯体系和企业对供应链上游实施高效管理的主要障碍。③纵向一体化是企业实施追溯体系最理想的纵向协作形式,现实中企业选择与有规模、有组织的蔬菜合作社、大户协作。④企业在实施追溯体系的过程中选择纵向一体化、与合作社协作、与规模大户协作还是与散户协作,取决于企...
[期刊] 财会通讯
[作者]
秦晓宇 王筱萍 薛耀文
本文选取2006~2011年浙江省规模以上私营工业企业相关数据,对其投资扭曲行为进行实际测度,并运用Fazzari等的投资决策模型对浙江省规模以上私营工业企业投资影响因素进行实证分析。结果表明:房地产市场的繁荣加大了私营工业企业的固定资产投资力度;资产负债率与投资显著负相关;税收优惠政策效果不明显,没有真正起到让私营工业企业回归实体经济的作用。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
周洁红 陈晓莉 刘清宇
随着政府对猪肉质量安全问题的关注以及肉菜可追溯体系的试点建设,生猪屠宰加工企业日益重视质量安全的可追溯系统建设。本文基于浙江省66家猪肉屠宰加工企业的实证调查,分析了当前屠宰加工企业实施质量安全可追溯的现状、绩效,并以追溯投资模型为研究框架分析了影响可追溯投资行为的动机。结论显示降低公开召回的风险、与上下游加强合作和法律法规的压力对追溯行为有显著影响。本文提出了经济驱动为主、配合市场完善以及改变消费观念等政策建议。
[期刊] 生态经济
[作者]
周群艳 田澎
影响企业生态经济管理行为的因素是多层次、多侧面的,因素之间的关系也是错综复杂的。本文分析了企业生态经济管理行为的影响要素,并运用解释结构模型(ISM)对各要素之间的关系进行了探讨,从复杂的因素及因素链中寻找影响企业生态经济管理行为的根本原因,为政府和企业提供了宏观和微观上的决策依据。
[期刊] 中国农村经济
[作者]
朱明芬
中国农民拥有丰富的创业经验和强烈的创业愿望,蕴藏着巨大的创业潜能,但是,受城乡二元制度的制约,影响农民创业的因素很多。本文以浙江杭州为例,实证分析了农民创业行为的影响因素。结果表明:一般环境因素对农民创业行为的影响程度最大,家庭环境因素次之,个人素质因素对远郊农民创业影响较大,对近郊农民创业影响较小。具体来讲,区域经济发展水平对农民创业与否起着决定性的作用,经济越发达的地区,农民越容易创业;家庭人口越多、家庭承包耕地面积越多,农民越容易创业;受教育程度越高,农民越有可能创业。
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
张玫 霍增辉 宋明顺
海水养殖环节是海水产品质量安全控制的源头，考察养殖户的质量安全控制行为及其影响因素对于保证海产品质量安全水平有重要的现实意义。依据计划行为理论，构建海水养殖户质量安全控制行为分析框架，采用来自宁波和台州养殖户的调查数据，利用结构方程模型对质量安全控制行为及其潜在影响因素进行实证分析。结果表明，质量安全控制行为主要表现为参加专业合作社、无公害农产品认证和政府推广的生产技术培训；养殖户的质量安全意识、单位利润和养殖水域是否自有等经营状况对质量安全控制行为有显著的正向影响；而养殖品种数量和户主年龄对质量安全控制行为有显著负向影响。研究表明，政府管制、质量安全意识及经营特征等是质量安全控制行为的主要影．．．
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
张标 张领先 傅泽田 李鑫星
为探究我国蔬菜生产技术效率变动及其影响因素，基于技术效率理论基础，利用３０个省市２０１１和２０１２年的１６４组样本数据，构建了超越对数生产函数模型，研究结果表明：我国蔬菜生产技术效率平均为０．８０９ ９，存在显著的技术效率损失；各地区蔬菜生产技术效率水平有较大差异；平均技术效率从高到低依次为：中南＞西北＞华北＞华东＞西南＞东北；物质与服务费用、化肥成本和劳动力成本３种投入要素存在不同程度的冗余。农业大省或较发达地区的蔬菜生产技术效率一般较高；无论黄瓜还是茄子，设施种植模式的平均技术效率均大于露地种植，且露地蔬菜生产的技术效率相对于设施蔬菜生产技术效率波动较大；农村人均纯收入和成灾面积比例对提高．．．
[期刊] 财经论丛
[作者]
边一民
本研究发现企业员工的激励因素受社会经济发展水平、文化环境和人口学变量等方面的差异性的影响,省级改制企业员工激励因素的排序是管理机制与领导能力、工作环境、个体发展、薪酬保障和才为所用,而当前最迫切需要解决的企业员工外在激励因素是"薪酬保障"、内在激励因素是"个体发展",这与行为主义和国内学者关于激励因素的研究结论不尽一致。
关键词：
改制企业 满意度 需求因素 激励因素
[期刊] 农业经济问题
[作者]
王芳 李赛男 高茂林 张艳
本文基于问卷调查实证研究了蜂产品生产加工企业的质量安全供给动因和主要影响因素。研究表明,尽管部分企业对蜂产品的市场监管、标准体系缺乏信心,但大部分企业具有蜂产品质量安全的供给意愿,供给动因由多种因素共同影响,企业的资产总额、销售收入总额、净利润总额、企业与供应商签订了固定的购销合同、对原料具有追溯力以及获得政府补贴和政策支持的影响较大。应加大蜂产业发展的政策和资金支持力度,出台蜂产品法规,理顺蜂产品标准体系,加大市场监管,确保蜂产品的消费安全。
[期刊] 财经论丛
[作者]
徐家鹏 李崇光
本文以西红柿、黄瓜、茄子、圆白菜、菜椒、大白菜、马铃薯等7种具有代表性的大宗蔬菜为例,采用超越对数形式的随机前沿生产函数模型,分析2003-2008年我国蔬菜生产的技术效率,并利用技术欠效率模型进一步分析影响这七种代表性蔬菜生产技术效率的因素,得出我国蔬菜生产技术效率大小及其影响因素的相关结论和政策含义。
关键词：
中国蔬菜 技术效率 要素投入 影响因素
[期刊] 农业技术经济
[作者]
王二朋 周应恒
本研究引入信任建立模型(TBM),基于南京市与扬州市城市消费者调查数据,利用Logit回归模型研究了城市消费者对认证蔬菜的信任及其影响因素。结果显示,消费者对认证蔬菜认知和信任还处于较低水平,不同认证蔬菜认证和信任水平存在较大差异。认知水平、对当前蔬菜农药残留问题判断、购买地点、对政府强化蔬菜质量安全管理效果评价和年龄都是影响消费者对认证蔬菜信任的重要因素。另外,消费者不同认证蔬菜信任的影响因素存在差异。
关键词：
认证蔬菜 认知 信任 TBM
[期刊] 农村金融研究
[作者]
孙倩 穆月英
近些年来,我国蔬菜价格波动频繁且剧烈,损害了农民以及消费者的切身利益,成为社会各界关注的焦点问题。本文通过对2008年以来蔬菜价格的波动进行分析,首先在对蔬菜价格波动的性质作出判断的基础上,对蔬菜价格超常波动的原因进行了分析,并对蔬菜价格的影响因素进行了VAR模型分析。得出的基本结论是:蔬菜价格存在长期趋势、季节波动和超常波动;蔬菜价格的波动有蔬菜生产、流通等多方面原因,蔬菜价格的主要因素是蔬菜供给量。据此,文章提出了稳定蔬菜价格的对策建议。
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