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[期刊] 价格月刊
[作者]
周广为
蔬菜价格高低对城乡居民的生活水平和幸福指数具有重要影响。近年来蔬菜价格持续性上涨,同时受到天气、节假日的影响,在整体上涨的趋势上又表现出一定的周期性。实际上,菜农并没有因为菜价持续性、周期性快速上涨而得到实惠,这与政府的"菜篮子"民心工程目标极为不一致。围绕蔬菜价格持续性周期性上涨的影响因素展开研究,提出稳定菜价的针对性策略。
关键词：
蔬菜价格 价格上涨 稳定策略
[期刊] 商业经济与管理
[作者]
南京市蔬菜价格上涨原因及对策南京市城市社会经济调查队１９９３年入冬以来，在全国范围内出现了蔬菜价格大幅度上升的势头。据统计，１９９３年１１月份，全国３５个大中城市中，有２３个城市的鲜菜价格比上年同期上涨了３０％以上。南京市１９９３年鲜菜价格总水平比上...
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
价格司 杜娟 赵俊强 杜庆彬
蔬菜是人民生活最基本的消费品。随着生活水平的逐步提高,蔬菜的消费已经超过了粮食,成为"第一大食品"。由于蔬菜生产组织化程度低,流通环节多,我国蔬菜目前出现了"菜农喊贱、市民喊贵"的不合理现象。蔬菜价格不仅关系到城乡居民的基本生活,而且对CPI的影响也越来越大。探索研究稳定蔬菜供应和价格的长效机制,此其时也。"他山之石,可以攻玉",借鉴一切有益的经验,办好我们自己的事情,正是我们改革开放以来一直坚持并取得成功的基本做法。本文首先介绍了台湾地区蔬菜生产和价格变动的情况,继而借鉴台湾地区在运销体系、应急机制等方面稳定蔬菜价格的具体措施,提出了稳定蔬菜价格的相关政策建议。
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
贾海刚 吴建瓴
[目的]蔬菜价格是否稳定既关系到老百姓的“餐桌子”，也是影响到宏观经济指标的“内里子”，探究蔬菜价格形成的影响因素和稳定策略具有重要理论和现实意义。[方法]在对西部中心城市成都市蔬菜市场供给来源、流通模式、销售终端等蔬菜商品社会生产总过程进行追踪分析的基础上，从正和博弈视角逐级分析蔬菜价格在生产、流通、销售等环节的形成过程以及使其保持长期稳定的技术构成和附加影响因素，评析中间环节扁平化等是否真正有助于蔬菜价格稳定。[结果]“供应链扁平化”是伪命题，中间环节过多有其存在的合理性；“农超对接”模式是理想模型，离开政府补贴尚不能苟活；“最后一公里加价过高”的言论有失公允，终端加价是宏观政策驱动的结果；商家联合人为操纵垄断蔬菜价格等行为假设不成立；菜农扩大种植规模并不能解决供需矛盾等。[结论]蔬菜价格不受人为因素操纵，每个环节加价幅度均是多主体长期博弈的结果，导致蔬菜价格波动实质原因是宏观政策变动。保持蔬菜价格长期稳定的最优路径是政府适时、适地给予补贴，在蔬菜生产端、流通端及销售终端等任何环节给予政府补贴，均可在相应环节降低加价幅度，也就保持住了蔬菜价格稳定性。
关键词：
蔬菜 价格 供应链 博弈 稳定 成都市
[期刊] 企业经济
[作者]
赵仕红
近年来我国蔬菜价格在整体持续走高的同时,还伴随着局部的剧烈波动,损害了农户和消费者的利益。本文结合近年来相关数据分析了蔬菜价格的持续走高是多方面因素共同作用的结果,但主要是生产和流通成本的上升、总的供求关系的变化、工农产品比价的改变、流通渠道环节过长等。而部分品种蔬菜价格的超常规波动,一般是源于某些突发事件,如干旱、雪灾、倒春寒等导致供求严重失衡,再进一步导致下一周期供求严重失衡,从而出现价格的剧烈波动,其根本原因是供求的结构性失衡。
关键词：
蔬菜 价格上涨 价格波动 成因
[期刊] 中国农村经济
[作者]
蒋中一 潘苏文 陈子光
蔬菜价格的形成及其上涨原因分析蒋中一，潘苏文，陈子光一、蔬菜价格的形成构成蔬菜价格的因素包括经营成本和经营收益两部分。由于北京市是蔬菜价格上涨较快，居民反应比较强烈的地区，因此我们选择该市作为研究对象。北京大兴、山东寿光是北京市蔬菜供应的两类主要产地...
[期刊] 金融发展研究
[作者]
中国人民银行潍坊市中心支行课题组 刘福毅 杨金柱 庆建奎
蔬菜价格变动的最终决定因素是供求关系,由于蔬菜生产供给弹性小于需求弹性,供给不能随市场需求变动及时调整,容易导致产量和价格大幅偏离均衡状态。订单式蔬菜生产是解决蔬菜供需不平衡的重要方式,金融支持订单蔬菜生产则具有稳定生产、稳定价格的重要意义。蔬菜产业作为弱质产业,能否调动金融支持的积极性,机制设计十分关键。近年来,山东省寿光市在蔬菜订单融资机制方面进行了有益探索,实现了利益主体的激励相容,在解决订单蔬菜生产资金瓶颈、引导订单农业发展等方面的绩效逐渐显现。
关键词：
蔬菜价格 机制设计 订单农业 融资机制
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
郭娜 刘芳芳 闫英杰
本文在对蔬菜价格恢复力进行界定的基础上，构建了蔬菜价格恢复力模型，分析了供给因素对蔬菜价格恢复力的影响。结果显示：蔬菜价格对不同供给因素变化的敏感程度由高到低依次为生产成本、自然因素、流通成本；蔬菜价格恢复力与蔬菜价格对供给因素的敏感程度呈反比；研究期间我国蔬菜价格对供给因素干扰的恢复力呈波动式、无规则变化。最后，针对实证分析的结果提出了相应的供给侧措施。
关键词：
蔬菜价格 供给因素 价格恢复力 敏感系数
[期刊] 农村金融研究
[作者]
孙倩 穆月英
近些年来,我国蔬菜价格波动频繁且剧烈,损害了农民以及消费者的切身利益,成为社会各界关注的焦点问题。本文通过对2008年以来蔬菜价格的波动进行分析,首先在对蔬菜价格波动的性质作出判断的基础上,对蔬菜价格超常波动的原因进行了分析,并对蔬菜价格的影响因素进行了VAR模型分析。得出的基本结论是:蔬菜价格存在长期趋势、季节波动和超常波动;蔬菜价格的波动有蔬菜生产、流通等多方面原因,蔬菜价格的主要因素是蔬菜供给量。据此,文章提出了稳定蔬菜价格的对策建议。
[期刊] 现代日本经济
[作者]
王志刚 李腾飞 孙云曼
日本实施的蔬菜价格稳定制度提高了菜农生产的积极性,保证了蔬菜的稳定供应,维持了国内蔬菜价格的平稳。蔬菜价格稳定制度包括蔬菜的计划性生产与销售调整制度、蔬菜应急管理制度和定单蔬菜价格补贴制度3个方面。此外,日本还通过设立价格稳定基金,形成了一套完善的价格调控体系。借鉴日本经验,我国应积极制定与蔬菜等农产品价格有关的法律制度,加大财政补贴力度,建立蔬菜的应急保障与预测机制,从而完善我国农产品的价格调控体系。
[期刊] 改革
[作者]
罗超平 王钊
利用2003～2009年省际面板数据对我国蔬菜价格波动的主要影响因素进行实证分析后发现,蔬菜产量、蔬菜生产成本、政府对蔬菜生产的补贴、农户对蔬菜价格的预期、GDP增长率、农村和城镇居民对蔬菜的消费量、替代品价格等因素没有通过显著性检验,蔬菜的进口量和出口量、蔬菜的成灾面积、农村和城镇居民人均收入水平等因素通过了显著性检验。调控蔬菜价格应从积极引导以推动蔬菜生产稳定发展、增强预警以降低突发事件对蔬菜价格波动的影响、合理规划以保障不同群体对蔬菜的不同需求等方面着手。
关键词：
蔬菜价格波动 蔬菜价格上涨 价格预警
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
朱增勇
猪周期是一种客观存在的经济现象,本质上受猪肉供需影响。近年来尤其是非洲猪瘟后生猪生产波动幅度加大,叠加多种因素导致周期内猪价波动超过合理范围,不但影响养猪户和养殖企业的生产稳定,也对居民生活消费与宏观经济政策产生影响。猪周期时间呈现延长趋势,猪价低迷叠加重大动物疫病导致猪价波动加剧、产能恢复和猪肉价格处于高位时间较长,成本上涨以及宏观经济等因素也是推动猪价波动上涨的因素。未来猪肉需求均衡点下移、均衡价格上移,猪肉进口需求下降但仍将保持较高水平。基于供需形势和生产结构变动,短期市场调节与中长期产业调控并举,譬如通过优化储备肉收储和投放机制更有效调配猪肉供需,在科学监测预警、合理引导养殖户理性决策基础上,运用金融扶持、保险等及其组合工具保障基础母猪和生猪产能合理变动,有利于将生猪价格稳定在某个均衡价格之上或某个均衡价格范围内。
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
岳瑞雪 谭砚文
蔬菜价格的波动具有广泛的联动效应。为了探明蔬菜价格剧烈波动的共同特征,分别运用均匀间距估计方法、PANIC方法和VAR模型考察了2005年1月至2018年10月中国18种主要蔬菜价格的联动效应、共同影响因子及其宏观决定因素。研究表明:蔬菜价格之间的联动效应主要受一个潜在共同影响因子的驱动,而影响这一共同因子的主要宏观经济因素则是货币流动性过剩。
[期刊] 农业经济
[作者]
杨媛媛
蔬菜是我国最重要的农产品之一,蔬菜市场的发展情况与居民的生活水平和我国农业的发展都有着重要影响。在本文中,笔者依托大量的历史数据与资料,总结了我国蔬菜价格的波动规律,并深入分析了影响我国蔬菜价格波动的相关要素。目前,我国蔬菜市场仍存在很多不足之处,如蔬菜缺乏质量安全保障、价格波动幅度过大与供应不均衡等。在明确蔬菜价格波动的机理后,笔者以稳定我国蔬菜价格为主旨,提出了调控我国蔬菜市场的有利措施,为相关人士提供了有价值的参考资料。
关键词：
蔬菜 价格波动 影响因素 调控机制
[期刊] 特区经济
[作者]
王蓓欣 关志锋
本文主要通过分析蔬菜年际价格及蔬菜年内价格来研究广州蔬菜价格波动趋势和影响因素。从长期上看,广州蔬菜价格主要受自然灾害和汽油价格的影响。但从短期上来看,广州市蔬菜价格呈现出明显的季节性特征,每年5月和9月会出现高峰期,而2月和11月会出现低谷期。同时,通过对大蒜、红萝卜、西红柿、青瓜和菜心五种具有代表性和消费量大的20102013年月度价格分析,得出"谷峰不显著""一谷一峰"和"多谷多峰"三种类型的蔬菜价格波动特征。为进一步稳定蔬菜市场价格,本文提出加大科技投入,强化蔬菜的冷藏贮存技术,尝试推广"家庭农场
关键词：
蔬菜价格 波动趋势 影响因素
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