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[期刊] 沈阳农业大学学报  [作者] 宋德群  孟宪军  王晨阳  王冠群  吕春茂  
为更准确地测定蓝莓中的花色苷含量,采用酸性乙醇对蓝莓中色素进行提取,经紫外可见光谱及化学分析法确定为花色苷,并采用pH示差法对蓝莓花色苷的含量进行定量分析。结果表明:蓝莓中花色苷含量为313.24mg.100g-1,测定结果的相对标准偏差为1.39%。该方法很好地消除溶液中杂质对测定结果的影响,方法可靠。
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 曹增强  徐莹莹  张宁  贾文锁  张潞生  
为探究pH对蓝莓生长和元素吸收的影响,以非生根蓝莓组培苗为试验材料,通过设置不同pH梯度进行研究。结果表明:当pH小于或大于对照(pH 5.4)时,蓝莓组培苗的鲜重和干重都会相应地减小;pH过低(4.5)或过高(7.0)则会抑制蓝莓组培苗的分枝和株高,植株叶片变小,叶片颜色变化显著。适当提高pH水平(6.0和6.5)会促进蓝莓组培苗产生分枝,但叶片会变小、变黄或变淡紫。pH过高(6.0、6.5和7.0),抑制蓝莓组培苗对Cu、Zn、p、K和Mn元素的吸收,而当pH过低(4.5)时,则会抑制蓝莓组培苗对Cu、p、K、Mg和Mn元素的吸收。过低或过高的pH水平都会促进蓝莓植株组织和细胞对na元素的...
[期刊] 中国农业科学  [作者] 徐成楠  王亚南  胡同乐  王树桐  周宗山  曹克强  
【目的】鉴定辽宁省部分地区疑似炭疽病的蓝莓病株的病原,为蓝莓病害的防控及抗病育种提供依据。【方法】对采自辽宁省兴城市和庄河市的疑似炭疽病的蓝莓发病枝条及叶片进行组织分离、培养,从所分离获得的两类菌株中选择形态学不同的代表菌株LNSW1和B-Cg1进行后续试验和分析。观察两个代表分离菌株在马铃薯葡萄糖琼脂培养基(potato dextrose agar,PDA)上的菌落及分生孢子的形态特征。对代表菌株LNSW1和B-Cg1的真菌核糖体基因进行PCR扩增和测序,采用Mega5.1软件中邻位加入法(neighbor-joining,NJ)进行基于病原菌rDNA-ITS基因序列和GenBank中已有相...
[期刊] 北京林业大学学报  [作者] 李艳芳  聂佩显  张鹤华  王力  王红阳  张凌云  
为明确蓝莓果实花青苷积累与内源激素含量动态变化,本研究以5年生高丛蓝莓品种‘日出’和‘喜来’的果实为试验材料,运用高效液相色谱法(HPLC)、气相色谱法、示差法等技术,测定了果实中花青苷含量、可溶性糖含量与5大内源激素(玉米素(ZT)、脱落酸(ABA)、吲哚乙酸(IAA)、赤霉素(GA3)、乙烯(ETH))含量的变化规律并分析其相关性。结果表明,对整个蓝莓果实生长发育期间可溶性糖含量进行HPLC分析测定显示,蓝莓果实发育过程中主要以积累葡萄糖和果糖为主,蓝莓果实中可溶性糖的积累主要在果实发育后期。通过气相
[期刊] 世界农业  [作者] 李丽敏  赵春雷  吴林  
蓝莓被誉为黄金浆果,原产于美洲。北美洲是世界上最大的蓝莓生产和消费区域,产业发展有其自身优势和可借鉴的经验。本文在对北美洲蓝莓生产和经营进行分析的基础上,结合中国的实际情况,指出中国蓝莓产业成长过程中存在的问题,并提出相应对策、建议和解决途径。
[期刊] 西南农业学报  [作者] 杨正松  和加卫  唐开学  和志娇  李燕  杨燕林  王朝文  
通过野外调查和查阅大量标本及有关文献,对滇西北地区野生蓝莓进行研究。结果表明:滇西北地区分布的野生蓝莓有20种,4个变种,其中有1个变种为滇西北特有种。文中编制了滇西北野生蓝莓植物检索表,并就本地区野生蓝莓植物的开发利用潜力进行评价。
[期刊] 浙江农林大学学报  [作者] 方仲相  胡君艳  江波  方佳  何勇清  卢伟民  郑炳松  
蓝莓Vaccinium spp.是一种经济价值极高、发展潜力巨大的果树。综述了高丛蓝莓Vaccinium corymbosum,矮丛蓝莓Vaccinium chAmeraebuxus和兔眼蓝莓Vaccinium ashei等三大类主栽品种,蓝莓形态特征以及生长、开花和结实习性等生物学特性。报道了近年来有关蓝莓抗性生理、光合生理、花色苷功能及特性等生理生化特性方面和蓝莓营养物质代谢相关基因以及蓝莓抗寒基因等分子生物学特性方面的最新研究进展。最后,指出了蓝莓的土壤pH值适应范围为何如此狭窄的生理生化方面问题以及蓝莓同一枝条上的果实不同时期成熟的分子生物学方面问题将成为今后研究的重点,展望了蓝莓研究...
[期刊] 调研世界  [作者] 刘琎  宋峻菠  
蓝莓,学名笃斯越桔,俗称都柿,是杜鹃花科越桔属蓝色小浆果的统称,主要分布于北半球,全世界有450多种,其中我国有91种。大兴安岭野生蓝莓资源十分丰富,60%以上的沟系内有蓝莓分布,是中国蓝莓产量最多的地方。
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 罗赟  陈宗玲  宋卫堂  王红清  
为研究草莓不同品种花色苷成分组成特点,本试验以17个品种草莓为试材,利用液质联用仪(HPLCMS)和高效液相色谱仪(HPLC-DAD)对果实花色苷的种类与含量进行研究。在草莓果实中检测到9种花色苷,但不同品种所含花色苷种类、含量及比例有所不同。其中花葵素3-葡糖苷、花葵素3-芸香苷、花葵素-丙二酰葡糖苷、花青素3-葡糖苷和花葵素3-甲基丙二酰葡糖苷在草莓中含量较多,尤以花葵素3-葡糖苷含量最高,占总花色苷的58.6%~93.6%。通过主成份分析和品种聚类分析,根据总花色苷含量高低、花色苷种类丰富程度和花青苷含量的高低的综合因素,将草莓品种分为丰富型(RA)3个、高花青苷型(HC)6个,普通型(...
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 肖敏  汪佳易  李皓  罗赟  林晓  陈宗玲  王红清  
为进一步探究草莓果实花色苷合成过程中各个酶的作用,明确草莓果实花色苷的代谢机制,以‘阿尔比’草莓(Fragaria×ananassa‘Albion’)为试材,利用RT-PCR从草莓果实中克隆到DFR、ANS和LAR基因的编码序列,对预测的氨基酸序列进行分析,结果表明:各基因与NCBI(美国国立生物技术信息中心)上已有的草莓品种‘Queen Elisa’及‘Korona’(Fragaria×ananassa)所对应基因的同源性高达99%~100%。半定量RT-PCR分析表明,DFR基因依次在幼果期、白熟期和红熟期出现了3个表达峰值,其中红熟期最大;ANS基因的表达量在白熟期后迅速增加,红熟期达最...
[期刊] 世界农业  [作者] 王涛  廖炯峰  张毅  赵继全  任艳玲  严进  莫萍  杨茂发  李晓宇  
农药残留是当前食品安全中的重要问题,世界上很多国家和地区都把农药残留标准作为食品贸易主要的技术性贸易措施。蓝莓由于较高的营养保健价值近年来备受关注,但由于其农药残留直接影响着国际贸易,为了使生产和经营者更好地了解国际市场和主要贸易国的蓝莓农药残留现状,本研究分析、比较了中国与美国、日本、欧盟等国家和地区及国际食品法典委员会(CAC)农药残留限量中与蓝莓有关的各项指标,挑选出对中国蓝莓农药残留限量标准的不足,提出相应的对策。借此,为中国制定蓝莓安全限量标准提供有价值的参考,以促进中国蓝莓产业的发展。
[期刊] 西南农业学报  [作者] 王贺春  
随着蓝莓产业的快速发展,培育优质苗木更显重要。基于目前中国现有蓝莓苗品种混乱且不纯正,果粒偏小偏酸等问题,辽东学院小浆果课题组从日本引进优良品种进行栽培筛选后,对生长表现比较好的品种进行繁殖育苗,观察苗木在不同栽培形式下的生长表现。在露地土壤改良密植栽培育苗和营养钵育苗的2种试验中,对苗木生长指标进行了观测,结果表明,北陆、大粒蓝金、蓝丰、伯克利等品种的露地密植苗比营养钵苗的各项生长指标表现突出。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 金如意  郭崇炎  王志龙  陈秋红  胡方志  
为建立一套完整、高效的蓝莓快繁体系,以南高丛蓝莓‘南金’的幼嫩枝条为试验材料,取带腋芽的茎段为外植体,分别进行外植体消毒、丛生芽诱导、组培苗继代增殖、组培苗生根和组培苗移栽试验。结果表明:用5%Na Cl O溶液消毒10 min、用0.1%Hg Cl2溶液消毒7 min时外植体的消毒效果最好;蓝莓茎段诱导形成丛生芽的最佳培养基是改良WPM+ZT 4.0 mg/L,增殖倍数达3.86,平均芽高为19.4 mm;组培苗最佳继代增殖培养基是改良WPM+ZT 1.0 mg/L,增殖倍数为1.82,平均株高达44.
[期刊] 西南农业学报  [作者] 尹利方  陈泽斌  夏体渊  靳松  李育川  任禛  张瑜瑜  李静雯  
【目的】加快蓝莓品种"康维尔"组培苗快繁速度。【方法】以"康维尔"茎段为外植体,研究了不同p H梯度、不同蔗糖浓度梯度以及3种结构相似的细胞分裂素对蓝莓试管苗增殖的影响。【结果】p H 6.0时的鲜重和增殖系数都最高,说明蓝莓品种"康维尔"最适宜的酸碱度为6.0;当蔗糖浓度为25 g/L时,试管苗鲜重达到最大值,不再随蔗糖浓度增加而增加,蔗糖浓度2530 g/L的增殖系数和苗高都无显著差异,因此出于成本的考虑,可选择25 g/L作为生产上使用的蔗糖浓度;使用反玉米素核苷的试管苗无论是在鲜重、增殖系数和苗高
[期刊] 世界农业  [作者] 张连喜  李亚东  
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