- 年份
- 2024(305)
- 2023(445)
- 2022(326)
- 2021(321)
- 2020(271)
- 2019(609)
- 2018(599)
- 2017(1215)
- 2016(685)
- 2015(883)
- 2014(765)
- 2013(817)
- 2012(775)
- 2011(677)
- 2010(625)
- 2009(554)
- 2008(574)
- 2007(485)
- 2006(410)
- 2005(378)
- 学科
- 济(2005)
- 经济(2003)
- 管理(1948)
- 农(1868)
- 业(1353)
- 方法(1046)
- 数学(984)
- 生产(983)
- 农业(980)
- 数学方法(970)
- 行业(851)
- 行业管理(849)
- 市场(769)
- 贸(719)
- 贸易(719)
- 易(703)
- 产品(700)
- 学(675)
- 农产(602)
- 农产品(602)
- 价格(575)
- 产品价格(562)
- 企(552)
- 企业(552)
- 业经(483)
- 组织(427)
- 食(422)
- 资源(406)
- 及其(357)
- 供销(323)
- 机构
- 学院(10053)
- 大学(9544)
- 农(5037)
- 济(4989)
- 经济(4938)
- 研究(4385)
- 农业(4142)
- 管理(3983)
- 中国(3707)
- 理学(3576)
- 理学院(3553)
- 管理学(3496)
- 管理学院(3484)
- 业大(3066)
- 科学(3000)
- 所(2578)
- 农业大学(2484)
- 研究所(2381)
- 京(2140)
- 业(2093)
- 中心(2025)
- 经济管理(1817)
- 科学院(1759)
- 发(1644)
- 江(1595)
- 财(1522)
- 发展(1453)
- 展(1448)
- 院(1391)
- 省(1390)
共检索到14846条记录
发布时间倒序
- 发布时间倒序
- 相关度优先
文献计量分析
- 结果分析(前20)
- 结果分析(前50)
- 结果分析(前100)
- 结果分析(前200)
- 结果分析(前500)
[期刊] 东北亚论坛
[作者]
李文
蒙古的食品蒙古人的食品以乳品、茶和肉为主。一年中，在风和日丽的季节，食品几乎全是乳品，其中酸马奶是蒙古人最喜爱的饮料，常用来招待客人。这种饮料也是欢庆节日的必备品。在严寒的冬季，大都食用肉类。蒙古人一般食量较大，有的人一餐可以将整只羊吃得干干净净，至...
[期刊] 生态经济
[作者]
令狐阳春
近年来,我国进入重大食品安全事件频发期:劣质奶粉、粉丝掺假、毒罐头、假酒、毒青菜、瘦肉精、苏丹红、抛光大米……令餐桌失去了安全感!
[期刊] 中国流通经济
[作者]
张智荣
本文认为,内蒙古绿色食品品牌发展的目标是通过龙头企业的带动作用,合理利用绿色资源,培育绿色名牌群体,构筑独具特色的绿色产业。在战略选择上,要大力营造绿色产业发展环境,强化绿色名牌意识;大力发展绿色产业群体,发展、扩张绿色名牌企业;不断融入科技、文化含量,加大绿色食品品牌创新力度;实施顾客满意战略,提高顾客对食品品牌的忠诚度;加强食品品牌管理,把绿色食品品牌发展为绿色名牌;重视人力资本在绿色食品品牌经营过程中的主体地位和重要作用;充分调动绿色食品品牌的资本优势,增强绿色名牌产品的规模效益。
关键词：
绿色食品 品牌 管理
[期刊] 消费经济
[作者]
王冉冉
食品消费新趋势──自然食品与功能食品王冉冉当今世界食品消费，呈现出一种新的趋势，那就是自然食品与功能食品越来越受欢迎。这也是世界经济发展与文明进步的一个重要标志。随着社会的进步与经济的发展，人们越来越重视保护环境、保护动物与回归自然，返朴归真的自然食...
[期刊] 农业经济
[作者]
马林
发展绿色食品意义重大,前景广阔。全国许多地区已开始从"战略制高点"和新的"经济增长点"的高度来部署绿色食品的发展。绿色食品生产和消费将成为全社会积极参与的一个"热点"。内蒙古地域辽阔,农牧业绿色资源丰富,生态环境受污染较轻,具有发展绿色食品产业的得天独厚的资源优势和生态环境条件,发展绿色食品潜力巨大。尽快制定符合内蒙古区情的发展战略,发挥生态环境绿色资源优势,做大作强内蒙古的绿色食品产业,是内蒙古经济发展中的一个重大战略问题。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
王云阳 岳田利 张丽 高振鹏
论述了杀菌技术在食品工程中的意义 ,介绍了 14种杀菌新技术的特点、研究现状及其应用领域 ,指出了当代食品杀菌技术的发展趋势及中国食品杀菌技术的发展对策。
关键词：
食品工程 杀菌技术 发展趋势
[期刊] 消费经济
[作者]
△饮料类;茶(绿茶)、刺梨、沙棘、麦饭石。△蔬菜类:绿色蔬菜、麦苗(近日风靡日、欧、美)、青辣椒、大蒜、洋葱;香菇、猴头菌、黑木耳;海带、海参、淡菜。
关键词：
饮料类 绿色蔬菜 蔬菜类 黑芝麻 瓜果类
[期刊] 国际贸易
[作者]
夏友富
为防治食品污染,保护人类健 康,把食品发展与保护生态环境有机结合起来,实现真正的可持续发展,同时为符合有关法规要求,迎合消费者环保意识提高、消费者利益等的需要,60年代后期,以美国为中心的一些发达国家开始替代性农业和生态农业的尝试。在1972年联合国人类环境会议上,首次提出“生态农业”概念,随后,生态
[期刊] 世界农业
[作者]
张志恒 吴电
一.有机食品产业 的发展概况 意大利的有机农业开始于20世纪70年代,到90年代进入了快速发展时期。一跃成为欧洲最大的有机食品生产国,在全球仅次于美国而居第二。截至2000年12月31日,意大利的有机农业面积达到104万hm2,约占农业土地面积的7％,占欧盟有机农业总面积的
[期刊] 对外经贸实务
[作者]
毕夫
一方面是美国宣布转基因食品有毒的资讯传得沸沸扬扬,一方面是发现中国湖北市场上正在售卖大量转基因稻米;一方面是央视名嘴崔永元自掏腰包赴美求证转基因食品对人体的危害性,一方面是"文坛斗士"方舟子力挺转基因食品的经济与社会价值;一方面是官方强调转基因技术的有限商业化,一方面是农业部相关专家大声为转基因食
[期刊] 消费经济
[作者]
赵玲玲
食品消费安全是关系人类健康的重要问题,食品不安全在中国和世界各国广泛存在,现在已引起了社会各界的广泛关注。文中分析了影响我国食品不安全的因素,阐述了提高我国食品安全水平的对策措施。
关键词：
食品安全 农兽药残留 管理
文献操作()
导出元数据
文献计量分析
导出文件格式：WXtxt
删除
