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[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)  [作者] 张文娥  王飞  潘学军  
 阐述了葡萄属植物再生系统的研究进展,论述和分析了影响葡萄属植物离体再生的主要因素,包括葡萄基因型、外植体类型、外植体生理状态、培养基类型、植物激素种类及浓度、培养方式、培养条件等,并对其研究现状、存在问题及应用前景作了简要概述。
[期刊] 中国农业科学  [作者] 王军  段长青  
欧亚种葡萄是世界上广泛栽培的具有重要经济价值的果树。一般认为欧亚种葡萄栽培亚种是由其野生亚种驯化而来,这个驯化过程包括对色泽引人的大果穗、含糖量高、两性花类型的选择和无性繁殖技术的发现,欧亚种葡萄的驯化问题主要涉及驯化事件发生的时间、地点和数量。本文综述了欧亚种葡萄的驯化和生态地理起源与分布分类研究进展。
[期刊] 长江流域资源与环境  [作者] 何璐  虞泓  范源洪  沙毓沧  袁理春  
麻疯树作为一种新兴的资源植物,因其生物柴油用途和综合利用潜力,受到世界各国及科学家的高度关注。本文综述了近年来国内外麻疯树植物学研究的概况,系统地介绍了麻疯树系统分类与资源分布,形态结构,生殖生物学特性,组织培养,种子生理、胁迫生理及植物生态学等方面的研究现状。在分类及分布方面,介绍了麻疯树目前的分类地位研究现状,及其在世界范围的地理分布情况;在形态结构研究方面,开展了麻疯树植物学基本特征、染色体核型、根、茎、叶、花、果实、种子的结构研究;蛋白质和基因结构研究集中在功能蛋白和关键基因的发现和克隆;生殖生物学的研究分别开展了繁育系统、传粉过程、开花生物学等研究;在植物生理学方面,重点开展了麻疯树...
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 阮颖  周朴华  刘春林  
硫代葡萄糖苷-黑芥子酶系统是十字花科植物中一种特有的底物酶系统.在植物体内,硫代葡萄糖苷存在于液泡中,而黑芥子酶分布在特定的黑芥子酶细胞中.在细胞内,黑芥子酶往往与黑芥子酶结合蛋白和黑芥子酶协助蛋白形成黑芥子酶复合体催化硫代葡萄糖苷的水解.当植物组织受到损伤时,硫代葡萄糖苷与黑芥子酶直接接触,并使硫代葡萄糖苷水解为异硫氰酸、腈等有毒物质来保护自身免遭食草动物进一步的伤害.
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 白惠磊  张素丽  梁庆沙  胡建芳  
为研究葡萄闭花受精机理,利用石蜡切片观察了巨峰葡萄雌雄配子体发育的相关性、花粉萌发、人工授粉结实等,结果表明:雌配子体开始发育略晚于雄配子体,雌雄配子体分别在开花前4~5和2~3日完成结构发育。花粉在开花前5日已有少量萌发,开花前3日到开花日花粉萌发率和花前人工援粉率分别为14.8%和22.7%,呈逐渐上升的趋势,开花前2、3日进行人工授粉雌蕊坐果率分别为3.2%和4.59%,说明雌雄配子体在结构和生理功能上已发育成熟,为闭花受精提供了条件。利用水溶性胶人为闭花授粉条件下胚囊发育正常,并能完成受精,同时在花柱、子房和珠孔萌发的花粉管数、座果率与开花授粉条件没有差异,显示巨峰葡萄主要为花前闭花受...
[期刊] 林业科学  [作者] 陈段芬  高健  彭镇华  
简述水仙属植物的起源、分布与分类,重点综述水仙属植物在遗传育种及园艺学领域取得的最新研究结果及应用的研究方法,概述水仙属植物在组织培养、病虫害防治及其他领域的研究现状,并对研究中未涉及的问题进行论述和总结。其中,重点总结中国水仙研究的重要进展。最后对该属植物今后研究的重点领域和研究方向进行展望,旨在为今后水仙属植物研究和利用提供参考。
[期刊] 中国农业科学  [作者] 张明霞  吴玉文  段长青  
香气是葡萄酒的重要感官质量指标之一。葡萄酒中香气物质主要受葡萄品种、生态条件、果实成熟质量及酿造工艺技术等因素影响,香气物质的种类和含量对葡萄酒的风格和典型性起决定作用。本文详细阐述了葡萄与葡萄酒中各类香气物质及影响其形成和组成的各种因素,以期为葡萄酒工业化生产提供理论指导。
[期刊] 草业科学  [作者] 周景乐  陈泰祥  陈水红  李春杰  
大麦属(Hordeum)植物多作为优良牧草和粮食作物被人类利用。禾草内生真菌(Epichlo?属)是生活周期全部或者大部分在宿主体内完成,不使宿主产生外部症状的一类真菌。禾草内生真菌可以改善宿主应对生物胁迫和非生物胁迫的能力。研究大麦属内生真菌共生体,对于开发耐盐碱的牧草或者草坪草新品种具有重要意义。本文简述了国内外大麦属禾草内生真菌共生体在侵染率影响因子、鉴定和抗逆性等方面的研究进展,认为关于大麦属内生真菌共生体的研究中影响带菌率和生物碱含量高低的因素尚不明确,对于大麦属内生真菌共生体的利用亦不充分。希望能够通过本文为大麦属内生真菌共生体的后续研究及利用提供指导。
[期刊] 中国农业科学  [作者] 刘海学  王罡  季静  宋英今  
【目的】建立向日葵不同外植体离体培养再生体系,为向日葵遗传转化、突变体筛选奠定基础。【方法】以不同基因型向日葵为材料,研究了向日葵不同外植体在不同的培养基中诱导不定芽再生的频率。【结果】向日葵不同基因型外植体在含适宜吲哚-3-乙酸(IAA)、6-苄氨基嘌呤(6-BA)等激素的培养基中均较易形成愈伤组织,但愈伤组织诱导不定芽的能力则较弱;不同基因型向日葵外植体的不定芽诱导率依次为子叶节>下胚轴>子叶>真叶;诱导子叶节不定芽再生的适宜6-BA浓度为1.2~1.8 mg.L-1,下胚轴为1.8 mg.L-1,子叶为0.6 mg.L-1,真叶却未见到诱导出不定芽;MS+0.03 mg.L-1 IAA+...
[期刊] 林业科学研究  [作者] 赵嘉平  梁军  吕全  张星耀  
本文系统论述了葡萄座腔菌(BotryosphaeriaCes.&De Not.)及其无性型的系统分类现状。首先概述了Botry-osphaeria真菌模式种的建立及无性型分类的演化过程,主要介绍了Botryosphaeria真菌系统分类的一个重要观点:即Botryosphaeria代表了两个不同的系统发育单元的集合,其无性阶段可能分别对应于色二孢属(Diplodia)和壳梭孢属(Fusicoccum)。同时介绍了真菌多无性型(pleoanamorphy)、同等无性型(synanamorphs)概念和Fusicoccum真菌座腔壳砖隔孢属(Dichomera)同等无性型的主要特征。分析了一些重要...
[期刊] 中国农业科学  [作者] 张清安  陈博宇  
含硫化合物如谷胱甘肽、硫醇、硫化氢、二氧化硫等都是葡萄酒中重要的风味物质,这4类含硫化合物的含量和形态影响着葡萄酒的风味,且两者都与这4类含硫化合物的来源、检测方法及葡萄酒生产工艺有直接或间接的关系,但针对以上方面的结论仍不统一。基于此,本文整理了这4类含硫化合物在葡萄酒中的含量和存在形态、来源、检测方法、贮藏期间的变化及控制方法这5个方面的研究进展。就含量和存在形态而言,谷胱甘肽主要以还原型谷胱甘肽(GSH)的形式存在,含量不高于70 mg·L~(-1);硫醇以游离态存在,或与金属离子结合,硫醇含量与具体种类相关,数量级从ng·L~(-1)到μg·L~(-1)不等;硫化氢主要以结合态存在,易与金属离子结合,总含量不高于30μg·L~(-1);二氧化硫常以气体形式或亚硫酸氢根形式存在,或与含羰基化合物结合,总含量为64.8—166.5 mg·L~(-1)。在来源方面,这4类含硫化合物都与发酵期间酿酒酵母的代谢活动有关。谷胱甘肽主要来源于未发酵葡萄汁原料,少部分来源于氨基酸的发酵代谢;硫醇来源于含硫氨基酸、谷胱甘肽的发酵代谢及以硫化氢为底物的化学反应;硫化氢主要源于含硫氨基酸、硫酸盐和亚硫酸盐的发酵代谢;二氧化硫主要来源于外源添加剂,也有少部分源自硫酸盐的发酵代谢。检测这4类含硫化合物时,常采用化学检测方法或光谱法,此类方法检测快速但误差较大;色谱法精确度高,但是样品预处理复杂,仪器昂贵。在贮藏期间葡萄酒中的铁、铜等过渡金属离子和氧气引起的Fenton反应和氧化反应显著影响部分硫醇和硫化氢的含量。最后针对部分含硫化合物带来的异味,可以通过优化原料品质、筛选酿酒酵母菌株、改进二氧化硫添加工艺、添加金属盐等方法降低。在今后的研究中,可从优化检测方法、探究发酵和贮藏陈酿期间含硫化合物变化机理、改进葡萄酒生产环节等方面展开工作。
[期刊] 林业科学  [作者] 赵鹏  周惠娟  刘占林  Keith E. Woeste  呼东峰  党萌  李忠虎  王玛丽  赵桂仿  
胡桃属植物约有21种,在亚洲、欧洲和美洲均有分布,为间断分布类群。该属植物种质资源丰富,栽培历史久,具有重要的生物学意义和经济价值。综述胡桃属植物分子系统发育和生物地理方面的研究历史和进展,对美国白核桃及我国特有种麻核桃、野核桃和胡桃楸的归属及系统地位等有争议的问题进行分析,对该属植物遗传多样性、起源分布与进化历史方面的研究前景进行展望。随着分子生物技术的迅速发展,预计二代测序技术将成为研究非模式植物胡桃属系统发育和生物地理的有利工具。
[期刊] 华北农学报  [作者] 常乐  夏宜平  孙晓杰  
石蒜属是我国重要的观赏植物资源,其再生体系和遗传转化体系的建立对于解决种球繁育及种质创新难题具有重要意义。我国一些科研单位对石蒜属的组织培养进行了研究,但目前尚未建立成熟高效的再生体系,石蒜属的遗传转化也鲜有研究报道。本研究综述了我国近年来有关石蒜属植物组织培养的研究进展,主要包括外植体选择与处理、培养基激素配比与培养条件,以及再生体系建立可能遇到的问题。最后,概述了百合、水仙等鳞茎类花卉的转基因研究现状,以期为今后的石蒜遗传转化研究工作提供借鉴。
[期刊] 西南农业学报  [作者] 甘专  刘伟  马孟增  潘学军  
为了建立毛葡萄茎尖离体培养及植株再生体系,给野生毛葡萄种质资源的超低温保存和无毒苗木培育提供参考,以花溪-4和农院-11毛葡萄组培苗的茎尖为材料,研究植物生长调节剂及浓度配比对毛葡萄茎尖离体培养与植株再生的影响。结果表明:毛葡萄茎尖离体培养与增殖培养的适宜培养基为MS+BA 1.5 mg/L+IBA 0.02 mg/L,离体培养成活率达93.8%以上,增殖率和增殖系数分别为88.6%和5.8;茎尖生根培养的适宜培养基为1/2MS+IBA 0.05~0.15 mg/L+IAA 0.2 mg/L,生根成苗率为100%,建立了毛葡萄茎尖组织培养和植株再生的技术体系。
[期刊] 林业科学研究  [作者] 黄烈健  詹妮  李军  
金合欢属植物具有较高的经济价值,我国引入已近百种。自引入以来,种子园经营及管理出现诸多问题,加之林木经营者对本属植物生殖学了解欠缺,迫切需要加深这方面的认识。笔者对半个世纪国外在金合欢属植物生殖生物学方面的研究成果进行整理,对其生殖生物学研究进行综述,包括花部生物学特征、雄蕊的发育、开花传粉及繁育体系;同时讨论了种子园座果率及种子产量低下的原因,并对以后的研究提出了展望,以期为生产中提高种子园的管理效率起到指导意义。
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