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[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
况成尘 吴谋成
本文报道了用弱离了交换剂DEAE Sephadex A-25作固定相,K_2SO_4溶液作流动相,采用自动柱层析仪分离制备硫代葡萄糖苷结晶粗品,然后采用制备HPLC,Φ8×250 mm柱,充填Hitachi 3050(ODS),5×10~(-2)乙腈作流动相,进一步分离纯化,制得2-羟基-3-丁烯基硫代葡萄糖苷的钾盐晶体,以质谱(MS),红外图谱(IR),紫外图谱(UV)和HPLC图谱证实,结晶物纯度为色谱纯。
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
况成尘 吴谋成
本文报道用DEAE Sephadex A-25作固定相、硫酸钾溶液作流动相的离子交换色谱法,从菜籽中分离4-羟基-3-甲基吲哚硫代葡萄糖苷的方法。
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
张燕 吴谋成
油菜籽饼中单宁的提取、纯化工艺参数的研究表明：油菜籽单宁最佳提取条件为７０％的丙酮水溶液，温度３０℃，粒度为０．３ｍｍ以下。单宁回收率为８３％，此条件下饼粕中硫代葡萄糖苷只残留６．４７μｍｏｌ／ｇ，植酸几乎没有被提取
关键词：
油菜籽饼 单宁 提取 纯化
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
胡克玲 朱祝军
研究不同含量(0、10、50、100和200μL·L-1)乙烯利处理对小白菜品种‘上海青’和‘油冬儿’的生长和硫代葡萄糖苷(简称硫苷)含量的影响.结果表明,与对照相比,200μL·L-1乙烯利处理显著降低两种小白菜的鲜重.10μL·L-1乙烯利处理显著提高‘上海青’总脂肪族硫苷和总硫苷的含量;而‘油冬儿’的总脂肪族硫苷和总硫苷含量在100μL·L-1乙烯利处理下才显著提高.乙烯利处理对‘油冬儿’的总吲哚族硫苷含量的影响不显著,但较高含量(100和200μL·L-1)乙烯利处理显著提高‘上海青’的总吲哚族硫苷含量.乙烯利处理均降低‘上海青’的芳香族硫苷含量,却提高‘油冬儿’的芳香族硫苷含量.‘上...
关键词：
硫代葡萄糖苷 小白菜 生长 乙烯利
[期刊] 中国农业科学
[作者]
何洪巨 陈杭 W.H.Schnitzler
对芸薹属中白菜类、芥菜类和甘蓝类蔬菜的硫代葡萄糖苷 (简称硫苷 )组成与含量进行了评价。结果表明 ,散叶甘蓝硫苷总含量最高 ,其次是包包青菜、包心芥菜、芥蓝 ,小白菜的含量最低。不同的品种硫苷的类型和含量不同。白菜类中 ,小白菜主要的硫苷为 3 丁烯基和 1 甲氧基 3 吲哚基甲基硫苷 ,菜心中为 3 丁烯基和 2 羟基 3 丁烯基硫苷 ,薹菜中为 1 甲氧基 3 吲哚基甲基和 4 戊烯基硫苷。在芥菜类中 ,发现了两种不同硫苷类型 ,烯丙基硫苷是包包青菜、包心芥菜主要的硫苷 ,约占总含量的 90 % ;而在小叶芥中 3 丁烯基为主要的硫苷 ,约占总含量的 70 %。甘蓝类中羽衣甘蓝主要含...
关键词：
芸薹属 硫代葡萄糖苷 HPLC分析
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
谭倪 李强国
利用羟醛缩合法和主客体包结法 (主体为柏木醇 )分别制备了一个客体 4-对羟基苯基 - 3 -丁烯 - 2 -酮和一个超分子化合物 .以四氢硼钠为还原剂 ,在固态超分子环境下将其中的客体还原为 4-对羟基苯基 - 3 -丁烯 - 2 -醇 ,硅胶薄板分离提纯得目的产物 ,通过对目的产物的检测 ,它具有光学活性 ,其比旋光度值为 +2 .44°.该结果表明 :在固态超分子中 ,具有单官能团的手性主体分子 (如柏木醇 )对客体的不对称还原反应可以提供一种微观诱导环境
[期刊] 华北农学报
[作者]
沈巧玲 刘光敏 王亚钦 赵子璇 魏蕾 何洪巨 刘海河
为探究壳寡糖(COS)对羽衣甘蓝芽苗生长的影响，为芽苗生产上壳寡糖的合理施用提供参考，以京羽一号为试验材料，在种子发芽后施用不同质量浓度COS(25,50,75,100 mg/L)溶液，观察壳寡糖对羽衣甘蓝芽苗生长指标、硫代葡萄糖苷(简称硫苷)含量及抗氧化能力的影响。结果表明，施用75 mg/L COS处理的羽衣甘蓝芽苗总酚、总黄酮、总硫苷质量以及黑芥子酶活性和DPPH自由基清除率呈现上升趋势，且与对照差异显著，较对照分别增加25.99%,17.99%,29.68%,141.88%和2.51%;100 mg/L COS处理的羽衣甘蓝芽苗的产量及总酚、总黄酮、钠和硼含量及黑芥子酶活性也得到了相应提升，且与对照差异显著，较对照分别增加了15.21%,21.29%,22.47%,15.97%,32.63%,97.71%。经相关性分析，可以得出芽苗的产量与类胡萝卜素、总酚、总黄酮含量及DPPH自由基清除率均呈显著正相关关系。综上可得，经壳寡糖处理后可提高羽衣甘蓝芽苗的产量，提升芽苗的营养品质和抗氧化能力，增加芽苗的食用价值。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
阮颖 周朴华 刘春林
硫代葡萄糖苷-黑芥子酶系统是十字花科植物中一种特有的底物酶系统.在植物体内,硫代葡萄糖苷存在于液泡中,而黑芥子酶分布在特定的黑芥子酶细胞中.在细胞内,黑芥子酶往往与黑芥子酶结合蛋白和黑芥子酶协助蛋白形成黑芥子酶复合体催化硫代葡萄糖苷的水解.当植物组织受到损伤时,硫代葡萄糖苷与黑芥子酶直接接触,并使硫代葡萄糖苷水解为异硫氰酸、腈等有毒物质来保护自身免遭食草动物进一步的伤害.
关键词：
芥子油苷 黑芥子酶 底物酶系统
[期刊] 华北农学报
[作者]
田多成 何洪巨 严慧玲 颉建明 康俊根
采用HPLC方法分析了作图群体双亲及F283个单株的硫代葡萄糖苷总含量,在已构建的高密度甘蓝遗传图谱的基础上,运用MapQTL 4.0软件对结球甘蓝F2群体硫代葡萄糖苷总含量进行QTL定位和分析。最终检测到3个控制甘蓝硫代葡萄糖苷含量性状的QTLs(分别位于LG7上的qGS-7-1和位于LG8上的qGS-8-1、qGS-8-2),其贡献率分别为13.6%,7.5%,5.6%。并得到同时控制硫代葡萄糖苷含量QTLs共分离的分子标记me27-em25-2和E38M55-7,均可为辅助选育富含硫代葡萄糖苷甘蓝品种提供理论依据。
关键词：
结球甘蓝 硫代葡萄糖苷 数量性状位点
[期刊] 华北农学报
[作者]
张丽 何洪巨 赵学志 陈翠蓉 郑鹏婧
以20个不同萝卜品种为试材,采用高效液相色谱法(HPLC)研究了幼苗期硫代葡萄糖苷的含量与组成。结果表明:不同品种幼苗中总硫苷含量不同,其中,秋白萝卜>春白萝卜>樱桃萝卜。进一步对硫苷组成进行分析,发现了9种不同的硫苷,其中,4种硫苷属于脂肪族,4种属于吲哚族,1种属于芳香族硫苷。不同类型品种幼苗中的硫苷组成不尽相同。秋白及4个春白萝卜品种中含有上述9种硫苷;春白萝卜品种二年子和花知中含有8种硫苷,缺少1个吲哚族硫苷-1-甲氧基吲哚-3-甲基硫代葡萄糖苷;而所有樱桃萝卜品种中均缺少1个脂肪族硫苷-4-甲硫基丁基硫代葡萄糖苷。在对不同萝卜品种幼苗中各种硫苷所占总硫苷百分比分析时发现:秋白萝卜品种...
关键词：
萝卜 幼苗 硫代葡萄糖苷
[期刊] 上海海洋大学学报
[作者]
郎蒙 李燕 蒋蔚薇 孙慧敏 宋益善
该研究以南极磷虾（Euphausia superba）粉为原料，α-葡萄糖苷酶抑制率为指标，在确认最佳生物酶的基础上，通过单因素实验和响应面优化酶解工艺条件，并用超滤和G-25进行分离纯化，凝胶色谱法探究酶解液和多肽的分子量及其分布情况。结果表明：复合蛋白酶酶解效果最佳；最佳酶解条件为酶解时间5.9 h、料液比3.75:1、酶添加量0.062 g/g_((原料))；酶解液的分子量集中分布在3000 u以下，占98.63%；经超滤C4（
[期刊] 华北农学报
[作者]
蒋晓丽 郭世荣 何洪巨 刘伟
研究叶面喷施甲硫氨酸(Met)和茉莉酸甲酯(MeJA)单独和混合处理对芥蓝体内硫代葡萄糖苷(简称硫苷)组分及其含量的影响,为栽培调控提高芥蓝品质提供理论依据。结果表明:各处理芥蓝体内硫苷组分相同,均含有8种硫苷;Met处理对芥蓝总硫苷含量及各组分含量均无显著性影响;MeJA、Met+MeJA处理显著提高总硫苷、吲哚族硫苷、吲哚甲基硫苷和1-甲氧基吲哚甲基硫苷含量,其中MeJA处理含量较高,分别为对照的2.55,16.59,11.85和86.37倍,MeJA、Met+MeJA处理也显著降低了脂肪族硫苷、2-丙烯基硫苷、4-甲基硫氧丁基硫苷和3-丁烯基硫苷含量,其中MeJA处理较对照分别降低了32...
关键词：
甲硫氨酸 茉莉酸甲酯 硫代葡萄糖苷 芥蓝
[期刊] 华北农学报
[作者]
崔洪昌 李丽 郑晓鹰 Samuel S.Sun
依次经过抽提、分步硫酸铵沉淀、二乙氨乙基纤维素（ＤＥＡＥＣｅｌｕｌｏｓｅ）柱层析，以及聚丙烯酰胺自然胶制备电泳（ＰｒｅｐａｒａｔｉｖｅＰＡＧＥ）等分离步骤，从耐热性较强的“白阳”大白菜品种的黄化种苗中，分离和纯化了与耐热性密切相关的一个葡萄糖磷酸变位酶（ＰＧＭ）同工酶。通过ＳＤＳＰＡＧＥ电泳，纯化的酶样品在２９ＫＤ处呈现一个显著条带。推测此酶为细胞质来源。我们还同时纯化了与耐热性无关的另一个细胞质ＰＧＭ同工酶。结果表明，它们只有自然电泳迁移率（电荷量）的不同，而没有明显分子大小的差别。在整个纯化过程中巯基保护试剂的存在对于ＰＧＭ酶的稳定性至关重要
[期刊] 中国农业科学
[作者]
黄小红 罗忠宝 李明伟 黄一帆
【目的】分离纯化猪精液碱性N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶制剂,研究其理化性质。【方法】采用硫酸铵沉淀分级分离、DEAE-32阴离子交换柱层析、Sephadex G-100分子筛柱层析和CM-52阳离子交换柱层析方法,分离纯化猪精液的N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶;采用聚丙烯酰胺凝胶电泳和SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法进行纯度鉴定和酶分子量测定;采用聚丙烯酰胺等电聚焦圆盘电泳法测定酶的等电点。【结果】经分离纯化获得比活力为17606.15U·mg-1、纯化倍数为270.53倍的聚丙烯酰胺凝胶电泳纯的N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶制剂。酶催化对-硝基苯-N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖(pNP-N...
[期刊] 中国农业科学
[作者]
刘锦 张冀芳 梁建丽 程锋 武剑 王晓武
【目的】探索硫代葡萄糖甙合成中关键基因-甲基硫代烷烃基苹果酸合成酶(methylthioalkylmalate,MAM)基因在白菜基因组中的进化情况,为研究白菜MAM的功能提供理论指导。【方法】根据白菜数据库BARD信息分析拟南芥、盐芥和白菜MAM的共线性关系,利用MEME在线软件预测MAM序列的高度保守基序(motif),通过R软件分析93份白菜材料MAM的表达模式,并利用MEGA5.05软件构建MAM的系统进化树。【结果】白菜的3个亚基因组均保留着MAM的同源基因。其中与拟南芥具有共线性的5个同源基因可能源自基因组古三倍化复制,其它两个同源基因可能是由转座扩增产生的;基序分析结果表明,与拟...
关键词：
白菜 硫甙 白菜MAM 共线性 进化树
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