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[期刊] 改革与战略
[作者]
边玉花 李文红
文章根据对退耕还林还草区的典型区域(张家口坝上、内蒙古乌兰擦布盟后山、锡林郭勒盟南部)进行的考察和初步研究,分析了在干旱的气候与沙漠化的自然条件下,蔬菜业大规模的发展导致地下水资源超规模的开采,引起地下水位的下降。针对地下水位的下降会加剧这些地区土地荒漠化的发展趋势,文章提出了蔬菜业发展的适度规模的建议。
关键词：
蔬菜业 适度规模 荒漠化 水资源
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
魏静 郑小刚 马忠社 陈景
通过开展尚义县坝上地区农业地球化学调查工作,获取了土壤27项指标,灌溉水12项指标、西芹、白萝卜果实及其根系土共计15项指标的原始数据,对比分析蔬菜优势区土壤、灌溉水指标平均含量与全区平均值可知:西芹优势区土壤中大量营养元素与微量营养元素含量较高,B元素最为突出,灌溉水类型为氯化物型咸水;白萝卜优势区土壤中SiO2、K2O和Na2O含量偏高,SiO2尤为突出;灌溉水富硒。通过建立蔬菜适宜区地质地球化学模型,进行蔬菜种植区划并总结区划建议,为该县因地制宜地进行蔬菜生产及生态环境保护,从根本上脱贫致富提供技术支撑。
关键词：
地球化学 蔬菜种植区划 坝上地区
[期刊] 物流技术
[作者]
孟凡艳 孙芳 刘洁 李懿
选取最近被社会广泛关注的农业生产与流通中的一个现象—"农超对接"作为研究对象,以河北张家口市为例,探析"农超对接"的本质、优势、发展中面临的问题,找出稳定该市居民蔬菜消费价格的政策着力点,提出保障居民"菜篮子"供给的相关政策建议。
关键词：
张家口 农超对接 蔬菜 直销模式
[期刊] 农业技术经济
[作者]
章德宾
本文利用2009—2016年全国蔬菜主产区调查数据,测算蔬菜主产区种植规模和农户生产效率,研究二者之间的相互作用关系。首先以Malmquist-DEA为工具,计算全国5个露地蔬菜主产区历年的农户生产效率,将全要素生产率分解为规模效率、技术进步率和纯技术效率。然后,再按不同蔬菜种植规模分别计算农户生产效率,结合不同主产区的自然地理条件、区域品种特点和在全国蔬菜总产中的地位,对比分析大中小不同农户种植规模与生产效率之间的联系。研究结果表明,露地蔬菜种植户中,大规模农户比小规模农户更有效率,大户效率高的原因主要是技术进步率和整体效率高,整体效率高又是由大户规模效率较好引发。政策引导应当结合地域及当地主要蔬菜品种特点进行,以扶持扩大农户种植规模和逐步减少小规模种植户策略为主;对大户应从提高纯技术效率角度推动产业提升,小农户则要着重提高技术进步率。
[期刊] 物流技术
[作者]
汪世志 张志清
首先分析蔬菜业市场和配送结构特点,归纳了现有的三种物流配送形式,然后进一步说明蔬菜业配送现存的主要问题,提出了科学的解决方法。最后以武汉为例,对城市中区域选择、配送中心选址进行分析,通过电子商务平台确定分销点需求,实现了对配送路径的优化选择,计算中用到重心法和Matlab程序设计,大大简化了计算量,具有一定的科学性和实用性。
关键词：
蔬菜业 结构特点 物流配送 优化 武汉
[期刊] 农业技术经济
[作者]
李立辉
本文探讨规模化种植的优化规划搭配方案 ,它是农业规模化种植获取高产、高效的重要因素之一 ,是农业现代管理方法研究的一方面。本文所用的动态规划模型 ,可对所有可能的方案 ,一一进行筛选 ,使所选的方案达到最高利润。另外课题主要研究目的是比较传统的规划方法与本文的动态规划方法的优劣 ,所以在比较时 ,统一采用人工规划时所用的价格 ,产量等因素。
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
谭华风 余秀江 陈东鹏
采用描述性统计分析方法,以广东省东莞市蔬菜生产为例,研究了种植规模对蔬菜质量安全的影响。研究结果表明:近三年来,东莞市规模化种植基地和分散农户种植的蔬菜合格率都呈上升趋势,并且保持较高的合格率水平,达到97%以上,但基地的蔬菜农药残留合格率平均高于分散农户约1.52%;基地在暖春蔬菜病虫害高发时节的农药残留合格率比分散农户约高4.877%;11个样本基地的合格率分布显示种植面积与合格率线性无关。这表明,发展适度规模化蔬菜种植基地,是提高蔬菜质量安全水平的有效途径。
关键词：
规模化种植 蔬菜 质量安全
[期刊] 林业经济问题
[作者]
贾雪莉 董海荣 戚丽丽 王敬培
以河北省蔬菜种植户的调查数据为依据,借助计量分析工具对河北省蔬菜种植户施药行为进行了实证研究。结果表明:近半数的蔬菜种植户在农药使用方面存在不当行为,而种植户现有蔬菜种植面积、经营类型、新技术采纳的频次、种植经验、对农药污染的关注程度和这种行为的产生存在着直接的关系。
关键词：
蔬菜种植户 农药使用行为 河北省
[期刊] 农业经济
[作者]
吕杰 刘云茹
本文基于辽宁省五县市蔬菜种植户调研数据，利用Ｌｏｇｉｔ回归模型实证分析了影响菜农实施标准化生产的重要因素。研究发现，年龄、组织禀赋、种植规模、种植方式和标准化认知对菜农实施标准化生产行为具有重要解释作用。研究重点关注菜农组织禀赋对其标准化生产行为的影响并据此提出通过支持与鼓励发展各类农业中介组织，带动单个农户实施标准化生产活动的农业标准化新的路径选择。
[期刊] 调研世界
[作者]
左两军 牛刚 何鸿雁
农药残留超标是影响农产品质量安全的关键,农民对农药的认知水平直接影响其用药行为,而信息获取渠道又直接影响农民对农药的认知与使用水平。本文通过对广东省13个蔬菜产区306户农户调查发现农药零售商是目前农民农药信息的主要来源,由于零售商对农户传递的正确使用农药的信息作用有限,因此对零售商的培训与管理在构建与完善农产品质量安全生产体系中至关重要;同时应强化农技站等基层组织的功能;向农民提供有针对性的农药技术服务。
关键词：
农药信息 获取渠道 农药零售商
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
陈建华 刘银汉 宋维健 黄生武 杜亚填
根据植物地理学原理,采用民间走访和实地调查相结合的方法,对张家界野生蔬菜资源的种类、分布、储藏量、食用价值、食用部位、食用季节、保健功能和利用现状等进行了调查研究.结果表明:张家界野生蔬菜资源约有36科65属74种;分布在海拔250～2030m,且高海拔地区较低海拔地区分布多;食用部位多以茎、叶为主,根、根茎、块根、块茎次之,花最少.提出了改进加工工艺、探索深度加工、以开发储量较大野生蔬菜资源为龙头带动储量较小野生蔬菜资源的开发、开展驯化栽培、保护和恢复生态、以生境养山珍等开发利用措施.
关键词：
野生蔬菜 分布 储藏量 张家界
[期刊] 现代城市研究
[作者]
赵科科 孙文浩
坝上地区是京津冀城市群重要的生态涵养区和水源地,为了保障区域生态安全,该地区发展长期受限。在"一带一路"、京津冀协同发展、2022年冬奥会申办成功等诸多重大机遇下,急需探索出适合坝上地区可持续发展的城镇化路径。文章以沽源县为例,通过分析区域特征、城镇特点、生态本底,提出中心集聚型、农牧引导型和生态文明型三种城镇化路径,以期为坝上地区新型城镇化理论研究提供支持。
关键词：
坝上 可持续发展 城镇化路径 沽源县
[期刊] 现代城市研究
[作者]
赵科科 孙文浩
坝上地区是京津冀城市群重要的生态涵养区和水源地,为了保障区域生态安全,该地区发展长期受限。在"一带一路"、京津冀协同发展、2022年冬奥会申办成功等诸多重大机遇下,急需探索出适合坝上地区可持续发展的城镇化路径。文章以沽源县为例,通过分析区域特征、城镇特点、生态本底,提出中心集聚型、农牧引导型和生态文明型三种城镇化路径,以期为坝上地区新型城镇化理论研究提供支持。
关键词：
坝上 可持续发展 城镇化路径 沽源县
[期刊] 中国土地科学
[作者]
李昊 银敏华 马彦麟 康燕霞 贾琼 齐广平 汪精海
研究目的：探索种植规模对小农户耕地质量保护行为的影响，以及耕地细碎化如何调节种植规模对小农户耕地质量保护行为的影响，以期在“大国小农”的现实语境下为中国耕地污染治理提供理论与经验参考。研究方法：贝叶斯似不相关回归模型、基于遗传算法的倾向得分匹配模型和斜率分析。研究结果：(1)种植规模扩大促进了小农户耕地质量保护行为；(2)耕地细碎化程度的提高不利于小农户保护耕地质量；(3)种植规模扩大对小农户耕地质量保护行为的促进作用，因耕地细碎化的存在而弱化。研究结论：合理推进农村土地互换、有序推动农村土地流转，扩大经营规模、降低耕地细碎化程度，在实现小农户进城与返乡“进可攻、退可守”的同时，促进其耕地质量保护行为。
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