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[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
侯永侠 车畅 温璇 田晨月 王潇阳 魏建兵 王姗姗 刘周莉
近年来我国草莓产业发展十分迅速，红颜草莓（Fragaria×ananassa Duch.）作为辽宁省的草莓主栽品种，具有极高的食用价值和经济价值。为深入了解辽宁地区草莓园土壤养分状况及其对草莓果实品质的影响，探索影响草莓果实品质的关键土壤因子，在丹东市、本溪市和沈阳市40个草莓园中采集草莓果实及草莓园表层(0～20cm)土壤，检测果实品质指标和土壤理化性质指标，通过主成分分析对草莓果实品质进行评价，并以主成分得分进行综合排名，通过相关性分析探究草莓果实营养元素与土壤养分的关联。结果表明：果实性状指标在个体间存在广泛变异，变异系数4.67%～56.02%，其中果糖的变异系数最大。对各指标进行主成分分析可提取出3个主成分，累积贡献率为60.25%，筛选出综合得分较高的20个草莓园。40个草莓园总体土壤呈微酸性，土壤碱解氮和速效磷含量过高，有机质、速效钾含量适宜。草莓园利于提高草莓风味的土壤指标为碱解氮、速效磷、速效钾、有效硼；有利于提高草莓外观品质的土壤指标为有机质、交换性钙和交换性镁。
关键词：
草莓 果实品质 土壤质量 相关性分析
[期刊] 华北农学报
[作者]
杨莉 李莉 孙丽敏 杨雷 杨秋叶 刘铁铮 郝保春
以露地栽培的82份草莓品种(系)为材料,对其主要数量性状的变异、分布规律及相关性进行了研究和分析。结果表明,草莓果实硬度、可溶性固形物、平均单果重、最大单果重和单株产量基本呈正态分布,不同性状的变异不同;果实硬度与平均单果重、单株产量分别呈显著正相关和极显著正相关,平均单果重与最大单果重及单株产量均呈极显著正相关,最大单果重与单株产量呈极显著正相关。此研究为草莓育种的亲本选配和杂交后代预先选择提供了依据。
关键词：
草莓 数量性状 变异 相关性
[期刊] 浙江农林大学学报
[作者]
严亮亮 岳坤 宋丽华
【目的】研究土壤、叶片、果实养分与灵武长枣Zizyphus jujuba ‘Lingwuchangzao’品质的关系，用于建立灵武长枣的科学施肥体系。【方法】以宁夏灵武市5个灵武长枣栽植基地的果实、果树叶片及土壤为试材，通过多重线性逐步回归分析，研究了灵武长枣果实品质与土壤肥力、叶片养分的相关性。【结果】不同栽植基地土壤肥力差异较大，栽植基地普遍缺锰；灵武长枣果实纵径与土壤全钾、果实硬度与果实氮呈负相关；果实滴定酸与土壤速效钾、叶片磷、果实氮呈正相关，与果实铁呈负相关；果实氮与土壤有机质、叶片铁、果实锌呈正相关，与土壤硒呈负相关；果实钾与土壤有效铁呈负相关，与土壤全磷呈正相关；果实锌与土壤速效钾、叶片锌、果实氮呈正相关。【结论】灵武长枣栽植基地应增加有机肥和微量元素的施用量，特别是锰，而应减少铁的施用量。表11参24
[期刊] 西南农业学报
[作者]
左应梅 杨维泽 杨美权 杨绍兵 杨天梅 许宗亮 李纪潮 张金渝
【目的】探讨珠子参表型性状变异及其与地理-土壤养分因子的相关性。【方法】以12个珠子参天然居群为对象,采用变异系数、方差分析、相关分析与聚类分析相结合的方法进行研究。【结果】珠子参的小叶数、茎色、叶形、叶缘等性状在居群间与居群内均有明显变异;7个表型性状在居群间与居群内也存在广泛变异,居群间各性状的变异系数为20.28%～69.18%,其中茎粗和复叶柄长在居群间的变异最大,变异系数的平均值分别为69.18%和57.49%;12个居群表型性状的平均变异系数最大的居群是香格里拉普达措(PDC1)为53.61%,变异系数最小的居群是尾木尼村(WMN)为27.11%。相关性分析表明,珠子参居群的叶长、复叶柄长与纬度和海拔存在显著负相关关系;小叶柄长与经度存在显著正相关关系;株高、叶长、小叶柄长与土壤中的有效磷含量存在显著正相关关系。聚类分析表明,12个珠子参天然居群可分为4类,但性状的表型特征并没有完全依地理距离而聚类。【结论】珠子参天然居群表型性状存在丰富的变异,且与分布生境土壤中有效磷的含量有关。
[期刊] 华北农学报
[作者]
刘明池 小岛孝之 田中宗浩 陈杭
将土壤水分控制在不同水平 ,获得了 130个不同含水量的果实。分析表明 :随着果实含水量的减少 ,果实大小、滴定酸含量降低 ,可溶性总糖、糖酸比、色相和硬度增加。在提高糖含量的过程中 ,蔗糖、葡萄糖和果糖提高的幅度并不一样 ,从而改变了 3种单糖占可溶性总糖的比例。果实含水量与果实Brix、糖酸比的相关系数为 - 0 71和 - 0 6 1。
关键词：
草莓 果实含水量 果实品质
[期刊] 西南农业学报
[作者]
李星月 刘奇志 白春启 李贺勤 张林林
草莓的连作栽培容易造成土壤理化性状劣变、土壤养分失衡等,发生连作障碍,导致草莓的产量与品质下降,阻碍草莓生产的可持续发展。本文以‘红袖添香’为供试草莓品种,选择几种不同的土壤修复产品,从连作草莓的产量和品质2个方面评价其修复效果,筛选并优化适合实践应用的土壤修复技术。定植前施用1次土壤修复剂SA,草莓单株熟果个数、单株产量以及单位产量高于其他施用次数,分别较对照提高了49.5%、33.5%、33.6%,而且组合修复剂SA-1-6+116、SA-1-6+BGB修复连作草莓土壤后,与对照组相比,草莓单位产量也
关键词：
连作草莓 土壤修复 产量 品质 芦丁
[期刊] 中国农业科学
[作者]
张运涛 王桂霞 董静 周慧轶 孔瑾 韩振海
【目的】研究草莓的特征香味成分的异同和遗传趋势,为草莓的香味育种提供依据。【方法】以草莓品种‘星都1号’和‘星都2号’及其母本‘全明星’和父本‘丰香’4个品种为试材,采用顶空固相微萃取和气相色谱——质谱联用技术,分析各自果实香气成分。【结果】‘星都1号’的挥发物质共50种,香味物质有己酸甲酯、己酸乙酯、丁酸甲酯、丁酸乙酯、辛酸甲酯、辛酸乙酯和己酸异戊酯等;‘星都2号’的挥发物质共71种,主要香味物质与姊妹系‘星都1号’非常类似。‘全明星’的挥发物质共55种,主要有丙酮、乙酸-1-甲基-乙酯、1-辛醇、己酸乙酯和丁酸甲酯等;‘丰香’的挥发物质共43种,主要有己酸乙酯、橙花叔醇、1-辛醇、己酸甲酯...
关键词：
草莓 品种 亲本 香气成分
[期刊] 华北农学报
[作者]
董辉 杨莉 杨雷 李莉 张建军 范婧芳
为了对加工型草莓新品种石莓10号营养品质进行分析及评价,以石莓10号为试验材料,并以当前主栽加工品种达赛莱克特为对照,测定了石莓10号和达赛莱克特的一般营养成分、活性营养成分、色泽、质构以及芳香成分。结果表明,石莓10号的灰分、可溶性固形物、固酸比分别为0.68%±0.21%,7.53%±0.06%,9.41±0.23,显著高于达赛莱克特(P0.05);石莓10号的花色苷含量显著高于达赛莱克特(P<0.05)。石莓10号的硬度、弹性以及咀嚼性显著高于达赛莱克特(P<0.05),质构特性表现优异。检测的7种
[期刊] 中国农业科学
[作者]
阎依超 万春雁 古咸彬 郭成宝 陈月红 高志红
【目的】研究外源基因RdreB1BI转入对‘红颊’草莓果实品质及相关基因表达的影响,揭示RdreB1BI在草莓果实品质调控中的作用及分子机理。【方法】以5个转RdreB1BI株系及非转基因‘红颊’草莓全红期果实为材料,测定果实纵横径、单果重、可溶性糖、可溶性蛋白、抗坏血酸等风味物质及花青苷、总黄酮、总酚等着色物质的含量。应用BLASTn、GENEFINDER和Plant CARE等生物信息学方法分析外源基因和7个次生代谢产物合成途径相关基因(RdreB1BI、Fractin、FvC4H、FvCCR2、Fv
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
王建锋 李天来
应用逐步回归和通径分析方法,对7年设施土壤理化特性与黄瓜产量和品质的相关关系进行研究。结果表明:各土壤因素中以有效铁含量对黄瓜产量的贡献率最大,为0.7861;速效磷含量的贡献率次之,为-0.2865。适当地提高土壤中的EC值、有效铁含量和有效锌含量,分别可以提高黄瓜产品中的Vc含量、可溶性蛋白含量和可溶性糖含量。
关键词：
土壤理化特性 黄瓜 产量和品质 相关性
[期刊] 西南农业学报
[作者]
张奇瑞 刘小林 徐胜光 范志伟 马焕锦 李宇 洪永忠 阮亚男 张瑞
【目的】施用外源茉莉酸甲酯(MeJA)可以消减作物连作障碍，但是就消减机理而言，已有的研究尚未关注施用外源MeJA后，与作物连作障碍发生密切相关的连作土壤理化性质及土壤酶活性的变化。【方法】以草莓3年连作土壤和红颜草莓为材料，通过观测草莓根际土壤养分含量、土壤pH值、土壤酶活性、单株果数和单果重等指标，研究施用不同浓度（0、10、50、100、200、500 μmol/L）外源MeJA后，草莓根际土壤理化性质及土壤酶活性的变化。【结果】无论是在幼苗期还是开花结果期，相对不施加MeJA的对照处理，MeJA处理的草莓根际土壤有机质、碱解氮、有效磷、有效钾含量在总体上呈降低趋势，且多数达显著程度；MeJA处理的pH值相对比对照处理均有提高，且在幼苗期达到显著程度，提高幅度为3.90% ～ 5.58%；过氧化物酶、多酚氧化酶、蛋白酶和脲酶的活性在总体上相对比对照处理表现提高，且多数达显著程度；MeJA处理相对比对照处理显著降低了草莓株高且降低幅度为22.33% ～ 27.19%，MeJA处理相对比对照处理提高了草莓单株果数且T3处理的提高幅度高达26.25%，不同浓度MeJA处理对草莓单果重的影响呈先上升后下降的趋势，具体处理为100 >50 >10 >0 >200 >500 μmol/L，50 μmol/L处理和100 μmol/L处理较对照显著提高了4.02% ～ 31.60%；施加外源茉莉酸甲酯后，草莓根际土壤养分、pH和土壤酶活性的变化呈现随着MeJA浓度增加而在100 μmol/L或其邻近浓度发生转折的规律。【结论】施用适量外源茉莉酸甲酯后，连作草莓表现出根际土壤养分被较多吸收，土壤酸化程度缓解和土壤酶活性上升，从而使得草莓的单株果数和单果重增加。但是，上述趋势会随着MeJA浓度的增加而发生转折。以上发现有利于指导生产实践应用外源茉莉酸甲酯改善连作草莓根际土壤的理化性质和土壤酶活性，以促进植株生长和缓解连作障碍。
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
宋少华 刘勤 陈卫平 孙超 王磊彬 渠慎春
［目的］通过研究果园土壤养分对‘阳丰’果实品质的影响，提出生产优质甜柿果品的土壤养分含量优化方案，为甜柿果园科学合理配方施肥，提高肥效提供理论参考。［方法］应用典型相关分析和多元线性回归等方法对陕西省眉县甜柿种植果园土壤养分含量和果实品质进行分析，筛选出影响甜柿果实品质的主要土壤养分因子，获得阳丰甜柿优质土壤养分含量优化方案。［结果］优质甜柿果园土壤养分含量优化方案为：有机质１９．９～３２．４ ｇ·ｋｇ－１，碱解氮５０．０～１７７．３ ｍｇ·ｋｇ－１，速效磷５～３０ ｍｇ·ｋｇ－１，速效钾３１９～６００ ｍｇ·ｋｇ－１，有效钙２００ ｍｇ·ｋｇ－１，有效镁１００～２００ ｍｇ·ｋｇ－１，有效铁．．．
[期刊] 中国农业科学
[作者]
张强 魏钦平 刘惠平 蒋瑞山 刘旭东 王小伟
【目的】探讨土壤营养成分对富士苹果品质的影响和果品优质的土壤营养成分含量优化方案,找出果园土壤营养中存在的问题,为果园土壤合理配方施肥、提高肥料利用效率提供理论依据。【方法】连续两年对北京昌平苹果园的土壤养分含量和果实品质进行调查,应用典型相关分析和线性规划等方法,筛选影响果实品质因子的主要土壤养分因子,求解富士苹果优质的土壤营养成分含量优化方案,指出调查果园土壤养分存在的问题。【结果】昌平苹果园的土壤有机质、全氮、有效磷、钾等营养成分含量和果实硬度、可溶性固形物含量均高于其它苹果产区;果园土壤有机质含量与土壤全氮、有效磷、钾和微量元素间有正相关性,土壤碱解氮与有效硼的相关系数达0.8261;...
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
宋少华1 刘勤2 陈卫平3 孙超1 王磊彬1 渠慎春1*
摘要：[目的]通过研究果园土壤养分对‘阳丰’果实品质的影响，提出生产优质甜柿果品的土壤养分含量优化方案，为甜柿果园科学合理配方施肥，提高肥效提供理论参考。[方法]应用典型相关分析和多元线性回归等方法对陕西省眉县甜柿种植果园土壤养分含量和果实品质进行分析，筛选出影响甜柿果实品质的主要土壤养分因子，获得阳丰甜柿优质土壤养分含量优化方案。[结果]优质甜柿园土壤养分含量优化方案为：有机质19.9~32.4 g?kg-1，碱解氮50~177.32 mg?kg-1，速效磷 5~30 mg?kg-1，速效钾 319~600 mg?kg-1，有效钙200 mg?kg-1，有效镁 100~200 mg?kg-1...
[期刊] 华北农学报
[作者]
杨雷 杨莉 李莉 郝保春
对8个草莓杂交组合F1的181个株系的果实主要数量性状进行了测定和统计分析,研究和探讨了草莓果实主要数量性状的遗传倾向。结果表明:果实一级序果果重、二级序果果重、最大果重、可溶性固形物含量、果实硬度、维生素C含量均为多基因控制的数量性状,呈连续变异。F1果实一级果重、二级果重、最大果重、果实可溶性固形物含量、维生素C含量都呈现出趋小变异,果实硬度呈现出增大的趋势,趋向变大。
关键词：
草莓 果实 数量性状 遗传分析
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