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[期刊] 草业科学
[作者]
成启明 冯骁骋 格根图 侯美玲 范文强 杜珠梅 贾玉山
通过对草地植物添加剂的最佳配方、最适量以及肉牛的最佳育肥方式对肉牛日增重、屠宰率、净肉率以及肉品质和风味的影响进行研究,旨在分析草地植物添加剂对肉牛生长性能的影响。结果表明,草地植物添加剂能促进肉牛的快速生长,提高肉牛的日增重,其中对于犊牛(C)、架子牛(S)和基础母牛(B)日增重效果最明显的分别是草地植物添加剂C3(44%松针+24%艾叶+12%黄芪+8%微量元素)(P<0.01)、S3(48%松针+16%艾叶+8%大蒜+10%黄芪+18%微量元素)(P<0.01)和B3(36%松针+14%艾叶+10%
关键词：
草地植物添加剂 肉牛 生长性能
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
王凤 曹兵海 张文华 李庆林 武江利
分析添加剂赐力健对肉牛生产性能、消化率及血清生化指标的影响。将体重((441.85±75.30)kg)相近的20头((19.0±0.8)月龄)西门塔尔与北方黄牛的杂交后代公牛(西杂牛)随机分为4组,在90d内分别饲喂含赐力健添加剂为(w)0(CK)、0.5‰、1.0‰和2.0‰的日粮。结果显示:1)1.0‰处理的平均日增重显著高于其他各组(P<0.05);2)各处理的粗纤维和ADF消化率与苹果酸脱氢酶(MDH)活力和总抗氧化能力水平(T-AOC,总抗)均显著高于对照(P<0.05);3)各处理的血清脂肪酶活力(LPS)和尿素氮(BUN)含量均显著低于对照(P<0.05)。由此可见,添加剂赐力健...
[期刊] 中国水产科学
[作者]
彭晓珍 李大鹏 郭威 亓成龙 曹静静
在水温(22±2)℃下,通过8周的生长实验,研究了饲料中添加含药用植物茯苓(Poria)、白芍(Radix Paeoniae Alba)、鱼腥草(Herba Houttuyniae)及大黄(Radix et Rhizoma Rhei)的混合添加剂对初始体质量为(137.61±22.26)g的施氏鲟(Acipenser schrenckii)生长性能和血液生化指标的影响。药用植物添加剂配比:茯苓、白芍、鱼腥草、大黄质量比为7︰5︰4︰4(干粉)。将施氏鲟饲养在室内圆形水族箱(半径44 cm,水深50 cm)中,每箱8尾,每日3次饱食投喂添加上述药用植物的饲料,添加量为饲料总质量的0%(对照组)、...
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
刘砚涵 宫晓玮 李复煌 张建伟 夏兆飞
本研究旨在探究中草药饲料添加剂对北京鸭生产性能、免疫指标及肉品质的影响。挑选健康、体重相近的1日龄北京鸭共240只,随机分为4个组,每组6个重复,每个重复10只北京鸭,对照组饲喂未添加中草药的基础日粮,3个试验组在对照组日粮的基础上按照质量比分别添加0.1%(低剂量组)、0.2%(中剂量组)及0.5%(高剂量组)的复方中草药,试验周期42 d。结果表明:与对照组相比,中剂量组北京鸭的平均体重、平均日增重均显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);中剂量组北京鸭的屠宰率、胸肌率及腹脂率显著提高(P<0.05);中剂量组北京鸭血清中IgA、IgM、IgG以及补体C4的含量也显著提高(P<0.05);且中剂量组北京鸭胸肌肉色的亮度值、剪切力和滴水损失显著降低(P<0.05),胸肌肉色的红度值显著提高(P<0.05)。因此,在饲粮中添加0.2%的中草药,不仅能够显著提高北京鸭的生长性能、屠宰性能以及机体免疫,还能改善鸭肉品质。
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
王晓明 钱辉跃 杨东
以1日龄、健壮的艾维菌(Avian)肉仔鸡630只(公、母各半)为试验动物,以按NRC微营养素推荐标准配制的营养性预混料为试验基础,以对鸡肉品质有调控作用的营养素组成的复合维生素、复合微量元素和复合生物活性物质添加剂为试验因素,采用3因子5水平二次回归通用旋转组合设计,分成21个组(其中1个为对照组),按照15种饲喂水平组合设计15种试验日粮,进行49 d饲养试验,研究多个调控因子的不同水平组合对肉鸡生长性能、胴体性状和肌肉品质的影响。结果表明:试验组肉鸡的7周龄质量增加量、料重比、胸肌/活质量、腹脂率、pH值、系水力、肌内脂肪、粗蛋白,均不同程度地优于增设的对照组;试验主要指标与3种复合添加...
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
刘显军 陈静 朴钟云
用完全随机化设计,选用96头平均体重为(7.51±0.48)kg断奶长白×约克夏仔猪,(28±2d)断奶后,随机分为4个组。分别在基础日粮中添加浓度为0%、0.05%、0.1%和0.2%的中草药复方散剂,试验期为21d,研究中草药添加剂对早期断奶仔猪生产性能和血清免疫指标的影响,确定适宜的中草药添加量。结果表明,日粮中添加中草药显著地提高了断奶仔猪日增重(p<0.05),改善了料肉比(p<0.05),显著地降低了仔猪断奶后7d和14d的腹泻率(p0.05)。中草药添加剂显著的提高了断奶仔猪血清中免疫球蛋白A含量(p<0.05),提高了7d时补体C3(p<...
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
徐刚 陈玉林 马雄 刘家陟
【目的】比较酸化剂、益生素、寡糖和酶制剂4种添加剂对肉仔鸡生长性能的影响,为合理使用添加剂及提高其作用效果提供依据。【方法】选用健康爱拔益加肉仔鸡(AA)240只,采用单因素完全随机试验设计,分成6组,每组4个重复。在相同饲养条件下比较了酸化剂、益生素、寡糖和酶制剂对肉仔鸡的应用效果。【结果】与空白对照组相比,添加酸化剂、益生素、寡糖、酶制剂组0~3周龄肉仔鸡平均日增重分别增加8.49%,7.99%,2.66%,5.72%,增重效果均显著(P<0.05);料肉比分别降低3.33%,1.31%,4.03%,4.73%;粗蛋白、粗纤维、钙和磷的表观利用率均提高;6周龄肉仔鸡大肠杆菌数量降低,而乳酸...
[期刊] 西南农业学报
[作者]
郭建凤 武英 呼红梅
试验研究了甜菜碱、VE和B族维生素对杂交商品猪的生长肥育性能及胴体肉品质的影响。结果表明:日粮中添加100g/100kg甜菜碱、45g/100kg B族维生素(简称VB)和20g/100kg VE的试验组日增重都明显提高,分别比对照组提高72g(P<0.05)、43.7g(P<0.05)和29.8g(P0.05)。甜菜碱、VE和VB对试验猪的胴体肉品质都有改善作用。与对照组相比,甜菜碱组和VB组的眼肌面积分别提高22.54%和17.29%;背膘厚VE组和甜菜碱组分别降低23.13%和14.18%;瘦肉率VE组、甜菜碱组和VB组分别提高10...
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
张心壮 鲁琳 孟庆翔 和立文 任丽萍
为研究添加丙酸钙对育肥牛生长性能及血液指标的影响,选择18头日本和牛公牛,随机分为2组,每组9头,试验组(EG)日粮中添加丙酸钙200g/d,对照组(CG)正常饲喂,试验期间测定肉牛的生长性能和血液生化指标。结果表明:日粮中添加丙酸钙对肉牛干物质采食量、日增重和饲料转化率差异均不显著(P>0.05),但是在试验的第3周和第5周试验组采食量比对照组有增加的趋势(0.05
关键词：
和牛 丙酸钙 生长性能 血液指标
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
马玲巧1 彭晓珍1 李大鹏1 2
为了解饲料中添加复方中草药对施氏鲟肌肉营养成分和品质特性的影响，按照7∶5∶4∶4的质量比例将茯苓、白芍、鱼腥草及大黄进行复方制备，在饲料中添加3种不同含量比例（0.5%、1% 和2%）的复方中草药，对体质量为（137.61±22.26） g的施氏鲟进行8周的养殖试验。试验设1个对照组（0%添加量）和3个添加组（0.5%组、1%组、2%组）。利用生化分析、物性分析方法对施氏鲟肌肉的常规营养成分、氨基酸、脂肪酸以及质构特性进行测定。结果显示，0.5%和1%组的肌肉粗灰分含量显著高于2%组和对照组，0.5%组的肌肉粗蛋白含量显著高于对照组和其他添加组。氨基酸总量和必需氨基酸总量在4组间没有显著性差...
关键词：
施氏鲟 中草药 营养成分 质构特性
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
曹中赞 王晓娜 李静 陈美月 许建文 栾新红
为探讨抗应激添加剂对肉牛因运输应激导致机体应激蛋白表达波动的影响,揭示抗应激添加剂的作用以及肉牛运输应激发生的分子机理奠定理论基础,本试验选择27头体重和体况相近的健康出栏育肥辽育白牛,随机分成3组(n=9),其中对照组饲喂常规基础饲粮,2个添加剂组饲粮中分别添加抗应激1号和2号,饲喂10d后,在20℃、相对湿度51%的环境条件下,以50～60km·h-1的速度在公路上运输5h,分别采集运输前及运输后的肉牛血液及运输后的肉牛肌肉组织,制备血清,提取组织RNA及蛋白,采用ELISA、qRT-PCR、Western Blotting等方法分别检测血清中HSP70含量和肌肉组织中应激蛋白HSP27、HSP70及HSP90的mRNA和蛋白水平的表达量。结果表明:运输后各组肉牛血清HSP70含量显著高于运输前(p<0.05);添加剂组同对照组相比,运输前后血清HSP70均明显下降(p<0.05或p<0.01)。抗应激1号组肌肉组织HSP27、HSP70和HSP90的mRNA相对表达量较对照组明显下降(p<0.05),抗应激2号组肌肉组织中HSP90mRNA的表达量较抗应激1号组显著升高(p<0.05)。两个抗应激添加剂组肌肉组织HSP70和HSP90的蛋白表达量较对照组明显减少(p<0.05)。运输使肉牛血清和肌肉组织中应激蛋白含量增加,而抗应激添加剂可影响运输后肉牛血清及肌肉组织中应激蛋白的水平,尤以抗应激1号作用更明显。
关键词：
应激蛋白 抗应激 运输 添加剂 肉牛
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
吕亚军 王永军 田秀娥 陈艳瑞 白成斌 牛文智
【目的】研究不同中草药添加剂对滩羊泌乳性能的影响及作用机理,为滩羊中草药饲料添加剂的配制提供参考。【方法】将24只妊娠滩羊母羊随机分为A、B、C、D4组,其中A组为对照组,B、C、D组为试验组,每组6只,每只为1个重复。对照组饲喂基础日粮,试验组B、C、D分别饲喂基础日粮中添加Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ3种中草药添加剂后混合而成的日粮;饲喂期为产前10d至产后15d,其中产前添加剂饲喂量为每只25g/d,产后为50g/d。试验期每天测量母羊产奶量,从试验期第3天开始,每5d采1次血样,测定生长激素(Growth hormone,GH)和催乳素(Prolac-tin,PRL)含量。【结果】3种中草药饲料添加剂,...
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
王长康 林雪峰 马玉芳 俞道进 铙希 黄小红
将384只21日龄试验鸡随机分为Ⅰ-Ⅳ组,每组3个重复,每个重复32只.Ⅳ组为空白对照组,饲喂基础日粮;Ⅰ-Ⅲ组为试验组,分别在基础日粮中添加2、4 mg.kg-1中药添加剂和36 mg.kg-1饲用抗生素(含6 mg.kg-1硫酸粘杆菌素和30 mg.kg-1杆菌肽锌),研究以黄芪、黄芩、茯苓、白术为主的复方中药添加剂对优质鸡生产和屠宰性能的影响.结果表明:(1)中药Ⅰ、Ⅱ组试验鸡130日龄体重分别比对照组和抗生素组提高10.60%、11.92%(P0.05);中药Ⅰ、Ⅱ组和抗生素组试验鸡全程料肉比与对照组比较分别降低11.32%、12.45%、11...
关键词：
中药添加剂 优质鸡 生产性能 屠宰性能
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
马玉芳 张中桥 姚金水 俞道进 黄小红 黄一帆
选取胎次相近、日龄相同的杜—长—大哺乳仔猪16窝,随机分为4组,中药Ⅰ、Ⅱ组和抗生素组在相同的基础日粮中分别添加中药饲料添加剂Ⅰ(4 kg.t-1)、中药饲料添加剂Ⅱ(4 kg.t-1)和金霉素(70 g.t-1)+杆菌肽锌(30 g.t-1),对照组仔猪只饲喂基础日粮.于仔猪断奶前3 d,断奶后1、4、7、14、28 d采血,对血液部分激素指标进行分析,研究中药饲料添加剂对断奶仔猪生长性能和内分泌功能的影响.结果表明:(1)2个中药组仔猪日增重提高,料重比和腹泻率降低.(2)断奶后1 d,各组仔猪血清皮质醇含量与断奶前相比升高,而三碘甲腺原氨酸(T3)和甲状腺素(T4)含量较断奶前降低;整个...
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
易建明 章天骐 熊家军 李绍密 郭天文
3个肉牛饲料添加剂（SL、Sm1、Lm2）分别在襄阳县新集乡、泥咀镇育肥牛场进行了为期52d和40d的青年牛和成年牛增重试验。结果表明，SL对以秸秆为粗料（秸秆型口粮）的生长肥有牛增重具有显著促进作用，每头每天补饲40g（或50g），价值仅0.16元（或0．20元），可使日增重提高13．3％～40％，平均每天多增重107～303g。试验还发现喂含莫能霉素的添加剂组显示日增重较低的趋势，此现象有待深入研究。
关键词：
肉牛 饲料添加剂 秸秆型日粮
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