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[期刊] 华北农学报
[作者]
柳家荣 郑永战 徐如强
对410份芝麻种质分析表明,脂肪平均含量为53.13％,变异系数为3.53％,蛋白质平均含量为26.39％,变异系数为7.03％,并建立了二者的回归方程。分析出脂肪中有6种脂肪酸,其中油酸、亚油酸含量总和在80％以上。脂肪酸组分对脂肪含量的通径分析表明,油酸和亚油酸的直接效应分别为0.6907和0.9322。筛选出19个脂肪含量高达56％以上,同时又具有蛋白质、油酸、亚油酸优质性状的品种。探讨了粒色与营养品质的关系,表明脂肪含量随着粒色加深而下降,显示出芝麻品种的粒色演进为黑粒——褐粒——黄粒——白粒。
关键词：
芝麻种质 营养品质 粒色
[期刊] 中国农业科学
[作者]
钟艳平 师立松 周瑢 高媛 何延庆 方圣 张秀荣 王林海 吴自明 张艳欣
【目的】在芝麻种子中建立一种芝麻素高效提取检测技术，并将该技术应用于芝麻素含量变异检测和筛选高芝麻素含量的优异种质，为推动高芝麻素基础研究和育种奠定基础。【方法】以芝麻种子为原料，进行钢珠直径、粉碎时间、捣碎振幅和种子量等单因素试验，以80%的乙醇为提取溶剂，利用超声波的机械破碎和空化作用，对芝麻进行萃取；结合高效液相色谱法（HPLC）测定芝麻种子中的芝麻素含量；在单因素试验的基础上，进行Box-Behnken四因素三水平的响应面试验，建立芝麻素含量为响应值的二次多项式回归方程模型，并绘制响应曲面图和等高线图，分析影响芝麻素含量的主要因素及各因素间的交互作用，确定芝麻素含量检测的最优提取条件。利用该参数条件对1 151份地方资源和创新种质进行芝麻素含量的测定，筛选芝麻素含量≥9 g·kg~(-1)的高芝麻素种质，并送至农业农村部油料及制品质量监督检验测试中心进行鉴定。【结果】建立的回归模型极显著（P钢珠直径>粉碎时间>种子量，其中，捣碎振幅与钢珠直径两因素之间的交互作用显著，捣碎振幅与粉碎时间的交互作用接近显著水平；超声波辅助提取芝麻素的最佳条件为：钢珠直径6.5 mm、粉碎时间225 s、捣碎振幅1 335 r/min、种子量0.20 g，在此条件下提取的芝麻素含量为4.601 g·kg~(-1)，与模型预测值4.633 g·kg~(-1)高度相符；从1 151份地方资源和创新种质中筛选出15份高芝麻素含量种质，最高含量为14.36 g·kg~(-1)，平均含量为12.35 g·kg~(-1)。【结论】建立了芝麻素高效提取技术，与传统方法相比，本方法只需0.2 g种子就能提取芝麻素，不仅提高了芝麻素的提取效率，还降低了样品的损耗，操作简单，能够精确检测芝麻种子中的芝麻素含量。
[期刊] 中国农业科学
[作者]
师立松 高媛 黎冬华 杨文娟 周瑢 张秀荣 张艳欣
【目的】芝麻蒴果成熟易开裂,造成产量损失,是影响芝麻机械化收获的重要因素。建立一种简便易行、准确可靠、重复性好的芝麻抗裂蒴性鉴定方法,有利于发掘抗裂蒴种质和选育抗裂蒴品种,推动芝麻机械化生产进程。【方法】芝麻进入成熟期2周以后,取主茎中部蒴果进行抗裂蒴性鉴定。利用5份具有不同抗裂蒴性的代表性材料,通过比较蒴果样品烘干前后裂口宽与开裂角度C1的差异,确定样品处理方式;通过比较主茎各节位蒴果的裂口宽和开裂角度C1变异情况,选择最佳取样部位。以308份核心种质为材料,测量计算蒴果长、蒴果宽、蒴果厚、裂口宽、裂口深、果皮重、裂口深/蒴果长、果皮重/蒴果长、开裂角度C1和C2等10项指标,通过相关性分析、主成分分析、隶属函数、线性回归等统计学分析,筛选抗裂蒴性评价的最佳指标;根据不同抗裂蒴性核心种质的裂口宽变异分布情况,确定抗裂蒴性等级划分标准。【结果】蒴果样品经过烘干处理,有助于消除误差,可提高鉴定准确性;植株主茎中部5节位蒴果的裂口宽和开裂角度C1在同一材料不同单株间无显著差异,为最佳取样部位;建立308份核心种质的抗裂蒴性综合评价值与单项指标的最优回归方程,即D=﹣0.12+0.33X2+3.21X10,表明裂口宽和果皮重/蒴果长对抗裂蒴性有显著影响,且裂口宽与蒴果开裂角度C1呈极显著正相关(相关系数0.8049),因此,裂口宽可以作为芝麻抗裂蒴性鉴定评价的指标;确定的芝麻抗裂蒴性等级划分标准为:高抗(裂口宽≤0.7 cm),抗(0.7 cm1.5 cm)。【结论】当芝麻进入成熟期2周后,选取主茎中部5节位的中位蒴果,烘干处理后测量蒴果的裂口宽,能够精准评价芝麻的抗裂蒴性。该方法简便易行,不受环境影响,可控性强,重复性好,结果可靠,能较为准确地反映芝麻的抗裂蒴性,可用于芝麻种质抗裂蒴性高通量鉴定。利用该方法对308份核心种质进行抗裂蒴性评价,并从中筛选出11份高抗裂蒴种质。
[期刊] 企业管理
[作者]
筱晓
很多年前,柴继军还是个摄影记者和图片编辑。他每天处理全国各地摄影师用特快专递寄来的照片,但由于题材和版面所限,实际上能用的只有十分之一甚至更少,剩下的往往会被扔掉,柴继军觉得这样做非常可惜,因为他知道,拍一组好图片很不容易,有些甚至是冒着生命危险去拍摄的。于是,他试着把一些照片转给其他媒体的同行使用,然后再将稿费邮寄给投稿者。虽然这是在给自己找麻烦,但柴继军觉得这样做很有价值!
[期刊] 中国土地
[作者]
苏建成
“芝麻”也要“抢”苏建成（朔州市山阴县土地局）某县一房地产公司在建造商品住宅时，贪图豪华、讲求高贵，商品楼房建成后，几乎无人问津。“一个个大西瓜”尽管惹人喜爱、撩人心扉，却无人敢动“刀”品尝。几百万资金难以发挥其应有的效益，令人痛惜而感慨不已。这几年...
[期刊] 华北农学报
[作者]
张子武 沈阿林 张桂兰 李贵宝
于1986～1988年对夏播芝麻氮、磷、钾肥的施用量,合理配比及使用方法进行了研究,结果表明,河南省夏芝麻产区的土壤肥力差异较大,必须因土施肥。一般施肥量应为:N90～120kg/hm~2,P_2O_545～60kg/hm~2。土壤速效钾含量120mg/kg为施钾临界值,低于此值时施钾有效。施肥方法以氮肥底施加追肥,磷、钾肥全部底施的增产效果最好。土壤中Fe、Mn、Cu等微量元素尚能满足芝麻需求,但Zn、Mo、B表现出潜在缺乏,应予补施,以促进芝麻营养的平衡吸收。
关键词：
芝麻 产量 施肥量 施肥方法 平衡施肥
[期刊] 华北农学报
[作者]
屠礼传 梁秀银 王文泉 郑永战 柳家荣
通过群体改良对芝麻雄性不育原始材料进行基因重组，产生了大量优秀变异。用系内连续姊妹交、回交等手段育成了综合农艺性状良好、不育度为９９％以上、不育株率稳定在５０％左右、可供杂交种生产应用的ｍｓ８６－１不育系。形态学研究证明，所选不育系雄蕊败育彻底，雌蕊发育正常，具有正常的结籽能力；小孢子败育发生在四分体后的无液泡小孢子期；雄性不育性具有良好的环境稳定性。根据初步的遗传分析推测，不育性可能不是受单隐性基因控制，而至少涉及两个基因位点。在不育系内连续进行姊妹交可提高不育株出现频率。用不育系配制的杂交种豫芝９号（ｍｓ８６－１×Ｄａｎｂａｃｋｇｇａｅ）已在生产上推广应用。
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
张佰清 林子木 朴海燕
以芝麻为原料,研究了利用超声波辅助提取芝麻素的工艺。在单因素试验的基础上,通过响应面法确定了超声波辅助及有机溶剂浸提连用提取芝麻素的较佳工艺条件。结果表明:4个因素对芝麻素提取率影响的主次顺序依次为:浸提温度>浸提功率>浸提时间>料液比。其较佳工艺条件为:提取时间为33min,料液比为1∶15,提取温度为60℃,超声波功率为330W。在最佳工艺条件下芝麻素的提取得率为56.56mg.g-1。
关键词：
芝麻素 超声波 提取 响应面
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
沈金雄 郭庆元 张秀荣 赵应忠 冯祥运 陈和兴 伍晓明
应用离差平方和法对已编目的4251份中国芝麻种质资源进行了聚类分析，从中挑选出884份（约占20％）资源作为中国芝麻中心资源的诗选品。中选资源不仅与全部资源相应性状的平均值和变异系数基本相等，变幅的吻合率除种子蛋白质含量为98％外，其余均为100％；且包含有全部资源中各种类型的多个性状值特殊的材料。中选资源基本代表了全部资源的遗传多样性。
关键词：
芝麻 中心资源 聚类分析 挑选
[期刊] 中国农业科学
[作者]
刘艳阳 梅鸿献 杜振伟 武轲 郑永战 崔向华 郑磊
【目的】便于管理、研究和利用芝麻种质资源,为芝麻育种提供优异基因资源。【方法】利用新收集和种质库保存的5 020份芝麻种质资源为基础,首先基于标准化的表型数据按地理来源分组后采用组内比例法聚类抽样构建初级核心种质,然后基于SSR分子标记应用位点优先取样策略逐步聚类,使用t检验检测每次聚类形成的核心种质与初级核心种质的Nei’s基因多样度(He)和Shannon-Wiener指数(I),直到核心种质的遗传多样性与初级核心种质开始有显著差异时,终止多次聚类取样,选择上一个与初级核心资源没有显著差异的核心种质作
关键词：
芝麻 种质资源 核心种质 代表性检验
[期刊] 中国农业科学
[作者]
刘文萍 吕伟 黎冬华 任果香 张艳欣 文飞 韩俊梅 张秀荣
【目的】利用33个多态性SSR分子标记分别与18个不同的抗旱性状进行关联分析,发掘与抗旱相关的主要基因位点,为抗旱基因定位和功能标记开发提供基础;通过对100份芝麻种质资源进行抗旱性鉴定,发掘优异的耐旱种质,为芝麻抗旱育种提供指导。【方法】采用盆栽和反复干旱法,对芝麻种质资源群体进行成株期抗旱性鉴定获得表型指标测定值,利用SAS、SPSS和隶属函数等进行统计分析,综合评价其抗旱性,利用GLM模型和MLM模型,将表型数据与分子标记进行关联分析。【结果】研究群体干旱胁迫处理后,材料间响应差异明显,考察的表型性
[期刊] 华北农学报
[作者]
袁青丽 张海洋 苗红梅 段迎辉 魏其超 汪学德
为了研究渍害胁迫对芝麻籽粒及制油品质的影响,以豫芝11号等6个芝麻品种为材料,在芝麻生长-盛花期时,采用耐渍池分别进行0,36 h的连续淹水处理,成熟后收集芝麻籽粒,并从籽粒的外观、营养组分、矿物质及油制品等方面进行深入的品质分析。结果表明,渍害胁迫处理后,不同品种的芝麻籽粒种皮颜色变深,瘪粒增多,降低了芝麻的商品价值,但不改变芝麻籽粒的长度和宽度,其平均值分别在3.00,1.80 mm左右。渍害胁迫使籽粒中的营养成分粗脂肪、粗蛋白、总糖含量存在不同程度的变化,其变化幅度分别为-3.73%~2.03%,-0.10%~-2.16%,-0.93%~5.80%;同时也导致了粗纤维和灰分含量的增加。胁迫处理使矿物质元素Ca、K、Mg、Na含量存在不同程度的变化。其中Ca元素随着品种不同,不存在规律一致的变化。但是K、Mg、Na含量均呈升高趋势。芝麻油制品的变化则主要表现在酸值和过氧化值基本呈升高趋势(品种M5的过氧化值例外),油酸、亚油酸和棕榈酸含量无显著性变化,花生酸、亚麻酸、棕榈油酸含量存在一定变化,微量成分芝麻素、芝麻林素含量的变化因品种而异。
关键词：
芝麻 渍害胁迫 籽粒 芝麻油 品质
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
魏文学 王运华 薛银娟
经两年的土培试验初步确定芝麻生长的土壤有效硼诊断指标为:小于0.2 mg/kg为严重缺乏,0.2—0.4 mg/kg为轻度缺乏,0.4—0.8 mg/kg为适宜浓度范围,超过1.0—1.5mg/kg为硼过量。缺硼使芝麻茎顶端生长点的生长分化缓慢或停止,严重时生长点坏死,而侧芽增生形成多头状。叶片小并呈齿状的新月形,同时叶片变薄变脆,茎基易腐烂倒伏。缺硼和硼过量均降低芝麻的产量。田间试验结果,单施硼肥增产不显著,而在适量氮肥和磷肥的基础上配合施用硼肥能显著地增加芝麻的产量。
关键词：
芝麻 硼 缺硼症状 氮磷硼配合
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
魏文学 王运华
缺硼使芝麻植株器官受到不同程度的损害。通过电子显微镜观察,叶片除表面变形,气孔关闭外,其内部结构也发生很大变化,叶脉小且维管束相对少,叶肉细胞排列紧密,同时叶绿体发育不全,叶绿体数量减少,因而影响光合作用的正常进行。叶柄和茎的维管束导管小且次生化程度低,细胞排列紊乱。此外芝麻叶的线粒体以及花粉粒等也受到了缺硼的影响。
关键词：
芝麻 硼营养 解剖结构
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
杨学乐 何录秋 张璐 李志清
采用主成分分析和聚类分析的方法,对收集的湖南省63份芝麻种质资源的12个质量性状和9个数量性状进行遗传多样性分析。结果表明:湖南省芝麻资源具有广泛的遗传多样性,12个质量性状中,茎秆绒毛的遗传多样性指数最高,为1.310,叶序的最低,为0;9个数量性状中,空梢尖长的变异系数最大,为39.962%,千粒质量的最小,为12.397%;9个数量性状的主成分分析结果表明,前4个主成分的累计贡献率达74.076%。63份种质可分为4大类:第Ⅰ类(24份)可作为选育四棱以上芝麻品种的候选群体;第Ⅱ类(34份)可作为选育丰产型品种的候选群体;第Ⅲ类(2份)可作为选育矮秆型品种及蒴果长度较长品种的候选群体;第Ⅳ类(3份)可作为选育分枝型品种的候选群体。
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