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[期刊] 海洋水产研究
[作者]
刘淇 李健 宫小明 王群
选用飘浮弧菌、副溶血弧菌和溶藻弧菌 3种弧菌作为实验材料 ,研究了臭氧对不同介质中弧菌的杀灭效果。结果表明 ,将臭氧浓度为 0 2 7mg/L的臭氧化海水加入到不同介质中杀菌效果差异显著 ,在纯海水中 4～ 6min即可达到 10 0 %的杀灭率 ;在可溶性淀粉 (SS)浓度为 4 0mg/L的海水中需要 10min才能达到 10 0 %的杀灭率 ;在牛血清蛋白 (BSA)浓度为 4 0mg/L的海水中 ,12min后杀灭率仅为 90 6 9%～ 94 0 7%。在海水中加入淀粉和牛血清蛋白 ,臭氧的杀菌效果下降 ,二者比较牛血清蛋白对臭氧杀菌效果的影响明显大于淀粉。
关键词：
臭氧 弧菌 杀灭
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
安星辰 宋卫堂 何华名 齐太山
为了探索绿色、无残留、无污染的土壤消毒新方法,研究了微/纳米气泡臭氧水的性质及其对尖孢镰刀菌的杀灭效果。将尖孢镰刀菌番茄专化型病原菌(Fusarium oxysporum f.sp.lycopersici)配成孢子浓度为2.4×104个·m L-1的菌液后,通入微/纳米气泡臭氧水,对病原菌进行灭菌试验,研究灭菌效果及规律。在此基础上,将培养的尖孢镰刀菌均匀喷洒在营养土中,每7d浇灌1次微/纳米气泡臭氧水灭菌,连续浇灌3次,以自来水为对照。试验结果表明:当水中臭氧浓度为7.3mg·L-1、接触时间2 min时,对孢子浓度为2.4×104个·m L-1的尖孢镰刀菌番茄专化型病原菌的杀灭率接近100...
[期刊] 中国图书馆学报
[作者]
李景仁
图书馆是为广大读者服务,也是藏书的重要场所。由于读者密度大,人员杂,很容易传染疾病,外借的图书也有可能被感染病毒和病菌,预防不好就会在图书馆内传播,危害广大读者和图书馆人员的身体健康。此外,图书由于保管条件不好也容易滋生霉菌,缩短图书寿命。这就需要经常对图书馆的阅览室、书库和图书进行消毒灭菌。可用于空间及物品的消毒方法很多,有物理法和化学法,如高温法、微波法、紫外线法、甲醛法、酒精法等,但大都有这样或那样的缺点,限制了在图书馆中的应用。应用臭氧消毒是近年才发展
[期刊] 水产学报
[作者]
张超 励建荣 李学鹏 朱军莉 刘永吉 李钰金
以缢蛏为研究对象,通过臭氧杀菌及不同气调包装处理,测定其在(0±0.5)℃冷藏过程中的菌落总数、理化和感官等指标的变化,评价臭氧杀菌结合气调包装的保鲜效果。臭氧处理浓度为1 mg/L,包装条件分别为低氧气调包装(60%CO2+30%N2+10%O2)、无氧气调包装(60%CO2+40%N2)、空气包装(对照)、低氧气调包装(60%CO2+30%N2+10%O2)与臭氧处理复合、无氧气调包装(60%CO2+40%N2)与臭氧处理复合、臭氧处理包装。结果显示:0℃下缢蛏在空气包装下贮藏4 d和臭氧处理包装下贮藏8 d后菌落总数分别达到1.76×107 cfu/g和1.14×107 cfu/g,在有...
关键词：
缢蛏 臭氧 气调包装 货架期
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
蓝蔚青 赵亚楠 刘琳 谢晶
水产品自身带有或贮运期间污染的微生物是导致其腐败变质的主因。为减少微生物对水产品品质影响,延长其货架期,减菌化前处理是减少其加工贮藏过程中微生物污染的关键技术。本文在分析比较水产品常用减菌化处理水的作用机理与主要特点的基础上,重点介绍了臭氧水在水产品杀菌保鲜中的应用研究进展,提出其存在问题与解决办法,阐明将臭氧水与流化冰、气调保鲜及其他保鲜处理技术相结合的优势,并对臭氧水在水产品贮藏加工中的应用前景予以展望。
关键词：
水产品 臭氧水 杀菌 保鲜
[期刊] 西南农业学报
[作者]
杜宗君 黄小丽 邓永强 汪开毓 陈德芳
以嗜水气单胞菌为试验菌株,研究了7种不同生产厂家和同一厂家不同生产批次的稳定性一元二氧化氯对嗜水气单胞菌的杀灭效果。结果表明,该7批次产品对嗜水气单胞菌均有不同程度的杀灭作用,浓度越高,杀菌效果越好。不同生产厂家的二氧化氯杀菌效果参差不齐,以1,3,5,7号厂家二氧化氯杀菌效果最好,而2,4号厂家产品效果最差。且对嗜水气单胞菌的杀菌效果不受距离出厂日期的长短影响。
关键词：
二氧化氯 嗜水气单胞菌 杀菌效果
[期刊] 水产学报
[作者]
宋德敬 尚静 姜辉 马绍赛 桑大贺 曲克明
The water treatment effect of a protein skimmer with different ozone concentrations for recirculation system of industrial fish farming was studied in this paper.Foam separation principle and ammonia nitrogen removing theory of the protein skimmer was described.A protein skimmer with a discharge of ...
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
黄庆林 刘永胜 楼旭日 魏亚东
在室内相对湿度50%-60%的恒温条件下,研究了不同剂量、温度、处理时间和有、无载物情况下环氧乙烷(ethylene oxide,EO)对小麦矮腥黑穗病菌(Tilletia controversa Kühn,TCK)的杀灭效果.结果表明,EO对TCK冬孢子有极强的杀灭作用.EO对TCK病菌的杀灭效果随处理温度升高、剂量的增加和熏蒸时间的延长而增强.无载物情况下,15、20、25℃处理120 h条件下达到100%杀菌效果的临界浓度值分别为10.5、7.3和6.8 g.m-3.EO对TCK的杀菌临界浓度随熏蒸时间延长和温度升高而降低.80%装载量条件下,EO对TCK病菌的LD50较无载物条件下的高...
关键词：
环氧乙烷 TCK病菌 杀灭效果 小麦
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
沈群 刘月 王群 李亚秋 陈燕慧
农药残留超标是目前影响我国果蔬质量和食品安全性的一大问题。笔者以农药百菌清为研究对象 ,利用不同质量浓度的臭氧 ,采用不同作用时间 ,进行了百菌清降解试验。试验中发现 ,臭氧初始质量浓度为1.4 mg.L-1时 ,在 0～ 15 min内百菌清残留率快速下降 ,至 15 min时已降至原有量的 4 0 ,之后随着放置时间的延长百菌清的降解程度并无明显增加 ;当臭氧初始质量浓度为 7.0 mg.L-1时 ,5 min后百菌清降解率几乎为 10 0 ;臭氧与百菌清混合后适当的振荡 ,有利于百菌清的降解。试验结果表明 ,臭氧有完全降解百菌清的可能。
关键词：
臭氧 百菌清 降解
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
朱富伟 邓乐晔 翁群芳 胡美英
【目的】研究辐照对不同虫态柑橘全爪螨(Panonychus citri Mcgregor)的杀灭效果,确定有效的辐照剂量,以达到检验检疫目的。【方法】用不同剂量Co60-γ射线辐照处理卵、幼螨、前若螨(0,100,200,300,400Gy)和成螨(0,200,400,600,800Gy),研究辐照强度对不同虫态柑橘全爪螨卵孵化率和成螨死亡率的影响。【结果】柑橘全爪螨24h卵经200Gy的γ射线辐照处理后均不能正常孵化,故200Gy的γ射线对柑橘全爪螨的24h卵具有明显致死效果;幼螨期柑橘全爪螨经400Gy剂量处理后,死亡率达到96%,300～400Gy的γ射线可以使幼螨期的柑橘全爪螨不育;4...
关键词：
柑橘全爪螨 辐照 致死作用 不育作用
[期刊] 西南农业学报
[作者]
高文瑞 李德翠 徐刚 孙艳军 韩冰 史珑燕
【目的】为探明臭氧灭菌对大棚内番茄和辣椒田间病害发生率、产量和品质的影响。【方法】以番茄和辣椒为试材,采用新型臭氧发生器,研究增施不同浓度的臭氧对大棚内番茄和辣椒田间病害发生率、产量及品质的影响。【结果】增施臭氧能显著降低番茄和辣椒的田间病害发生率,同时能促进产量的增加。增施臭氧能显著提高番茄和辣椒的单果重、果实纵径和横径、果实可溶性总糖含量;同时能显著增加辣椒叶片叶绿素含量、番茄果实的有机酸含量和糖酸比、辣椒果实的Vc含量和可溶性蛋白含量。【结论】综合考虑,使用这种新型的臭氧发生器,在番茄和辣椒大棚生产
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
何华名 栗亚飞 耿鑫辉 安星辰 宋卫堂
为了探索结构简单、溶解效率高的臭氧水制备方式以及臭氧水喷施过程中的损耗规律,研究4种制备方式和3种溶液pH值对臭氧水浓度和稳定性的影响以及不同喷雾粒径、水温、pH值对臭氧水喷雾特性的影响。结果表明:4种气液混合方式的溶解效率由高到低为:微纳米气泡>气液混合泵>砂芯曝气头>文丘里,曝气5min后臭氧浓度分别达到8.26,5.54,3.84,0.26mg·L-1,除文丘里外,其余3种制备方式制得的臭氧水稳定性无明显差异;调节pH值是一种简单有效的提高臭氧水稳定性的方法,pH=3时,半衰期长达1h;臭氧水的喷雾特性受到喷头、喷雾粒径、初始臭氧水浓度、水温、pH值、外界温湿度等多因素的影响,同一喷头,...
关键词：
臭氧 臭氧水浓度 溶解 衰减 喷雾粒径
[期刊] 海洋水产研究
[作者]
高冬梅 李健 王群
制备鳗弧菌福尔马林灭活的全细胞疫苗 ,腹腔注射接种牙鲆 ,50d后进行第 2次免疫。利用自制的兔抗鱼血清的抗血清通过ELISA实验检测了受免鱼特异性免疫应答水平 ,并通过攻毒实验 ,测定了疫苗对牙鲆的免疫保护率。结果表明 ,各免疫组血清抗体效价的最高值分别达 1∶51 2、1∶2 0 4 8、1∶1 0 2 4 ;各组受免鱼对人工攻毒均具有保护作用。用鳗弧菌攻毒后 ,免疫保护率分别达81 2 5%、87 50 %、93 75% ,而且发现受免鱼对副溶血弧菌 (Vibrioparahaemolyticus)也表现了一定的交叉保护性 ,免疫保护率分别为 46.1 5%、53.85 %、53.85...
[期刊] 上海海洋大学学报
[作者]
许愈 张昭寰 赵莉 刘海泉 潘迎捷 赵勇
将酸性电解水与超声波技术相结合，探究其对于副溶血性弧菌的杀灭情况，并与其他杀菌措施进行对比。采用平板计数法进行菌落计数，扫描电镜观察细菌的形态变化，蛋白质泄露揭示细胞膜通透性差异，并结合流式细胞仪分析生物学特征的改变，分别比较了酸性电解水，超声波以及联合处理对副溶血性弧菌的杀菌效果。结果显示：酸性电解水联合超声波处理可使副溶血性弧菌的数量减少2.09 log CFU/mL，亚致死菌数量为1.80 log CFU/mL，而仅用超声波处理，细菌只减少了0.63 log CFU/mL，亚致死菌数量为0.05 log CFU/mL(P<0.05)。进一步的流式细胞仪分析结果显示，经联合处理后细菌细胞明显缩小，颗粒度变化增大。综上所述，相较于酸性电解水或超声波单一处理，通过菌落计数，细菌的形态变化，蛋白质泄露与细胞生物学特征的改变可知，酸性电解水联合超声波的处理方式具有更强的杀菌效果，可作为一种新型的技术应用于水产品中副溶血性弧菌的杀灭。
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