- 年份
- 2024(5573)
- 2023(7766)
- 2022(6439)
- 2021(5994)
- 2020(4889)
- 2019(10627)
- 2018(10352)
- 2017(20014)
- 2016(10920)
- 2015(11600)
- 2014(11162)
- 2013(11164)
- 2012(10091)
- 2011(9069)
- 2010(9007)
- 2009(8355)
- 2008(8188)
- 2007(7354)
- 2006(6492)
- 2005(5431)
- 学科
- 农(44894)
- 济(44323)
- 经济(44275)
- 业(39307)
- 农业(29828)
- 管理(25508)
- 企(18105)
- 企业(18105)
- 方法(16110)
- 业经(15012)
- 数学(14809)
- 数学方法(14719)
- 中国(10616)
- 财(10519)
- 农业经济(9858)
- 贸(9651)
- 贸易(9650)
- 制(9614)
- 易(9484)
- 村(8935)
- 农村(8929)
- 发(8638)
- 地方(8510)
- 学(8267)
- 收入(7829)
- 策(7422)
- 技术(7269)
- 发展(7268)
- 展(7265)
- 体(7260)
- 机构
- 学院(155985)
- 大学(149761)
- 济(66014)
- 经济(64939)
- 管理(59269)
- 农(58522)
- 研究(53335)
- 理学(52862)
- 理学院(52340)
- 管理学(51438)
- 管理学院(51200)
- 农业(45447)
- 中国(41071)
- 业大(37284)
- 科学(35796)
- 京(29934)
- 农业大学(28710)
- 所(28537)
- 研究所(26194)
- 中心(25634)
- 财(25586)
- 江(22859)
- 业(22674)
- 财经(20791)
- 省(20742)
- 经济管理(20167)
- 经(19177)
- 经济学(19009)
- 科学院(18828)
- 院(17591)
- 基金
- 项目(112584)
- 科学(87228)
- 基金(82255)
- 研究(76636)
- 家(74770)
- 国家(74010)
- 科学基金(61971)
- 社会(50644)
- 社会科(47657)
- 社会科学(47644)
- 省(45886)
- 基金项目(44842)
- 自然(41081)
- 自然科(40130)
- 自然科学(40115)
- 自然科学基金(39430)
- 划(37420)
- 农(33273)
- 教育(32425)
- 资助(31426)
- 编号(30339)
- 发(25290)
- 重点(24919)
- 业(24755)
- 部(24532)
- 创(23925)
- 计划(22652)
- 创新(22377)
- 科研(22123)
- 成果(21948)
共检索到218649条记录
发布时间倒序
- 发布时间倒序
- 相关度优先
文献计量分析
- 结果分析(前20)
- 结果分析(前50)
- 结果分析(前100)
- 结果分析(前200)
- 结果分析(前500)
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
杨林 田维娜 姜微波 杨柳 曹建康
采用脉冲负压处理技术,以黄瓜中敌敌畏农药残留为研究对象,探究负压强度、温度以及处理时间对黄瓜中敌敌畏农药残留脱除效果的影响,确定最佳脱除条件;利用高效液相色谱探寻黄瓜中敌敌畏农药残留的检测方法。结果表明:黄瓜敌敌畏农药脱除的最佳处理条件为:脉冲负压强度96 kPa,温度35℃,处理时间30 min;该条件下,黄瓜中的敌敌畏农药残留脱除率达到50.9%,且依然能保持较好的生理品质。脉冲负压技术可以有效的脱除黄瓜中敌敌畏农药残留,高效液相色谱法适用于黄瓜中敌敌畏农药残留的检测。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
刘新清 李征 李景新 严会超 金鹏飞 谭佩婵 孙京臣
【目的】研究敌敌畏在桑叶中的残留消解动态及对家蚕的毒性,为蚕业生产中的采叶安全期提供科学依据。【方法】将80%敌敌畏乳油按1 500 g/hm2喷施桑树后,于施药后2 h及1,2,3,4,5,6,7,10 d采样,用气相色谱仪检测桑叶中敌敌畏的残留量,对敌敌畏在桑叶中的残留动态进行分析;以施药后不同间隔期的桑叶饲喂3龄起蚕,观察统计家蚕中毒死亡情况。【结果】随施药后采样间隔期的延长,桑叶中敌敌畏的残留量逐渐减少,桑叶引起的家蚕校正死亡率迅速降低;桑叶中敌敌畏的消解动态符合一级动力学方程,半衰期为0.99 d;以喷施敌敌畏后不同间隔期采摘的桑叶饲喂3龄起蚕,自第5天起无家蚕死亡现象。【结论】敌敌...
关键词：
敌敌畏 桑叶 家蚕 农药残留
[期刊] 上海海洋大学学报
[作者]
叶玫 余颖 贺学荣 姜琳琳 吴成业
通过对色谱条件和样品前处理方法的研究比较,建立了水产品中敌百虫、敌敌畏残留量测定的气相色谱法。样品用丙酮-水溶液(2+1,v/v)提取,乙酸锌去脂,活性碳脱色,二氯甲烷萃取,浓缩后用气相色谱-火焰光度检测器(GC-FPD)测定。敌百虫在0.1～20μg/mL、敌敌畏在0.025～5μg/mL内线性关系良好(r2≥0.9995);0.01～4mg/kg添加浓度水平的回收率在74.8%～106.8%之间,相对标准偏差(RSD)为1.12%～13.7%;敌百虫的定量限为0.04mg/kg、敌敌畏的定量限为0.01mg/kg。该方法操作简捷,准确可靠,能满足水产品中敌百虫、敌敌畏残留的检测要求。
关键词：
水产品 敌百虫 敌敌畏 残留 气相色谱法
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
林馥茗 孙威江 陈志丹
选用敌敌畏和天王星2种农药,研究农药残留对茶鲜叶的生化成分和毛茶品质的影响.结果表明:喷施农药后会降低鲜叶和毛茶中的茶多酚、可溶性糖、水浸出物含量,而游离氨基酸、黄酮类物质含量则相反;喷施敌敌畏1000倍液的夏季毛茶的茶多酚含量比对照降低11.07%,游离氨基酸含量比对照提高24.53%.
关键词：
茶叶 农药残留 生化成分 品质
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
李重九 费菁 刘建波
用GC／MS多离子（MID）检测法，探讨了黄瓜中农药多残留分析问题。根据各种农药的质谱断裂规律选择特征离子，可避免生物样本中干扰物的影响，简化分析过程并提高质谱仪灵敏度。
关键词：
农药多残留分析 气质联机 多离子检测
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
王雯 梁颖 沈燕 马尧瑶 钱建亚 刘贤进
建立液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)同时检测黄瓜中敌百虫、乐果、敌敌畏、杀螟硫磷、毒死蜱5种有机磷农药残留的方法。样品经过丙酮提取,弗罗里硅土净化,以甲醇-水(水相含0.1%甲酸)为流动相梯度洗脱,采用ZORBAX SB-C18(5μm×2.1 mm×150 mm)色谱柱分离,电喷雾离子化正模式(ESI+)离子化,多反应监测模式(MRM)下测定。结果显示:方法标准曲线线性良好,R2≥0.998;乐果与敌敌畏的定量限为0.002 mg.kg-1,敌百虫、杀螟硫磷和毒死蜱的定量限为0.01mg.kg-1;回收率为72%～98%,相对标准偏差(RSD)≤3.6%。表明:该方法可实现对5种有机磷...
[期刊] 世界农业
[作者]
康长安 何娟
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
刘建海 李丙智 张林森 栾东珍 李亚绒 雷延明
选用双层纸袋、单层纸袋和塑膜袋3种果袋,研究了套袋对红富士苹果果实品质和农药残留的影响。结果表明,套纸袋能明显改善红富士苹果果实的外观品质,尤其是能增加果皮中花青苷含量,提高果实着色指数,降低果皮的粗糙程度和果锈,但套袋有减少单果重、增加日灼和促进黑点病的发生。套袋对果实硬度影响较小,其中双层纸袋和塑膜袋的硬度都较对照小,单层纸袋的硬度大于对照。套袋果的可溶性固形物及可滴定酸含量较对照有所降低,其中可滴定酸含量的下降幅度大,套单层纸袋的可滴定酸含量与对照相比下降27.8%。套袋果实的辛硫磷含量未检出,符合NY5011-2001国家农业行业标准无公害食品苹果的要求,而未套袋苹果的辛硫磷含量超出...
关键词：
套袋 红富士苹果 果实品质 农药残留
[期刊] 中国农业科学
[作者]
李记明 司合芸 于英 段辉 梁冬梅 姜文广 李学慧
【目的】以烟台地区的3个酿酒葡萄品种为材料,分析葡萄与葡萄酒中的农药残留,比较农药残留对葡萄酒发酵过程及其质量的影响。【方法】分别采用气相-火焰光度检测器(GC-FPD)和气相-电子俘获检测器(GC-ECD)对样品中有机磷和有机氯农药进行检测。【结果】在烟台地区4个地块的赤霞珠和霞多丽葡萄品种中,均存在三唑酮,平均浓度71.09μg.kg-1;地块1的霞多丽、地块3的赤霞珠中检测出六六六,浓度分别为2.23μg.kg-1和4.86μg.kg-1;地块2和地块3的2个葡萄品种中均检测出三氟氯氰菊酯,浓度在2.36—7.51μg.kg-1,平均浓度为4.28μg.kg-1。农药百菌清对供试的蛇龙珠...
关键词：
葡萄 葡萄酒 农药残留 感官质量
[期刊] 世界农业
[作者]
郑泽华
中国茶叶在国际市场面临越来越多的贸易壁垒,特别是技术性贸易壁垒的农药残留标准,日本的肯定列表制度、欧盟的农药残留标准和美国的危害分析和关键控制点体系等都导致中国茶叶出口受阻。中国目前茶叶出口的主要市场为摩洛哥等非洲国家。本文实证研究了农药残留标准对中国茶叶出口的影响。在此基础上提出了应对国外农药残留标准等技术性贸易壁垒的对策。
关键词：
农药残留标准 茶叶 影响
[期刊] 世界农业
[作者]
宋玉
食品中的农药残留安全是食品安全的一个重要内容,它是判断食品是否符合安全要求的重要参考依据。1966年,国际食品法典农药残留委员会(CCPR)就开始着手协助国际食品法典委员会(CAC)在国际范围内进行食品中农药残留标准的协商和制定,这不仅为消费者的健康提供了可靠的保障,同时也促进了食品国际贸易的发展和交流。本文阐述了国际食品法典农药残留委员会和国际食品法典农药残留委员会的概况,分析了中国农药残留标准体系的现状,并在此基础上总结中国农药残留标准体系发展中存在的问题,对其制定和完善提出可行性意见和建议。
[期刊] 中国科技论坛
[作者]
陈瑞华
人们使用化学农药仅半个世纪的历史。由于使用化学农药从“虫口夺粮”能获得粮食丰收,故被称为“绿色革命”的一次胜利。最初人们对农药理化性质缺乏全面认识,局限于急性毒性试验,因此应用最久、用量最大的有机氯类农药六六六、DDT等一直被认为是低毒性的,忽视了这些农药不易被日光分解、脂溶性大、耐热、耐酸、挥发性差等特点。后经研究发现,DDT的半衰期为2～4年,在土壤中消失95%需4～30年时间,而六六六在土壤中消失95%也需3～4年时间,因此,长期施用这类药物会带来全球性环境污染。更有甚者,由于这类药物在土壤和生物体内长期
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
李庆 刘汉兰 陈浩
对中草药农药残留分析技术及其研究现状进行了综述,介绍了固相微萃取及超临界流体萃取在样品 预处理中的飞速发展和广泛应用,尤其是联用技术在复杂体系的样品预处理及分析过程中显现出的优势。
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
孙鑫 崔瑞霞 张小帆 李秀娟
为指导消费者食用果蔬时科学降低农残摄入风险，对小白菜施加不同质量浓度（1、50、100μg/mL）的农药（百菌清、毒死蜱和氟虫腈），通过建立的DI-SPME/GC检测方法测定小白菜的农药残留水平，并比较不同清洗方式（自来水、盐水、碱水、淘米水和洗涤剂）和烹饪方式（烫漂、沸水煮和热油翻炒）对小白菜农药残留的去除效果。结果显示：小白菜水分含量、硝酸盐和可溶性蛋白质含量随施药浓度增加先降低后增加；不同处理组间维生素C含量和类胡萝卜素含量无显著性差异（P>0.05）；还原糖、钙和磷含量与空白组相比均先增加后降低；100μg/mL组粗纤维含量增加。洗涤剂清洗对于3种农药均有良好的去除效果，碱水浸泡和淘米水浸泡效果次之，盐水和自来水效果最差。百菌清的热稳定性差，受热极易分解，3种烹饪方式去残留率均在94%以上；60℃烫漂和100℃沸水煮对毒死蜱的去除率较低，而热油翻炒能明显提高毒死蜱的去除率（76.97%）；对氟虫腈而言，热油翻炒去残留效果最好（82.68%）,100℃沸水煮和60℃烫漂次之。结果表明，农药胁迫会对小白菜营养品质造成一定影响，洗涤剂清洗、淘米水和碱水浸泡和热油翻炒均是降低果蔬农残的有效方法。
文献操作()
导出元数据
文献计量分析
导出文件格式：WXtxt
删除
