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[期刊] 价格理论与实践
[作者]
祝宏辉 徐光艳
研究肉羊的生产效率对解决我国羊肉供给紧缺,缓解市场压力具有重要的现实意义。本文以新疆肉羊为研究对象,通过互补的DEA-Malmqusit指数法和SFA随机前沿分析法,对2009-2017年新疆肉羊生产效率及影响因素进行分析,研究结果表明:肉羊产业整体生产效率有待提高,各地区生产效率变化及各分解指数差异明显,生产要素投入中幼畜价格和饲料成本均对生产效率有着显著的影响,配种费和死亡损失费与效率损失有较强相关关系。因此,通过因地制宜进行规模化养殖,加大良种繁育体系建设和优化饲料等各生产要素配置,可以提高新疆肉羊生产效率。
[期刊] 技术经济
[作者]
耿宁 李秉龙
运用随机前沿分析方法,测算了2003—2010年全国26个省(自治区、直辖市)肉羊生产的技术效率,并分析了肉羊生产四大优势产区和农牧区的肉羊生产技术效率的差别。研究结果显示:目前中国肉羊生产明显存在技术效率损失,其中良种化、规模化和人力资本对肉羊生产技术效率具有显著的正向影响;不同区域的肉羊生产技术效率存在明显差异,其中牧区的技术效率水平高于农区,中东部农牧交错带优势区和中原优势区的技术效率水平高于全国平均水平。
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
聂赟彬 高翔 李秉龙
利用我国7个肉羊主产省2008—2016年肉羊投入产出的面板数据,对其成本收益信息进行分析,在此基础上采用DEA-Malmquist分别从静态和动态视角对我国肉羊产业的生产效率和全要素生产率在空间分布和时序变动趋势特征进行评价。结果表明:我国各主产省的成本和收益水平有一定的差异,肉羊的收益和成本总体上均呈波动上升的趋势,成本上升的幅度大于收益增长幅度。从静态角度看,我国肉羊产业的综合技术效率较高,各主产省的纯技术效率均高于规模效率,且接近最优状态。从动态角度看,不论是我国肉羊产业在2008—2016年时序变动还是各主产省份的空间分布方面,造成全要素生产率变动的主要原因均为技术进步。可以通过提高技术进步水平、改良肉羊品种、发展适度规模养殖等方式来推动我国肉羊产业高质量发展。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
韩振 杨春 赵馨馨
本文基于宏微观数据对我国草原生态补奖政策下牧区肉羊养殖全要素生产率进行实证分析。运用扩展的索洛模型和C-D生产函数,基于2000—2016年草原生态补奖政策下全国108个牧区县肉羊养殖的宏观数据,分析牧区县肉羊养殖全要素生产率、要素投入的产出弹性系数;运用DEA的Malmquist指数分析方法,结合新疆8县158个农牧户微观数据,实证分析2012—2017年草原生态补奖政策下牧区在不同养殖模式、不同饲养方式下肉羊养殖的生产率增长、技术进步、效率变化。结果显示,草原生态补奖政策实施以来,通过带动牧区牧业转型发展,对于稳定和提升牧区肉羊养殖生产效率具有一定促进作用,牧区县肉羊养殖全要素生产率结束了年际间较大幅度的波动状态,呈趋稳增加态势,资本投入对牧区肉羊养殖具有显著影响;肉羊专业育肥养殖全要素生产率总体保持增长,值得注意的是肉羊舍饲模式的生产效率得到提升,但牧区肉羊养殖全要素生产率仍有待进一步提高,尤其是自繁自育肉羊养殖技术进步效率还有很大提升空间。
[期刊] 农业经济问题
[作者]
唐莉 王明利 石自忠
基于2012—2017年Agri-benchmark全球典型养殖场(户)第一手数据,在成本收益分析基础上,运用Malmquist-SFA方法测算了17个国家的肉羊全要素生产率,多角度对比各国成本收益、弹性、技术效率和进步以及全要素生产率变动情况表明:中国肉羊生产高利润率与低竞争力背离,主因是成本高位和价格劣势;中国肉羊仍是"资本投入"型产业,劳动效率、良种选育与专业化育肥仍是短板;中国肉羊全要素生产率国际水平居中,属"技术效率诱导型"增长模式;低技术效率与高成长率相悖,凸显中国肉羊生产潜力仍较大。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
唐莉 王明利
研究我国肉羊产业国际竞争力对肉羊产业发展具有重要意义。本文以Agri benchmark全球典型养殖户等数据为支撑,对中国肉羊成本收益进行综合的国际比较,分析了中国肉羊生产高成本低收益的主要原因:一方面,是由于劳动力成本导致的非要素成本比例过高;另一方面,是过高的仔畜成本,结构比例不合理的机械费、医疗费、饲料费等因素。基于此,本文从成本收益视角,采用RCA等测度指标进行测算,并利用静态短面板数据对我国肉羊国际竞争力的影响因素进行更深层次的挖掘。得出结论:中国肉羊国际竞争力仍处于弱势地位的关键因素为仔畜费所代表的生产要素水平以及土地成本所代表的资源禀赋水平。最后,提出提高我国肉羊竞争力的针对性建议。
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
夏晓平 李秉龙 隋艳颖
基于中国肉羊生产区域变动的历史事实,结合1990—2008年的统计数据,在描述肉羊生产区域变动特征的基础上构建面板数据模型对其影响因素进行实证分析。研究结果表明:从总体上看,中国肉羊生产逐步向经济发展水平较低、非农产业发展相对滞后和饲料资源相对丰富的农村地区转移和集中。其中自然资源条件、区域经济发展水平、非农产业发展和政府的政策支持力度是导致上述变化的关键因素。同时也表明在市场经济条件下,中国肉羊生产已由最初的自然性布局向经济性布局转变。
关键词：
肉羊生产 区域变动 自然布局 经济布局
[期刊] 世界农业
[作者]
丁存振 赵瑞莹
本文利用世界肉羊生产和贸易数据,采用动态比较的方法分析了世界肉羊生产和贸易格局,在此基础上总结了世界肉羊生产与贸易特征,并对肉羊生产与贸易形势进行预测。总体来看,世界肉羊生产和贸易均以绵羊、绵羊肉为主;肉羊生产的重心不断向发展中国家转移,肉羊贸易的主导权掌握在少数发达国家手中;作为肉羊生产重心的发展中国家想要扩大自己出口份额任重而道远。最后,文章提出了对中国肉羊生产与贸易的启示。
关键词：
肉羊 生产贸易 世界
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
夏晓平 李秉龙 隋艳颖
本文运用概率优势模型,对中国肉羊生产的区域优势进行比较分析,结果显示:我国西北地区的内蒙、新疆,黄淮海地区的河南、山东、河北及长江中下游地区的江苏、安徽等省(区)具有肉羊生产的优势。从技术水平、要素费用和自然资源禀赋的差异,对肉羊主产区成本优势的形成因素进行了分析。提出了继续加快肉羊优势产业带建设,进一步完善肉羊生产的区域布局;通过政策引导,积极培育肉羊主产区龙头企业;制定和实施各种扶持政策,逐步实现散养向适度规模化养殖转换的政策建议。
[期刊] 华北农学报
[作者]
刘中丽 吴江岩 苏荫荣
山区和平原的气候差异造成饲草资源量高峰期的季节差异。利用这种饲草资源量的时间差特点，夏季在山区繁育羔羊，秋季将断奶羔羊移至平原农区育肥，形成新的优质肉羊生产体系。具有下列特点：改善山区羊群结构，提高商品率，增加经济效益；减轻山区冬春季节草畜矛盾，保护生态环境；充分利用山区草场资源、平原农区秸秆资源，发展节粮型畜牧业；生产优质羔羊肉供应市场；秸秆过腹还田，培肥土壤，提高粮食产量。
关键词：
气候资源,羔羊,肉羊生产,快速育肥
[期刊] 世界农业
[作者]
刘芳 何忠伟
本文采用实证分析的方法,就肉羊业产品的成本和价格、质量与安全、生产要素和辅助产业及政府的作用等因素对肉羊业国际竞争力的影响进行了系统地分析。结果表明:中国肉羊业产品的成本和价格具有明显的竞争优势、质量与安全、生产要素和辅助产业尤其政府的扶持力度等成为影响中国肉羊业产品国际竞争力的主要因素。
[期刊] 世界农业
[作者]
张立中
20世纪90年代以来,中国肉羊生产发展迅猛,形成以内蒙古、新疆为代表的牧区和以山东、河南为代表的农区两大肉羊“生产集团”。研究牧区肉羊业有哪些竞争优势、结合面临的主要问题确定肉羊业发展战略对草原畜牧业生产结构调整、牧民增收和生态环境建设具有十分重要理论意义和现实意义。
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
张晓莉 赵紫光 卢全晟
[目的]通过分析新疆肉羊产业3种养殖模式的资源要素需求特点,探讨不同养殖模式的成本差异,实现畜牧业有限资源约束下的肉羊养殖模式选择与布局优化。[方法]以2005—2015年新疆肉羊养殖数据与分布状况为基础,梳理放牧、半舍饲、舍饲三大主要养殖模式在资源条件、投资与设施、繁育技术、育肥技术、饲养管理与疫病防控等方面的特点,对比分析3种养殖模式的成本差异。[结果](1)放牧模式对天然草场资源和疫病防控的要求最高;舍饲模式对饲料、繁殖技术、育肥技术、管理技术等要求较高;半舍饲的各种要求介于放牧与舍饲之间。(2) 3种养殖模式中,舍饲模式成本最低,放牧模式产品品质最高。[结论]新疆肉羊产业发展资源丰富多样,各地区应因地制宜选择肉羊养殖模式,注重肉羊生产的科学性,加强政策指导的有效性和针对性,优化肉羊产业养殖模式布局,提升新疆肉羊产业发展水平,带动农牧民增产增效增收。
关键词：
新疆 肉羊 产业 养殖模式 比较
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
张微 王润莲 高振刚 贾志海 朱晓萍
研究日粮不同氮硫比对肉羊生产性能及养分代谢的影响。选40只生长发育正常、体重相近(27.08±0.86)kg的6月龄杂交肉羊公羔,日粮添加4种不同含量硫(质量分数)(0.18%,N∶S=10.5;0.20%,N∶S=9.0;0.25%,N∶S=7.5和0.30%,N∶S=6.0),饲养40 d之后进行代谢测定。结果表明:肉羊日粮中不同的含硫量和氮硫比对其生产性能和养分利用有明显的影响,含硫量为0.25%、氮硫比为7.5的日粮明显促进肉羊的生长速度和饲料利用效率,并显著提高养分的表观消化率及蛋白利用率;其平均日增重和料重比分别为0.26 kg和5.15(对照组为0.20 kg和6.65),日粮D...
关键词：
绵羊 氮 硫 生产性能 养分代谢
[期刊] 技术经济
[作者]
时悦 李秉龙
自然禀赋的区域差异是影响肉羊产业集聚的重要因素,主要体现在对肉羊产业区位的选择、载畜量的上限、肉羊产业集聚的时空结构及对屠宰加工等环节的吸引力等方面。实证分析表明,肉羊产业在大农区和大牧区的集聚程度较高。伴随着肉羊产业集聚程度的逐渐提高,全国几大牧区的牧草地资源却呈现出持续减少的趋势。本文认为,问题的关键不在集聚本身,而在于促进肉羊产业集聚的过程中,如何正确处理经济效益、社会效益和生态效益的关系。
关键词：
自然禀赋 肉羊 产业集聚
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