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[期刊] 经济经纬  [作者] 朱丽叶  
在老字号品牌复兴战略中,挖掘老字号特有品牌元素,发挥其独特性品牌资产的优势具有重要意义。对老字号品牌元素的解析表明,老字号品牌元素相比现代品牌更为丰富多样,并具有独特性。从消费者品牌联想角度分析,在诚信可靠、品质保证、历史文化、情感联结方面老字号相比现代品牌具有明显优势,而在活力时尚、创新进取、管理先进上的表现远逊于现代品牌。
[期刊] 南开管理评论  [作者] 张初兵   乔娟娟   宋雨泽   李天歌  
近年来,“AI设计”爆火出圈并对人们的生活产生了巨大的影响。当老字号品牌遇到“AI设计”时会产生怎样的火花?深入研究AI设计老字号品牌产品的作用机理和消费者的产品态度对老字号品牌具有现实意义。本文将AI设计产品的理念引入到老字号品牌的研究,通过设计四个情景实验,探讨了老字号品牌产品设计来源(AI vs.人类)对产品态度的影响、中介机制及边界条件。研究结果显示,老字号品牌使用AI(vs.人类)设计产品对消费者产品态度产生积极影响,其中新奇感起到中介作用。同时,老字号品牌产品设计来源对新奇感的影响受到品牌概念的调节,以及消费者怀旧倾向的再调节作用。此外,消费者对老字号品牌的规范信念在老字号品牌产品设计来源对产品态度的影响中起调节作用。本研究拓展了老字号品牌产品设计的理论研究,为老字号品牌如何选择产品设计来源以改善消费者的产品态度提供了实践启示。
[期刊] 财经论丛  [作者] 戚海峰  
本文采用实证研究方法,对有关消费者独特性需求的相关研究作出了比较完整的理论综述,在此基础上就该需求对消费者独特产品/品牌偏好之间的作用关系进行了分析。通过分析了解到本土消费者在对独特性需求的理解上具有一定的特殊性,这种特殊性的产生与中国文化的集体导向特点和当前社会发展处于转型阶段具有一定的联系,这种特殊性的存在一定程度上影响了消费者对独特产品/品牌的偏好。
[期刊] 商业时代  [作者] 刘希宋  杨铭铎  邵雯  金志艳  
面对餐饮老字号发展的严峻形势,鉴于餐饮老字号“经济价值和文化价值的统一体”的特殊身份,本文从名牌战略理论入手,分析出餐饮老字号的发展瓶颈所在—品牌管理。在制定餐饮老字号品牌管理的法则和模式的基础上,以餐饮老字号巨大无形资产为切入口,从传统继承、创新、品牌“双重保护”、品牌提升四方面,提出了餐饮老字号的发展途径与方法。
[期刊] 企业经济  [作者] 樊樱楠  孙明贵  
在经济全球化和知识经济时代,老字号企业的生存与发展愈发步履维艰。恢复和提高品牌影响力,实现品牌再生,已经成为当下老字号企业最为迫切的课题和任务。消费者与企业在长期的沟通和互动中形成的怀旧情感会附着在企业内部各要素和资源之中,这种附着怀旧情感的各要素就是企业内部的怀旧文化资产,这是提高品牌影响力的关键。本文对怀旧文化资产的内涵及生成进行了简要的分析,构建了怀旧文化资产对品牌影响力的作用机理,并提出了老字号品牌相应的传播策略。
[期刊] 现代管理科学  [作者] 吴水龙  黄小宁  周运锦  
":中华老字号"是中华民族的瑰宝,然而,"老字号"品牌的振兴与发展却面临困境。文章在梳理品牌资产理论脉络的基础上,基于顾客的品牌资产模型(CBBE)理论框架,对"老字号"品牌激活的主要机理和路径进行了深入探讨,认为激活"老字号"品牌资产的关键在于复活品牌旧元素和注入品牌新元素,并提出了具体激活品牌的策略。
[期刊] 南开管理评论  [作者] 王海忠  王骏旸  罗捷彬  
企业采取要素品牌策略的根本动机,就是借助要素品牌提高产品独特性,获取竞争优势。然而,当企业突出产品独特性的营销做法与消费者目标冲突时,企业所付出的努力就会白费。本文通过实验研究发现,虽然联合要素品牌策略与自有要素品牌策略相比更能够提高产品独特性评价,但这一作用会受一些边界条件的限制。当产品性质为私人产品时,无论是相依型还是独立型的消费者,联合要素品牌策略都比自有要素品牌策略更能提高产品独特性评价。然而,当产品性质为公众产品时,对于相依型(而非独立型)自我建构的个体而言,联合要素品牌策略的优势不再显著。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 高鑫  
随着数字时代的到来,消费者与他人的空间距离在不断缩小,社会距离变得更近,自我边界变得模糊,进而威胁到了自我概念的清晰性。此时消费者的自我表达需求会得到提高,而独特性产品则可以满足消费者的自我表达需求。独特性产品是一种能够彰显自我个性、表达自我的差异化产品,更能帮助消费者增强自我概念的清晰性。本文在数字化背景下,研究雇主品牌传播策略对消费者独特性消费的影响,并探讨地位动机与归属需要在此过程中的中介作用。研究表明:象征性价值传播策略提高了消费者的地位动机,从而提高了独特性消费;社会性价值传播策略提升了消费者的归属需要,从而降低了独特性需要;而经济性价值传播对独特性消费倾向无显著影响。文章丰富了品牌传播、独特性消费等方面的理论文献,旨在为企业的独特性产品营销提供有益的指导建议。
[期刊] 工业工程  [作者] 杨继福  
对老字号贵州茅台的品牌复兴实证研究发现,营业收入与权益乘数负相关,与总资产周转率不相关,与销售净利率正相关,即老字号品牌复兴能够不依靠增加财务杠杆,不依靠提高营运能力,而是依靠提高盈利能力,品牌溢价是老字号的竞争优势。而且,营业收入与净资产收益率正相关,即老字号品牌复兴不需要牺牲资产质量,还能够提高资产质量,是有质量的品牌复兴。另外,营业收入与净资产、市值、经营活动现金净流量、股东自由现金流正相关,与市净率、市盈率不相关,即老字号品牌复兴能够提高账面价值、市场价值、内在价值的绝对估值,不过不能提高账面价值、市场价值的相对估值。此外,老字号资产质量与净资产、市值、经营活动现金净流量正相关,与市净...
[期刊] 企业管理  [作者]
“老字号”是传世之宝,对它不能仅仅是保护和珍藏,要把它传给后人,就要不断用新的理念和方法使它发扬光大。
[期刊] 企业管理  [作者]
"雷允上"是拥有三百年历史的民族品牌,上海雷允上药业有限公司目前是上海最大的集农工商、科工贸、产学研于一体的大型中药企业,跻身中华老字号品牌价值百强第五位。
[期刊] 山西财经大学学报  [作者] 郑星  张荣齐  
文章运用系统分析、归纳演译、比较分析等方法,借助最新的北京老字号统计数据,从品牌忠诚与品牌延伸两个角度出发,从空间维(世界、中国、区域)和时间维(过去、现在和未来)组成两大维度框架着手,从现状、特征、问题三个方面研究老字号品牌发展的一般性规律,从而得出发展北京老字号的政策建议。
[期刊] 企业管理  [作者]
安徽合力股份有限公司(简称合力)以“全球叉车专家及中国自动化物流设备提供商”为品牌定位,以“世界五强,百年合力”为品牌发展战略目标,通过完善品牌管理制度、构建品效协同机制、创新品牌传播方式、加强知识产权保护,实现老字号叉车品牌的系统升级。2021年前三季度,合力主营业务收入118.2亿元,同比增长30.3%。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 陈炎坤  杨兴华  
老字号品牌的跨界营销已经受到越来越多的关注,其对老字号品牌的赋能具有重要的现实意义。基于消费者特性的视角,本研究考察了在老字号品牌跨界营销情境下消费者创新性以及风险厌恶对品牌感知价值的影响,并探析了性别、年龄和收入在该过程中的影响关系中的边界条件效应。本研究旨在丰富以往关于老字号品牌、跨界营销以及品牌价值的实证文献,同时为老字号品牌的“活化”提供有效策略。
[期刊] 经济与管理研究  [作者] 杨桂菊  侯丽敏  柏桦  李斌  
推动老字号品牌的发展是当前亟待解决的问题。本文对品牌知名度、品牌形象、品牌信任、品牌支持等对顾客感知价值的影响,以及顾客感知价值对顾客忠诚度的影响进行了问卷调研。研究发现品牌知名度并不能提升老字号的顾客感知价值及顾客忠诚度,因此不能算作老字号品牌的有效资产。而老字号的品牌知名度、品牌形象以及品牌支持在某种程度上已经成为老字号发展的包袱。
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