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[期刊] 上海水产大学学报
[作者]
沈晓芝 周洪琪 华雪铭 怀明燕 易敢峰
分别以豆粕或鱼粉加豆粕为主要蛋白源配制等氮、等能的豆粕基础饲料或鱼粉饲料,并在豆粕基础饲料中分别添加不同水平的羟基蛋氨酸钙(MHA○R-Ca)(0.045%、0.090%、0.135%和0.180%)作为实验饲料。以基础饲料组和鱼粉组为对照,饲喂鲤(47.12±2.54)g 8周,测定实验鱼的体长、体重,并计算存活率、相对增重率、相对增长率、饲料系数和蛋白质效率。同时取实验鱼的白肌,测定其水分、粗蛋白、粗脂肪和粗灰分的含量。结果表明,0.135%MHA-Ca组的相对增重率和相对增长率显著地高于豆粕基础饲料组(P<0.05),但与鱼粉组和其他MHA-Ca组没有显著性差异;在豆粕基础饲料中添加0....
[期刊] 水产学报
[作者]
张树威 鲁康乐 宋凯 王玲 张春晓
本实验研究了饲料羟基蛋氨酸钙(MHA)与DL-蛋氨酸(DLM)对花鲈生长、抗氧化能力及肠道蛋白酶活性的影响,旨在比较两种外源蛋氨酸的生物效价及在饲料中适宜的蛋氨酸添加水平。饲料中添加外源蛋氨酸有效含量为0%、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%的MHA或DLM,配制9种实验饲料(对照组、MHA 0.2、MHA 0.4、MHA 0.6、MHA 0.8、DLM 0.2、DLM 0.4、DLM 0.6和DLM 0.8)。用该9种饲料分别投喂初始体质量为(5.67±0.05)g的花鲈8周后,采集样品进行分析。结
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
桂聪 邓琦琦 杨慧君 莫爱杰 沈志刚 李明波 袁勇超
为研发优质的低蛋白饲料，以大口黑鲈（Micropterus salmoides）幼鱼为研究对象，设置46%（对照）、41%(LP1)和36%(LP2)3个饲料蛋白质梯度，在41%和36%蛋白饲料的基础上补充相应的晶体赖氨酸与蛋氨酸，使赖氨酸与蛋氨酸含量与对照组保持一致，分别记作LP1+AA组和LP2+AA组。进行周期为8周的饲养试验，试验结束后对大口黑鲈的生长性能和抗氧化能力进行测定。结果显示：LP1+AA组大口黑鲈的增重率、特定生长率、饲料系数和蛋白质保留率与对照组相比无显著性差异，其他各组与对照组相比发生显著性变化。随着蛋白水平降低肌肉和全鱼中粗蛋白含量均显著降低，但LP1+AA组与对照组之间无显著性差异；粗脂肪和粗灰分含量均无显著性变化。低蛋白日粮组试验鱼的肝体比显著下降，但LP1+AA组与对照组无显著性差异。相比于对照组，LP2组和LP2+AA组试验鱼的肝脏活性氧水平和总抗氧化能力均发生显著性变化；LP1组试验鱼肝脏的总抗氧化能力显著性降低，但补充赖氨酸和蛋氨酸有明显的提高。降低大口黑鲈饲料中的蛋白水平（5%或10%）对肝脏中转氨酶的活性未产生显著影响；LP2组试验鱼血清中谷丙转氨酶活性发生显著变化，但在LP2试验组的基础上添加赖氨酸和蛋氨酸能起到改善作用，并且与对照组相比无显著性差异。结果表明，饲料粗蛋白含量从46%降低至41%并补充适量赖氨酸、蛋氨酸，对大口黑鲈幼鱼生长性能没有显著影响；但饲料粗蛋白含量降低至36%并补充赖氨酸和蛋氨酸，不能有效缓解饲料粗蛋白水平过低对生长性能造成的负面影响。
[期刊] 中国农业科学
[作者]
云强 刁其玉 屠焰 张乃锋 王建红 周盟
【目的】研究日粮中不同赖氨酸和蛋氨酸比例对断奶犊牛生长性能、消化代谢的影响。【方法】选取24头健康的荷斯坦断奶犊牛,按体重和出生时间随机分为4组,限量饲喂4种不同日粮,即对照组日粮(粗蛋白为14.67%),3种赖氨酸和蛋氨酸比例分别为2.5﹕1、3.0﹕1和3.5﹕1的日粮(粗蛋白为12.02%),试验期为8周。在试验开始和结束时对犊牛进行称重和采血,在试验第3周每组选取4头犊牛采用全收粪、尿法进行代谢试验。【结果】日粮中赖蛋比为3.0﹕1组的犊牛增重在数值上要高于其它3组(P>0.05)。3个试验组犊牛血清尿素氮浓度要显著低于对照组(P<0.01),游离氨基酸浓度在数值上要低于对照组(蛋氨酸...
关键词：
犊牛 氨基酸比例 生长性能 消化代谢
[期刊] 水产学报
[作者]
李静 李晓丽 王玲 鲁康乐 宋凯 张春晓
为研究低鱼粉饲料中添加羟基蛋氨酸硒(HMSe)对凡纳滨对虾生长性能、抗氧化能力及抗亚硝酸盐胁迫的影响，实验选用初始体质量为(0.90±0.05) g的凡纳滨对虾，分别投喂HMSe添加水平为0.000、0.375、0.750、1.500和2.250 mg/kg体质量的实验饲料，命名为HMSe0、HMSe1、HMSe2、HMSe3和HMSe4，每组3个重复，养殖8周，养殖实验结束后，进行12 h的亚硝酸盐胁迫实验。结果显示，凡纳滨对虾的终末体质量(FBW)、增重率(WGR)和饲料效率(FE)随着饲料中HMSe水平的增加呈现先升高后下降的趋势，并在HMSe2组达到峰值。随着饲料中HMSe水平的提高，对虾全体和肌肉中的硒含量均显著增加，而全虾粗蛋白和粗脂肪的含量呈现先升高后降低的趋势，并分别在HMSe2组和HMSe1组达到最大值。HMSe4组中凡纳滨对虾的血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和肝胰腺过氧化氢酶(CAT)活性显著高于HMSe0组。亚硝酸盐胁迫显著影响凡纳滨对虾的存活率。与胁迫前比较，胁迫后对虾肝胰腺中MDA含量升高，GST、CAT和T-SOD的活性降低，而补充适量的HMSe可减轻这些负面影响。根据凡纳滨对虾胁迫后成活率的二次多项式回归分析，低鱼粉饲料中凡纳滨对虾的HMSe最适添加量为1.350 mg/kg。研究表明，在低鱼粉饲料中添加0.750～1.350 mg/kg HMSe，能够提高凡纳滨对虾的生长性能、饲料利用率和抗亚硝酸盐胁迫的能力。
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
唐波 王群 奚雨萌 林丽娟 穆甜 王建球 韩兆玉
选择平均年龄为4~5、体质量相近的徐州黄牛16头,随机分为对照组和试验组,每组8头。对照组饲喂粗饲料和精饲料,试验组在精饲料中添加8 g·d-1的蛋氨酸羟基类似物异丙酯(HMBi)。试验后统一屠宰,测定肉牛的屠宰性能、牛肉化学成分以及血液指标。结果表明:试验组肉牛热胴体质量,屠宰率,肠系膜质量,背脂厚,产量等级以及肾、盆腔和心脏脂肪含量占胴体质量百分比均高于对照组(P>0.05);但试验组肉牛第12肋骨皮下脂肪厚度和眼肌面积均低于对照组。牛肉化学成分方面,试验组肉牛背最长肌的粗脂肪(EE)含量高于对照组,粗灰分(ASH)含量显著高于对照组(P<0.05);臀中肌的各化学成分变化不显著。试验组肉...
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
杨保奎 热合木塔依 奚雨萌 杨榛 吴凡 李玉丹 韩兆玉
选择24头健康荷斯坦奶牛进行配对,随机分为两组,每组12头.对照组仅饲喂基础日粮,试验组在饲喂基础日粮的同时,从产前21 d开始在日粮中添加20 g·d-1蛋氨酸羟基类似物异丙酯(HMBi),产后添加量根据配方设定为30 g·d-1.结果表明:与对照组相比,试验组奶牛每天的产奶量提高了6.83 kg(P>0.05),牛奶中的乳蛋白率升高了0.14个百分点(P<0.05).结论:在日粮中添加HMBi可以提高奶牛的产奶量,改善血清生化指标,促进机体的脂代谢;同时提高牛奶的乳蛋白含量,有效降低体细胞数.
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
陈春梅 宋遥 唐茂妍 刘金华 张荣春 计成
研究日粮不同蛋白质和赖氨酸水平对肉仔鸡生长性能和肌肉品质的影响。结果表明:1)日粮蛋白质水平增加4%,平均体重显著上升6.84%、饲料转化率显著上升7.2%(P<0.05);日粮赖氨酸水平增加0.2%,体重呈二次曲线变化,饲料转化率显著提高4.9%(P<0.05)。2)随日粮蛋白质水平增加,胸肌和腿肌剪切力值上升,即嫩度极显著下降55%(P<0.05)。这表明生长速度与肌肉品质呈负相关。
[期刊] 上海海洋大学学报
[作者]
李贵锋 蒋广震 刘文斌 李向飞 蒋阳阳 邵仙萍
探讨了饲料中不同蛋白质和能量水平对建鲤幼鱼生长性能、体组成和消化酶活性的影响。其中,蛋白质(CP)的4个水平分别为26%、30%、33%和36%,可消化能(DE)的两个水平分别为13.5 MJ/kg和14.5 MJ/kg。选用建鲤幼鱼960尾随机分为8组,每组4个重复,每个重复30尾,养殖在规格为3.0 m×1.0 m×0.8 m的水箱中,每日投喂3次,试验期为8周。结果表明:增重率和特定生长率随蛋白质水平的升高呈升高趋势,但差异不显著(P>0.05);增重率、特定生长率和饲料系数随能量水平的升高显著改善(P<0.05);其中,CP36DE14.5组和CP33DE14.5组的增重率和特定生长率...
[期刊] 西南农业学报
[作者]
蔡惠芬 施晓丽
【目的】探讨蛋氨酸水平对龄兴义矮脚鸡生长及养分消化代谢的影响,为兴义矮脚鸡可消化蛋氨酸需要量的研究和生产提供科学依据。【方法】选取0日龄健康兴义矮脚进行0～28和29～49 d两个阶段不同蛋氨酸水平的饲养和代谢试验,0～28 d蛋氨酸水平分别为0.24%、0.32%、0.40%、0.48%,第29～49天分别为0.20%、0.30%、0.40%、0.50%,测定试验鸡的日均增重、日均采食量、料重比和养分表观代谢率。【结果】随着蛋氨酸水平的提高,矮脚鸡0～28和29～49 d的采食量和日增重均极显著增加(P<0.01),蛋氨酸水平分别增至0.40%和0.50%时,日增重和采食量均极显著降低(P
关键词：
兴义矮脚鸡 蛋氨酸 生长性能 表观代谢率
[期刊] 水产学报
[作者]
张锦秀 周小秋 倪学勤 刘扬
选择体重为(11.34±0.16)g健康建鲤720尾,平均分成5组,每组3个重复,分别饲喂分离大豆蛋白代替白鱼粉蛋白0、40%、60%、80%和100%的等氮饲料,进行为期9周的生长试验,探讨对其生长性能及肠道的影响。结果表明,与全鱼粉蛋白组相比,当替代60%~100%时,增重、特定生长率、采食量、肠重、肠长和前肠后肠皱襞高度显著降低(P<0.05),饲料系数显著升高;同时,前、后肠出现上皮顶端细胞脱落、固有层变宽且其中白细胞数量增多等病理症状;当替代80%~100%时,中肠后肠溶菌酶含量显著升高,而中肠、后肠抗体水平分别于替代60%~80%和60%时显著升高(P<0.05),之后则相对降低。...
关键词：
建鲤 分离大豆蛋白 生长性能 肠道
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
王建学 卫育良 徐后国 孙曙光 梁萌青
为探求红鳍东方鲀(Takifugu rubripes)幼鱼饲料的最适蛋白质能量比，以鱼粉和豆粕作为主要蛋白源，鱼油、豆油作为主要脂肪源，配制粗蛋白含量为36%、42%、48%，粗脂肪含量为8%、12%、16%，蛋能比为17.06～24.20 mg/kJ的9组饲料。投喂初始体重为14.95 g的红鳍东方鲀幼鱼56 d。结果显示：由双因素分析方法得出，饲料的蛋白水平、脂肪水平和蛋能比水平均可显著影响红鳍东方鲀的末重、特定生长率和饲料效率，且在饲料蛋白为36%，显著低于蛋白为42%和48%组，但饲料蛋白为42%和48%组之间无显著差异，在脂肪为8%时，显著低于饲料脂肪为12%组，但饲料脂肪为12%组与16%之间无显著差异。此外，饲料的蛋白和脂肪水平对红鳍东方鲀生长和饲料利用的相关指标均无显著的交互作用(P>0.05)。由单因素方差分析得出，终末体重、饲料效率、特定长率均是Diet8(48/12)蛋白水平48%、脂肪水平12%处理组最高，显著高于Diet1(36/8)蛋白水平36%、脂肪水平8%处理组、Diet2(36/12)蛋白水平36%、脂肪水平12%处理组、Diet3(36/16)蛋白水平36%、脂肪水平16%处理组(P0.05)。因此，根据实验结果综合考虑生长性能及蛋白质节约效应，红鳍东方鲀幼鱼的最适蛋白水平42%，脂肪水平12%，蛋能比为20.75 mg/kJ。
关键词：
红鳍东方鲀 蛋白质 能量 蛋能比
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
谢实勇 贾志海 朱晓萍 卢德勋
选用 9只装有瘤胃、十二指肠近端及回肠末端瘘管的内蒙古白绒山羊周岁羯羊 ,分 3组处理 (分别在日粮中添加硫酸钠、蛋氨酸和包被蛋氨酸 ) ,研究饲喂包被蛋氨酸对绒山羊小肠氨基酸流通量、氮平衡、绒山羊生产性能及羊绒品质的影响。结果表明 :包被蛋氨酸、蛋氨酸组的十二指肠蛋氨酸流通量 (分别为 ( 5 5 5± 0 4 5 )和 ( 5 12±0 0 2 )g·d-1)和消化率 (分别为 81 98± 2 5 6和 82 0 3± 1 34)显著高于硫酸钠组 (为 ( 3 86± 0 0 2 )和 ( 72 5 4± 2 18)g·d-1) (P
关键词：
包被蛋氨酸 绒山羊 氮代谢 山羊绒
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
于海瑞 张琴 姜燕 胡修贵 刘世武 李伟忠 张保仁 范晶晶 崔英
以初始体重7.30±0.12g的奥尼杂交罗非鱼幼鱼为对象,在池塘内浮式网箱中进行为期70d的养殖试验。试验配制5种等氮、等能、低鱼粉含量(2%)的实用饲料(D1～D5)。其中,D1为对照组,含有30%豆粕;在D2里用花生粕蛋白替代D1中50%的豆粕蛋白;D3～D5是在Diet2的基础上分别添加0.25%晶体赖氨酸+0.05%晶体蛋氨酸、0.25%微囊赖氨酸+0.05%微囊蛋氨酸、0.50%微囊赖氨酸+0.10%微囊蛋氨酸。饲料中添加0.5%Cr2O3作为外源指示剂用于测定营养成分或能量的表观消化率。结果表明,罗非鱼的成活率在各组之间差异不显著(P>0.05);对照组与D5组罗非鱼的特定生长率差...
[期刊] 水产学报
[作者]
迟淑艳 谭北平 杨奇慧 董晓慧 刘泓宇
为研究改变投饲频率后晶体蛋氨酸吸收利用的效率,实验以凡纳滨对虾为研究对象,以高鱼粉组为正对照组,以低鱼粉且不添加蛋氨酸组为负对照组,添加晶体蛋氨酸(MET)组为实验组,配制3种等氮等脂的饲料。MET组日投饲频率分别为2(7:00和21:00)、4(7:00,12:00,18:00和21:00)和6次(7:00,9:30,12:00,15:00,18:00和21:00),正对照组和负对照组日投喂4次。将初重为(1.27±0.01)g的对虾随机分为3组,每组3个重复,每重复30尾虾,养殖5周,水温29～30℃。结果显示,日投喂6次的MET组增重率和正对照组相比差异不显著,全虾粗蛋白含量显著高于日投...
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