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[期刊] 世界农业
[作者]
丰敏
本文根据美国农业部发布的最新数据,介绍了美国小麦生产的价格、成本、地区差异、品种差异等情况,并从农业生产政策、生产技术、植物病害等方面概述了美国小麦生产的基本情况,了解美国小麦产业对中国小麦生产重要的参考价值。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
张士功 禾军 王道龙 周应华 吴晓春 霍剑波
小麦作为我国第二大粮食作物 ,其种植面积和产量仅次于水稻 ,是我国最重要的粮食作物之一。小麦进口在我国粮食贸易中占有重要的地位 ,随着我国加入WTO步伐的日益加快 ,研究加入WTO对我国小麦生产的影响及其相应的发展对策具有重要的意义
[期刊] 农业经济
[作者]
李锋
小麦生产成本是中国小麦国际贸易的关键影响因素之一。美国等小麦生产成本的比较优势是中国从美国等进口小麦的重要原因。本文以小麦生产成本为对象,比较中国和美国小麦生产成本差异现状;根据时间序列趋势,估计2020年中国和美国小麦生产成本变化情况;围绕生产成本结构情况,以提高中国小麦生产成本国际竞争力为目标,提出中国小麦生产的技术创新及成果应用的需求,以期对小麦生产科研方向提供参考。
关键词：
小麦 生产成本 国际比较 技术需求
[期刊] 农业技术经济
[作者]
王子军 吴敬学
本文利用1990—2004年中国小麦生产的省区面板数据,估算这个时期的年均技术进步率,并利用特定的生产函数E-S模型测算小麦生产生物化学型技术进步指数和机械型技术进步指数,对比全国及小麦主产省份土地生产率和劳动生产率指数的变化。结果表明,该时期小麦生产呈现机械型技术进步为主的发展模式;技术进步和物质投入的增加是我国小麦单产持续增长的两大因素。未来为保证小麦单产的持续增长,必须加大对小麦生物化学型技术研发的投入,突破技术限制,为未来提供技术储备。
关键词：
小麦 技术进步 模式
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
郝晓燕 张益 韩一军
[目的]小麦作为我国重要的口粮作物,其生产布局变化影响市场供给的均衡性,关系小麦生产稳定,也关系国家粮食安全。[方法]采用1978—2014年全国省级面板数据,运用生产规模指数、集中度指数、生产重心指数及重心转变路径全面分析中国小麦生产布局空间演化特点,通过莫兰指数检验各区域小麦播种面积的空间相关性,构建空间杜宾模型分析小麦生产布局的影响因素。[结果](1)随着时间迁移,小麦生产布局由分散逐渐变集中,主要集中于中部、黄淮海地区,该地区的面积和产量对全国小麦生产的贡献最大;(2)无论是从播种面积还是产量角度,中国小麦生产重心都表现出自北向南再向东的趋势;(3)小麦生产的空间集聚效应随时间变化越来越显著;(4)灌溉水平和化肥投入对该区、相邻地区和全国的小麦播种面积均有正向作用,机械投入、政策和技术水平对该区、相邻地区和全国的小麦播种面积均产生负向影响,比较收益和非农就业机会对该区和相邻地区的小麦播种面积均有影响,但作用方向相反。[结论]建议小麦生产布局优化要注重发挥相邻区域农民的学习效仿能力,促进小麦品种研发技术提升,增强小麦生长的环境适应性,提高小麦生产的要素配置效率,关注非农就业导致的小麦播种面积波动,保障主产省农民收益。
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
黄紫燕 孙中叶 曹鹏
[目的]极端气候频发，导致中国粮食产业链供应链系统不确定性增加，小麦作为重要的口粮品种需要重点关注。从厄尔尼诺事件的视角，分析对中国小麦生产分布的影响效应和作用渠道，对建立气候变化影响中国小麦生产分布的长效机制、保障中国粮食安全具有重要的现实意义。[方法]基于1978—2022年中国省级面板数据，运用生产规模指数和自然断点法全面分析小麦生产分布时空演化特征，进而采用双向固定效应模型和中介效应模型，论证了厄尔尼诺事件对小麦生产分布的影响效应及作用渠道。[结果]研究发现，（1）厄尔尼诺事件会显著减少中国小麦播种面积，对小麦生产分布产生不利影响。（2）降水量和气温是厄尔尼诺事件影响中国小麦生产分布的两个主要的作用渠道，即存在“厄尔尼诺事件发生→降雨/气温格局改变→小麦生产分布调整”的影响路径。（3）与东南沿海麦区相比，厄尔尼诺事件只对黄淮海麦区、长江中游麦区以及西北麦区的生产分布存在不利影响。[结论]因此，应该完善和优化农业气象灾害监测和预警系统，结合中国各区域的气候变化特征合理调整小麦种植方案，加强适应气候变化的小麦品种培育力度。
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
高道明 王丽红 田志宏
为识别劳动力价格快速上涨背景下我国农业生产要素替代关系及其程度的演变特征,本研究基于超越对数生产函数模型,采用15个小麦主产区1981—2016年的面板数据在全国和区域2个层面估算主要生产要素的产出弹性和替代弹性。结果表明:1)农业机械和化肥投入可以有效替代劳动力并提高小麦产量;2)相比化肥,机械对劳动力的替代效应更加显著且持久;3)平原地区机械对劳动力的替代效应以及小麦产出的促进效应始终强于非平原地区。鉴于此,一方面要打破推进机械化的制度约束,激励农户加快投入结构的调整,另一方面要因地制宜引导机械技术的研发和创新,促进区域机械化平衡发展。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
张冬平 冯继红
本文利用我国小麦生产成本收益数据,分析了2 0世纪90年代以来我国小麦生产全要素生产率及其构成的变化趋势及特点,从而探讨我国小麦生产效率下降的原因及提高的途径。
[期刊] 世界农业
[作者]
林仁惠
[期刊] 中国农业科学
[作者]
何中虎 林作楫 王龙俊 肖志敏 万富世 庄巧生
根据生态因子对品质表现的影响 ,土壤质地、肥力水平及栽培措施对品质的影响 ,品种品质的遗传特性及其与生态环境的协调性 ,以及我国小麦的消费状况、商品率和可操作性的原则 ,将我国小麦产区分为 3大品质区域 ,即北方强筋、中筋白粒冬麦区 ,南方中筋、弱筋红粒冬麦区和中筋、强筋红粒春麦区。还提出了推进优质专用小麦产业带建设的意见
关键词：
小麦 加工品质 基因型 环境 区划
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
赵俊晔 于振文
针对我国小麦的供需矛盾,从产量、品质、生产布局、产业化经营和生产效益角度分析了我国小麦生产的现状和主要存在问题,根据小麦主产区的生态特点和生产条件,从扩大种植面积和提高单产两方面对小麦的持续增产潜力进行了分解,提出了筛选推广主导品种与主推技术和加强新品种选育与栽培技术研究的技术对策,分析提出了我国小麦育种技术和栽培技术研究的重点与发展目标,对发展我国小麦生产能力提出建议。
关键词：
小麦生产 增产潜力
[期刊] 农业技术经济
[作者]
刘俊杰 周应恒
本文运用Nerlove供给反应模型测算了1998—2008年我国主产省份小麦播种面积对小麦价格、生产成本以及替代作物价格的反应程度。研究表明,在短期内,小麦播种面积对小麦价格和替代作物价格变动的敏感性不强,长期内小麦播种面积能够针对小麦价格以及替代作物价格变化做出反应;无论短期还是长期,生产资料价格变动对小麦种植面积的影响程度比小麦价格影响程度小。因此,政府应在稳定农资价格的基础上,保持小麦托市收购政策的连续性和稳定性,以稳定生产者预期,防止小麦生产剧烈波动;在制定小麦及其替代作物扶持政策时要充分考虑两者之间的影响,避免政策相互冲突。
关键词：
小麦 供给 价格 反应
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
黄洪武 钱静斐
区域化布局、专业化生产、产业化经营,是市场经济条件下农产品生产发展的一般规律。该文分析了美国小麦产业带的发展趋势、区域分布、区域格局变化等特征,提出要结合我国农业生产的地域特征,实施非均衡发展区域战略,建立和完善农业社会化服务体系及农村金融服务体系等值得我国农业产业带发展的借鉴的几点启示。
关键词：
产业带 发展特征 区域分布 启示
[期刊] 世界农业
[作者]
马以桂 冯洁 张楚菁 孙汝川
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