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[期刊] 世界农业  [作者] 翁凌云  董晓霞  
中国奶牛养殖业产生的废弃物已经成为农业污染的主要源头。建立健全的奶牛养殖业污染防治法律体系和规范,切实有效降低奶牛养殖业对环境所造成的污染,势在必行。本文简述了美国奶牛养殖业的发展概况,重点分析和归纳了美国奶牛养殖场废弃物污染防治的重要法律法规,最终对中国奶牛养殖业污染防治工作提出了政策建议。
[期刊] 调研世界  [作者] 王贵荣  陈彤  杨江涛  
本文依据2008年新疆奶牛养殖情况问卷调查,对新疆奶牛养殖现状及主要问题进行了分析。提出奶牛养殖业要向规模化、区域化、标准化、产业化、市场化方向发展的若干政策主张。
[期刊] 生态经济  [作者] 李孟娇  董晓霞  郭江鹏  
近年来,随着奶牛规模化养殖程度的不断提高,规模奶牛场的环境污染问题日益严重。美国是世界奶业最发达的地区之一,为防治奶业环境污染问题,各级政府纷纷颁布了一系列奶业环境污染防治法规和政策。在奶业环境污染防治法规和政策的限定下,规模化奶牛养殖场不断探索粪污清理及处理工艺。文章在介绍美国奶牛养殖业概况的基础上,详细阐述了其针对规模化养殖制定的环境污染防治政策,总结了其牛场粪污处理所采用的三种主要模式,旨在为我国规模化奶牛场环境控制提供可借鉴的经验。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 魏艳骄  李翠霞  朱晶  张玉娥  
奶牛养殖业是乳业发展的根基,对乳业健康稳定发展具有关键性作用。近年来,乳制品质量安全事件的发生、乳制品进口数量的增加等因素加剧了原奶价格的频繁波动,奶牛养殖业市场风险形势严峻。本文以我国主产省原奶月度价格为数据来源,采用Easy Fit软件构建原奶月度价格概率分布模型,综合K-s检验、a-D检验和x2检验等检验结果,得出我国原奶价格相对随机波动序列最优概率分布模型为Burr分布,从而测算我国原奶月度价格Va r值,根据Va r值可知,我国奶牛养殖业面临较高的市场价格风险,最后提出奶牛养殖业市场价格风险防控的对策建议。
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 赵艳   陈昱帆   花俊国  
[目的]在资源与环境双重约束日益严峻的时代背景下,探究产业集聚对奶牛养殖业绿色全要素生产率的影响是践行中国畜牧业绿色发展理念的关键问题。[方法]基于2007—2021年中国27个省际面板数据,采用非角度、非径向的SBM模型对我国奶牛养殖业绿色全要素生产率进行测算,利用固定效应模型检验产业集聚对绿色全要素生产率的影响,使用中介效应模型检验其传导机制。[结果]我国奶牛养殖业的绿色全要素生产率处于波动上升态势,中部地区整体提升;产业集聚对绿色全要素生产率的提升具有显著促进作用;产业集聚通过改善人力资本结构、提升养殖技术水平对奶牛养殖业绿色全要素生产率起到促进作用;产业集聚对奶牛养殖业绿色全要素生产率的促进作用存在明显的区域异质性。[结论]据此提出了推进奶牛养殖业的集聚发展、优化地理布局、完善人才引进补贴政策及加强科技创新力度等政策建议。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 李翠霞  曹亚楠  
本文运用SBM-Undesirable模型测算了2004—2014年中国29个省份不同规模奶牛养殖场的环境效率与提升潜力,并运用Tobit模型分析了影响其环境效率的因素。研究结果表明,不同规模奶牛养殖场环境效率存在显著差异,大规模养殖场环境效率最高,小规模次之,中规模最低,且都具有很大提升潜力;奶牛养殖环境效率省际差异性明显,北京、山东、河北、天津、云南、陕西、新疆不同规模养殖场环境效率值都处在全国平均水平以上;如果忽略环境污染因素,奶牛养殖平均效率值将被高估0.1657,加入非期望产出指标后,黑龙江省养殖效率在省际间排名下降幅度最大;奶牛养殖环境效率和技术效率之间存在较高的相关性;奶牛日单产水平和每单位劳动力创造的养殖业产值对环境效率具有显著的正向影响。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 李翠霞  曹亚楠  
本文运用SBM-Undesirable模型测算了2004—2014年中国29个省份不同规模奶牛养殖场的环境效率与提升潜力,并运用Tobit模型分析了影响其环境效率的因素。研究结果表明,不同规模奶牛养殖场环境效率存在显著差异,大规模养殖场环境效率最高,小规模次之,中规模最低,且都具有很大提升潜力;奶牛养殖环境效率省际差异性明显,北京、山东、河北、天津、云南、陕西、新疆不同规模养殖场环境效率值都处在全国平均水平以上;如果忽略环境污染因素,奶牛养殖平均效率值将被高估0.1657,加入非期望产出指标后,黑龙江省养
[期刊] 保险研究  [作者] 赵元凤  张旭光  
2008年,我国正式实施政府保费补贴的奶牛保险政策,目的在于利用保险手段建立疫病和自然灾害的风险防范机制,降低农户的奶牛养殖死亡损失。为了识别奶牛保险对农户奶牛养殖死亡损失的影响,本文利用奶牛保险政策在内蒙古自治区逐步开展的特点,形成的实证分析所需的"自然试验"背景,基于微观调查数据,应用倍差法和倾向得分匹配倍差法实证检验奶牛保险的实际减损效果。研究发现,奶牛保险政策对农户奶牛养殖死亡损失具有负向处理效应,但显著水平较弱。进一步分析可知,奶牛保险制度设计与当前奶牛养殖风险之间的不匹配,是造成奶牛保险政策没有显著发挥减损作用的重要原因。
[期刊] 中国人口.资源与环境  [作者] 罗莹  
评估禽畜养殖企业的环境管理水平是禽畜养殖企业环境保护工作的关键所在。本文以某禽畜养殖企业为例,给出了评估企业环境管理水平的基本思路,创新性地提出了环境管理水平评估工具,运用此工具对企业环境管理水平进行评估,可以系统、客观地表明该企业的环境管理水平,直观地反应其环境管理薄弱环节,便于针对性地提出改进企业环境保护的对策。
[期刊] 世界农业  [作者] 田义  陶红军  
中国生猪养殖规模大,污染治理任务艰巨。梳理中美两国有关生猪养殖业污染防治的政策工具,发现其均为以命令控制型工具为主,经济激励型工具为辅的特征。但两国在政策侧重点、污染排放许可证制度管理、土壤养分管理等方面存在差异。中国应该借鉴美国生猪产业污染治理的经验,完善污染排放许可证制度,积极推进土壤养分管理计划。
[期刊] 农业现代化研究  [作者] 于海龙  李秉龙  
本文采用概率优势分析法,对我国奶牛养殖的区域优势进行比较分析。研究表明:我国奶牛养殖的优势区域主要集中在我国北方的天津、河北、山东、河南和陕西等地,而黑龙江、辽宁、四川、云南和宁夏等地则不具备奶牛养殖的比较优势。提出继续推进奶牛养殖区域的优化整合,完善奶牛养殖的区域布局;扶持和促进奶农合作社发展,提高奶农的组织化程度,推进我国乳业发展模式转变的对策建议。
[期刊] 世界农业  [作者] 李冉  陈洁  
本文在对美国生猪养殖业发展现状进行分析的基础上,总结了其在长期发展过程中形成的充分依托饲料资源布局、规模集约化生产、产业化组织化程度高的特点,美国生猪业强大的竞争力与政府在生产社会化服务、确保质量安全、环境保护和促进出口等方面的政策密不可分。借鉴其发展经验,中国生猪养殖业未来政策支持重点应在促进生猪规模化养殖、提高组织化和产业化水平、完善质量安全和环境保护法律法规标准体系等方面。
[期刊] 保险研究  [作者] 张旭光  赵元凤  
作为我国一项重要的财政惠农举措,奶牛保险政策的目的在于利用保险手段建立疫病和自然灾害的风险防范机制,稳定养殖户收入,调节并促进养殖户的奶牛养殖行为。本文通过对内蒙古自治区500户奶牛养殖户的问卷调查,应用基准模型和工具变量模型,实证检验奶牛保险政策对养殖户奶牛养殖规模决策行为的影响。研究结果表明:在控制养殖户参保行为的内生性后,奶牛保险政策的参与显著改变了养殖户的奶牛养殖决策行为,有助于提高养殖户从事奶牛养殖的积极性,激励养殖户扩大奶牛养殖规模。
[期刊] 保险研究  [作者] 张旭光  赵元凤  
作为我国一项重要的财政惠农举措,奶牛保险政策的目的在于利用保险手段建立疫病和自然灾害的风险防范机制,稳定养殖户收入,调节并促进养殖户的奶牛养殖行为。本文通过对内蒙古自治区500户奶牛养殖户的问卷调查,应用基准模型和工具变量模型,实证检验奶牛保险政策对养殖户奶牛养殖规模决策行为的影响。研究结果表明:在控制养殖户参保行为的内生性后,奶牛保险政策的参与显著改变了养殖户的奶牛养殖决策行为,有助于提高养殖户从事奶牛养殖的积极性,激励养殖户扩大奶牛养殖规模。
[期刊] 农村经济  [作者] 杜通平  
我国养殖业的快速发展,在极大地丰富消费市场、满足人民物质生活需要的同时,也带来了不容忽视的环境污染问题。本文分析了养殖业对环境污染加剧的原因后,指出了养殖业造成环境污染的严重危害,并提出了养殖业发展中应采取的一些环境保护措施。
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