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[期刊] 世界农业
[作者]
李秀丽
随着经济全球化进程,中国农产品质量安全问题受到国际社会的广泛关注,已成为关乎国计民生,影响中国国际声誉的重大问题。本文在分析美国农产品物流追溯体系管理成功经验的基础上,总结出中国农产品物流追溯体系规范化建设中可借鉴的几点启示。
关键词：
美国 农产品质量安全 农产品物流追溯体系
[期刊] 世界农业
[作者]
李秀丽
随着经济全球化进程,中国农产品质量安全问题受到国际社会的广泛关注,已成为关乎国计民生,影响中国国际声誉的重大问题。本文在分析美国农产品物流追溯体系管理成功经验的基础上,总结出中国农产品物流追溯体系规范化建设中可借鉴的几点启示。
关键词：
美国 农产品质量安全 农产品物流追溯体系
[期刊] 世界农业
[作者]
张梅
农产品质量安全一直是社会关注的焦点问题,本文通过比较中日两国的农产品物流追溯体系,分析存在的差距和原因,针对中国农产品物流追溯体系建设中存在的问题,借鉴日本物流追溯体系建设的成功经验,提出完善可追溯法律监管体系、建立全国统一的物流追溯体系操作标准和质量安全追溯管理平台等建议。
[期刊] 世界农业
[作者]
张梅
农产品质量安全是国际社会高度关注的焦点问题,发达国家大都建立了较为完善的农产品物流追溯体系,在农产品国际贸易中,物流追溯甚至成为技术性贸易壁垒。欧盟、美国和日本是中国农产品出口的重要市场,本文通过分析和比较欧盟、美国和日本的农产品物流追溯体系,在借鉴其具体运作模式和先进经验的基础上,提出中国农产品物流追溯体系建设必须与国际接轨,制定全国统一的农产品生产、加工、储运和销售规范,对部分品类、部分企业、部分地区先行建立追溯体系,同时建立区域性农产品物流追溯信息管理平台等具体举措。
关键词：
欧盟 美国 日本 农产品物流追溯体系
[期刊] 世界农业
[作者]
袁园 吴金玉
2013年年底笔者赴美考察学习,通过与当地政府、科研机构、企业的有关人士深入交流,系统了解了美国食品质量安全管理的法律法规、质量追溯制度以及追溯系统在农牧产品生产领域的应用等方面的情况,分析了美国食品及农产品质量安全监管方面的特点,得到了一些对中国农产品质量安全管理和追溯体系建设的启示。
关键词：
美国 食品 农产品 追溯
[期刊] 农业经济
[作者]
荆会云
农产品质量追溯管理体系是世界范围内的先进管理技术,它可以对每一样产品从生产地到消费市场进行有效的追踪监管,可以有效地提高农产品的安全质量。本文作者认真分析了目前农产品质量追溯管理体系在我国的发展现状以及发展过程中存在的问题,通过深入细致的科学研究,探索了这一管理体系建设开展的有效措施,希望能对这一管理体系的建设起到积极的推动作用。
关键词：
农产品 质量追溯 管理体系
[期刊] 世界农业
[作者]
杨玲 项宇 卢彩鸽
追溯体系是国际公认的农产品质量安全管理的先进手段。本文在阐述国内外农产品质量追溯体系应用现状的基础上,分析了实施无公害农产品追溯管理的基础条件,以及推行过程中面临的主要问题,并据此提出现阶段要从推广认证标志使用、强化生产记录管理、优化标志信息查询平台和探索完善追溯管理模式等方面推进无公害农产品追溯管理体系建设。
关键词：
无公害农产品 质量安全 追溯管理
[期刊] 物流技术
[作者]
张晶
中国有句古语叫"民以食为天",可见"民食"的地位之重。曾在央视热播的纪录片《舌尖上的中国》红遍了大江南北,然而具有讽刺意味的是频频曝出的各种食品安全问题,让我们不得不对"餐桌"的安全忧心忡忡。捍卫从"田间到餐桌"的安全,就不得不重新审视农产品的流通。面对农产品安全的严峻形势,现有的农产品流通模式显然已经跟不上时代发展的步伐,迫切需要变革。而当前农产品流通中最主要的问题
[期刊] 农村经济
[作者]
陈明红
出口农产品质量可追溯体系建设对提高四川省乃至我国出口农产品市场竞争力具有重要的作用,为此我国开展了出口农产品质量可追溯体系建设项目,支持农产品出口企业建立质量可追溯系统。本文分析了四川出口农产品质量可追溯体系建设的进展和存在的问题,并提出了相应的政策建议。
关键词：
出口农产品 可追溯体系
[期刊] 现代管理科学
[作者]
郑风田 曾起艳 徐一宁 张轶韵 金少胜
文章从消费者角度出发,探究消费者对于可追溯农产品的认知水平、对质量安全信息的需求及支付意愿。通过研究文章得到以下结论:第一,消费者对农产品质量安全问题关注度和风险感知较高,但对可追溯体系认知度低;第二,消费者对不同的可追溯信息需求程度不同,产品检验合格证书、上市日期、化肥农药残留、生产标准及营养成分方面有较高的信息需求,而对于流通环节和具体生产者、产地等信息需求程度较低;第三,消费者对可追溯苹果的平均支付意愿为1.85元,受消费者个人统计特征、个人主观特征和家庭特征的影响。
[期刊] 世界农业
[作者]
樊红平 牟少飞 叶志华
美国已逐渐形成了种类齐全、功能定位明确的多元化农产品认证体系。本文较详细介绍了美国自愿性和强制性农产品认证情况,并分析了体系运行的特点。最后从法律法规、制度构成、政府支持和国际合作等方面提出了完善中国农产品质量安全认证体系的建议。
[期刊] 世界农业
[作者]
杨玲
农产品质量安全追溯体系已成为农产品质量安全管理的重要手段。本文在分析归纳中国现有农产品质量安全追溯体系4种主要类型及各自特点的基础上,探讨了追溯体系建设及运行过程中的典型经验和主要困难,并对推进中国农产品质量安全追溯体系建设提出对策建议。
关键词：
农产品 质量安全 追溯
[期刊] 开发研究
[作者]
黄彬红
欧洲在"疯牛病"事件后建立的食品可运溯体系,为2013年初出现的"马肉风波"的调查提供了极大的便利。面对零售超市不断出现的食品安全问题,为提高农产品的安全度,农产品的质量可追溯体系正在我国各大超市大力推行。本文对"农超对接"背景下,各典型超市的质量可追溯体系建立和实施现状进行调查研究,并提出加强农产品质量可追溯体系建设的一些建议。
关键词：
农超对接 农产品质量 可追溯体系
[期刊] 商业时代
[作者]
刘荣春 余志辉
农产品可追溯体系对于解决农产品质量安全问题具有比较显著的效果。本文从交易成本与契约经济理论、规制经济理论和利益重复博弈理论角度分析农批市场构建农产品可追溯体系的可行性,并从现实出发论述了这样做的必要性;然后在商务部肉类蔬菜流通追溯体系建设项目的基础上,结合江西南昌实践的经验,提出构建南昌深圳农产品批发市场肉类可追溯体系的思路及建议。
关键词：
农批市场 可追溯体系 理论实践
[期刊] 山西财经大学学报
[作者]
岑丽阳
文章在分析了广西农产品物流发展现状的基础上，提出了要打破传统农产品物流发展的种种束缚，走具有西部特色的农产品物流发展的思路和对策建议。
关键词：
广西 农产品物流 体系建设
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